小農山村逍遙 第三十二章 摸螃蟹

作者 ︰

孫良有個癖好,喜歡吃螃蟹,一到七月,就到山溝溝的水流子里模螃蟹。剛巧,石步庭也對螃蟹情有獨鐘。螃蟹一般七月開始上市,八月的螃蟹最有味道,但是一般喜歡吃螃蟹的人,等不到八月就沿著山溝溝的小溪,開始模螃蟹了。

七月流火,天氣炎熱,一邊避暑,一邊捉螃蟹,真是快活逍遙。山溝里的水很細,很小,但是螃蟹卻非常多。踫到一個小水窪,有時候整個水窪底下全是密密麻麻的小螃蟹,就跟看到一窩螞蟻一樣。大螃蟹白天一般多在自己的洞里乘涼,晚上則出來找東西吃。一般一個螃蟹窩,能抓出好幾個螃蟹來。

石步庭一行六人,來到了廟子村西邊的蓮花山。六人包括石步庭、劉英、孫倩、馬婷婷、趙秘書和安剛。安剛剛考上大學,和石步庭關系一直走得比較近,每次放假,都會來找石步庭玩玩。模螃蟹需要等到晚上八點以後,所以白天的時間,六個人就在山溝里的大樹底下乘涼。他們買了啤酒,從山莊帶來了特色燒雞、醬豬蹄、醬牛肉等熟食。

馬婷婷和趙秘書忙著在大樹下的一塊平地上鋪上一塊布,然後把用紙包著的熟食擺在上面。

「安剛,你小子還真厲害,竟然能考上齊魯大學。」

安剛已經長成大小伙子了,和石步庭差不多高,嘴上長著稀疏的胡子。

「哥,你要是想考還不直接是清華啊。」

「你就笑話你哥吧,還清華呢,我看時白搭。」

「北大你也照樣小意思。」

「哎,對了,一年多听不到胡家寶的消息了,你那里有信嗎。」

「我也快半年不和他聯系了,我听方老師說他好像去魯南了,不知道干什麼。」

「對了,方老師是不是和胡家玉離婚了?」石步庭打開一瓶啤酒,遞給安剛,自己又打開一瓶,對瓶子喝了一口。

「大上個月離了。」

「什麼原因離的?」

「好像是因為胡家玉在外面包了個情人,被方老師知道了,所以就離了。方老師沒要財產,要了孩子,兩邊是協議離婚。」

「不可能吧,胡家玉那小子手里不少錢呢,他爹槍斃的時候,給他弟兄兩個每個人手里剩下得三四百萬吧。」

「沒那麼多,我以前听胡家寶說過一次,也就七八十萬。」

這時,劉英招呼石步庭和安剛,說︰「你們兩個,快過來吃飯了,再不來吃,螞蟻可就來搶了。」

樹下的螞蟻多,聞到香味肯定蜂擁而至。

兩個人提著半瓶子啤酒,來到樹底下。劉英分給大家筷子,就在樹底下吃了起來。馬婷婷自從自己弟弟被槍斃之後,都快一個月了過不去,石步庭也希望這次出來,能讓她高興高興。

「安剛,你姐姐轉正了嗎?」。劉英問。

「俺叔正給他辦著呢,好像快了吧。」

劉英看了看在小溪里捉小蝌蚪的孫倩,喊道︰「孫倩,快過來吃飯了。」

孫倩聞聲,趕忙跑了回來。

「我說孫倩,吃完了飯咱倆殺一局怎麼樣?」石步庭喝了一口啤酒,對孫倩說。

還沒等孫倩回答,劉英搶白道︰「你倆下什麼棋,一會吃完了飯陪老娘打夠級。」劉英是一個夠級愛好者,其實劉英學會打夠級,也就才一兩個月的時間。不過自從學會之後,整天到處嚷著打一把。

孫倩沒有說話,石步庭說︰「打什麼夠級啊,一點腦子不動,誰的牌好誰厲害。」

孫倩听石步庭這麼說,反駁道︰「石經理,你這麼說可就不對了,打夠級可費腦子了,你要記牌,還要算對方手里什麼牌,有時候還要使詐,同伙之間還要配合。我覺得打夠級比下圍棋還麻煩呢。」

「好好好,听你們的,你們願意打夠級就打夠級吧。」

安剛拿起一個豬蹄,啃得滿臉都是,趙秘書看著偷偷地笑,悄悄遞給安剛一點衛生紙。安剛拿在手里,說︰「要我說,還是圍棋有意思,不過就是只能兩個人下,其他人就得看了。」

「要不你和你哥下圍棋,我們四個打升級。」劉英喝了一口飲料,說。

「我可不敢跟我哥下,他水平那麼高,就是讓我四子我也贏不了。」

「白搭就陪我們打夠級。對了安剛,你有女朋友了嗎?」。劉英問道。

「談了一個,不過家里還不知道。」

「怎麼樣?哪里人?漂不漂亮?」劉英的語速很快。

「膠東的,長得挺漂亮,就是有點瘦。」

劉英等三個女生听不明白,石步庭倒是知道這句話的意思。一般男生說女生太瘦,就是嫌胸部太小的意思。劉英一邊吃東西,一邊說話,弄得唾沫亂飛︰「瘦點怎麼了,瘦有瘦的好,你小孩子懂什麼。」

「切,劉英,我看安剛可不像個小孩子。」

這句話讓安剛覺得不好意思,其實安剛已經和那個女生同居過一段時間了。

六個人吃完飯,在大樹底下打了四個小時的夠級,等到太陽西下,夜色降臨。劉英開著他的白色夏利轎車帶著另外三個女人先走了,留下石步庭、安剛還有奧迪a6在山溝里模螃蟹。

一上黑,山里的蚊子就開始活躍起來,細皮女敕肉的安剛真有點吃不消,不停地用風油精在身上模來模去。等到八點,站在小溪旁邊,只听到地上沙沙沙的聲音,用手電筒一照,只見石塊上,沙灘上,碎石子上,到處都是大螃蟹的蹤跡。安剛負責拿手電筒,石步庭一手拿著一個編織袋,一手不停地從地上撿起螃蟹放到編織袋里。沿著溪流,一路上行,不一會兒,兩個人就撿了慢慢一編織袋螃蟹。石步庭提在手里,說︰「走吧,至少四十斤了。」

螃蟹的吃法有很多種,可以腌咸菜,可以蒸著吃,可以辣炒,可以煎炸。石步庭最喜歡的,就是蒸好了,然後沾著醬油吃了。掀開蟹殼,用牙簽一點一點地把蟹肉挑出來,沾沾醬油,送到嘴里,別提有多愜意了。

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