半袖茶香 第37章 祁門紅茶(四)

作者 ︰ 二恰

白鷺輕抿了一口到底是不習慣喝紅茶,想要放下就見夏雪芽擺了擺手。

品啜甘茗三個口是一個品,紅茶可以沖泡三次三次的口感各不相同,細飲慢品,徐徐體味茶之真味,方得茶之真趣。

夏雪芽不同與白鷺喝慣了綠茶,她倒是挺喜歡紅茶的甘美的。一道道的喝過才朝祈少諍露出真誠的一笑,「百聞不如一見,祁門紅茶果然不愧為紅茶中群芳最。」

祈少諍有些意外,在他看來夏雪芽也應該是白鷺那個反應才是正常的,不過這樣也才能讓他放下心來。

畢竟誰都希望合作的人至少是個懂得品紅茶之人,這樣才不至于有什麼偏見。

之後的一下午時間,祈少諍都在手把手的教夏雪芽如何擺放茶具,如何正確的放適量的茶葉水溫又該控制在多少度……

夏雪芽生來就對茶有一種天賦,到了傍晚已經能泡的像模像樣了。

趁著祈少諍和白鷺去說話的時候,夏雪芽便讓相思把葉相喊到了後院。葉相還是和之前一樣面對著夏雪芽極容易的臉紅,相思退下後更是有些手足無措起來,「二掌櫃你找我?」

「葉相你來我們店中時日也非短了,你年歲在我之下便是喊我一聲夏姐姐也無妨啊,何必要這麼的生分?」夏雪芽拉著葉相坐下,將自己剛剛泡好的紅茶送到他手上。

「不不不,不行的,小的不過是一個下人,這怎麼可以。二掌櫃你放好了,我自己來就可以了……」

葉相手一抖險些就將茶碗給蓋在了夏雪芽的手上,「瞧我手笨成這樣。」

夏雪芽也不生氣,想要掏帕子擦手才想起來那個總是送她帕子的人,一時想到上次衛寒聲說的話失了神,連葉相一直在喊她都沒有听見。

過了一會才反應過來,「我沒事的不過是些水花也不燙人,倒是你別站著坐下吧。你也不要擔驚,我找你來是有事情想和你商量的。」听夏雪芽這麼說葉相才止住要哭的趨勢。

「二掌櫃有事只管說就是,只要是我葉相能做到的什麼都听掌櫃的安排。」

說完還是有些不好意思怯怯的看著夏雪芽,完全看不出在衛寒聲跟前機靈滑頭的樣子。

「你不要這麼緊張,我又不是要你做什麼害人的事情,這件事你一定可以辦到的。你也知道吧現在店里的狀況,我準備接下去要和祁門合作出售紅茶,只是這事我不想讓衛公子知道……」

葉相想過無數種夏雪芽要說的事情,但是都沒有想到這上面,衛寒聲讓他在店里做什麼他們三人心里都清楚。現在夏雪芽是要他背叛衛寒聲?葉相幾乎是下意識的就要搖頭。

夏雪芽知道他會是這個反應,忙安撫的拍了拍他肩頭,「我可沒有要你違背你家公子的意思,我只是想讓你稍微保密一下這一件事,其他的你想告訴他的我都不會過問的。」

「我……」葉相有些為難的看著夏雪芽,他知道衛寒聲的處事為人,若是真的瞞了這一件事後果怕是不容小覷,「不如這樣吧二掌櫃,你把我趕回去吧,那樣我就什麼都不知道了。」

夏雪芽沉默了很久沒有說話,不止是衛寒聲而是整個錢塘鎮的所以茶鋪,都不能讓他們知道她要賣紅茶的事。若是他們知道她竟然這麼異想天開,大概會聯起手來在開始前就端了這個窩吧。

「那便這樣吧,若是衛公子問起你便說我藏的很緊連你們都不知道,若是他沒有問起你就當做不知道這件事好嗎?」

「小的都听二掌櫃的。」葉相揪著衣袖過了很久才吐了幾個字,夏雪芽這才松了一口氣,「葉相我知道你的為難,但是我也有逼不得已的時候,若是可以我也不想要瞞著你家公子的。」

