重生嫡女來種田 055 合作 1

作者 ︰ 上官令狐

坐在趙全福懷里的趙晴兒才不管孫志陽在煩惱些什麼呢,她看著一旁的劉掌櫃的抱著肚子,眯著眼輕啜著茶水的清閑模樣,看起來是吃的飽飽的了,小丫頭眼珠子骨碌碌一轉,偷笑著對劉掌櫃的說道︰「劉伯伯,您今天晚上吃飽了沒?」

「飽了飽了,小丫頭,說實話,你劉伯伯雖然吃遍了大江南北,但還從來都沒有沒有吃過像你們家這樣好吃又有特色的菜哩!哎喲,撐得你劉伯伯的肚子啊,都快要爆炸了!」劉掌櫃的笑呵呵的說道。浪客中文網他說的這倒是實話,現在的他根本就不敢彎腰,生怕一彎腰那些好吃的就從他嗓子眼里跑出來了哩!

「啊?那就是說劉伯伯您吃不下其他的東西了嗎?」趙晴兒听了劉掌櫃的話,忍不住耷拉下了小臉,擺出一副愁眉苦臉的樣子來。「可是,俺娘一會兒就把大骨頭湯端來了哩!這可是俺娘今天下午在灶上熬了好幾個時辰才煮好的,那湯頭,女乃白女乃白的,可香哩!」小丫頭抬眼偷偷的望了劉掌櫃的一眼,忍不住又嘆了口氣道︰「唉,本來還想讓劉伯伯嘗嘗的,可是沒想到……」

「不是……」听到趙王氏這麼問,劉掌櫃的抬起頭,臉上的表情又像是哭又像是笑,「大妹子,不是俺不想喝,而是……俺晚飯的時候吃的太多了,現在,喝不下了哩!」

「可是,晴兒,俺和你爹以前又沒見過這東西,還不都是靠著你琢磨出來的點子,你讓俺們再上哪里去找地栗做法去啊?」趙王氏愁眉不展的看著趙晴兒。

「呃……」趙王氏有些尷尬,不知道該怎麼說才好。劉掌櫃的看著年紀也不小了,咋還跟個娃兒似的,吃起東西來一點節制都沒有哩?再好吃的東西也不能一頓都吃完吧?那樣的話,腸胃也受不了哩!

于是,今天的早餐桌上,就看到兩個眼楮下面圍著一圈青色的男人面對面的坐著,相顧無語。

「咦,劉掌櫃的,你咋不喝哩?是不是不合胃口啊?」趙王氏見劉掌櫃的只是惡狠狠的盯著眼前的骨頭湯死看,卻沒有一點要端起來喝的意思,有些擔心的問道,生怕是自己準備的不夠充分,不合客人的意。zVXC。

劉掌櫃的話音剛落,趙王氏就端著一個大瓷盆走了進來。她把大瓷盆放到桌子的正中間,趙家老二趙傳孝跟在趙王氏的身後,把一摞碗放在了桌子上。

所以,孫志陽才直接來到清風鎮找到了自己相交多年的好友劉掌櫃的,因為他知道好友走過的地方不少,吃過的好東西更是不少,他想看看能不能從好友這里得到一些有用的意見或者是建議。

劉掌櫃的不理會對面那個人不懷好意的挪揄,伸手拿過一張烙的黃燦燦、香噴噴的蔥油餅,卷上幾根咸菜絲,就著熬得稠稠的玉米糊糊吃了起來,一邊吃一邊對孫志陽說道︰「那孫兄弟昨晚又去哪快活去了?我看你眼底的黑眼圈也小不到哪里去啊。」

趙王氏在每個碗里撒了些小蔥末、花椒粉、香油、胡椒粉等調料,然後再舀一勺子大骨頭湯澆在碗里,碗里的調料被熱熱的骨頭湯一激,香味頓時四下飄散開來。趙王氏在每個人面前都擺了一碗。趙家人倒沒什麼,他們早就已經習慣了在飯後來一碗熱騰騰的骨頭湯,所以剛才晚飯的時候每個人都只吃了個八、九分飽,就是留著肚子等著這一碗骨頭湯的。孫志陽也還好,因為他根本搶不過旁邊的某人,所以,肚子里也還是有些空地的,唯一悲劇的就是晚飯的時候吃的最多的劉掌櫃的了。現在他的肚子里可真的是塞得滿滿當當的,一點空余的地方都沒有了。

