秀麗田園 第074章 滿載回家,豐富的晚餐

作者 ︰ 卿靜好

傅明靜見幾個哥哥點頭答應會小心點放,心里也不由的放了心。

但見幾個哥哥和老爹一臉好奇,問題沒解答的樣子。傅明靜不由的好笑的解釋道︰「放心吧哥哥!靜丫讓你們采的這些遠遠不夠呢!靜丫要弄這個做果子醬,並且還能釀果酒。到時候哥哥和爹娘,還有小弟姐姐都可以吃!」

「真的嗎?靜丫頭,果子醬是什麼東西?這山拋子和這山捻子,真的也能做果醬,還能釀酒?」

傅盛江顯然有些不敢相信。這完全顛覆了他的一些認知。畢竟山里的這種野山果子,幾乎到處可見。還從來沒听人說過可以釀酒的。做果醬更是沒听誰說過。

傅明靜一听老爹問果醬是什麼東西,一時間不禁不知道該怎麼回答了?難道她要跟老爹和幾個哥哥講,所謂的果子醬,就是是把水果和糖以及酸度調節劑混合後,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質?

這個問題不好回答,索性傅明靜就拿顧氏平常做的大醬解釋道︰「當然啦!爹,哥哥!果醬就是像咱家平常娘做的那些大醬是一樣的。不過跟娘做的大醬的味道不同。

果子醬的味道是酸酸甜甜的,還有果肉的爽脆呢!而且保存的時間也會比較久些!而且啊!咱們這山里很多野果只要能吃的都可以釀果酒做果醬呢!」

「真的嗎?妹妹!那咱摘的這些都是要做果子醬和釀果酒的?那果子醬做成了好吃嗎?」小三哥明杰一听妹妹和爹這麼說,也不禁眨巴著晶亮的大眼楮,好奇的問了起來。

「自然好吃啦!不好吃我怎麼會讓爹爹和哥哥跑這麼遠,還辛苦的采摘這個。」傅明靜一臉傲嬌的道。不好吃她才不會苦巴巴的跑山上來采摘這個呢!況且,她還指望這個開源,能替家里賺錢呢!「靜丫頭!這個果子醬和果酒的釀制方法,也是你夢中的仙人教給你的?」傅盛江原本還以為是自家小閨女嘴饞,才非要來山上摘山拋子的。這會子听小閨女這麼說,才知道小閨女打的注意。傅明靜听傅盛江這個老爹這麼問,不禁有些心虛。但想到上次已經講過了。爹爹也像沒有懷疑的樣子,自然只有這個理由來解釋的更好。傅明靜這邊想著,忙答道︰「是啊!爹!前一段時間你給我摘秧泡吃的時候,靜丫就想起來了。靜丫就在想,等咱的果子醬和果酒釀制好了。說不定還能拿到鎮上去賣呢!上回那米酒能釀的好!這回咱釀的果酒比米酒的味道更爽口醇厚。相信會有更多人喜歡的!哥哥!你們說是不是?」幾個孩子和傅盛江听傅明靜這麼說。心里一時間不知道該怎麼形容。一個個只覺得又是愧疚,又是感動,又是酸澀。幾個孩子不禁在心里責怪自己,虧他們還以為妹妹是嘴饞了才要他們采摘這麼多的呢?原來妹妹做這一切都是為家里考慮呢!再想到自己之所以能上學堂,家里之所以比以前好過多了,還能賺到錢。追根究底,幾乎都是妹妹的功勞。幾個孩子想到這些,不禁更是汗顏愧疚自責不已。虧他們還總是覺得妹妹小,都是他們呵護著妹妹。現在想來,其實是妹妹呵護著這個家,呵護著他們。傅盛江心里也好不到哪里去?他此刻心里感覺非常復雜。一時間覺得既心疼閨女,為小閨女的懂事,想著家里感到欣慰的同時,又深覺得汗顏和慚愧。

傅明靜見此,不由的心生懊悔。心里明白幾個哥哥和傅盛江這個老爹現在的心理。但她懂得這些也無非是借用了現代的好處。

再說她本來就不是真小孩,讓她眼睜睜的看著家人生活困窘,她是怎麼也做不出來的。以後計劃要做的事情還很多,的讓幾個哥哥和爹爹意識到自身的價值和對這個家做的貢獻才行。

傅明靜想著,以後不管做什麼事情,得讓幾個哥哥和傅盛江這個老爹參與進來才好。不然總是這樣慚愧,那就沒完沒了了。

這邊想著,傅明靜不由的道︰「爹,哥哥!咱是一家人,一家人就不應該計較想太多。你看咱家的事兒,靜丫也就是會出出主意,其他的啥也干不了。要不是得有你們幫忙!就憑靜丫一個人,哪里幫家里賣錢啊?

