()酒聖斜眼瞟了陸宇軒一下,並沒有搭理他,依舊忙著手上的事,神態嚴肅而認真,陸宇軒自討沒趣的吐了吐舌頭,釀酒他又不懂,看著酒聖忙活,卻插不上手,只好老老實實的站在一旁。
只見酒聖將大鍋中那口有兩個圓孔的小鍋拿了出來,在大鍋中倒上半鍋山泉,然後將裝這材料的密封木桶打開,里面的材料早已發酵,五顏六s 都有,也不知道原本是些什麼材料。
「要讓這些材料發酵還真不容易。」看著桶里發酵的材料,感慨的說道,臉上露出微微笑容,深吸了下鼻子,仿佛很享受那些材料發酵而散發出來的氣味,陸宇軒卻在一邊皺了皺眉,在他看來,這些材料似乎有些惡心,氣味也更是刺鼻難聞。
酒聖將木桶里發酵的材料盡數倒進大鍋中,然後迅速的將那口有洞的小鍋倒扣在上面,並在小鍋的邊沿接口處撒上一些類似黑泥的東西,將接口處的縫隙死死封住,然後拿出一個塞子,將小鍋底部的一個洞給堵上,又取出一根水晶管,接在另一個洞上,水晶管的另一頭下面擺上一個小瓦罐。
做完這一些,酒聖才對陸宇軒說道︰「生火,將火點著就行,添柴控制火候的事我自己來。」
說完,酒聖在腰間葫蘆口上一抹,手中頓時多出一本厚厚的書,封面上並沒有注明書名,看書頁的顏s ,似乎有些年代了,酒聖搬來一張凳子,坐在灶台旁,翻開書本就是查找,最後停在一頁上,細細的查看。
「大哥,在看什麼呢?」陸宇軒已經將火生燃,來到酒聖旁邊好奇的問道。
「酒典。」
「酒典?什麼是酒典?」
酒聖並沒有立刻回答,而是專注的看著手中的酒典,快速翻看幾頁後,將書合上,這時陸宇軒早就等的不耐煩了。
酒聖這才抬起頭說道︰「這本酒典記載了很多釀酒之術,不僅記載了各種美酒的釀造方法,更是記載了很多特殊酒的釀制。」
「特殊酒?」
「對,特殊的酒,有些酒是具有療傷強身的效果,這些你應該听說過吧?」
「嗯,這些我都听說過,這些酒都是我們常說的藥酒,想虎骨酒就是其中之一,難道你說的特殊酒就是這種藥酒?」
酒聖點點頭,道︰「對,有特殊效果的酒都可以被稱為特殊酒,不過,像虎骨酒這種藥酒,在這本酒典所記載的特殊酒中是屬于最低等的特殊酒,而我現在將要為你釀制的就是高等特殊酒。」
「你現在要釀的酒也是這本書上記載的嗎?」陸宇軒驚訝問道。
「對,不僅如此,酒典中還記載了很多可以提升靈力和恢復靈力的特殊酒,你剛才去撿柴之前喝的療傷酒也是特殊酒的一種。」
「啊?還有這種酒?那,那要的材料應該也很珍貴吧?」恢復靈力的酒陸宇軒也喝過,那天首戰暮山獸的時候酒聖就給他喝過一口,只是當時並沒有在意。並且他知道,藥師也能煉制出恢復靈力的藥,但是所需材料是相當的珍貴,所以他想,要釀造這麼神奇的酒,只怕要的材料也會非常珍稀。
酒聖搖搖頭道︰「不,釀酒所要的材料比制藥所需的材料要普通的多,比如你我現在要釀制的這種酒,大陸上有些高明的藥師也是可以制作出來的,不過煉制藥品所需的材料可能是你一輩子也無法收集的,而釀這酒所要的材料,我只花了十天,就在這片山林中就收集齊了。」
「啊?這怎麼可能?」陸宇軒驚叫道。
「這就是這部酒典的神奇之處,用普通的材料和藥材,通過特殊的發酵方式和釀造手法,就能釀出蘊含各種功效的美酒。「說著,酒聖揚了揚手中的酒典。
「那為什麼藥師們還要花大價錢去收購材料煉制藥品,直接用釀酒的方法不就可以了?」
酒聖得意的道︰「釀造特殊酒的方法,整個大陸只有我知道,而這本酒典,全大陸也只有這一本,他們憑什麼去釀酒?」
「大哥,我有些崇拜你了,居然能發明這麼神奇的釀酒方法,寫這本酒典肯定花了不少時間吧?」陸宇軒喝過酒聖給的酒,其效果他是親身體驗過的,沒想到釀酒中也有這麼多學問,此時,看向酒聖的眼神都閃爍著光彩。
酒聖尷尬的咳嗽幾聲,道︰「這酒典不是我寫的,我會釀酒也是看了這部酒典學的。」
「啊?不是你寫的?那是誰寫的?」陸宇軒崇拜的眼神瞬間轉為驚訝。
「我也想知道是誰寫的,可惜這本酒典上沒有留下撰寫人的姓名。」酒聖遺憾的說道。