半個月後。

已入盛夏日子是越發的長起來,天不過寅時四刻就露了白邊。

這日夏雪芽早早的就起了床,因為身體好些了就搬回了家中住,按例的先運動吃飯喝茶再去何氏屋里說會話才出門。

今天是紅茶面世的日子,才剛剛到碧雲天門口就見大門已開每個人都有些亢奮,葉相到了最後的幾天已經不出現了,夏雪芽默許的讓他回了衛家。

「二掌櫃今兒來的可真早。」葉續雖然看著五大三粗的,但是做事卻比別人要細心很多。

常常連夏雪芽沒注意到的事情都會一一的辦妥,倒是個不可多得人才可多多的培養。

夏雪芽揚了一個笑臉,可算是難得夏雪芽的心情能有這麼好的,「大家伙都這麼早我怎麼能一個人偷懶呢,大掌櫃和祈掌櫃呢?」

「昨兒兩人把東西都收拾好了,按著二掌櫃的意思布置了店門和里頭的彩花。瞧樣子是忙到了夜里,可不剛剛相思姑娘過來才去個個叫起來呢。」

相思比夏雪芽還要早起起來,先一步過來開了店門將人都喊了起來。也不知道是什麼時候開始,夏雪芽覺出相思和白鷺的關系有些不對勁,不過在她看來沒有比他們更相配的一對了。

今日之前的三日夏雪芽就讓人在門上貼了通知,又讓人印了這個時代的第一份傳單出去發,也不知道今天的效果會不會好。

走進店門里面也按她說的,到處都是紅帶子系的整整齊齊的。

連地上的紅地毯都鋪好了,能做到這個樣子也算是難為他們了。剛要進後院就見相思擰著白鷺的耳朵在說些什麼,白鷺則一臉的沒睡醒敷衍的應和著。

一瞧見夏雪芽來了兩人就馬上分開,紅著臉隔得遠遠的就像有什麼病毒似得,可把夏雪芽給樂呵的。

隔間祈少諍打著哈欠也是一臉的惺忪走了出來,「這是怎麼了?難道是我睡過頭了嗎?」

三人哄笑著散開,院子里就留下一個連發生了什麼都不知道祈少諍。

傳單上寫了是早上辰時四刻也就是八點鐘,剛過辰時三刻門口就有了稀拉的聲音。夏雪芽讓人門前搭了一個小高台,再在門口擺上了幾排的座椅,先到的人由大妞小妞領著先坐下了。

夏雪芽怕中間會有什麼鬧事的人,還特意的請了金大寶帶了武館的武師前來壓場子。

第一排若是按照現代的方式應是留給領導的,夏雪芽便想了辦法找人塞了些錢給孔知縣,畢竟沒有永遠的敵人,只有永久的利益。

也不知道是有錢能使鬼推磨還是上次安恪的事情讓孔知縣心生懼意,竟然真的答應了下來。

等到辰時四刻一到,門口早就聚滿了人,原本準備好的位置早就不夠了,多的人都是圍在四周趁四分之三的圓。

夏雪芽特意的換了一身淡櫻色的紗裙,手提著裙擺帶著淡笑走上了高台。

一眼望去滿滿當當的人,夏雪芽前世為了做調研還有論文也會上台演說,但是都沒有這一次這麼的緊張。拽緊了裙擺面上神色不變,一步步終是站在了台子的中間。

祈少諍以祁門少東家的身份坐在了第一排,相思和白鷺則在台後緊緊的盯著前面,個個都是眼楮不敢眨一下的盯著台上,生怕出什麼事情來。

「首先我代表碧雲天非常感謝各位今日的到場,以及對我們茶鋪的一再關注,而後便是我們今日的正題。夏日燥熱不適合綠茶的生長我想這是大家伙眾所周知的,故而為了能讓大家繼續品茗到鮮美的新茶,我們碧雲天聯手祁門紅茶,想要給大家帶來不一樣的茶滋味。」

話罷下面馬上就響起了吵鬧聲,甚至有的人‘切’了一聲直接就甩袖子走人了,夏雪芽的手微微握拳,「下面我將先給大家介紹我們錢塘縣最受尊敬的孔知縣……」

話還沒說完,就看到人群被分開從路得那頭看到了幾個人。首先是帶頭的人就讓夏雪芽一愣,自從斗茶會之後她以為杜青茗應該已經繼續四處雲游去了,誰能想到他竟然還在錢塘鎮。

杜青茗身後跟得不是別人,正是衛寒聲和衛寒煙兩人。衛寒煙朝夏雪芽和煦的一笑再看衛寒聲就沒有這麼好的臉色了,換句話說是衛寒聲根本就沒有正眼看她。

隨著這三人的道來,人群爆發出了空前的聲勢,後頭的白鷺和相思早就按耐不住探出了腦袋。

看到來的人也是臉色大變,他們千算萬算就是算漏了杜青茗這一茬。

杜青茗是茶道真人而且最喜的就是綠茶,而其他的幾乎沒有听說過他的任何評價。如果杜青茗公然的說這紅茶不好,那麼就算是夏雪芽說破了天也沒有辦法挽回的。

而且就算是她與杜青茗有些私交,也不可能改變杜青茗嗜茶如命的這個事實。這是衛寒聲頭一次看到夏雪芽的臉上出現不確定的表情,在他的印象里好像沒有任何事情可以難倒她。

衛寒聲抬頭與夏雪芽四目相對,「怎麼你也有害怕的時候?」眼神里傳達的差不多就是這個意思。

夏雪芽在看到他們的時候本來的心中無底,不知道為什麼看到胃寒的眼楮的時候心卻定了下來。

一開始夏黃葉的緊逼她也撐過來了,就算是這次不行她還可以再重來,總之她是不會認輸的。

想清楚之後再看她的眼神就完全的不同了,恢復了以前的有神充滿著讓人著迷深陷的魔力。

衛寒聲一時失神,在衛寒煙的一聲輕笑中清醒過來。

「我想這三位大概沒有人不知吧,妞兒還不快請杜真人衛家兩位公子入座。」

作者有話要說︰10武夷岩茶,產于福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結,勻整,帶扭曲條形,俗稱「晴蜒頭」,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱「蛤蟆背」,內質香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗;葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。

如何識別真假苦丁茶記者在市場上做了個試驗,發現不少消費者都會把顏色較綠的看為是新鮮的、上乘的茶。而顏色較暗的是陳茶、不好的茶。其實不然,要辨別真假苦丁茶要注意以下幾點︰質量比較低劣的苦丁茶外形比較粗糙,顏色比較綠,但有一種刺眼的反光,沖泡時顏色馬上變得很綠,湯色也比較渾濁,而因為它含有一定的糖份,所以葉子會很快的張開。質量上乘的的苦丁茶外形比較勻整,顏色稍微暗一點,但有一定的潤度。沖泡時湯色清澈明亮,因為含糖少,所以葉子會慢慢打開。

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