大叔時代 69.李秉憲

作者 ︰ 膠帶紙

小丫頭被李浚赫感動的一塌糊涂,最後決定把項鏈當做送給母親的生日禮物,高高興興的回公司練習去了。

「大哥,你真是太凶殘了。這麼小的女孩你也下得去手。」鄭秀妍走後,一直在李浚赫後邊偷听的楊雷笑嘻嘻的說。

「呀,說什麼呢,大家都是朋友。我只是想讓她放下心里的負擔而已。對小女孩下手?想死就直說,不用這麼拐彎抹角的。還凶殘,我這就讓你看看什麼才是凶殘。」剛剛面對鄭秀妍的時候還柔聲和氣的,結果轉過頭來,李浚赫凶殘的一面就出來了,再一次的夾住楊雷的頭,已經準備好的下巴眼瞧著就要往楊雷的腦門上壓去。

「啊,哥,我錯了,我也是從電視上看來的,那上邊就這麼演的啊,就像你和鄭秀妍的那種感覺,最後就有情人終成眷屬了。」雖然半年來楊雷又長高了不少,在個頭上已經和李浚赫差不多了,但是不管是身材還是力量,他相比李浚赫都還是稚女敕了許多。

「電視上就那上邊的內容你也信!不行,我今天得好好收拾你一下。」說完,李浚赫就把下巴壓在了楊雷的腦門上,疼的楊雷哇哇大叫。

「那個,不好意思打斷你們,其實電視上的內容也會有一些值得相信的,那里邊雖然有的時候略顯夸張,但是大多數的事情都是現實中發生過的,只不過編劇為了藝術性稍稍將這些表現的夸張了一些。」正當李浚赫和楊雷鬧的歡的時候,一個陌生的聲音打斷了兩個人的動作。

李浚赫听到聲音,放開了楊雷,循聲望去,之見一個穿著得體,長相帥氣的男子坐在吧台前,顯然剛才的話就是他說出來的。

「不好意思,沒有看到有客人,請問,想吃點什麼。」將菜單遞給眼前的人,李浚赫禮貌的問道。

雖然小店現在還是10點半開門,但是因為種種原因,一般在11點半之後才會開始進人,就是有早些的也要在11點之後,所以在剛剛開門的這段時間,服務員們都忙著在各個地方做最後的檢查打掃,在不就是在樓上幫助糕點師傅在準備下午用的點心。樸花子雖然開始擔任店長的工作了,但是她卻沒有像金順愛那樣,一直坐在吧台前負責管理指揮,而是事事都親力親為的帶頭去做,此時,她也在二樓幫著烤蛋糕。

所以當李浚赫看到吧台前坐著客人的時候,他才會客串服務人員。

「哥,李秉憲,是李秉憲。」在李浚赫正在準備餐具的時候,楊雷在後邊拉了一下李浚赫的衣服,小聲說道。

「就是韓國的超級明星啦。非常非常紅的那種,恩,在英國類似貝克漢姆現在的地位。」看到李浚赫遞過來一個疑問的眼神,楊雷繼續解釋道,不過他對于英國的電視明星並不太清楚,他熟悉的也就是貝克漢姆,所以這麼說了一句。

「哦,明白了,就是大明星麼。」輕輕的說了一聲,李浚赫表示明白。

「不好意思,听朋友說你們這家餐廳專門制作英國和法國菜系,所以我想問一下,我在法國旅游的時候吃過一種當地的小吃,叫「卡蘇萊」,恩,大概是這個叫法。我非常的喜歡那種味道,听說它的做法和韓國的燴菜料理差不多,但是味道卻很特別。我找了首爾所有的法國餐廳,他們都說沒有這道菜,所以今天就來這里試試。」雖然是大明星,但是李秉憲說話卻非常禮貌,人看上去也是隨和極了,一點都沒有明星的樣子。

