什麼嘛，這分明便是洗米水的味道，只是發了酵，有點酸而已。
當然，她只是差一點噴出來，不管如何，這漿還是挺解渴的。一入口，口里便不那麼干澀了。
這種由米糧發酵而來，微帶酸味的飲料，十分的解渴，在這種一天比一天炎熱的時候，難怪它成為眾人的第一選擇了。
十七喝完漿後，回頭見到鐘無雙皺著眉，一副難以下咽的樣子，不由問︰「你這是怎麼了？」
鐘無雙抬起頭來，苦著臉說︰「明明很難吃，為什麼你們還一個個喝得津津有味？」
十七不屑，斜了鐘無雙一眼，喃喃說道︰「命不好，嘴倒是挺刁。你以為你還是公主侍婢麼，還想著貴族們才能喝的甘漿呀？」
鐘無雙怔了怔，說實話，她也不知道甘漿是個什麼味。她只是從時人們的議論中知道，甘漿，是由甘蔗和米制成的漿，清涼甜美，是貴族們消暑的飲品。
鐘無雙靈機一動。
她雙眼炯亮地看向十七，「我倒是有個制槳的法子，或許，比那甘槳更為味美……」
她說到這里，便打住了。但是，她的腦袋瓜里可活絡開了。
十七望著鐘無雙一笑，不置可否。他才不相信還有什麼槳會比甘槳更為味美呢！
鐘無雙打定了主意，便開始忙碌起來。
喝完槳後，她跑到大街上花了七個碎銀子，購買了一點大豆和糖。在這個時代，大豆是庶民們常用的食物，很便宜，二個碎銀子可以買上五斤。糖，卻是滇國等少數地方才生產，是貴族們才享用的食物。一個碎銀子，只可以買到一兩。因此，鐘無雙購買大豆，只用了兩個碎銀子，買糖，卻用了五個碎銀子。
晚上，鐘無雙把買來的大豆用樽裝起，泡上溫水，便入睡了。
第二天，她一大早便醒來了，拉著睡眼惺忪的十七，把樽里泡得鼓脹的大豆拿出，來到城里的水井旁。
這水井旁，有一個石磨。鐘無雙知道，早在古時，自從魯班發明石磨後，因它十分適用，這大街小巷，到處都有石磨存在。想來在這個世界也是如此，一看這大街小巷的石磨就知道了。
鐘無雙把豆子和著水一塊放在石磨里，便讓十七推起磨來。
隨著磨盤轉動，乳白色的豆漿汩汩流入了下面洗淨的石管中，再順著管道，流向了青銅樽。
磨好豆漿後，鐘無雙又跑去找皰丁，好說歹說，借了人家的廚房，燒火煮槳。
她小心地將豆渣過濾之後留下豆汁，再用大火煮開，不一會，一陣濃郁的清香傳來。
這種豆漿，既簡單易做，又微甜爽口，含有的豆香特別好聞。鐘無雙在現代時就經常弄吃，只不過那時有豆漿機，一按鍵什麼都搞定了。在這時世做起來雖然麻煩一點，但是卻一樣的美味。
豆槳煮開之後，鐘無雙加了糖，然後便用陶罐裝好，放到井水中靜置放涼。
望了一眼跟在自己後面，正眼巴巴地看著自己的十七，鐘無雙忙盛起一碗漿，送到他面前，笑嘻嘻地說︰「十七，你試試看好喝不？」