梅香第一天到華家看什麼都有些新鮮.
上午的時間她跟著梅蘭妮在廚房工作.她見梅蘭妮帶上了袖套和圍裙.(這兩件衣物是她第一次看到.後來梅蘭妮為她也做了一套她用了後才覺的實在是很方便.
梅蘭妮利落的淘了米把蜂窩煤爐上煲的湯放到一個燒了炭的扁方的風爐上把煤爐里的爐渣清了出去換上了新的煤餅煮上了飯.這種爐子也是梅香第一次看到.
梅蘭妮邊干活邊師範.還抽空對她說"梅香在這里看到什麼听到什麼都不要對外人說起."
梅香堅定的點頭"梅香省得."
梅香幫著洗菜梅蘭妮切菜.還和梅香講了這些菜如何配.
飯好了把飯捂進飯窠子里保溫.然後起了油鍋炒了兩個菜:一個是開洋白菜另一個是黃花木耳豆腐干.
然後讓梅香拿出一疊小盤子讓梅香把兩樣菜分了八份.放在餐桌上分好筷子調羹和一個空的小盤子上面放了一個空碗筷子擱放在筷擱上調羹放在空碗里.叫了華家的孩子來洗手.在各自的座位上坐了下來.梅香盛好了飯分給他們.梅蘭妮把湯分給他們.梅香也被安排了一個位置.開始她很不習慣哪有和主家一起用餐的道理.可是幾乎所有的人都讓她和他們一桌吃反正是分食制.梅香開始時還有些拘束但幾天後也就習慣了.由于是分食湯菜都要吃干淨.
吃了飯梅香幫助梅蘭妮洗碗清理廚房.華家的孩子中午是要午休的.梅香第一天來她不願意午休只跟著梅蘭妮.
梅蘭妮見梅香的衣服很破舊了.棉衣也很硬了.又沒有換洗的衣服.
便趁中午時分在那張大桌子上攤了布幫她裁衣.先裁了棉衣棉褲教她在上面鋪棉花.另拿出了一匹白細布裁了幾條內褲背心.和兩套中衣褲.
然後梅蘭妮取出縫紉機做衣服.梅香第一次看見這種機器心里驚訝.梅蘭妮笑著告訴她這是西洋貨.梅蘭妮的手搖縫紉機已經被秦煉改造成腳踏的了.
梅香算是開了眼她第一次看見用機器做衣服.只見梅蘭妮不象別人那樣做衣服是一件件的做.梅蘭妮是幾件衣服一起做.衣縫拼的飛快.而且縫與縫之間是相連的.再用剪刀修剪線頭.手腳不停一會兒衣褲的大致型狀就出來了.梅香退手里的活只是呆呆的看著.這就叫‘飛針走線‘吧.其實梅蘭妮用的是後世的流水線制衣法這樣效力高.
家里的人口多不提高效力根本沒法再做別的事了.更讓梅香驚奇的是梅蘭妮用竹針和粗紗從腰上的紗眼中挑出了一圈紗圈線用了三支竹針圍了一圈然後用第四指針編織起來.這是梅香從未見到過的.梅蘭妮告訴她說這叫編織.並教她怎樣做讓她看了幾次後就把這些編織交到她手上讓她試著做.
梅香難以置信地"我也能編織?"
梅蘭妮感覺有些奇怪"為什麼不能?"
梅香說"那以後我就是女乃的徒弟了"
梅蘭妮想起這年代許多家庭的技藝是不外傳的.開玩笑的說"可以啊你就當我徒弟好了."
她沒想到梅香把織物小心的放在桌子上站到梅蘭妮的正面拉扯了一下衣服恭恭敬敬爬在地上給梅蘭妮磕了三個頭.
梅蘭妮一把拉起她來"至于嗎這麼點小事."
"師傅把傳家的本領教給了梅香.這恩情梅香終身不忘."
梅蘭妮說"快起來叫人笑話了抓緊時間不然你晚上沒換的了."
梅香拿起了編織物梅蘭妮在旁又指點了幾句.她認認真真地織起來.
梅香和梅朵不同梅朵幫忙編織時純粹是幫忙她本身對編織沒多大興趣.而梅香卻是以一種虔誠來學.所以非常用心.梅蘭妮看了點點頭這孩子是個心靈手巧的.過去好象听人說過‘上帝如果關上了門總會在另一個地方打開一扇窗.‘命運毀了梅香的容顏但留給了梅香聰明.
下午孩子們起床後齊逸對梅蘭妮說"恭喜娘收了個徒弟."
梅蘭妮知道下午的動靜讓他們察覺了.便玩笑道"這以後梅香就是你們的大師姐了."
齊逸說"娘忘了先入山門為大.我們都是師兄師姐."
秦煉笑道"小弟說得對."
邊峰也笑著說"梅香還不見過師兄"
梅香真的認真地一圈叫了下去從大師兄二師兄叫到小師兄.梅朵說"別忘了還有個大師姐."
梅香一弓腰"大師姐."
