鬧成這樣，晚飯自然是吃不成了，何蓮兒一家子連同顧彩鳳一起回到家，彼此你看看我、我看看你。衣服在廝打中被扯壞了，頭發也亂亂的，雖然都是一臉狼狽，可眼中卻都閃爍著快意的光。
「二姐，你袖口破了一大塊！」何梅兒指著何蓮兒的衣裳，女乃聲女乃氣道。
「還說俺吶，你自己個兒的小辮子都散掉了！」何蓮兒就憋著笑道，「還有咱姐，臉上有塊黑泥！還有咱娘、咱爹和彩鳳姐，咱們一家子齊齊整整地去，亂七八糟地回，連飯都沒吃上一口！」
眾人相顧一望，盡皆莞爾。
何蓮兒忍不住，就笑了起來。那笑聲感染了一家子，大家伙兒驀地就都笑了起來。那笑聲中不見陰霾，俱是爽朗。
今日能齊心協力為何花兒出一口惡氣，也算是值了。想來經過這件事，何瑞旺和何老頭兒一家子再也不敢小瞧他們、欺負他們。特別是何桂兒，往後要再對他們做啥狠毒的事，都得掂量掂量後果，這就是典型的人善被人欺、馬善被人騎。
笑聲中，也不知道是誰的肚子咕咕叫了一聲。
「娘，俺餓了…」何花兒就紅著臉道。
「娘，俺也餓了…」何蓮兒和何梅兒異口同聲道。
「大舅娘，還有我吶…！」顧彩鳳也笑著舉手。
「好好，俺這就下廚，給你們弄吃的去！」李氏就忙道，「家里還有晌午吃剩下的饅頭，俺拿去熱熱，再熬一鍋子綠豆粥，炒一碟子醬瓜和花生米，再做個涼拌拍黃瓜，就能開飯了！」
「娘，咱們給您幫忙！」姐兒仨就忙道。
「我也去，給你們打打下手！」顧彩鳳道。
何瑞仁就去院子里搬了一捆柴，一家子忙活開了。
不一會兒，飯菜就做的了，何瑞仁就將桌椅搬到院子里，大家伙兒就著院子里的涼風說說笑笑地吃飯，一頓飯雖然簡陋，一家子的心卻暖暖的，自然吃得格外舒暢。
第二日一大早，李氏和何瑞仁就出了門，找村口的蔡瞎子算鋪子開張的日子去了。
姐兒仨和顧彩鳳都沒有睡懶覺的習慣，也早早就起來了。
洗漱完畢，何梅兒依舊喂她的小雞小鴨和豬崽去了，何花兒在井邊洗衣服。
何蓮兒挎著籃子，打算去後山挖些野菜來包餃子。一般的莊戶人家是不吃野菜的，小山莊子上野產豐富，各種山貨如木耳、竹節筍、碗蔥、野土豆等等應有盡有，況且自家地里的蔬菜也多得吃不完，自然不用去挖山上的野菜吃。那野菜便多用來喂豬喂雞。可何蓮兒貪那野菜鮮節，剁碎了包餃子，或是直接拿來煮湯吃，都格外爽口，就很喜歡吃。在她前世，那野菜還是高檔蔬菜，價格都能高出尋常蔬菜好幾倍的，現在有大片大片不要錢的野菜吃，何蓮兒自然不會放過。
「蓮兒，我跟你一塊兒去唄！」顧彩鳳原想幫何梅兒和何花兒干活，都被以她是客人為由給趕開了。她正閑得無聊，就打算跟何蓮兒一塊兒去山上溜溜彎。
「行啊，咱去挖些野菜和野土豆來，下晌包餃子吃。」何蓮兒就道。
姐兒倆高高興興出了門。後山上遍地的野菜，何蓮兒拿著小鏟子在一邊興奮地不停挖，不是還教城里來的顧彩鳳怎樣辨認可以吃的野菜。
姐兒倆直忙活了半個時辰，就收獲了滿滿兩籃子的野菜。
「這些也差不多夠了，咱們回去吧。」何蓮兒模了把額上的汗，看了看籃子里的野菜就道。
「嗯！」顧彩鳳應了聲。
天氣炎熱，山上雖然溫度要比家里低些，可日頭曬，姐兒倆還是出了一身汗。
何蓮兒見一邊有條小溪，就帶顧彩鳳去洗洗手。那溪水清涼，姐兒倆洗完了手和臉，干脆月兌了鞋子，將腳丫子泡在水里涼快涼快。
「真舒服，這下可一點兒不熱了！」顧彩鳳拿腳丫子劃著水，坐在岸邊的草地里道。
「這算啥呀？等下晌太陽落了山，俺和小梅就帶你去後山的潭子里洗澡！那地方隱蔽，莊子上的人也沒幾個知道的，還是上回俺跟小梅上山采青梅不小心給發現的。那水可清了，還涼快！咱們姐兒幾個去那兒游水，又安全又舒服。」何蓮兒就道。
「真的？那咱說好了，可一定要去！」顧彩鳳就喜道。
姐兒倆正說說笑笑地，何蓮兒一抬眼，正瞧見溪邊密密麻麻的一排矮小灌木，那上頭結著通體密生細毛，並有倒刺的青綠色果實，很是扎眼。
她呆呆看著，就再也挪不開眼神了。
「蓮兒，你咋了？看啥呢？」顧彩鳳喊了她好幾聲，她都沒听見，不由就推了她一把。
