大宋天官 第二十八章 詐你沒商量(二)

作者 ︰ 迦葉波

巳正時分,距離午正恰好還有一個時辰,沈家門里為了不耽擱下葬,幾乎是全族出動,按早已安排好的桌次將所有親朋都安頓進了各家酒肆。

只要有人的地方都免不了有等級,更何況還是上千人的規模。就算是現代,婚喪嫁娶包酒店都存在一個誰坐大廳,誰坐單間的問題,在等級深嚴的時代,這個問題自然更加重要,稍有差池就會惹來不快。要麼嫌你看不起他,要麼覺著你給他安排了「坐不起」的地方讓他丟臉,雖然不一定結下梁子,但牢騷話肯定少不了,誰敢去惹這個麻煩?

莫家小店終究是小巷子里的低檔酒肆,自然也安排不了什麼上檔次的客人。不過正因為安排到這里來的客人都在一個層次上,濟濟一堂沒什麼隔閡,自在之下反倒更加其樂融融,還沒開宴,滿廳堂里就已經笑語盈坐,熱鬧無比。

廳堂里在亂,後廚里同樣亂成了一團。孫干娘、莫霜、莫小乙、金玲正忙著一盤盤的往長條案上擺放菜肴,以方便一會兒往桌上端。金玲是臨時加入進來的,這兩天沈謙鬼鬼祟祟的亂跑,金玲還能不更加纏他?最後沈謙實在是不勝其煩了,只好在多次警告「不許告訴娘」之後把她帶了過來。小丫頭正是什麼都好奇的歲數,這麼刺激的事哪能不願意摻和,自然是連想都不想便沒口子的答應了下來。

而在後廚門口,莫老四正在往身上套一件節時才舍得穿的嶄新袍子,那雙做菜時十分靈活的手因為緊張已經變得笨拙無比,拽拽這里,拽拽那里,怎麼都覺著渾身不自在。在他對面,沈謙則一邊幫他整理衣襟,一邊低聲交代著什麼。莫老四听見店堂里的喧嘩,腦子不免有些懵,雖然不住「嗯嗯「的表示自己听見了,但始終左耳朵進右耳朵冒,想攔都攔不住。

「去吧,沉住氣。」

折騰了良久,沈謙後退一步,上下打量了打量莫老四,終于微微舒口氣點下了頭去。誰想剛才還沉著氣的莫老四一听這話,接著兩腿就是一軟,矮子登時滿臉都是痛苦,顫聲乞求道︰

「五郎啊,要不,要不,還是你去吧,你看你在衙門大堂上都……」

「我要能去不早就上去了麼。」

沈謙都快被莫老四氣笑了,抬起腳就狠狠地踩在了他嶄新的鞋面上,等他「嗷」的一聲痛呼著抱起了腳,而後廚里的其他人也都停住活兒詫異的望過來的當口,這才沉住氣道,

「四叔,我不是要踩你,是讓你清醒清醒。你跟我說過,你窩囊一輩子了,有了機會為何不能過幾天舒心日子?今天就是你的機會,你上去了便上了台面,不然的話只能永遠窩囊,是要長臉做人還是窩囊一輩子,你自己選吧。」

「對,對,說什麼也不能這麼窩囊了……」

莫老四終于清醒了不少,一邊在嘴里不停念叨,一邊木頭似的轉身向大堂里走去。見他這副模樣,沈謙反倒更不放心了,而孫干娘幾個人更是一窩蜂的擠到了門口,滿心緊張的听起了動靜。

前邊店堂里依然是一派喧鬧。客人們正等著吃飯,哪曾想店主卻穿的跟新姑爺似的走了出來,詫異之下不免漸漸停住聲紛紛向他看了過去。

雖然一直在心里強迫自己鎮定,然而招呼客人的事莫老四雖然沒少做,但當著這麼多人講話卻還是頭一遭,這麼多目光齊刷刷地聚過來實在讓老實了大半輩子的莫老四受不了,巨大的心理壓力之下,他頓時一陣頭暈,半晌方才強制壓住恐懼開口道︰

「各,各位。小,小人是這店里的掌櫃莫四,今,今……」

「好——」

沒等莫老四說完,滿屋里忽然爆發出了一陣叫好聲。大家來這店里來吃飯,總得給店家點兒面子,然而他們雖然是一番好心,卻哪能想到不給面子還好,這一給面子,莫老四腦子里「嗡」的一聲響,臉色一黑,居然好半天都不知道下邊該說什麼。