梅蘭妮忍笑說"以後你們這起師兄師姐對小師妹好些別欺負了她."
這里的人誰的年齡都比梅香大誰會為難一個小女孩.
梅香做事是上心的到了準備晚飯的時候她已經熟練了很多.
梅蘭妮是有些潔癖晚飯後便和梅香商量是不是把她那頭黃毛修剪掉.梅香倒是干脆一切听師傅的.
華家的浴桶是參照了日本的風呂在長圓形的浴桶下砌了磚台爐直接燒水.洗澡水燒到三四十度也就可以了.木桶的底下直接打了個小圓洞洗完了把軟木塞拔掉水通過水道直接放了出去不用費力氣倒水.
華家的人多所以磚台上兩了浴桶兩浴桶中間放了一個木頭的大水桶.浴桶的下面是磚台水桶的下面是鐵台面.
日本人洗風呂是燒好熱浴桶水.先沖淋干淨了再進去浸泡全家人一個接著一個的全不換水.華家的人受不了這樣太不講究了.
他們是洗一個人換一盆水.所以旁邊的水桶里不停的燒水.冬天里洗澡也不覺的冷.小孩子是不能泡浴的.所以洗的很快老大和老二洗澡不要人幫忙只要幫他們裝好水就行.三胞胎和梅朵太幼了要人幫忙洗.怕他們受寒要換的衣服和擦身體用的巾布烘在銅腳爐上.
這個時代沒有毛巾梅蘭妮沒有時間織毛巾只的買了巾布用.過去是秦煉幫忙換水.梅香來了這事就交于她了.
兩個浴桶之間有矮木牆相隔成了相對**的空間.進水是在水桶邊各做了一個漏斗通過木制水道流進浴桶.木桶的進水則在井邊做了一個漏斗通過木水道進來.木水道可以搬移的.浴桶的另一側安置了小水缸里面放滿冷水旁邊放著葫蘆瓢.
古代江南人洗澡用的是絲瓜筋.開始時梅蘭妮用絲瓜筋給三胞胎擦背時他們直呼痛現在習慣了反覺著舒服了.有了梅香的幫忙洗澡快了很多.一個浴桶是老大老二洗好後梅香幫著梅朵洗.另一個浴桶梅蘭妮幫三胞胎洗.洗好後穿好衣服後進房間.唯一的缺點是從浴室到房間要在露天走上幾步路別看這幾步路逢到下雨下雪就很不方便.
因為梅香是第一次使用浴室所以梅蘭妮幫她.梅香略猶豫了下月兌去了衣服.梅蘭妮發現這孩子瘦就不去說了手腳生滿凍瘡身上還有傷痕.小小的年紀過得是什麼日子.
洗完澡梅香幫著梅蘭妮洗淨浴桶把換下的衣服用土制洗衣粉浸泡在木盆里.
梅蘭妮一邊把頭發拆散拿木梳梳著一邊告訴梅香前些日子有幾天泡衣服水里都結冰.
梅香看著梅蘭妮的頭發並不長只是到肩膀心里有些奇怪.口里卻說河里都漂著小冰塊踫到手上就拉了一條血口子.
熄了火封了蜂窩煤爐.梅香手里拿著腳爐子梅蘭妮拎了一只馬桶放到了西間.
洗浴的過程一般要花上一個時辰.等梅蘭妮回到房間里時已經起更了.
冬夜梅蘭妮還要燒水沖湯婆子.秦煉和邊峰已經把爐子通旺燒了開水.梅蘭妮把充滿開水的湯婆子用棉套子包好.放進鋪好的被窩里.房間里升了火難免干燥.所以在爐邊放了個小水缸水缸里的水每天由秦煉和邊峰用小水桶拎滿.
大家做些事說了會子話到了二更便要睡了.
華家的行事再讓梅香覺得他們與眾不同.睡前他們都要刷牙.用柳枝沾著牙粉而不是青鹽.梅蘭妮也給了梅香一枝柳枝用紅線栓了一端做記認讓她也學著刷牙.梅香照著樣學只覺的滿口清涼.
梅香躺在松軟暖和的被褥里她思緒萬千.今天早上她還為自己的前途擔憂.僅一天時間她知道自己遇上了個好人家.
別人對她的臉上的傷疤總是特別介意.這家人問都不曾問起看她的眼光也沒有歧視.
這一家人的行事很特別.師傅和她的兒女都很和善.而他們之間關系看來和別家的母子很不一樣但梅香又說不好有什麼不同.只是感覺他們象平輩相互開著玩笑.家里的氣氛很溫馨.而那幾個師兄師姐對她的態度就是象對小師妹一樣.讓她做事會用‘請‘還會說‘謝謝‘.梅香先听了這些話還要臉紅後來發現他們之間也是如此說話.他們說的官話也讓她覺的好听.盡管有些話她听不懂.
師姐還有趣小小的年齡說話老介告訴她好好和師傅學手藝長大了不用靠別人.靠自己的雙手吃飯.
這話梅香愛听.
這一晚是她這些年來睡的最安心的一個夜晚.
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