古代城市的繁華絲毫不亞于現代,尤其是揚州。
與天子腳下地,長安城的規矩森嚴相比,揚州城更自由、更恣意,這里因為水路交通便利先成為了全國的經濟大市場,然後才成了一個城,百貨雲集,各色人物繁雜,其繁華程度可想而知。
正是,燕子低飛穿花柳,晴空碧洗,長帆遠影,煙花三月下揚州。
商賈大亨,一擲千金;貴婦商女,穿金戴銀;歌姬舞女,披紗戴花,好一番歌舞升平景象。
而夏小麥才十三歲,正是攀比心、自尊心都強的時候,她最怕的是她被這錦繡繁華迷了眼,可現在看來,夏小麥比她想的要成熟,如此甚好。
「劉三郎,你莫要得罪她,她可不是好惹的。」喬木把小麥從身後牽出來,道︰「他是別駕公子,這家酒店的大東家,咱們啊,都只是給他打工的,還不快見禮。」
「就是他啊。」小麥上下打量劉臨風,臉蛋越發紅潤起來,從喬木身後走出來,欠身一禮。
喬木對小麥很滿意,第一次出來見人,她雖犯怯,卻不顯扭扭捏捏小家子氣,很是不錯。
「就是我,我怎麼了,你二姐可是說我什麼壞話了?」他玉骨扇一開,做出玉樹臨風的貴公子模樣,眼波飛橫,逗弄道。
「呸!我二姐才沒提過你呢。」小麥哼了一聲轉過身背對著他,假裝看著酒店的布局和裝飾。
夏玉樹卻坐不住了,把喬木拉到一邊去,悄聲道︰「乖女啊,阿爹瞧著那公子口里花花,太不端正,你看他對你妹妹,哪有第一次見面就那麼說話的。」
「阿爹你放心,劉三郎不是壞人,他這人就嘴上功夫,不會對小麥怎樣的,再說了,小麥是那樣的剛烈性子,只要她自己不樂意,誰又能逼迫她來著。」
「不行,我還是不放心,我得提醒小麥,讓她離那個劉三郎遠點。乖女你看他,面白唇紅,身段高長,又是那樣的氣派,哪個小閨女不喜歡這個模樣的。」不說還好,這一仔細看那臭小子,真是越看越危險,他可是有兩個如花似玉的閨女在這公子眼前晃悠呢,不行,這太危險了,他必須得看緊點。
喬木腦袋歪在夏玉樹肩膀上,咯咯直樂,引得劉臨風也笑,問道︰「有什麼好听的笑話,說來我也听听。」
「沒,我阿爹就是夸你長得好呢,說你不用像其他公子一樣涂脂抹粉就唇紅齒白的。」喬木打趣道。
「公子我天生麗質,實在也是沒法子的事,別人羨慕是真羨慕不來。」
給他三分顏色,他就開起染坊來。
「如此看來,相較外面街上走的那些涂脂抹粉的男人,還是你看的順眼些。」喬木笑過,便道︰「不說笑了,帶我去廚房看看吧,我讓你打造的刀具可是弄出來了?」
「你還說呢,為了你要的這些奇形怪狀的刀具,我府上的僕役都跑斷了腿。總算在鐵貨街找到一個手藝高超的老鐵匠,這才依著你畫的圖全部打造出來。走,帶你去看看。」他斜眼看著喬木,神色傲嬌,像只邀功討賞的美狐狸。
喬木手癢,甚是有種給他順毛的強烈錯覺。
「不若我親自為你做一桌美味佳肴?」喬木用疑問肯定句笑答。
「好啊,好啊。你需要什麼食材,我這就讓劉安去菜市購買。劉安,你過來。」深怕喬木拒絕似的,一揮手立即招來候在一旁伺候的貼身僕從。
「我要的頂級食材只怕你還找不到。」喬木隨口說了句,便對劉安道︰「我說,你記。」
「好的,夏小娘子,您說便是。」劉安一手執筆,一手拿著藍皮本子道。
「我要豬後臀肉、豬肝、豬大腸、羊心、羊頭肉、牛肉、牛骨……」
「呃……要牛肉?」劉安滿面為難。
喬木也想起來了牛肉的忌諱,便道︰「那就不要也可。」
「夏小娘子,奴有門路能弄到,只是是老黃牛肉,您看可行?」
「行!」喬木喜笑顏開,「我早想吃牛肉了,你若能弄到牛肉,我便專門為你做一道川味紅燒牛肉。」
劉安咽了咽口水,小心看了劉臨風一眼,見他家公子直拿眼楮瞪他,他一縮腦袋,嘿然道︰「那什麼,主子們吃肉,給奴留點湯喝也便罷了。」
喬木自看見劉臨風的神色,笑道︰「瞧你小氣的,不過一盤川味牛肉,便是讓給辛苦購買食材的劉安吃又怎的了。」
劉臨風敲打了自家小僕一記,笑哼道︰「你不知他的猴性,最是不能慣的,不過看在你的面子上,今日暫且饒了他。」
「謝公子賞。」劉安湊趣給劉臨風磕了個頭。
喬木對劉安這等人隨處能磕頭的習慣已經淡定,便道︰「我再要一些芸豆、竹筍、白菜、青椒……」
喬木月兌口而出一大串菜名,把個劉安說的一愣一愣的,待喬木終于說完索要的肉菜、素菜、調料,那劉安已經徹底僵了,藍皮白本上只滴了幾滴墨。
「夏小娘子,您稍緩,奴沒記住。」劉安苦著臉道。
「你真笨,我都記住了。」小麥在一旁插嘴道。
說罷便又背了一遍食材,和喬木說的一毫不差,此一番,真真讓喬木對這個妹妹刮目相看。
「二姐,怎樣,我比起你的做菜天賦來也不差吧。」小麥得意一笑。
「是不差,以你這記性,不讀書考官真是可惜了。」
「女孩子哪能做官呀,二姐你可真是糊涂了,再說了,我可不想死讀書,做貪官。我就想啊,多攢點錢嫁……」她的話戛然而止,一張俏麗臉蛋爆紅。
喬木也不點破她那攢錢嫁人的小心思,但她實在理解不了,這麼小點一個女孩怎麼就知道嫁人生娃了呢?
