過了一段時日，照著紅豆養雞的法子，李老太原先養的雞也都很勤快地下蛋了。這下子，每日能撿十來枚雞子。李家院子里時常能听到「咯咯噠」的聲音，很是熱鬧。
太福樓那邊，王大廚已經催了頌滿好多回了，王掌櫃也催促了多次。好些個客人吃過李家的雞子都免不了要點第二回，就十五枚雞子，早沒了。
紅豆覺著把太福樓那邊急得差不多了，是時候好好坐下來談生意了。這其，也就帶了百來個雞子同哥哥們一道去鎮上了。本來趙氏心疼紅豆，讓她別跑這趟，直接讓哥哥們去送貨就成了，可紅豆是要去談生意的，哪能不去。于是，只能悖了趙氏的好意。
三人一踏入太福樓大門，王掌櫃就迫不及待迎了出來，瞅著帶了雞子的幾個小子，臉上那諂媚的笑容就同那萬花樓的龜公似的。
「快快，提去給王大廚，客人等著呢。」王掌櫃忙指揮著小二去提頌滿身上那一背簍的雞子，完全沒想到紅豆此趟來的意圖。
「等等。」紅豆突的擋在頌滿身前，攔住那小二伸向小背簍的手說道︰「王掌櫃，這價錢還沒重新說定呢，先別急著做菜。」
聞言，頌滿，頌意倒是一愣，六文錢一枚的雞子已是高價了，難不成小妹還想往上抬價。不過轉念一想，就沖著王掌櫃這迫切的模樣，似乎抬點價也不是什麼難事。
王掌櫃依舊是一副笑眯眯的模樣，好像吃定了這簍子雞子似的望著紅豆，這令紅豆很是詫異，她還以為王掌櫃會跳起來罵她坐地起價呢。
「好說好說，紅豆姑娘，我們東家正在樓上候著你呢。這雞子呀，我先讓小二給你們送去後廚，你和東家沒談好之前我們絕對不動，你看這樣成嗎？」王掌櫃弓著腰，依舊面帶笑容口氣溫和地同紅豆說著，連稱呼都成了紅豆姑娘，可把三人驚掉了下巴。
王掌櫃態度越好，那就說明今兒個事越有譜，紅豆心中暗暗忖道。
「來，紅豆姑娘，我領你上去。」說罷，王掌櫃笑眯眯地示意紅豆隨他上樓，紅豆回了個笑臉就拉上頌意「 」跟了上去。頌滿則和那小二一同領著背簍去了後廚。
「在這里，雅間第一間，東家就在里邊。」沒等紅豆回話，王掌櫃又弓下腰，沖紅豆微笑道，「我還有其他事務要忙，就不便陪同了。」說罷，直身退到門旁，示意紅豆扣門進去。
「叩叩。」紅豆沖王掌櫃點了點頭，不敢多想就扣響了雅間的門，雖然心里有些忐忑，但畢竟這算是她來古代談的正式的第一筆生意了，像醫館那種小打小鬧實在算不上生意。不由的有些緊張，手心出了不少冷汗，好在身邊還站著個頌意，叫她不至于那麼慌亂。
開門的是一個身著錦袍的男子，看著同李高年歲相仿，不過比起李高更顯得器宇軒昂些。細看其面容，倒是與前趟賣蜜棗時那個白衣風騷表哥有幾分相像，只是身上多了些閱歷豐富的氣質，看著很是舒服。
「是紅豆姑娘吧，快里邊請。」那男子十分有理，也不在意長幼之別，側身請進兄妹兩人。
紅豆微微頷首，也就和頌意前後進去了。
「給老爺請安了，在下乃紅豆堂兄頌意。」頌意說罷，站定，朝東家作了個揖，又忙拉著紅豆介紹道，「這是妹妹紅豆。」紅豆也頗有禮數地學著頌意的樣兒朝著那男子行了個揖，心里嘆了句，幸虧把堂哥給拉上，否則這禮節什麼的她可是抓瞎。
頌意見紅豆行完禮，上前一部恭恭敬敬地問道︰「敢問老爺貴姓？」
「免貴姓裴，裴之錦是也。乃台州府人士，也是這太福樓的東家。」裴之錦並未因頌意和紅豆年歲小而有所輕慢，也是朝他們回了個揖，後又從身後邊拉出個小胖子，朝他們介紹道，「這是犬子子朔，今兒個帶他來長長見識。」
紅豆和頌意瞧著與自個年紀差不多的裴子朔，倒是少了幾分拘束感。