「啊,你說的是「cassoulet」,它是一種法國當地的小吃,雖然現在在法國的一些餐廳也有販賣了,但是它的知名度絕對是比不上蝸牛鵝肝魚子醬的。開在國外的法式餐廳當然不會準備這個雖然好吃的但是怎麼都要不上價錢的東西。畢竟,首爾的法式餐廳雖然味道還不錯,但是所有的純法式餐廳都算是高消費餐廳了,那麼「cassoulet」這種一點都不好看的食物當然就不會在這些餐廳出現了。」李浚赫笑著解釋道。

「哦,听上去你非常熟悉這個事情,那麼請問這家餐廳可以制作這道菜麼,價錢不是問題。」因為菜單上並沒有這道菜,再加上李浚赫的解釋,李秉憲立即期待的問道,並表示價錢沒有問題。

「李秉憲先生,我想你誤會了,和你說的那些並不是為了要提高菜價,只是解釋一下那個食物為什麼不會在出現在韓國的法式餐廳的原因而已。至于做那個菜麼,沒有問題,材料都是現成的,也沒有什麼貴重的東西。只是用鴨腿香腸扁豆為主的一道炖菜而已。簡單的很。」李浚赫笑著說道。

「是麼,那真是太感謝了,真幸運,竟然讓我在首爾找到了會做那道菜的人。」听到李浚赫的話,李秉憲非常的興奮,看得出來,他真的非常喜歡這個菜。

「哈哈,滿足客人的口月復之欲本來就是我們這個行業應該做的事情,用不著道謝的。」李浚赫擺了擺手,然後繼續說道︰「不過我要先問一下,你記得你在法國的那家店,或者是哪個城市和地區吃的這個麼,法國菜也分地域話的,每個地區同樣的菜味道都會有所不同的。」

「我是在巴黎「偉人祠」後邊的一條小巷吃到的,那里和明洞後巷差不多,道路兩旁都是小吃,我就是在一家相對比較大彈位上吃到的。」說出地點的時候,李秉憲滿臉回憶的樣子,顯然,他應該是想起了在那里大吃特吃的樣子。

「哦,那里啊,一定是有人和你介紹的吧,一般游客可是找不到那里的哦,不過那條小巷里的每一家店的確都稱得上是美食。你很幸運,這道菜我也是在那里學會的。」听到李秉憲的話,李浚赫笑著說道,的確,這也算是一種緣分吧,李秉憲在法國吃到的小吃,然後萬里之外的韓國,他又找到了從那家店里學到了同樣的制作手法的人,這不得不說李秉憲和這道美食的確有著莫大的緣分。

「那麼,請稍等,旁邊的書報欄里有今天的新報紙還有一些時尚雜志,另外,如果這里坐著不舒服的話你可以去那邊的座位上座,當然了,如果你不想被打擾,那還是坐在這里比較好。等一下我讓服務員把你旁邊的凳子撤掉,這樣就不會有人為了接近你在你旁邊入座了。」顯然,在開店的時候李浚赫就已經明白,以韓國現在的國情,他的這家餐廳早晚會有明星來用餐的,所以,對于明星地別待遇,他已經考慮好了,主要是以給明星營造一個輕松舒適的環境為主,盡量不去影響他們的用餐心情。這樣,這些明星才會繼續光臨。

當然了,李浚赫這麼做也是通過了金順愛的同意的。他們都知道,這麼做對于小店的發展是有好處的,一旦有影響力的明星喜歡上這里,那麼,這些明星給小店帶來的潛在廣告效益那可是非常的。

炖菜要做好的話其實是很費時間的,世界上所有的炖菜都有一個共同地性,那就是炖的越久,菜就越香。所以,即使李浚赫這個菜只是做一人份的,那也至少需要半個小時才能做好,這已經是最短的時間了。

在這期間,服務員們也忙完了手頭的活,紛紛的開始準備自己的本職工作了,當他們看到李秉憲的時候,雖然臉上非常驚喜,但是誰都沒有想外邊的粉絲一樣,大呼小叫的上前去要簽名,而是井然有序的稍稍關注了一下就開始自己的事情了。這也讓李秉憲心里對這家店的印象更好了。

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