方紅梅挺喜歡薄荷，泡出來的茶清香又去火，而且香味特殊，是一味很好的提香材料。
把野菜倒出來又翻了一遍，方紅梅又找到十幾顆薄荷，可惜有幾棵沒有帶根，直接從根部掐掉的，看的方紅梅好心疼，小心翼翼的在牆邊開了一小塊地把薄荷種下，方紅梅還特意跟韓見的母親借了些腐好的糞肥，給這些薄荷們加餐。
馬齒莧葉肥根厚，一個能長的很大，比其他野菜好采的多，因此這些野菜中馬齒莧佔了很大一塊份額，不過一般人家買回去就是吃個新鮮，一般不會買太多，因為就很多做法來說，馬齒莧的口感不算太好。
只有饑荒的時候它才能被人正規的搬上餐桌，現在已經安穩了幾十年了，即使有打仗也是在邊境打，極少能影響到國內的安定，馬齒莧也就沒機會被人很正式的對待了。
馬齒莧最常見的做法是涼拌，焯過水，加上蔥姜蒜辣椒涼拌，去了土腥味也保持了它多汁的口感，也有不少人是加上面粉和鹽在鍋里蒸的，條件好的還會一個兩個雞蛋，吃的時候拌上蒜泥吃，也很好吃，不過舍得給馬齒莧下這個功夫的人很少，一般都是做了給孩子解饞。
方紅梅對馬齒莧的做法不算常見，但是應該不少人也知道，把洗干淨的馬齒莧晾到半干，然後加上摻了雞蛋的水澱粉，等拌的均勻了放進油鍋里炸，出來的成品會非常好吃，外面酥脆里面鮮女敕，分明的口感會讓人覺得味道非常好。
不過把馬齒莧晾上方紅梅才想到一個問題，家里沒有澱粉，這一點也不奇怪，她沒買肯定沒有，可是傷腦筋的是她要去哪邊借，王成家應該有，可是方紅梅擔心她買的會是那種打折的陳年澱粉，這完全有可能，還是沈家青家吧，她們家的人雖然儉省，但是一般不會在質量上儉省。
沈家青剛好不在家，大嫂王氏滿臉笑容的幫她找了澱粉，不過是在看到方紅梅舀的白面以後的舉動，方紅梅對這種事，這種人不算反感，或許是因為生活簡單，普通百姓不管什麼性格，愛貪小便宜也好，愛嚼舌也好，欺軟怕硬也好，但是本性都是良善的，不會勾心斗角，讓她覺得心里很安靜，當然偶爾也想調皮一下，例如，把白面再帶回來，估計王氏也不敢強留，不過臉色肯定會很好看，方紅梅同樣也是一臉笑意的跟王氏說話，當然還是把白面留下了，她本想借點澱粉，但是後來想想以後還那麼一點也不值得，就帶了白面打算換一點，雖然知道沈家青會怪她，不過她擔心如果不舀沈家青會被家里人念上幾天，兩者相較最後還是帶著白面過來了，反正沈家青的耐心不好，最多也就念一個時辰。
對著舀回來的澱粉，方紅梅下了血本，放了三個雞蛋進去，這樣炸出來的馬齒莧，顏色好看，而且還喧軟。
把馬齒莧復炸了一遍，方紅梅立馬開吃，入口就是油炸物的特點，香，但是加上里面多汁的睫葉，又不會膩，即使肚子還有點撐，方紅梅也吃了小半碗的馬齒莧才停下來。
把鍋洗了，方紅梅開始炒花椒，炒好了花椒把還在撐的裝死的沈家賢過來搗花椒，要把花椒碾能很細的末需要費很多功夫的，花椒不用擔心方紅梅又忙著炒鹽，把去了水分的鹽 碎了，方紅梅又加了些辣椒粉和一小包黑色的粉末才把鹽和花椒放到鍋里重新煸炒。
煸炒好的椒鹽粉細細的撒到炸好的馬齒莧上，沈家賢很自覺的只舀了一小根品嘗，在方紅梅的培養下他已經接受辣椒了，不過他在養傷期間方紅梅也不敢給他吃太多辣椒，眼看沈家賢又要伸手，方紅梅一巴掌打回去︰「你肚子不疼了，出去玩去，消化完了再回來。」
沈家賢沒有反駁老婆話語的習慣，乖乖的出去了，不過方紅梅渀佛能看到他身後垂著的無精打采的尾巴。
「舅母舅母，你家好香。」文靜興沖沖的跑過來，她是幾個孩子中最小的，也是最活潑的，今天中午的餃子她就吃了幾個，還是文棟偷偷給她的，她都沒吃過癮，本來想過來繼續吃的，被沈家青訓了一頓蔫了一個下午了，不過吃完飯沒多久這邊的香味又一直往她鼻子里鑽，害她都不能專心傷心了。
「文靜真是個小狗鼻子，大老遠的就奔著我家的香味來了。」方紅梅寵溺的擰了擰文靜的小鼻子，舀了幾根炸好的馬齒莧遞給文靜。
文靜幾口把手里的東西吃完，然後繼續眼巴巴的看著方紅梅。
