巫醫啞妻 美味的野菜

作者 ︰ 夢里歸塵

梅拉和德西在山間尋了幾個小時,也只撿到半簍牛糞。

德西看看太陽快到正中了,拉著梅拉就往回趕。

他們趕到家,澤卓嘎已經煮好了清茶。

饑腸轆轆的梅拉,端起茶咕咚咕咚地灌了下去,幾碗清茶下肚,她就喝得半飽。她端起糌粑,熟練地倒進一點點清茶,將糌粑捏好,大口大口地往嘴里塞。

澤卓嘎疼愛地看著已經餓壞了的女兒,心里有些欣慰︰梅拉身體已經好得差不多了。

澤卓嘎和格勒吃飯很快,他們快速地吃完糌粑,喝了一碗清茶,又各自用衣襟將碗擦干淨,然後就出門了。

梅拉緊跟著他們一起出門,這正是青稞的除草季節。

中午的太陽直曬在頭上,梅拉走了一陣,就覺得頭皮燙燙的。她看了下前面的格勒,他正領著他們大步朝著青稞地走去。

大約走了兩里地,他們就到了一座山下的平坦處,一大塊被石頭小心圍起來的平地,正是他們的青稞地。

這塊地有點大,梅拉看著格勒站在最邊上,澤卓嘎隔了兩只手的距離挨著格勒站著,德西又挨著澤卓嘎,梅拉趕緊站在離德西不遠的地方開始拔起草來。

他們全低著頭,眼楮只盯著青稞地。各種各樣的草雜在散播的青稞中間,拔起來十分累人。

梅拉被太陽烤得熱熱的頭皮,這時有些發燙了,她的腰也覺得有點僵。梅拉抬起了身子,捶了下腰,看到格勒和澤卓嘎已經遠遠地到了前頭,他們的身後,是一堆一堆的野草。

梅拉又看了一下德西,德西也超出了她不少,梅拉有點羞愧地彎下腰,認真地拔起草來。

拔著拔著,梅拉覺得有一種野草看著很眼熟,她摘了一片葉子仔細地看,越看越覺得像家鄉菜地里的野菜。她看看腰都不伸只管拔草的其他人,將那片葉子塞進了嘴里嚼著——正是她自小就熟悉的地菜的味道。

地菜躲在青稞的濃蔭里,舒展地生長著,十分鮮女敕。

梅拉朝四周看了一下,她發現地菜還有點多,梅拉看著那一棵棵肥碩的地菜,快要饞出口水了。

這一個月的農家生活里,她很少吃到蔬菜。除了德西偶爾拔回去的野蔥,她頓頓都是清茶加糌粑,有時甚至只能吃個半飽。

梅拉一邊認真地拔草,順手將拔到的地菜揣在懷里。

前面傳來德西歡快的歌聲,梅拉听不太懂,但是德西那優美動听的聲音,歡快的旋律讓梅拉心情也愉快起來……

傍晚的時候,格勒、澤卓嘎、德西和梅拉各背著一大捆草在夕陽的照射下,慢慢地朝家走去。

梅拉放下草之後,又悄悄地出了門。她一個人來到河邊,將懷里的地菜全掏出來,然後在略帶點冰涼又清澈見底的河水里,將地菜洗得干干淨淨。

格勒怪異地看著梅拉將一大把野草扔進水已經沸騰的陶鍋里,那野草在陶鍋里很快就蔫了,將一鍋清水染成了碧綠。

梅拉折了一根棍子拿在手里,熟練地翻動著沸水里的地菜。她看到地菜已經煮熟了,便撈了出來,又舀了一點水到碗里,丟上一顆粗鹽,攪拌起來。

梅拉捏了一根地菜,丟進嘴里。地菜甘甜的味道就在嘴里散開了。梅拉嚼著煮得有點熟過了的地菜,嚼得滋滋有味。

格勒、澤卓嘎、德西全都瞪著眼楮盯著她,好像看什麼稀奇的事情一樣。

梅拉尷尬地笑了一下,她不知道該如何去解釋野菜在她那個時代里,已經是營養、綠色食品的代名詞了;她也無法解釋,她的家鄉還有「三月三,地菜煮雞蛋」的俗語;她更無法解釋她很小就會跟著另外一個時空里的母親到處挖野菜,尤其是到了春天的時候。她小時的貧困生活里,野菜是飯桌上的常客。

她只是笑著,將碗里的地菜塞進自己的嘴里,嚼得嘖嘖地響。

格勒和澤卓嘎瞪著眼,看著彼此。

他們都感覺到了梅拉自從摔下山崖之後,似乎中了邪,已經和以前的梅拉大不相同了,她的很多行為讓人看著有說不出的怪異!格勒甚至想請個巫覡來給梅拉祈禱。但是這個貧困的家庭實在沒有這筆額外的開支。

格勒擔憂地看著吃得歡快的梅拉,嘆了口氣。

德西疑惑地看了一下妹妹,她從梅拉的碗里抓了一根野菜放在嘴里嚼了一下——甜的!