所以,咱家能掙錢,也都是我們一家人齊心努力得來的結果。只要以後咱做啥事都多想著家里,盡一份自己的力,還愁咱家日子會過的不好?」

「靜丫頭說的對!咱是一家人!以後說話做事多想著家里,不要讓家里擔心,盡一份自己的力就好!好啦!我們听你妹妹的,趕快快摘吧,不然等我們回去太晚,太陽就落山了呢!到時候你娘就該急了。下次在想過來可就不容易了啊!」

幾個孩子听老爹這麼講,都非常專心的快速摘了起來。直到又摘了將近半個時辰,大家的布袋都摘滿了,還分別用細長的草稈穿了兩百多串後,傅盛江就招呼著幾個孩子回家。

因為回的時候,收獲的東西比較多。再加上傅明靜,籃子一時就有些裝不下。傅盛江只好把幾只活的山雞,用樹藤綁了雙爪和翅膀,放在了筐子的底下。

然後又找來十幾根稍粗的灌木樹枝,撐在筐子的幾個卡口中間。使筐子底部和上部,瞬間有了隔層。

傅明靜這才知道這個筐子的那些一個個突出來的筐眼,就是為了方便裝不同東西時用的。傅明靜不由的再次為古人的聰慧而感到敬仰。

待傅盛江把隔層的弄好後,傅盛江就把幾個兒子采摘在布袋里的兩布袋的山拋子,茅莓和樹莓,和兩布袋的山捻子,以及一布袋的酸果莓和幾百串是山拋子,攤著放在了隔層撐起的細密樹枝上面。

傅明靜不得不佩服這個老爹的細心。知道山拋子不能壓,所以都是盡可能的攤著放。這樣即使壓壞了的也很少。

傅明靜因之前就見到這里有不少的野生葛根和山葡萄以及山楂,心里早興奮不已。想著葛根和山葡萄的,以及山楂的一些效用和做法,心里也不禁樂開了花。

但也知道今天東西太滿,想挖一些回去是不太可能了。再來,葛根和山葡萄,以及山楂的成熟時間,還需要兩三個月呢!這邊想,傅明靜到底還是頗為遺憾的罷了。

傅盛江見弄好了這一切,就把鐮刀放進了後背簍子里,一只手抱著傅明靜,一只手杵著粗木樁子,把之前放在小溪里的裝黃鱔和泥鰍螃蟹的籮子,和三十幾個的山雞蛋,讓大哥明博提了。傅盛江就讓幾個孩子跟著一起下山回了家。

也許是下山的路,比中午上山的路要好走許多。再加上,今天收獲頗豐,大家心里都高興的很。所以走起路來也比中午的時候快上了不少。直到傅明靜幾人下了山,也比中午的時候快了將近一半的時間。

待大家從郊外的毓秀山走到鎮內的時候,傅明靜眼尖,遠遠就發現顧氏帶著兩個姐姐,以及小舅舅抱著小弟軒子就城門守著。

傅明靜當即高興的對一旁的幾個哥哥和老爹傅盛江道︰「爹!哥哥!你們看,那不是娘和小舅舅他們嗎?娘他們等我們呢!」

說完,傅明靜又忙沖著著顧氏和小舅舅,以及小弟軒子,高興的叫道︰「娘!小舅舅!軒子!我們在這兒呢!」

顯然,在傅明靜高聲叫的同時,顧氏和小舅舅顧沛林也已經看到了傅明靜等人。

傅盛江忙和幾個兒子,快速的走了過去。

顧氏見幾個孩子和傅盛江都完好無缺,只是滿臉都是汗水的樣子,不由的又是心疼又是不滿的瞪了傅盛江一眼。

傅盛江見媳婦兒瞪著自己,一時有些丈二和尚模不著頭腦的迷茫。實在不明白咋一見到媳婦就瞪他呢?

