幸福沒有你 第二章 米豐娶親

作者 ︰

七十年的人結婚時流行,16條腿、32條腿的說法,意思就是結婚時家具的多少,如果說只給新人準備一張床那就是四條腿了.

所以說米家的日子在那幾年還是很好過的,因為家里有老少兩個木匠.

雖然那時候提倡晚婚晚育,但是在忙著給別人做新家具結婚的時候,米豐已然到了娶妻生子的年齡了.

這時候的米家在這十里八寸已經很有名氣了,不為別的,誰家還沒個紅白喜事需要木匠的,所以自從周桂香放出風聲想給米豐說一門親的時候,陸續來給說親的人倒是也不少.

米豐是兄弟幾人中,最老實憨厚的,孝順父母,友愛兄弟,還有一門好手藝,誰家的姑娘嫁過來都不會忍饑挨凍的.

幾番相親後,米豐已經心有所屬了,那就是鄰村的白香草,那女子人如其名,長的白白女敕女敕的,一點都不像村里出來的,那縴細的感覺就像林妹妹似地.

但是周桂香最沒看上的就是這個白香草了,在她看來,她也太袖珍了吧,一顆大白菜拿著都費勁吧,怎麼能生孩子、操持家務呢?難不成以後自己的兒子干完外面的活還要回家里伺候她不成.

再者說,也不是正經的農家人,白香草她父母在剛過去的十年里可是吃盡了苦頭的「臭老九」,而且周桂香還托人打听了,她父母都是南方人,建國後她父母本來是在省城教書的,後來被批斗才下放到鄉下的.

誰知道這政策哪天變啊,即使不變了,萬一有一天她父母都回南方去了,難道要讓自己的兒子媳婦都回南方去嗎?

如此看來周桂香還是有先見之明的,所以她不同意這門親事,這類的事情米福來肯定是沒有注意的,不過他也希望自己的兒子能娶到一個既漂亮又能干,家世清白的人.

但是一向听話的米豐,這次的態度非常堅決,表明了非白香草不娶.

周桂香也不是不開明的人,知道強寧的瓜不甜,再者說自己也想早點抱孫子,這樣也不辜負了婆婆生前的托付.

再說白香草父母這邊,他們也覺得這些年來虧欠了香草,那麼小就和他們顛沛流離,忍饑挨餓,還要遭受同學的白眼,雖然自己都是高知,但是就是因為高知給自己的家人帶來了磨難,何況下放到這小村莊還不知道何年何月能回南方老家去呢,而且那邊的情況怎麼樣現在也不知道了.

米家的情況他們大概也了解,至少是有手藝的人,而且米豐好歹也讀到初中的,和香草也差不多,自己的女兒也就是初中文化,到了米家至少能安定一點,不用整天擔驚受怕了,把香草嫁出去以後,他們自己無論是繼續下放還是怎麼樣也就沒有牽掛了.

所以這門雙方都覺得各退一步委曲求全的婚事就定了下來.

白家不是本地戶,也沒有什麼親戚朋友,即使有朋友在他們沒有恢復工作之前也沒有人趕過來賀喜,所以也就簡單的給香草準備了毛巾、香皂、牙缸之類的東西算作是嫁妝了.

對于米家來說米豐是長子,而且是米家的第二代人扎根于此,當然竭盡所能的操辦一番了.

何況米家還有兩個手藝人還有點外快,操辦一場婚禮還是在可控之內的.

家具自然不在話下,現如今流行的都給準備了,反正就是木料的錢,自家人也不要工錢,收拾院子,掃房打掃衛生很快就把新房收拾好了.

婚禮很快就舉行了,沒有送親的隊伍,只是由米豐把白香草接過來然後拜堂成親,這邊都是米家的鄰居朋友什麼的.

周桂香和米福來坐在椅子上接收了新人的行禮,周桂香這多年的媳婦終于熬成婆了,心里自然是開心的.

七十年代末的婚宴,比米福來那時候可是好的太多了.

雞、鴨、牛羊肉,外加大鯉魚,夾板丸子好美味,還有那最實惠的八大碗,最後再上盆羊雜碎.

其實雞鴨魚肉倒也罷了,最大的亮點在那八大碗.

八大碗其實就是西安名吃蒸碗里面最經典和有代表意義的八道菜.

那時候只有除夕或者婚宴上才出現,具有濃郁西北特色的八大蒸碗有︰小酥肉、條子肉、黃燜仔雞、黃燜帶魚、四喜丸子、酥牛肉、扒羊肉和八寶甜飯.

小酥肉不柴不膩,用後腿肉切成中指長寬的粗條,裹著雞蛋清醬油和澱粉過上兩道油,頭一遍過油炸硬即可,第二遍過油時炸至金黃色,為了讓它外脆里女敕,兩遍油以後裝入碗里,然後蓋上辣椒、花椒、桂皮、八角、蔥、姜,然後在澆一勺事先熬好的高湯,最後再放進蒸鍋中火蒸上十分鐘左右,入口鮮香是下飯的一道好菜.

黃燜雞,酥女敕、口味鮮、汁濃、色澤黃亮

四喜丸子在婚宴上是必不可少的,因為它有一個好听的名字,是人們為了慶賀和祈求幸福的四大喜事︰

一喜天地做美、二喜兩家完美、三喜夫妻和美、四喜大家同喜,指的是富、壽、祿禧,而丸子是代表團團圓圓的意思.

