店主人關了店門，回身對我說道︰「我們開車去好嗎？不過你得和我走到停車場。」「沒問題。」我點了點頭。
我等在車場的外面，風把我的頭發吹起，拍在我蒼白的臉上。陌生的旅途上這樣不經意的相遇相談的確是件極為快樂的事情。它和感情沒有關系，只有淡倦的親切。
男子把車開了過來，走了下來，為我打開車門。我坐到了車里亦只是報以微微一笑。男子在前面穩妥的開著車，我亦不再搭話。眼前這個溫和儒雅的男子，直到此刻，他的面容也沒有給我留下深刻的印象。我只記得他講述給我的一些東西。
我打開車窗讓大風吹著我的臉，我听到風在和我輕語。突然覺得難過，覺得自己脆弱不堪。月復部也跟著疼痛了起來。我打開包，拿出了止痛劑丟到嘴里。身邊沒有水，我只能艱難的往下吞咽。
男子丟過一瓶水來，︰「怎麼不會照顧自己，吃藥是要喝水的。」我努力的給了他一個微笑。
「怎麼話變得少了起來，總覺得你的眼中有故事。如果願意，可以和我講講，我保證做好你的垃圾桶。」
我抿著唇，只是回了一個微笑。我是如此執意倔強的人，面對疼痛，我現在只是感覺到麻木。過往的損傷，一點一滴始終都積累在我的心里。那些人情冷暖，放棄和自私的佔有只給了我無盡的落寞和倦怠之感。唯有面對文化和書籍的時候我才覺得異常的安定和從容。
「我給你講講西安的餃子宴吧。」
「願意洗耳恭听。」
「餃子是中國的傳統食品。使這種尋常小吃登上宴會的「大雅之堂」，是西安餃子宴飯店(原西安解放路餃子館)近年的獨創，它與著名的仿唐菜點和牛羊肉泡饃，一並被譽為「西安飲食三絕」。我帶你去這家店好嗎？」
「謝謝你，這樣最好。」男子微微的笑了起來。
「看起來你只是對傳統文化感興趣，那我就給你講講餃子宴的來歷吧。」
「但聞其詳。」
「我們先從餃子說起吧。二千年起的西漢，就盛行餃子，不過那時候叫角子，就是圓角分的角。到了南北朝的時候叫偃月形餛飩。到了唐代稱之為扁食。宋代的時候叫角角。到了明清的時候才叫做餃子。我們西安的餃子宴飯店，有著５０多年的歷史，他們做的餃子玲瓏剔透，女敕軟可口。從１９８４年起，才開始著手研制餃子宴。他們派出名廚師走遍京、津、滬、杭以及沈陽、青島等南北大城市，認真學習各地餃子的式樣、特點、制作工藝和各地群眾的口味。還深入省內一些市縣了解民間餃子的做法。其中，僅為學習一種丁香餃子，光虢鎮就去了三次。又研究古代唐宋宮廷餃子的制作工藝。」
「它有什麼特殊的地方呢？」
「用料多樣，味型各異，造型美觀。餡料既有時令鮮菜和一般雞、鴨、魚、肉，還有猴頭、海參、魚翅、發菜等山珍海味。西安餃子宴，分為百花宴、牡丹宴等5個檔次。每宴由108種不同餡料、形狀和風味的餃子組成。宮廷宴主要是以燕絲、熊掌、甲魚等為主料的餃子；八珍宴主要以八珍為主料的餃子；龍鳳宴和牡丹宴，則是以猴頭、魷魚、海參等為主料的餃子；百花宴稍次一等，為普通型，除部分海味外，多數是肉類和素餡。其上桌程序亦頗有講究。從烹制方法上講，先上炸、煎類餃子，後上蒸、煮類餃子；從口味上講，先咸、次甜，後麻、辣。咸味餃子中，先海鮮，次雞肉，後清素，約十余道餃子以後，上一道「銀耳湯」嗽口清喉，調節一下口味，再繼續上其它餃子，層次分明，使人回味無窮。」
「你這不是坑我嗎？看來學藝不白學啊，天下沒有白吃的宴席啊。」我開著玩笑道。
「嘿嘿，學藝就是要付學費的。」男子兀自笑了起來。
說話間，已是到了飯店門前。停好了車子，男子很紳士的為我打開了車門。
這里傳承民族風範，古色古香，華貴而典雅。我們選了一個臨窗的位置坐了下來。
「喜歡吃什麼風味的餃子？」
「隨便，我對吃不是很講究，你可以給我介紹幾種。」
「這里的海鮮餃很好吃。貴妃蒸餃也不錯。」
「都隨你。」
男子很快點好了餐。不一會功夫，餃子就已經端了上來。真個是一個玲瓏剔透，造型美觀。不覺得呆了片刻。有些不忍落筷。
「呵呵，是不是不枉此行啊。」我點了點頭。