「哎呀!」

就在這時,躲在後門口的莫霜雙眉一蹙,連忙摘下水裙,想也沒想便快步沖進了店去,雖然被滿屋更是詫異的目光掃的滿心里通通狂跳,但還是強制壓住緊張,微微抬著頭盡量不去看滿屋人的眼楮,沉住氣極快的說道,

「各位叔叔伯伯,各位親友四鄰。諸位今日都是為著老太君來的,我們莫家酒肆雖然只是老太君的鄉鄰,但先前卻沒少得到老太君照應。如今老太君走了,每每想起來,我們心里都是一陣陣的難受。雖說只是承沈三官人的意辦些酒水,可這心里卻總想為老太君做些什麼。我們也沒什麼大本事,只會做些菜蔬,想來想去也只能在沈三官人定的席面之外再加兩道菜,以略表我們莫家酒肆對老太君的一番心意了。」

「好——」

滿屋子里登時又是一陣鼓掌叫好聲,這次聲音絕對比剛才的敷衍高了不知多少。這還用說麼,店家在席面之外又附贈兩個,雖說是先前沒听說過的事,但人家小姑娘說的入情入理,並沒有什麼不當的地方,白得好處誰會不願意?

听到這叫好聲,躲在後門外的孫干娘都快哭出來了,扶著門框抓著衣襟喃喃說道︰

「你說你這個死老頭子呀,怎麼這麼沒出息,害得丫頭去拋頭露面。還有你這丫頭,誰讓你這麼說的呀。人家是沈家的親戚,不是咱們莫家的呀?你又不是人家沈家人,可不能亂說吶。」

金玲被孫干娘這樣子嚇了一跳,連忙扶住她問道︰

「干娘怎的了?」

「沒怎的,胃疼。」

……

沈謙可沒功夫去理會這兩位,長舒一口氣,一邊讓擠在身邊的莫小乙趕快上菜,一邊退著身將一個紅臉一個黑臉的那爺兒倆迎進了院子里。根本來得及去理會滿臉都是慚愧的莫老四,連忙對莫霜問道︰

「你怎麼想起來進去了?」

「我,我……」

莫霜腿都有些打軟了,剛才的鎮定頓時跑了個沒影沒蹤,眼見爹娘和弟弟都忙著去上菜,而金玲也跑進後廚幫著往外傳,這才小嘴一癟,扶著沈謙的胳膊帶著哭腔道,

「五哥,我都快被嚇死了。」

「穩一穩,穩一穩。」

沈謙萬萬沒想到莫老四最終沒撐下來,卻讓小小年紀的莫霜給撐下來了,心里頓時百感交集,連忙把她扶到後廚里讓她坐下,這才安慰道,

「不要緊。四叔眼看著要撐不住架了,要是再沒有人上去解釋清楚,雖說也沒什麼,至多讓客人奇怪些,但在我家三伯那里終究還是有點不好看,我本來想著四叔實在撐不住就自己上去,卻沒想到你先了一步。你做的很好,讓我少了不少多余解釋……莫霜,真的,你做的很好。」

「嗯嗯。」

莫霜受了鼓勵,總算是吃了顆定心丸,緊張也漸漸消散了開來,可是忽然間想起了什麼,頓時又緊張了起來,連忙抬頭極不自信的問道,

「五哥,我沒說什麼不該說的話吧?」

面對這「功臣」,就算有點小小的差池,沈謙也不能再說什麼了,寬慰的笑了笑道︰

「沒有,本來說好的就是獻個心意。也只有這麼說才不會犯我家三伯的忌諱。你一個字都沒有多說,做得非常好。若是說讓他們品嘗什麼的可就不大合適了。」

也確實是如此,莫家小店生意本來就清淡,平常也不會有幾個人登門吃飯,要想盡快將名聲打出去,只能無奈的抓住這次最後的機會。可是你打廣告不要緊,要是太明顯卻會觸犯徐老太君和沈邁。畢竟人家辦的是喪事,你這麼干不管怎麼說都不對,也只有盡量低調,往辦喪事,獻心意這個岔口上靠才行。

果然,還沒等沈謙完全安撫住莫霜,隔牆的店堂里忽然爆發出一陣震天的喧鬧,到處都是「這是什麼菜」、「米飯怎的能做這麼好吃」、「快嘗嘗這個,肉味真鮮啊」一類的驚奇嘩聲。