德西和澤卓嘎說了一句話,澤卓嘎也抓了一根野菜放到嘴里嘗了一下。她更疑惑地看著梅拉!

梅拉是從哪里知道這野菜的?

第二天,格勒看到吃了一碗野菜的梅拉照樣活蹦亂跳地跟在他們後面去拔草,他就放心了。

或許梅拉是在拔草的時候,隨手扯了葉子塞到嘴里嘗出來的味道。他想起自己小的時候,也會無意識地扯些葉子放在嘴里嚼。格勒這樣安慰著自己。

家里已經很困難了,格勒不希望自己的女兒再有什麼意外,他想起那些被鬼魂附身的人被人們當做怪物一樣對待的情景就不寒而栗。

格勒想了一天,最後告訴澤卓嘎和德西,千萬不要將梅拉怪異的行為說出去。

澤卓嘎和德西都知道這事被人都知道了的可怕,他們想都不想地答應了。

這一天,梅拉照例揣了一大包的地菜跑去河里洗,嘗過地菜味道的德西,懷里也揣了一包,跟在她後面,朝著河邊走去。

都是十多歲的年紀,正是長身體、貪吃的時候,雖然德西也好奇比自己還小的梅拉怎麼會知道這些,但是有吃的總是最重要的!

所幸的是,他們的青稞地是在一個山坳里,旁邊根本沒有其他人拔草,自然也就不知道他們這些事情。

這一天晚上,德西和梅拉吃著梅拉煮好的野菜,喝著野菜湯,將肚子撐得飽飽之後,心滿意足地去睡覺了。

格勒看著因為吃飽了而顯得精神充足的德西與梅拉,心里很愧疚。他不是一個能干的人,就算他努力種地,也只能保證孩子們有吃的,餓不死,卻不能給他們更好的生活條件。

格勒自責地想︰「要是自己有本事,梅拉也不會這樣怪異了。」

他從來就沒想過,摔下山崖後,梅拉已經不是原來的那個梅拉了。

隨著拔草工作的結束,梅拉美味的地菜也就沒了。她有些遺憾地想著自己要到來年的春天才能吃到野菜了。

但是德西很快就帶著她找到了另外一種野菜——蒲公英!

梅拉驚奇地看著德西從懷里掏出來的一大堆蒲公英,在梅拉的意識里,蒲公英是一味藥,她從來沒想過還可以當成食物。不過既然是德西找的,那自然是能吃的。

所以梅拉的菜譜里又多了一樣菜——蒲公英。

德西用蒲公英做菜和她吃地菜的方法是一樣的,也是煮湯。在這個古老的地方,貧窮之家能想到的做菜辦法大概也就是煮吧。

梅拉仔細地觀察著家里其他人做的一切事情,她知道終有一天,她得獨自去面對這一切,生存的本領是必須的。

梅拉很快就認識了幾種野菜——苦菜、馬蘭頭、野蔥、地菜、蒲公英等!

當然她也在偷偷地做一件事情——沒事的時候就去野外尋找她所知道的藥材。

梅拉知道在這樣古老落後的地方,她必須要利用自己的特長,做好一些準備,否則她真的只能听天由命了。

梅拉不敢將自己找到的藥材帶回家,她之前種種的行為已經讓家里人憂心忡忡了。她將她找到的那些藥材,藏在她采藥的時候無意發現的一個小洞里,那個洞在離她家不遠的一塊大石頭下,陰涼而干燥,正適合儲存植物藥材。

梅拉的藥材庫里,藥材越來越多了,她利用空隙,將藥材一類一類地分開放好。梅拉知道,這些完全野生的藥材,藥效肯定是極好的,而且以後也一定用得上!

她很慶幸自己打小就是在那個「柴胡當柴燒」,草藥遍地的山區長大,那讓她對草藥充滿了好奇,來了藏地後,又對神秘的藏藥多有研究。

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