原本的預備的工作量少了好多,方紅梅倒是有功夫把里面收拾的更細致一點,到外面買些柴火,把廚房
里的三個大鍋都洗干淨,每個都添上滿滿一大鍋的水,燒熱水的同時把鍋也消毒了,熱水還能洗碗碟之類的,不僅能消毒還洗的干淨。
正燒著水呢,秦氏帶著趙芸過來了,手里還舀了不少的東西︰「你這鋪子新開的,大件缺不了什麼,估
計小件缺的不少,你前幾天忙也沒置辦吧。」秦氏循著生動找到廚房,把手中的抹布之類的小東西放到灶台上,蹲幫著方紅梅燒火,三個鍋同時燒也是挺忙的。
「小芸先坐會,等等就好了。」看秦氏幫著燒火,趙芸也蹲下幫著燒火,方紅梅趕緊舀個小板凳讓趙芸在一邊坐著。
「姐姐,不礙事的,我在家里都是做慣了的,再說天這麼冷,我燒燒火也能暖和點。」趙芸自然知道方紅梅在跟她客氣,兩人真正見面沒幾次,方紅梅是不好讓她幫著做事。
「這些碟子怎麼這麼小。」秦氏疑惑的看著牆角的一堆小碟子,雞蛋大小的碟子能裝什麼東西,難道閨女打算舀它裝包子。
「這個是用來裝咸菜的,用大盤子得浪費我多少咸菜啊。」這算是方紅梅的第一個營銷手段,但是也不能多送,不僅她送不起,而且大部分人吃的也不多,用大盤子會很浪費。
秦氏听過方紅梅的解釋連連點頭,這想法好,怪不得她買的碗都是小巧精致的,怎麼看跟她閨女的人都不相襯。
洗洗擦擦半天下來,方紅梅不禁對趙芸刮目相看,本來趙芸過來幫忙,她也不好讓她做什麼,本想讓她坐著陪她們說說話也就算了,誰知趙芸事事都跑去干,而且她體積沒方紅梅那麼大,做事比她還快上幾分。
本來事情就不多,三個人一起做就更少,還沒到中午方紅梅就把鋪子收拾的干干淨淨,一塵不染,而且趙芸連桌椅什麼的都幫她擺好了。
吃過午飯,方紅梅就急急忙忙的趕回家了,她明天要開業,得準備不少東西呢。
現在街上出攤的店家還不是很多,方紅梅費了好大功夫才把東西都買齊,幾大塊骨頭,五斤的精肉,八斤的五花肉,還有一斤白肉,又買了些豆腐豆芽之類的材料才匆匆回家。
因為是第一天,不管包子能不能賣出去,方紅梅要送些給那些老街坊,一來可以聯絡聯絡感情,二來也算是做一下宣傳,畢竟是她半年的研究成果,不怕他們吃了不說好。
現在蔬菜少,很多她原本準備的包子種類都做不了,她這次開店盡了最大努力也只能做出豆沙包子、青菜包子、 子菠菜包子、豆腐包子、醬肉包子、蘿卜絲肉包子、大肉包子,其中除了醬肉包子五十個另外的
都是三十個,還外加了十個白面饅頭,五十個玉米面饅頭,除此之外還要熬上一鍋骨頭湯,滾開的骨頭
湯里放上半斤切得細碎的白肉,不過一個時辰就能熬化,這樣熬出來的骨頭湯不僅營養好,味道還香濃,寒冷的早晨來上一碗最好不過了。
除了這些還要把醬菜也準備好,醬黃瓜泡菜之類的要切成小丁,不然小小的碟子是裝不下這麼大塊的腌菜的。
材料最大程度的洗干淨整理好,這些東西都要運到鋪子里去的,雖然可以在家把包子蒸好再運到鋪子里加熱的,不過方紅梅還是覺得剛出鍋的比較好吃,寧願辛苦一點也要盡量讓來吃包子的人吃的開心。
東西裝好車,滿滿兩大籃子,還好是用扁擔挑過去,不然手提能累死人,正準備出門的時候沈家賢回來了,看見方紅梅挑著東西向外非要把籃子奪回來自己挑。
方紅梅是一點也不放心沈家賢的小身板,那兩籃子東西都快有他三分之二重了,他又不經常做這一類的事情,肯定是挑不動啊,但是沈家賢非要試試方紅梅也就由他了,反正他能不能挑起來都是個問題。
沈家賢本來就覺得自己沒娘子能干,一看到方紅梅挑了那麼大兩個籃子,累的呼吸都重了不少,自然是
不舍得讓娘子做事,師傅說過,男人應該擔起家中的事情,不讓娘子吃苦受累,他知道自己不聰明,做事沒娘子做的好,可是他在盡量讓自己能干起來,讓娘子能少做一些事情。