四喜丸子是由淮揚菜的獅子頭演化而來的,把肋條上的肉細切粗斬,剁好後再放入蔥、姜、糖、酒等調料,做成肉團,然後放進碗入蒸鍋,此道菜的火候很重要,不要蒸的太爛,那樣就不松女敕可口了,要入口唇齒留香,女敕肉與酒的醇香撲鼻而來.既要入口就化還要有嚼頭.

正當全家人都忙著大宴賓客的時候,米飯同志正忙著從廚房竄到臨時搭起的席棚里來回忙活著找好吃的.

他聰明的很,四喜丸子這種很明顯有數量的東西他是不偷吃的,比如其他的肉片什麼的趁著別人不注意就偷偷塞進嘴里.

吃好吃的自然是件開心的事情,如果是偷吃好吃的,還當著那麼多人的面還不被人發現那更是一種充滿刺激和挑戰而又開心的事情.

當賓客們都酒足飯飽以後逐漸散去的時候,米飯同志已經快和螃蟹一樣橫著走了.

「哎,要是大哥,天天結婚就好了,天天有這麼多好吃的.」他自然自語的在大門口溜達

「你個碎娃子,不吃飯了?趕緊過來吃飯,吃完了飯好把院子收拾出來」米福來向他吼道

「爸,你不用管他,他早都吃飽了」老四米順答道

「他啥時候吃的?」米福來問

「就是在廚房偷吃唄,我過去端菜的時候,看見他正在那偷羊雜碎吃呢?」米順鄙夷的說

「我就偷吃了,怎麼樣啊?你嫉妒是不?」米飯滿不在乎的邁著貓步走過來挑釁.

忽然一只鞋向米飯飛過來,米飯轉身撒腿就跑了.

「你這個不成樣子的碎娃,天天惹禍搗蛋的,書也不好好念,等我閑下來仔細你的腿」,米福來望著遠去的北影嘆了口氣說

米雨很有眼色的把鞋子給老爸撿了回來.

「他是該好好規矩規矩了,整天東走西逛的,掏鳥窩、上樹、打架、逃課去山里實在不像話,先吃飯吧,大喜的日子不理他.」周桂香連忙說到

無論什麼年代結婚都是累人的.

幫著婆婆收拾好碗筷後,米豐和周桂香歡歡喜喜的進入洞房了.

朦朧的燈光下,襯著白香草嬌小的身影愈發的美麗動人了,新娘總是含羞的,特別是漂亮的新娘更是了,看得米豐的口水都快流下來了,還等什麼,抱著美人趕緊上炕吧.

「啊,這是什麼啊」忽然從新房傳來一陣淒慘的叫聲

周桂香連鞋都沒來得及穿趕緊跑過來看發生了什麼事情,這時候米福來已經月兌衣服躺下了,即使沒躺下他也不方便過來,所以周桂香趕緊跑到了新房外面問「豐兒,怎麼了」

「沒、沒什麼就是房里突然進來兩只壁虎,您放心吧,我馬上把它們弄出去,您回去吧」米豐結結巴巴的答道

原來是他們的喜被里不知道竟被誰放進去了兩只壁虎,正當米豐和白香草春宵一刻值千金的時候這兩只不速之客突然躥了出來,嬌小的白香草自然是嚇得花容失色大喊大叫了.

「老五,你給我滾出來」周桂香氣急敗壞的大喊大叫的回來了.這種事情腳趾頭都知道是米飯干的好事.

這時候的米飯正在被窩里裝睡,一動不動,周桂香進屋後把被子掀起來便打,那是真打啊,一巴掌下去,五指煽紅啊

「啊,媽,我錯了,我錯了,下次不敢了」一巴掌下去,米飯叫喊著跳了起來,拉扯著被子往身上裹然後跑到了炕里.

新房和他們住的是對面屋,她們在外面說的話,里面的人听的清清楚楚了,米福來也氣的做了起來.

「老三、老四你們兩起來把這個孽障給我抓住,不收拾是不行了.」周桂香站在炕沿上氣呼呼的說

有了領導的指示,他們馬上行動起來,其實他們也早就想收拾這個小弟了,平時這小弟也沒少給他們搗亂,以前覺得他小,爸媽也寵愛能忍就忍了,這次這家伙也太過分了,竟然給大哥的婚禮搗亂.

「大哥啊,親大哥啊,你快點來救救我吧,大嫂我錯了,以後再也不敢了,你們快來啊.」米飯急中生智的開始嚎叫著搬救兵了.

米豐和白香草雖然讓這個小搗蛋給攪合了一下,但是想著也不是啥大事,再者說米豐平時就特別寵著這個小弟,就和香草說︰「我過去看看,要不然今天他肯定被爸媽好好的收拾了,他還小我們就多疼點他吧」

這時候的香草已經定了神,臉頰緋紅,頷首示意

正當米飯被裹的像個粽子似的被按在炕上的時候,他的救星米豐來了.

「媽、爸就饒了他這一回吧,等下次犯錯的時候一起罰」米豐打圓場說

周桂香本不想罷手,但是又想到,如果不饒了他,他又大喊大叫的,不讓人消停,大家都累了好幾天了,還是暫時放過他,等哪天得空好好打一頓.

「先記你一頓打,等得空收拾你」周桂香說

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