傅明靜和幾個孩子看著好笑。小弟軒子見小三姐和幾個哥哥和傅盛江這個老爹回來了。也高興不已。忙撲領著白胖的小短腿和一雙爪子高興的叫道︰「爹!抱抱!」

傅盛江一見是小兒子要自己抱。立馬高興的咧開了嘴,一把把小兒子抱了過來。雙手在小兒子的小墩子上輕拍了一巴掌道︰「哎!好兒子,今天跟著你娘和小舅舅,有沒有听話!」

小家伙一听老爹這麼問,小下巴一揚,非常得意的道︰「軒子今天跟著娘和舅舅可乖了!不信你問舅舅!」

傅盛江一見點頭夸了自己兒子幾句。小家伙听得更是開心不已。

小舅舅顧沛林見姐夫和幾個孩子平平安安的回來了,也放了心,想到店里還有事兒,又見天色也不早了,知道姐夫一家還要趕著回去。就沒打算留人道︰「姐!姐夫!我先回去店里就不送你了!你們路上小心些!」說著,顧沛林就要往東大街的店里走。

傅盛江一听,忙攔著道︰「林子!你等等!姐夫今天打了幾只山雞,還摘了不少的山果子。你先別走,我拿給你帶回去給幾個小佷子吃!」

顧沛林一听,忙推辭的堅決不要道︰「姐夫!你別給我!就是給我幾個佷子的也不能要!再說晟哥和昊哥,今天都在家里陪著我娘呢!」說著就要走。

傅盛江眼見著攔不住,忙一把把明博手中的籃子遞了過去。道︰「好!姐夫給的山雞你不要!這籃子里的幾天黃鱔和螃蟹你收著。不然姐夫可不高興了!」

顧沛林一听,這才接了小籮子,見里面有十幾套的黃鱔和二十幾個的螃蟹都是用草繩穿著綁著的。忙拿了幾條黃鱔和十幾個的螃蟹道︰「姐!姐夫!我就要這個就夠了!其他的我不能要,你們拿回去給幾個外甥炒個菜吃。我就先走了!」說著,不等傅盛江再有所反應,人就已經走出了老遠。

傅盛江和顧氏見此叫都叫不住。一家人這才重新提了小籮子,找到那座寄放騾子車的地方。那當差的人見是傅盛江等人,非常熱情的親自把騾子車拉了出來。

傅盛江忙說了幾句客氣話到了謝。就帶著自己的妻兒回了趙家灣。

待傅明靜到家的時候,天色已經開始黃昏。

一家人到家後,顧氏就忙著把今天捉的幾只活山雞放了出來,然後在家里的一個角落,用一個竹木編的大罩籠子罩住,里面給了一碗水和一碗谷子。然後用石頭在大籠子上壓住。以防幾只山雞跑了。

傅明靜因為饞著那只中午打死的山雞。就纏著顧氏要顧氏晚上做山雞吃。顧氏被磨得沒法子,想著那山雞已經是死的了。再不收拾,天熱也擱不住。

于是到了晚飯的時候,飯菜是非常豐富。顧氏不僅做了一道山雞炖蘑菇,還炒了一個的蒜爆鱔魚,和一個紅燒鱔魚。以及一個炒青菜。

泥鰍和螃蟹,顧氏就放在盆子里養著,準備隔天再做幾個孩子吃。

這頓飯一家人都吃的非常高興。

晚上,三嬸柳氏在上房吃過了飯。帶著兩個堂姐來看了下,說了幾閑句話,就要回去。

顧氏見此,連忙把傅明靜幾人在山上摘的山拋子和其他一些野果子,用小盆子裝了一盆,就讓三嬸柳氏帶回家。

三嬸柳氏走後,傅明靜從外面進來,就見自己娘顧氏和兩個姐姐沉著臉。而老爹傅盛江卻是一臉訕訕的皺起了眉頭。

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非常感謝︰秋心自在含笑姑娘的7顆鑽鑽!愛乃們哈(^o^)/

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