今天在趙家吃的兩頓飯,可以說完全刷新了孫志陽對大周國烹飪水平的認識,那些濃墨重彩、咸鮮香辣的菜色,跟大周國傳統上的清淡口味完全是背道而馳,但是卻是出乎意料的吸引人的味蕾。孫志陽想,他應該是找到自家餐館經營慘淡的原因了,墨守成規,不知變通,沒有創新,只靠著祖宗流傳下來的手藝卻完全不知道加工改良,長久以往,不被淘汰才怪!試想一下,要是讓你一個人對著一盤同樣的菜吃上十幾年甚至二十幾年,就算是龍肝鳳膽也該吃吐了吧?

總算把趙王氏和趙全福夫妻倆安撫下來,趙晴兒的心里卻有些沒底,因為她知道孫志陽必然不是一個這麼好說話的人。而且,據今天她所觀察到的情況來看,孫志陽感興趣的似乎並不僅僅是地栗這一門生意,似乎還有些其他的企圖。但是目前來說,她也說不太準。只是,她似乎覺得現在她的面前擺放著一個大好的機會,至于能不能抓得住,具體還得看明天孫志陽到底想要干什麼。

孫志陽睡不著是因為他在思考。說實話,他這次出來並不僅僅只是拜訪老朋友這麼簡單,他也是有任務的。孫家當初就是靠著一間小小的飯館發的家,後來漸漸的小飯館變成了大酒樓,再後來慢慢的在全國各地開設了多家酒樓飯館,漸漸的形成了規模,即使是後來孫家又涉及了紡織、運輸等其他的產業,也漸漸都取得了不俗的成績,但餐飲業仍然是孫家人最重視的一塊。可是不知道從什麼時候開始,孫家人就發現酒樓餐館的生意不再像以前那樣紅火了,可是他們又找不到具體是什麼原因造成的,因為菜單還是那些菜單,材料還是那些材料,管理方式也是嚴格按照之前的來的,雖然接連換了好些個大廚,可是做出來的味道卻始終相差不大,于是在這種狀況,孫家人怎麼想不到到底該怎樣改善這種停滯不前的局面。

等送走了劉掌櫃的和孫志陽以後,趙家人又聚在一起開了一個家庭小會議,具體內容就是商量關于地栗糖水和地栗糕的方子和報酬的問題。趙王氏和趙全福都覺得孫志陽給的這二百兩有點多了,他們覺得這錢拿著燙手,所以想听听看孩子們對這件事情都有什麼樣的想法。

刪刪減減一整晚,直到東方破曉雄雞啼早,頂著一雙黑眼圈的孫志陽才滿意的放下了手中的筆。

趙王氏和趙全福一听,自己二兒子說的話也有道理,這地栗的發現和糖水、地栗糕的出現都離不開他們家晴兒,所以這件事理應由晴兒做主。晴兒說咋辦那他們就咋辦,于是,一家人就把這個燙手山芋扔到了趙晴兒的手里。

看趙王氏和趙全福還是有些不安,趙晴兒又說道︰「要是爹娘你們真覺得咱們家是佔了孫先生的便宜,那大不了等明天他來的時候咱們再送給他幾個關于地栗的做法就是了,這樣總可以了吧?」

孫志陽就是這個時候被家族里派出來的,想看看其他的地方是怎麼做的,能不能吸取到一些有用的經驗。可是當孫志陽走過大周國的許多地方,才發現原來不止是他們一家,整個大周國的餐飲業可以說是都已經處于一種停滯的狀態,一路走來,他很少見到有經營的特別紅火的酒樓,就算是有,也只是從一些其他的經營方式上下功夫,而各地酒樓里的基本菜式則根本就沒有太大的差別,沒有一點新意,整個大周國的餐飲業好像完全停擺了一樣。