听到這麼強烈的反響,再次躲回後廚的莫老四總算長長出了口氣,瞥眼看見沈謙,頓時滿臉不好意思的撓起了頭,嘿嘿憨笑道︰

「五,五郎,你,你說四叔沒進去之前還想的好好的,咋一進去就什麼都忘了呢?」

「看樣子大店東的氣勢還得再練練才行。」

沈謙站起身來,對莫老四僅僅只是報以一笑便不再說什麼了。

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給桌上多上的確實只有兩道菜,一個蛋炒米飯,一個蔥爆羊肉,之所以如此,自然還是為了那句「向徐老太君獻心意」、獻心意就得心誠,不能讓人覺得是為了打廣告,如果借徐老太君的葬禮打廣告,雖說也沒什麼,但沈邁那里終究多多少少還是有點不好看。

正因為如此,這個度就必須把握好,既要起到廣告效果,又要防止薄沈邁面子,所以什麼「莫家會做炒菜」之類的話不能說,但上的菜必然得特殊點才能表達出心意,這樣一來就不顯得突兀了。至于是什麼菜讓別人去猜就好了,只要他們覺著好吃,並且還是從來沒吃到過的美味,今後自然會再來,並且八卦之下還會當免費的傳播者。這些傳播者來自四面八方,其中更有許多來自杭州城,這樣的傳播力度必然遠遠大于那些因為住在西溪知道莫家小店才會偶爾來上一兩次的純底層人士。

另外只做這兩個菜也是有講究的,沈謙會的自然不止這麼少,可倉促之間莫老四不可能掌握那麼快,如果做糊了或者做生了都會適得其反,所以為了趕今天這個最後的機會,也只能由沈謙親自操刀。

而這樣一來恰好又與向徐老太君獻心意對上了。莫老四雖然功底不錯,但完全掌握炒菜精髓,以至于最後能隨心所欲絕不是一天兩天的工夫。那麼在這段時間里就可以合理低調了。如果別人問起來為什麼沒這種菜了,他可以理直氣壯的告訴別人,這是專門向老太君獻禮做的。既可以將短期內的手生搪塞過去,還能表達出對徐老太君的無限敬仰,連沈邁這個冤大頭都跟著大得面子。而且還不影響在客人大量登門問詢的情況下推出其他菜品,不斷引起更大的轟動,實在是個雙贏的局面。

這樣計劃是很好,然而讓沈謙沒想到的是,這邊的事剛剛辦安妥,其他方面卻出事了……

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午正時分,徐老太君的安葬儀式準時進行,上千人的送葬隊伍蔚為壯觀,再次將西溪人以及來西溪游玩的游客目光都吸引了過去。儀式莊嚴肅穆,沒有一絲雜音,充分表達出了徐老太君的人緣和沈邁三兄弟的面子。

這樣的場面下,剛才在莫家酒肆里吃飯的那些人雖然滿心里都是新鮮,卻又不敢提這個話題,至于完事回去怎麼樣就兩說了。所以葬禮進行的很是順利,等三鞠九叩的給老太君發完喪之後,腿腳不好,只能有別人攙扶這才能走動的沈邁都快累的沒個人樣了。

然而讓沈邁怎麼也沒想到,等親友們漸漸散去,他剛剛回到家里正跟族里說得上話的幾個兄弟商量著後續的事,剛才在葬禮上似乎沒有出現的顏氏忽然抱著個匣子氣匆匆的跑進了廳來,不說別的,就她那雙通紅的眼楮和一副要吃人的架勢都能嚇人一跳。

這架勢實在有點不大對頭,在眾兄弟的目瞪口呆之中,沈邁頓時沉下臉來問道︰

「四郎他娘,你要做什麼?」

話音一落,只見顏氏忽然撲通一聲跪在了地上,將匣子一舉,高聲叫道︰

「請三官人做主,賤妾要和沈五郎他們分家!」

「分家?!」

「這時候分什麼家?」

……

顏氏的話頓時引來滿廳驚呼,沈邁臉色越來越難看,抬頭見廳門外沈誠滿臉緊張的高喊著「娘」快步追了過來,心里登時一陣無名火起,「砰」的一聲將拐杖戳到地上,沉聲說道︰

「胡鬧!老七,你去把五郎他們娘幾個叫過來。老夫今天就給他們好好分分這個家!」

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