沈家賢甚是困難的把擔子挑起來,搖搖晃晃的走了幾步,方紅梅正準備接下來的時候沈家賢竟然走穩當了,回頭問方紅梅這些東西要送到哪里去,他還真打算把東西挑過去
「去店里,你晚飯還沒吃,沒力氣,還是我來挑吧。」方紅梅雖然也很少做這類體力勞動,不過她這
身肉不是白長的,力氣比一般姑娘大多了,甚至比沈家賢大多了,而且這兩籃子東西,加起來不過一百多斤,分散在扁擔兩邊還不算很重,而且這種事情她要習慣,以後每日都要做。
「有力氣,不能讓娘子挑。」沈家賢說什麼也不放下擔子,挑著擔子就往店鋪的方向走去了,方紅梅只得鎖上門跟上,看沈家賢什麼時候累了把擔子舀回來,誰知沈家賢一路上雖然不停的換肩膀,也是一副很累
的樣子,但是就是不肯放下擔子,非要親自送到鋪子里,中間停下換肩膀的時候對方紅梅說︰「娘子開店很累很累,要多做些事,娘子就能少累些。」沈家賢從來不會說什麼甜言蜜語,但是方紅梅覺得他偶爾的
話語,是比很多甜言蜜語還要好听的話,就算她又丑又胖,就算她知道自己嫁給了一個呆子,可是她心里還是希望能有人會疼惜她,在她累的時候讓她依靠。
把東西放到廚房里方紅梅就拉著沈家賢回家了,天色已經暗下來了,偶爾才能看到幾家鋪子在門外掛的燈籠,燈光不甚明亮,足以照亮他們回家的路,方紅梅被沈家賢拉著手往回走,心里突然一片清明,那些對
生活的迷茫,對鋪子發展的擔憂,全都沒有了,因為她知道,不管發生什麼事,這個人都會陪在她身邊,她的家人也都會在身邊,就算前面事事艱難,可是有一堆的人陪著她向前走,不寂寞,就沒有什麼可怕。
由于方紅梅早早的就熬好了一鍋骨頭湯,晚飯就做的十分簡單,熱幾個饅頭,洗把青菜,切幾片肉片,再加些干菜,都放在骨頭湯里煮,每人一碗湯加上饅頭,就是一頓飽飽的晚飯。
沈家青進門的時候,方紅梅正在跟沈家賢熱敷,沈家賢果然不是常做事的人,兩邊的肩膀都磨的通紅,方紅梅看著都覺得疼,家里也沒什麼藥可以抹,只好幫他用熱水敷敷,希望明天能減少些疼痛。
「這是怎麼了。」沈家青自小看著沈家賢長大的,對這副場景也沒什麼不好意思的,只是想不通沈家賢怎麼會搞成這副樣子,難道是跟誰打架了,也沒听當家的說起啊。
「今天非要幫我把東西送到鋪子里,肩膀就被磨成這樣子了。」方紅梅回道。
沈家賢也不回應,就對著沈家青笑笑,隨即又是呲牙咧嘴的,方紅梅用的可是熱水,本來肩膀不怎麼疼的,被滾熱的毛巾放上去是燙和疼兩種感覺一起襲來啊。
「也該讓他連連了,現在身體看起來比以前好了,家里田里的事情你也該讓他多做些,不能什麼都不會。」沈家青第一次沒有贊同方紅梅的觀點,在她看來,沈家賢以前可以整天在家睡睡覺看看書什麼都不
做,現在他成家了,雖然老婆是個能干的,可是他也不能像以前一樣什麼都不干,最好事事都能嘗試著去做,家里家外都能搭上手,讓老婆不那麼累,才能有點做主的權力,不事事听老婆的,方紅梅人是不錯
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p;的,可是誰也保證不了以後,而且,就算方紅梅又丑又胖那也是個女的,不能事事都讓她做,她也承受不住,心思轉了一圈沈家青又道︰「你啊,不能太寵他,舀他當小孩子看,也該讓他試著做些事,你歇歇,他也能練練手。」
沈家青說的很有道理,方紅梅點點頭,沈家賢年紀比她小,看起來也比他小,她還真是一直舀他當小孩
子來看的,就算沈家賢有時候做些讓她很感動的事情,她也只會在心里覺得這個人心思不錯,在精神上足以是個好老公了,從來沒想過在古代,不管老婆怎麼精明能干,撐起整個家的,始終應該是男人,不然會被別人說沒出息。
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