既然閨女都這麼說了,趙王氏和趙全福也就不再糾結這個問題了,他們對于趙晴兒有一種無比強大的信任和執著,只要是趙晴兒說的事情,趙王氏和趙全福很少有會反駁的時候。不知不覺中,他們已經把趙晴兒這個才剛滿三歲的小丫頭當成了趙家的主心骨而不自知。

這下吃也吃過了、喝也喝過了,劉掌櫃的和孫志陽見天色實在是不早了,就準備動身離開了。本來打算今天把那二百兩銀子交給趙家的,可是一來孫志陽身上沒有帶這麼多錢,再一個還有些問題需要重新考慮一下,所以孫志陽和趙家人約好明日他再過來,然後具體商量方子和報酬的問題。其實劉掌櫃的是很樂意今晚在趙家住一宿的,可是趙家人多屋小,實在是騰不出地方來安置他們,所以,劉掌櫃的只好依依不舍的跟著孫志陽的馬車離開了。

「啥?一會兒還有大骨頭湯?」果然,劉掌櫃的一听趙晴兒這麼說就急了,「你這小丫頭,怎麼不早說哩?早說的話俺就留點肚子等著喝骨頭湯了!」

老大趙傳忠的想法和父母一樣,覺得這錢來得有些太容易了,他還是更喜歡那種憑借著自己的勞動一點一滴的累積財富的過程,那會讓他的心里有一種滿足感,更重要的是,那錢他拿著沒有愧疚感。老三老四的腦瓜子比較靈活,他們覺得這錢就應該是他們得的,雖然他們沒有付出過什麼體力勞動,但是那也是他們費腦子想出來的哩,動腦子要比動手累多了,而且,他們也相信,要是他們家地栗足夠多的話,憑借著這地栗糖水和地栗糕,也一定能掙到比這兩百兩更多的銀子,所以,這兩百兩算下來還是他們吃虧了哩!小五趙傳禮年紀小不懂事,雖然不知道二百兩究竟是多少錢,可是卻也知道錢是個好東西,都到嘴里的肥肉了當然不可能再舍得吐出來。至于老二趙傳孝的想法麼,就簡單多了,反正這地栗是小妹先發現的,這糖水和地栗糕也是小妹先琢磨出來的,就應該由小妹來做主,小妹想咋辦,那他就咋辦。

不說這一宿趙家人各種輾轉反側,就是遠在清風鎮上的劉掌櫃的和孫志陽也是各懷心思,徹夜未眠。當然了,不排除劉掌櫃的睡不著有很大的一部分原因是因為吃撐了……

趙晴兒看著趙王氏和趙全福惶惶然的樣子,忍不住笑著對他們說道︰「爹、娘,要俺說,這錢孫先生既然給了,那咱就拿著。三哥四哥說的對,這錢雖然不是咱們下苦力掙回來的,可是也是咱們費腦子想出來的哩。再說了,二百兩銀子在咱們看來是不少,可是說不定在人家孫先生眼里還真的不算什麼。要是咱們家地栗夠用的話,頂多一兩年,咱們自己也能把這二百兩賺回來。更何況,咱們家這小打小鬧的買賣怎麼能和孫先生比?咱把方子給人家,說不定只用一個月,人家就能回本了哩。所以,這錢咱不收才是虧了哩!」

越想越興奮的孫志陽這下子是真的再也沒有辦法入睡了,趕緊披衣起床,坐在書桌前,振筆疾書,想要把剛才自己腦海里閃過的念頭記錄下來,然後再看看還有沒有什麼地方需要修改,盡量使之完善,同時又修書一封寄回南方祖宅,告知自己已經找到了可以讓自家生意起死回生的好方法,讓家里人也好事先有個準備。

「嗨,娘,這個你和爹就不用擔心了,不是還有俺呢嘛。俺既然能想出一個,就還能想出第二個、第三個……總之,你和俺爹就安安穩穩的把心放到肚子里吧。」

「哎,娘知道了。」趙王氏听趙晴兒說才想起來家里是還存著一袋子山楂干,只是平時沒有人吃這個,她也就快要忘記了。

一個點子在孫志陽的腦海里漸漸成形,他想要跟趙家人合作,由趙家人提供技巧,而他負責經營,他相信,強強聯手之下,大周國的餐飲界將會再度刮起一陣旋風,而他們孫家,將會再次站在大周國餐飲界的前頭!