「咦，怎麼是你？」裴子朔認出紅豆正是那日在酒樓里賣蜜棗的女孩，驚奇地睜大了他那雙被肥肉擠成縫隙的眼楮。
紅豆怔了怔，認出這小胖子正是那日跟她講價最後倒多給她錢的白玉饅頭，也把以一個微笑示意。
在隨裴之錦的邀請下坐定後，他們便不言其他，開始談雞子的事。
「紅豆姑娘，你們家的雞子我們太福樓想全包了，你若同意的話，看看價錢方面我們能不能好好談談。」裴之錦也不含糊開門見山地說道。
紅豆今兒個來正是想長期把持與太福樓的生意往來，裴之錦這麼說正好合了他的心意。但是這價錢，還是得讓裴之錦先出才較好，誰先出價誰就容易吃虧。于是紅豆又把這個問題拋回給裴之錦︰「裴老板，我們李家人都很願意同太福樓合作，您覺得多少合適呢？」
裴之錦看著眼前這機靈的小姑娘倒是笑了笑，不緊不慢地道︰「你看，就同你在醫館賣的一樣，十文錢一枚可好？」
他怎麼知道在醫館賣十文錢一枚，紅豆心中一警惕，防備地看著裴之錦。
「百草堂也是家父的產業。」坐在裴之錦身旁的子朔略帶驕傲地說道。
原來如此，紅豆朝裴之錦一笑，說道︰「賣與百草堂的是雲英雞子，同這些雞子是不同的，再說雲英雞子現下十文錢一枚可買不到了，不過這普通的雞子十文錢一枚倒是夠了，我們與你太福樓既是誠心合作，那就九文錢一枚好了，另外，我可以贈與酒樓一個用雞子做吃食的法子。」
「好。」裴之錦見紅豆進退有禮，在知曉他是百草堂的東家後，既抬高了雲英雞子的價值，又賣了個人情，只略有所思，一字一頓道，「不過，紅豆姑娘，這供貨方面，你得答應我，只許供與我裴之錦的產業，不可供與外人。」
「成，裴老板，口說無憑，我們立個字據如何？」紅豆微笑著說道。
「裴某早有準備。」裴之錦拿出放在一旁的文書，取來筆墨添了幾筆，後遞至紅豆和頌意二人面前，可以看得出，文書都是精心準備過的。
裴之錦本還暗怪自個沒多想就把文書遞了出去，應念一番給他們听才是，不料紅豆和頌意兩人竟先後看了起來，不像裝模作樣的，這鄉下的孩子居然都認字，這戶人家家教甚好啊。
紅豆早就打著跟哥哥學過認字的幌子不再裝作文盲了，這文書寫得可比現代的合同簡潔多了，沒有什麼根據我國什麼法什麼法的，倒是易懂。看得出，時間，價錢和買方都是剛填上去的，文書底下還戳有太福樓的印，這讓紅豆確信裴之錦是早早的就打算與他們合作了。
「裴老板，就先簽一年吧。屆時，再根據情況考慮續不續簽。」紅豆略一思索，時間長了誰也不曉得會發生什麼變故。
「好，就依紅豆姑娘你。」裴之錦帶著欣賞的目光瞧了紅豆一眼，心道︰真是個聰明的孩子，要是自個的兒子能有那麼出息就好咯。忖罷，他略帶憂愁地看了一眼在一旁玩著玉墜子的兒子，甚是憂心。
紅豆又仔細地看了一番，確認沒有什麼問題後，這才簽上她的大名「李紅豆」。在前世也是掃過毛筆字的，這一手漂亮的小楷又是令裴之錦一驚，如果不看紅豆身上穿著的粗料子衣裳，光看這相貌和這一手漂亮的字，定會讓人覺著是大家出來的千金小姐。
紅豆簽好了兩份文書，與裴之錦各執一份，仔細將文書對折好放入懷中。紅豆朝裴之錦說道︰「裴老板請移至後廚，我還有一道雞子做小點心的法子贈予貴酒樓以賀我們合作愉快。」
「紅豆姑娘，請。」裴之錦站起了身，也想看看這帶給他無數驚喜的農家小姑娘又有什麼新花樣。
「哼，麻煩死了。」裴子朔不情願地跟在裴之錦後邊，小聲地嘟囔道。
紅豆還真不小心听到了，她懶得與這嬌養的富貴豬爭吵。裴之錦跟不客氣地瞪了兒子一眼。裴老板如此本事的人，怎麼會養出如此的兒子，紅豆月復語了一句。