「怎麼不說了,你們姐妹打什麼啞謎。」劉臨風好奇的問,「攢錢駕什麼?你可是想駕馬?我的園子馬廄里就養著好幾匹駿馬,你若想騎,我就讓人牽來。」
他一番好意惹得小麥更羞了,連連瞪了他好幾眼,弄的他雲里霧里的。
喬木不管他們,吩咐劉安去采買,她則和夏玉樹一起進了廚房。
廚房家具的布置,是按照現代大酒樓的廚房規格設置的,把廚房空間都合理的運用了起來,但因為沒有帶電的設備,故,爐子用的是本土的大灶台,支起了五個,這就需要五個上得台面的大廚掌勺了,雖然現在故人莊的廚師只有他們父女倆,但是以後會多起來的,她確信。
「乖女,這廚房真大啊。」夏玉樹感慨,激動莫名,興奮的拿起一把菜刀就躍躍欲試。
「還可以。」見過現代化廚房的喬木道。
「乖女,你看,這是什麼刀子,刀面也太小了。」他拿著新式菜刀嫌棄道。
喬木看去,見他拿的正是一把蔬菜刀,刀身小巧輕便,正適宜各種蔬菜以及水果去皮、切絲、切片,便笑著示範給他看。
「我試試。」夏玉樹畢竟也是個廚子,對刀具等物什極為熟悉,看喬木用了一遍便看出這刀的好用來,忙高興的拿過去自己演示一遍。
喬木環視一周,見廚房的通風口、下水道等處理垃圾的設施都改建的比她想象的好,心里不禁佩服起古人的智慧。
想到自己特別囑咐的小廚房,她立即上了二樓。
「乖女,你上哪兒啊,等等阿爹。」夏玉樹放下蔬菜刀連忙追上去。
「二姐,我也去。」夏小麥遂即也爬上二樓。
劉臨風知道喬木上二樓要看什麼,臉上神色越發得意,需知,二樓小廚房那可是他親自盯著布置的,搖搖扇子,他也慢悠悠的上了二樓。
踏上最後一階木梯,喬木抬頭望向那黑底金字的牌匾,上正書「夏喬木的私菜館」幾個字,一絲感動若溫泉水流過心田,扭頭望向正悠哉爬樓梯的劉臨風,對他一笑。
一笑若薔薇花開在他的心底,他禁不住也隨著笑起來,燦若玫瑰,艷若朝陽,讓人看了頓覺滿室生輝。
而喬木看了,亦有種詭異的錯覺,她從一具干癟的僵尸又滿血復活了。
夏小麥見了他二人的笑顏,臉上的興奮笑容漸漸收斂起來,左右看了他們一眼,若有所思。
夏玉樹「嗯咳」一聲,護崽子似的擋住喬木的視線,假裝看二樓門口上的匾額道︰「不錯、不錯,我乖女的私菜館,嗯?乖女啊,私菜館何解啊。」
喬木領著他們進入自己的小廚房,笑著解釋道︰「就是咱們老夏家家傳菜的意思,別家都沒有的秘制菜色,更是咱們故人莊的招牌菜。」
「這個好。」夏玉樹一听就更高興了。
廚房內,整體色調為白,期間夾雜著淺綠,給人感覺是干淨、整潔、寬敞、舒適,從布局到顏色、用具的選用都是一個主婦最喜歡的樣式,讓人覺得在這樣一個廚房里做菜是一件美的享受,而不是任務。
流理台是用一整塊的漢白玉石做成的,模起來,又滑又清涼,那感覺真是好極了。
旁側是一座刀架,上頭插滿了各式刀具。
喬木挨個點名,懷念道︰「這是去皮刀、這是蔬菜刀、這是剔骨刀、這是面包刀、這是切片刀、這是廚師刀、這是三文魚刀、這是烤肉叉、砍刀、牛排刀、日式精工刀、帶鋸齒的切削刀……」
各式各樣的刀具看的夏小麥瞠目結舌,望向喬木的眼神立馬變了,說話都結結巴巴的,「二姐,這還是廚房嗎,我瞧著比咱們家堂屋還要好呢。」
「劉三郎,你這些年攢的銀子是不是都花沒了?」看過這一切,喬木垂眸片刻穩定心神,抬眼望著他便取笑道。
劉三郎被問到痛處,立馬炸毛,張牙舞爪道︰「銀子我有的是,不要你操心,你只要好好的給我干活,讓我賺個盆滿缽滿就行了。」
「我記得承諾過你的話,從生到死。」喬木笑盈盈道。
「哎呀,你這臭丫頭,說什麼死不死的,錢多了燒手,我只要夠花就行了。」他不自在的躲閃著喬木的目光。
「劉三郎,我們盡快選個日子開業吧。」喬木也不廢話,直接要求道