好一個連掌櫃，都是奸商奸商，無奸不商，不是奸商不賺錢，可沒有想到連掌櫃卻發揮的淋灕盡致，要知道有人得知這木耳能吃，還能賣錢，肯定很多人進山去找。
而連掌櫃第一個把價錢壓下來，的確算得上高瞻遠矚。
「連掌櫃，你知道，一斤曬干的木耳，泡漲以後，你可以做多少盤菜嗎？」
連掌櫃搖搖頭。
「一千盤，而且分量還很足，但是連掌櫃，你又知道，要曬干一斤木耳需要多少斤濕木耳嗎？需要十斤左右，而尋找十斤野生木耳，需要的時間，根本無法計算，所以，連掌櫃，我希望，干木耳的價格從你這出去，就是二兩銀子一斤，如果那些食客知道，一斤干木耳，一兩銀子，卻能做出上千盤菜肴，你覺得，這菜肴能賣多少錢一盤？我相信連掌櫃是個聰明人，一定知曉其中的含義！」
盧暖說著，直勾勾的看著連掌櫃，等著他的回答。
連掌櫃沉思盧暖的話，心中斗爭激烈，想想也絕對盧暖說的對，原材料便宜，誰願意出高價錢買成品菜肴，點點頭道，「還是盧姑娘想的周到，連某慚愧，慚愧啊！」
「連掌櫃，沒事，我也只是就事論事，有什麼地方說的不對，還望連掌櫃海涵！」盧暖說著，朝連掌櫃微微福身。
連掌櫃連忙虛扶盧暖，「盧姑娘，千萬別行這般大禮，連某還要感謝盧姑娘，一語驚喜夢中人，讓連某茅塞頓開，可不敢受盧姑娘的大禮！」
見連掌櫃這麼說，盧暖也不再嗦，直接切入主體道，「那連掌櫃，你要幾個配方？」
幾個配方，連掌櫃當然想說多多益善，但是他又害怕到時候沒人來吃，想了想後說道，「那就來五個吧，只是這菜譜配方都是關于木耳的嗎？」
盧暖聞言，搖搖頭，「不，還有其它別的，木耳的配方，我就賣兩個給你，一個是山藥炒木耳，一個是豬腰炒木耳，另外三嘛，我給你來一個魚香肉絲，一個粉蒸肉，一個拔絲山藥！」
連掌櫃一听，頓時覺得無數銀子在眼前飛過，只是，光有配方，大廚第一次也不會做，忙說道，「盧姑娘，要不，我喚個大廚進來，你當面教一下，可好？」
「好！」
見盧暖答應，連掌櫃喜滋滋的出去，喚了一個瞧著老是本分的男人進來，路上，連掌櫃肯定和他說了什麼，一見盧暖，他便恭恭敬敬的喚了聲，「盧姑娘，我叫方大！」
「方大伯！」
方大聞言，連忙紅著臉擺手道，「不可，不可，盧姑娘喚我方大就好！」
「方大伯，看您的年紀，和我爹爹年歲相差無幾，喚一聲方大伯是應該的！」
盧暖說著，忽然覺得有些不對勁，看向一邊還在傻笑的徐子衿，輕輕的推了他一下，「徐子衿，你笑什麼？」
「啊……」徐子衿回神，見盧暖直勾勾的看著他，臉頓時又紅了幾分，結巴道，「沒事，沒事！」
「真的沒事嗎？」盧暖有些不信，確認的又問了一遍。
「沒事，真的！」徐子衿說著，轉身看向連掌櫃，見連掌櫃面上全是喜色，就知道這生意的談成了。
「那你去外面等著吧，我教方大伯做幾個菜就好！」
徐子衿聞言，點頭道，「嗯，我去外面等著，你切菜的時候當心些，別傷了手，另外，做好菜，端出來，我嘗嘗！」
「好！」
徐子衿連掌櫃去了外面，廚房里就剩下盧暖和方大伯，兩人客套了幾句後，盧暖開始做菜。
那刀工，下鍋，炒菜的利落勁，饒是方大做菜多年，也達不到這個水準。
幾道菜，剛一出鍋，就饞的他口水直流。
「盧姑娘，你這菜做的可真香，要是去京城，名品樓的掌勺大廚非你不可啊！」
盧暖聞言，呵呵呵笑了，「我還小，暫時還不想去京城呢！」盧暖說著，問道，「方大伯，步驟你記住了嗎？」
「記是記住了，但是我怕味道做出來不對勁！」方大說著，有些擔憂的蹙起眉頭。
盧暖明白方大的擔憂，鼓勵的說道，「方大伯，熟能生巧，我相信你多做幾次，一定能把菜做的有滋有味，再說，我回去在調制些配料，下次送來，你放到菜里，味道會更好的！」
方大一听，就像遇到救星一般，一個勁的說好。
盧暖笑了笑，把幾個菜放到托盤里，又拿了兩雙筷子和碗，端著托盤走出廚房，徐子衿和連掌櫃兩人聊得正歡，見盧暖出來，兩人都翹首企盼。
盧暖把托盤放到茶幾上，把筷子遞給連掌櫃和徐子衿，「你們嘗嘗看，味道如何？」
「哎，好！」徐子衿接過筷子，迫不及待夾了一塊拔絲山藥放到嘴里，細細品味，先是眉頭蹙起，隨即又舒展開來，一個勁的贊道，「好吃，好吃，甜脆香酥，軟女敕清甜，好東西！」說著，又夾了一塊放到嘴里，優雅的吃著。
心中想著，一會定要買些山藥回去，讓盧暖多做幾次。
最好是把配方賣給他，讓他帶到城里去。
連掌櫃每一樣夾了一些放到嘴里，心中卻樂開了花，想著十兩銀子一個菜肴配方，真是極好的。
輕輕的放下筷子，笑著站起身，「盧姑娘，這些菜肴都是極好的，你稍等，我去把銀子拿來！」
「好！」
連掌櫃下去，徐子衿才放下筷子，看向盧暖，問道，「阿暖，多少銀子一個配方？」
「十兩！」
徐子衿一听，不發表言論，換了話題說道，「你這菜做的這麼好，有沒有想過去做大廚？」
「沒有！」
「為什麼？」徐子衿不解。
「我有這麼好的廚藝，只要我努力，勢必會有更好的收貨，今天會賣菜譜，只因為囊中羞澀，家里快要揭不開鍋，不得已為之！」盧暖說著，看了徐子衿一眼，轉開眸光嗎，抬頭看向天空。
天空蔚藍，明亮透徹。
恰巧這時，連掌櫃拿了銀子過來，邊走，一邊笑，心中還是懊悔，為什麼一開始不多買幾個。
「盧姑娘，你那木耳一共有幾斤？」
「一共五斤！」
連掌櫃連忙數了六十兩銀子遞給盧暖，盧暖伸出手捧住，可卻發現自己沒地方放。
求救的看向徐子衿。