琴棋書畫詩酒茶，七項中最省體內比試是什麼？才這樣想著，兩個做小廝打扮的人，從擂台幕後走了出來。
評判席中，一名穿著青衣的年輕婦人站了起來。婦人長相並不十分美麗，但在這麼多高官政要的大人面前，仍然從容淡定的氣質，卻讓她看起來並不像一般小家小戶人家的女子。葉音竹听過她的自我介紹後才知道，這個女人是天下第一茶坊駐在甫京第十一分坊的掌櫃，叫做烏金姿。
那兩名穿著制服一樣工作服的兩名小廝就是茶坊的小二了，兩名小二手中各端著一只托盤，其中一只托盤上放著一只造型優美的銅質茶壺，旁邊一字排開七只精致的古瓷茶杯。另一只托盤上，則只有七只一模一樣的茶杯，而沒有茶壺。
茶道？葉家是武將世家，家里雖然多是姑娘家，但還是免不了粗魯，哪里懂得這種雅致高貴的東西？
岑虞兒是這樣想的對吧！
雖然不喜歡花孔雀一樣驕傲沖動的岑虞兒，但對于她任何時候都不低估對手讓別人鑽空子這一點，葉音竹還是挺欣賞的。
當然，僅止欣賞而已。岑虞兒想要贏得開門紅，打響第一炮，一來就壓下她的氣勢，也得看她願不願意吧！
烏金姿對著裁判席的幾位皇子，和岑虞兒與葉音竹都各自客氣卻不卑躬地行過禮後，才面對著大家，在所有人都看到的視角下，將十四只杯一一注滿，她邊倒茶邊介紹道︰「此茶為我家主坊出產的香七品，是天下第一茶坊排行第三的名茶，自出茶以來便是有價無市。本分坊一年也只能有幸分得天城的主坊供貨源一次分量兩斤，尋常人甚難品得。今日茶試規則，請岑十七小姐與葉九少，各為每杯茶取一個最適合的名字。勝負取決關鍵，為取名時間，茶名優美，茶名貼切。」
換句話說，這品茶，也跟著品文采了。
烏金姿倒茶的動作十分優美，而且水流大小都完全掌控在她手中，不長的一段話說完，剛巧的十四只茶杯就倒滿了，不早也不晚半息時間。她收了茶壺，兩名小廝適時端了托盤，分兩邊送到葉音竹和岑虞兒面前的矮幾上。
矮幾不窄，一側還擺好了筆墨紙硯。
葉音竹隨意看去，不由暗中驚訝，七杯茶竟每一杯顏色都不一樣，而且香味也不盡相同，最讓人不能理解的是，從第一杯開始到第七杯，每只杯中的茶葉數量都不一樣，正好是從一到七。第一杯茶中有七枚葉，第七杯茶中只一枚葉，顏色極淡但氣味卻是最香濃的。
一個茶壺里倒出來的七種口味的茶，先不說這茶口味是不是真的當得極品，便是這一份精妙的手藝，都已經算是非常的了不起了。
她當然不會以為，這是因為茶壺中自有乾坤。倘若只是因為茶壺的關系，這茶就不配稱為香七品了。可是奇怪，那個茶壺倒出了十四杯茶，難道每一杯的顏色與香味都不相同嗎？若是如此，那就不該叫香七品了吧！
葉音竹並沒有立刻就著急地去品嘗茶的味道，她眯上眼楮靠在軟椅背上，安靜地享受著空氣中那一絲一縷的茶香，直覺得神清氣爽，沁人心脾，不愧是上品好茶。
對面，岑虞兒已經端起茶杯，按著順序一一品嘗起來了。每品過一杯，思慮過後就會拿筆寫下自己給茶取的名字。等她七杯茶都品過寫好茶名後抬起頭來，愕然發現對面的葉音竹，竟然正要死不活地窩在那寬椅上，貌似都要睡著了。
就說，像這種只會講粗話的粗俗丑八怪，怎麼可能懂得這種高雅的東西？岑虞兒暗自得意，但想到自己已勝券在握，又因為之前說話沖被葉音竹的尖嘴利牙羞辱過好幾回，所以她也不需要，也不敢把蔑視表達得太明顯。
放下筆，執起自己寫下的茶名，輕吹了下，她喚烏金姿道︰「烏掌櫃，我已經寫好了。」
烏金姿微微頜首，淡淡微笑。她身邊那送茶到岑虞兒面前的小廝上前，恭敬地接過了岑虞兒手里的紙，而後退了回來。烏金姿對不動如鐘的葉音竹道︰「葉九少，岑十七小姐已經為香七品取好了名字，九少的茶名呢？」
葉音竹睜開眼楮來，嘻笑︰「烏掌櫃你開玩笑吧！這種垃圾也配讓小爺享用？」說罷，隨手一揮就將面前矮幾上排列整齊的七杯有價無市的茶全然帶翻。
她這一翻舉動，頓時換來滿場嘩然。天下第一茶坊排名第三，有錢都買不到的好茶，居然被說成是垃圾，且對方還真把它當成垃圾一樣倒掉了。
暴殄天物啊，只會囂張屁都不懂的丑八怪，你這行為要遭雷劈的。
無論是台上還是台下，除了葉家的人以外，幾乎所有人都露出了鄙夷不屑的神色，有早就對葉家不滿的人混在台下的人山人海里面大聲呼喊著，說葉音竹根本就是故意搗亂，更甚者，還有人喊著讓她直接認輸，滾下台去了。
葉音竹似是沒听到那些鬼叫一樣，仍然笑臉盈盈地望著神色不變的烏金姿。烏金姿皺著眉，似乎也有那麼一點點兒不高興，卻因為素質的關系仍然強忍著沒有發火。她笑了下，問道︰「那麼九少以為，什麼樣的茶才叫做上品好茶？」
葉音竹笑道︰「這世間的好茶多了去了，壁如，烏掌櫃手中茶壺里面的。」
「九兒，不要瞎說！」站在葉音竹身後，原以為她有好辦法解決所以靜觀事態發展的洛秋水和葉青顏，頓時都不淡定了，葉青顏忍不住暗中戳了下她的後背。
但凡听過香七品的人都知道，沖泡香七品還有一首歌謠，謂為︰七品香，八杯水。即開即離火，壺中留八杯。一杯更比一杯濃，香過七旋留廢葉。
也就是說第七杯之後，就是廢水了。
九兒不懂茶沒有關系，以她的急智想要在這情形下保住顏面，還不是小事一樁。為什麼要選擇在這麼多人面前不懂裝懂？不太好看呀！
葉音竹仿佛沒有感覺到身後二人的暗示一樣，仍然氣定神閑地坐著沒動。烏金姿似是不信地再次詢問道︰「九少當真要壺中這一杯廢水。」
葉音竹笑︰「是我沒有說清楚，還是，烏掌櫃听不懂人話？」
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