似乎察覺陸宇軒這好奇寶寶又打算提問,酒聖又繼續道︰「你是想知道我是怎麼得到這部酒典的吧?其實,我得到這部酒典也是一次機緣巧合,年輕的時候,一次死里逃生,在一處上古遺跡中發現了這部酒典。」
「上古遺跡?」陸宇軒的表情極為夸張,因為能被稱得上是上古遺跡的,起碼距今都有數萬年以上。
酒聖肯定說道︰「是的,上古遺跡,我當年也懷疑過這本酒典,畢竟這書上記載的內容太過夸張,直到後來,我得知我拿酒典的地方是一處上古遺跡,于是才開始學這酒典上的釀造之術。」
「那,大哥,這酒典可以給我看看嗎?」陸宇軒弱弱的問道,他知道這酒典堪稱至寶,酒聖告訴他酒典的來歷就已經很不錯了,想學這釀造之術怕是不可能。
「你上次不是說你不喝酒,不想學的嗎?」酒聖故意刁難道,其實他早就想教陸宇軒。
「學,想學,我什麼時候說我不想學的。」听酒聖的語氣,似乎有戲,陸宇軒趕緊否認之前說過的話。
「哈哈,這酒典可以送給你,但是你要答應我幾個條件。」酒聖爽朗笑道。
「送給我?好好好,什麼條件我都答應,別說幾個,幾十個都沒問題。」陸宇軒沒想到酒聖會將酒典送給自己,于是點頭似搗蒜。
「一,你學會酒典上的釀造之術後,不能隨便在不知底細的人面前釀造任何酒,二,釀出來的酒也不能隨便給別人喝,三,這本酒典不能在任何人面前顯露,最後一條,好好愛惜這部酒典,你要是能答應我這幾點,我就將酒典送你。」
「就這些?」陸宇軒顯然沒有想到,酒聖提出的條件居然這麼簡單。
「對,就這些,你能做到嗎?」
「能,絕對能。」陸宇軒拍著胸脯肯定答道。
「那好,現在你就是酒典的主人了。」酒聖輕撫手中的書,然後慎重的交到陸宇軒手里,這部酒典,伴隨他多年,書中記載各種酒的釀造方法早已爛熟于心,留在身邊,對他而言確實沒有什麼太大的價值。
雖然每次釀酒之前,他都會拿出來再翻看一遍將釀之酒的記載,不是他怕忘記步驟,這只是他的一種態度,對酒的一種專注,對釀造的一種認真,也是對寫下酒典的前輩的一種尊重,這也是他今天不再嬉笑,反而嚴肅認真的真正原因。
「糟了!」就在陸宇軒接過酒典的時候,酒聖驚呼一聲,連忙蹲在灶台旁,一手搭在灶台上倒扣的小鍋上,一手快速度從灶中將燒旺的柴禾撤出來,並打開了小鍋上那堵住的小孔,往里面添加了一些未經發酵的藥材。
陸宇軒站在一旁插不上手,心中也有幾分著急,看酒聖緊張的樣子,也擔心釀造出岔子。不過,片刻之後,酒聖神情又緩和了下來,坐在灶台前開始專心控制火候,只是他搭在小鍋上的手一直沒有移開,陸宇軒心知,應該不會有問題了,于是便坐在一旁翻起手中的酒典。
陸宇軒捧著酒典,越看越驚訝,越驚訝越著迷,酒典中不但記載了可以療傷和恢復靈力的酒,甚至要有提升實力和輔助修煉的酒。
不知不覺天已經黑了下來,酒聖依舊在專注控制火候,只是,一天過去了,就連一滴酒都沒有釀出來,陸宇軒坐在一旁,捧著酒典,專心翻看,他並不為釀酒著急,看了一整天的酒典,他對釀酒已有了一些了解,他知道,要釀出特殊的酒,過程很復雜,急不來的。
酒典中記載的釀酒,大多是指蒸餾酒,也就是酒聖現在正在使用的釀酒方法,這種釀酒方法非常的繁瑣,為了將材料的特x ng完全發揮出來,不僅要用特殊的方法讓材料發酵,在開始蒸餾時,還要非常j ng準的把握火候,和鍋內的氣壓,以溫度催化材料充分融合,必要時,還要臨時加入一些輔助材料。
酒聖一手搭在鍋上,就是為了能夠j ng準的掌握鍋內的氣壓和溫度,溫度的高低全部要由柴火來調節火候,而氣壓則全部由鍋上的小孔來控制,小鍋上的那節水晶管其實是堵住的,並不透氣。
而且那節水晶管是由寒冰水晶制成,在高溫下依舊能保持冰冷,當可以開始蒸餾釀酒時,打開堵住水晶管的閥門,讓水蒸氣從水晶管排出,當水蒸氣在水晶管中遇冷變成水珠,這些水珠滴落會被瓦罐收集,這就是蒸餾釀造出來的酒。
酒聖現在還沒有釀出一滴酒,顯然是材料還沒有充分融合,還不能開始蒸餾過程。