喝完一杯山楂水,又在院子里走了幾圈消了消食,劉掌櫃的才覺得自己的肚子里稍微好受了一點,起碼不那麼撐了。不過吃貨就是吃貨,無論做什麼都改變不了見吃忘我的本性。這不,肚子里剛剛有了一點地方,劉掌櫃的就一點也沒有耽誤的把那碗早就已經讓他垂涎三尺的骨頭湯灌進了肚里。

沒想到,卻讓他意外的遇到了趙家人。

「娘,咱家不是還有之前曬的山楂片麼?不如你取些出來泡碗水給劉伯伯喝,山楂可以消食哩!」趙晴兒對趙王氏說道。那些山楂干,也是她去年看到家里有一堆山楂的時候自己鼓搗著弄的。因為前世的時候她也有一個毛病,那就是喜歡吃的東西她會一直吃個沒完,直到自己什麼時候吃到厭煩為止,因此,她的胃也時常處于過度飽和狀態,家里不得不常年備著健胃消食片,可是現在你讓她去哪里找什麼健胃消食片去?幸好山楂也有消食的功能,只好多備著些山楂干以備不時之需。

良久,孫志陽才噗的一下笑出聲來,指著劉掌櫃的臉笑道︰「劉兄,你昨晚到底干什麼去了?看你眼下那一圈,嘖嘖,莫非,是瞞著嫂子去做什麼壞事去了?」于是劉掌櫃的只能抱著肚子,眼楮一動不動的盯著趙王氏擺放在他眼前的那一碗大骨頭湯。真的像趙晴兒剛剛說的那樣,湯被煮的女乃白女乃白的,一看就知道下了很大的功夫,湯面上還飄著碧綠的切成碎末的蔥花,磨得細細的胡椒粉末,黃燦燦的香油……那股子混合而成的香味,直接往劉掌櫃的鼻子里撲過來,讓劉掌櫃的只恨自己為什麼不能跟牛似的多長兩個胃,這樣這些好東西就不怕沒有地方塞了!輕笑說水。

聞言孫志陽有些尷尬的伸手模了模自己的眼底,搖頭說道︰「哎,我要是真有那個命就好了。這不是昨晚剛想到了一個好點子,就趕緊把它整理下來,省的到時候又忘記了,畢竟,我這趟出來可不光是為了游山玩水的。」說完,孫志陽也取了一張餅吃了起來,只是在經過了昨天的那一場盛宴之後,今天再吃這些平日里吃著覺得還挺美味的東西,現在都覺得索然無味起來。

「唉,也不知道趙家現在正在吃什麼?」孫志陽忍不住嘆了一聲,昨天在人家家蹭了一頓午飯、一頓晚飯,卻獨獨缺了早飯,讓他心里多少有些遺憾。

「別想了,他們家吃的肯定沒有咱們現在吃的好。」劉掌櫃的瞥了孫志陽一眼,說道︰「你以為這些東西是人人都可以吃的起的嗎?昨天咱們之所以在人家家里吃的豐盛,不過是因為咱們是客,那些東西是人家特意準備好了來招待我們的,平日里哪會有機會吃到那麼多的好東西?」看到孫志陽張大嘴巴有些不太相信的樣子,劉掌櫃的接著說道︰「像趙家那樣的人家,要是單純靠著地里的收成,一年的收入能有多少?平日里也就是靠著些玉米面糊糊、玉米窩頭罷了,甚至要是到了青黃不接的時候,以菜代飯也是常有的事兒,也就是到了重大節日或喜慶的時候,餐桌上才能見到點大米白、面。」說到這里,劉掌櫃的忍不住嘆了口氣,「唉,他們的日子也是苦的很哩!」

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