還真是星星眼，方紅梅跟文靜對看了半天最後忍不住笑出聲來︰「好了好了，再給你幾根，不過你這樣可不對哦，你的姐姐哥哥平時有好吃的都會想著你，你怎麼只顧著自己吃把他們扔一邊了呢。」
文靜想了半天，好像應該是這樣，手里的東西很好吃啊，剛剛才幾根，都沒吃到味道，不過娘和女乃女乃都說過要做听話的好孩子，嗚嗚嗚，真是舍不得手里的東西，半響，文靜才抬頭道︰「這才幾根，不夠我們分的，舅母你再多給我幾根吧。」
倒是很聰明，不過跟大人比小孩子的腦子總是有點不夠用，方紅梅笑著道︰「夠得哦，你看，文楠加上文棟文中，三個人，這里正好三根，一人一個剛剛好。」
「那我的呢？」文靜都要哭了，帶著哭腔問。
「好了好了。」方紅梅不敢再逗下去了，說不定等會真會哭出來，文靜也算是跟她投緣，算是個小吃貨呢。
「你回家把他們叫過來，就說舅母有事找他們，讓他們到這里來吃。」
「到這邊吃還是沒有我的。」文靜顯然被傷透了心，糾結在三個馬齒莧上了，雖然竭力忍著，不過眼淚已經出來了。
「沒有沒有，你能吃能吃，這幾個算是舅母請文靜幫忙的酬勞，等會你們都過來了我請你們吃好多好多的東西好不好。」一看把人逗哭了，方紅梅趕緊安慰。
「恩。」文靜破涕而笑，眼淚還沒擦先把東西吃完，然後一蹦一跳的出去找人去了。
「真是被小孩子打敗了。」小孩子的思維很奇妙，跟大人完全不在一根線上。
幾個小孩子說說笑笑的跑進來，後面還跟了一個方紅梅從沒見過的小孩子，上身穿著寶藍色的小短襖，是大紅色的褲子，色彩很亮麗，像開春就開的花般鮮艷，可惜臉有些不相襯，小孩子圓圓的臉看起來很可愛，還不時的用袖子擦一下凍的通紅的鼻子，不過絕對不是女孩子的臉，這身裝扮看起來色彩好那也只是乍一看啊，細看了會讓人覺得很別扭，尤其是這種艷麗的色彩應該是給女孩子穿的，面前這個孩子穿上這些衣服各種違和鋪面而來。
「舅母我可以帶二寶來嗎？」文棟小心翼翼的問道。
他已經知道方紅梅叫他們過來是要給他們吃好吃的東西，可是二寶要跟著他也不能把人趕回去，爹爹說過，不能吃獨食的。
「當然可以。」方紅梅給他們準備了一盆熱水，，確保每個人都洗過手以後才舀出一碗炸的馬齒莧出來，不是她小氣不願意給他們多吃，而且這馬齒莧多油多辣椒，她怕吃多了會有人肚子疼，這里最小的孩子可才三歲，而且平時吃的比較清淡，如果一次吃太多這個可能真會肚子疼，那她就好心辦壞事了。
不過這麼多東西也夠幾個人打打牙祭的了，再多了他們幾個晚上可能吃不下飯了，他們一邊吃方紅梅一邊問，才知道二寶竟然是隔壁王成家的，之前一直在外婆家玩，直到昨天才被接回來的，怪不得之前從來沒見過。
等文棟文中幾個人吃完東西，方紅梅又把人送到沈家青家，姜桃和姜櫻正在院子里繡花，方紅梅跟她們說了一會話，注重強調讓她們幫忙看著幾個孩子不要喝冷水，剛吃了油大的東西又去喝冷水，想不鬧肚子都難。
馬齒莧還是很耐吃的，被吃了這麼多還剩下了大半籃子，方紅梅留了一盤子出來，其他的用油紙包了，明天給秦氏送過去，方屠戶可以用來下酒，秦氏喜歡吃辣的，到時候再帶一小包辣椒粉過去。
另外又包了一小包收起來，留著給沈家賢吃，他也挺
喜歡吃的，如果不留點給他估計他會很怨念的。
至于鄰居是不能送了，上午剛送完下午又去送東西就不是表達鄰里之情了，而且送上門給別人制造茶余飯後的話題，那個誰家的誰誰誰，上午剛吃完肉下午就炸了好大一堆東西，她也太貪嘴了。
晚飯的時候還有雞蛋炒香椿，用五花肉燒的灰灰菜，兩人又吃多了，方紅梅決定以後絕不這麼做飯了，太傷肚子了，撐大了說不定就回不去了。
早晨的時候方紅梅早早的就把沈家賢叫起床，給他準備了一件青灰色的長袍，里面套著小棉襖，整個人看起來鼓了一圈，不過他最近被養胖了，臉上比以往白女敕了很多，看起來也不算多違和。
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