何蓮兒回過神，也不去回答她，光著腳就站了起來，踩水到溪對岸，將那褐綠色的果實摘了幾顆在手里細看，又將其中幾顆捏碎了，湊到鼻子尖去聞。
「這是啥東西？」顧彩鳳見她神色認真，不由好奇地跟了過來，問。一見之下，恍然大悟，道︰「原來是蛇麻花！我還當你瞧見啥好東西了呢！」
何蓮兒回過神，就問︰「這真是蛇麻花？」
「這還能有假？也不是啥稀罕東西，不光是小山莊子上，就連我女乃家，那鄉間小道上、或是溪水旁都很常見。家禽啥的鑽過，都會在毛發上粘上幾顆。一般人都認識。這玩意兒還能拿來入藥吶！俺女乃說能健胃消食，鎮靜安神，清熱利尿，清虛熱的，夏天曬干了，拿來泡茶極好。」
何蓮兒听著听著，神色一陣激動，幾乎跳了起來，道︰「啥蛇麻花？這分明是啤酒花呀…！」
「啥？」顧彩鳳有些懵。
「彩鳳姐，你到時候就知道了！」何蓮兒雀躍道。雖然還不十分肯定這蛇麻花就是自己前世拿來釀啤酒的啤酒花，可憑這顏色氣味，何蓮兒還是有七分把握的。反正多帶些回去，看看能不能釀出啤酒來不就知道了？何蓮兒想著，忙摘了一大捧果子，用衣襟兜著，跟顧彩鳳兩個人就匆匆忙忙回了家。
下晌吃過飯，何蓮兒就將自家小屋子里堆放著的一小袋麥芽拿了出來。這麥芽還是上回自家要種植小麥，何瑞仁特意朝人家家里頭買了來，親自發芽發剩下的。
何蓮兒又拿來了藥木杵和一個石盆子，將麥芽洗淨後加水碾成碎末，在連水和麥芽沫子一道倒進鍋里，生火細細加熱，熬成麥芽汁。將啤酒花洗淨後曬干，碾成粉末代用。自家用來發面的酵母還有多半袋，也拿出一部分來，然後在熬制好的麥芽汁里頭添加酵母和啤酒花開始發酵。這就要等上一段時間了。如果經過這短時間的醞釀和發酵，酵母能將麥芽糖轉變為酒精和二氧化碳，那麼便成功了一大半。而啤酒花是調味品，提供啤酒中爽口的苦味用的。這些都是釀制啤酒最基本的步驟，成功與否還要耐心等待。何蓮兒忙得滿頭大汗，就釀制了整整兩大壇子的原啤酒，必須將這兩壇子啤酒存放在避光且溫度、濕度適宜的地方，才能讓酵母菌肆意滋生，釀制出美味的啤酒來。
「嘿…！干啥呢？神神秘秘的！」顧彩鳳見她一人在那邊忙活，覺得奇怪，就躡手躡腳走過去，猛地拍了何蓮兒的肩膀一下。
何蓮兒給嚇了一跳，那手中的壇子就差點掉在地上。
「啊…！」何蓮兒驚呼了一聲，險險才將壇子抱穩，拍著胸口道︰「可嚇死俺了，要這東西撒了，那俺這一日可就白忙活了！」
顧彩鳳吐吐舌頭，跟她道歉，又問︰「這壇子里頭是啥？讓你這麼緊張。」
「是俺釀的一種酒，名字叫啤酒。」何蓮兒就道。
「啤酒？」顧彩鳳眨了眨眼，問道︰「那是啥酒？我听說過高粱酒、燒刀子、果酒，可從沒听說過啥啤酒的。」
「是俺自己個兒搗鼓出來的一種酒。」何蓮兒想了想，就道，「滋味更爽口一些，有濃濃的泡沫和麥芽香，即沒高粱酒和燒刀子那麼烈，又沒果酒那麼甜香清淡，夏天喝是極好的！」
「那你釀得咋樣了？」顧彩鳳問道。
「不知道呢，俺也是試著做做，能不能成功都不一定。」何蓮兒就皺著眉道。
這個年代還沒有啤酒這種酒類，若自己個兒真能釀出來，往後配著自家的燒烤賣，那肯定會火爆起來。可自己在前世雖然也自己動手釀過啤酒，那原料卻是現成超市里買來的，現如今手頭上啥也沒有，都要靠自己搗鼓，不知道能不能成？
不管咋說，自己多試驗幾次，沒準還真能釀出來。何蓮兒就給自己打氣。
「那我到時候可得嘗嘗味兒！」顧彩鳳給她勾起了興趣，就笑著道。
這時候何花兒和何梅兒也圍了過來，知道了何蓮兒在釀一種新的酒，都很好奇。
屋子里氣溫太高，啤酒存在這里肯定得變質，何蓮兒想了想，就招呼自家幾個姐妹，打算一塊兒將這幾壇子做實驗用得酒先搬到後山的山洞里頭去存著。待十日過後再起出來，看看成果。
姐兒幾個說干就干，忙活開了。待她們從山上下來，日頭就有些偏西，何蓮兒放心不下羅翠兒，就打算跟自家幾個姐妹順道去狗蛋家瞧瞧她。
她這樣一說，眾人自然沒有異議，忙加快了腳步往狗蛋家趕。
還未到院子門口，就听見後屋里頭傳出一陣尖利而倉皇的驚叫聲。
「好像是翠兒姨的聲音…！」何蓮兒神色一變，就道。