胡老大父女听說救自己的這對男女就是莊子的新東家，忙連滾帶爬的到蘇敏跟前跪了下來，磕頭道︰「謝謝東家救命，我這就把這兩頭豬賣了，立刻把欠的租子錢還上
秋怡心上前把他們扶了起來，柔聲說道︰「租子先不用還，這有點銀子拿去給孩子她媽看病說著把五兩銀子塞到了胡老大的手中。
蘇敏止住了要打自己嘴巴的李成儒，說道︰「算了，先領我們到正房說話，今天一律不準再逼租了在李成儒的帶領下，一行人走進了位于莊子中心的正房。進門是一大片空地，空地後面是由四根實木大柱子撐起了的大廳，擺放在十幾把椅子和茶幾，周圍是幾十間庫房和偏房，這里是莊子里面議事和收繳田租的地方，顯得森嚴而肅穆。
李成儒帶著蘇敏等人看了所有的房屋和倉庫後，一行人到正房坐下，哈喜貴把蘇敏和秋怡心讓在了上首主人的位子。李成儒看見陸虎等人站在了蘇敏的身後，自己剛剛犯了錯，就更不敢坐了，恭恭敬敬立在一側，手里拿著一本賬冊，向蘇敏報賬。
目前，莊子的倉庫里還存有一千六百石麥子，四千八百石玉米，七百石各色雜糧，除去夏天繳到王府的一萬兩銀子，現還存銀四千多兩，另外佃戶們還欠九百多石糧食。
蘇敏听後，端起茶幾上的茶喝了一口說道︰「我雖是宗室子弟，但也是從苦日子里過出來的，知道小戶人家生活的不易，既然這個莊子從今天起是我的了，那我就說幾條規矩。第一，從今天起田租由五五開，一律調到七三開，佃戶拿七成，莊子里拿三成；第二，以前欠的租子不準逼繳，跟佃戶商量分年償還；第三，馬上把庫存糧食分配給莊戶，要保證他們到明年秋收每天有兩頓稀飯喝；第四，把庫存的銀兩拿出來，在莊子里打幾十眼井，保證灌溉用水，再買些大型農具分配給莊戶們使用；第五，把莊子里面十六歲以下的孩子，不分男女都集中起來，騰幾間房子出來辦個學堂，其他三十五歲以下的年輕人也要晚上到學堂去認字說著一指坐在旁邊的福海道︰「這位叫福海，我還有些想法都和他說了，以後他就是這葛濟莊的管家轉過頭對李成儒說道︰「我听哈總管說你這幾年還勤謹，剛才的事情我就不繼續追究了，你如果能馬上把我說的那五件事情辦好，這副總管的位子我還是給你留著李成儒原想剛才都快把東家給打了，這下指不定等會怎樣治我呢，一听還可以當副總管，馬上就屁顛屁顛的跑出去辦事了。
自奕把葛濟莊送給蘇敏那天起，建立一個後方基地的念頭就生了出來，雖然現在他也是昌盛米行的老板之一，每年也有一萬多兩銀子的進項，但是米行的發展空間太小了，他有很多想法都不能實現。現在奕把一個大農莊送給了他，里面有七千多畝地，還有幾千人，不光是錢的問題，是給了他一個施展的舞台，這可以辦不少事啊。方向確定下來了，剩下的時間就是琢磨怎樣最大限度的開發和利用這個落後的農場。
蘇敏將他筆記中有關的內容翻了一個遍，結合面前的條件，最後終于初步形成了一個方案。為了落實這個極為重要的方案，蘇敏干脆讓福海把昌盛米行的事情轉給了二掌櫃熊漢，當然這個熊漢也是蘇敏在伙計中精心挑選出來的，何求貴現在將蘇敏看成了自己的財神，對蘇敏的決定是堅決執行。來的前一天，蘇敏把福海找去談了整整一天。除了上述立即開始施行的五條措施外，另外還有三條以後慢慢實施的措施，由福海來逐步落實。一是以維護莊園安全的名義，組織莊里的年輕人成立民團，在農閑的時候訓練，入則為民，出則為兵；二是重新分配莊戶的勞動力，使用先進的農具和良種，減少從事農業生產的人口，分出些人手來根據情況搞些加工作坊。但是具體要搞什麼行業蘇敏也沒有想好，只好走一步看一步了；三是逐步鑒別農莊現有的管理者，將一些濫竽充數和品質敗壞的人清除出去，培養一批有能力有正義感的新人，充實自己的力量。
一連串的新任務听得福海頭都大了，和蘇敏接觸越多他越覺得自己這位東家與眾不同，他的一些想法總是出人意料，到最後都能產生非常好的效果。不過福海也有他的方法，想不清楚就干脆不想了，按蘇公子說的去做就是了，為了一心辦好農莊，他索性把新婚妻子文文也接到莊子里，文文從小跟父親念了不少書，來教教女孩子還是綽綽有余的。
新來的莊主向大家派糧的消息馬上傳遍了全莊，一個個餓的有些腳步虛浮的莊戶們，拿著米桶、米袋涌到了庫房排隊領取糧食，李成儒賣力的前前後後張羅著。當糧食從狹小的出口傾泄而出，流到米袋中發出唰唰的相互踫撞聲音，大家的臉上都露出了欣喜的笑容，這好像是窮苦人听到的最美妙的音樂了。
陸虎看見胡老大和妞妞也來領糧，非要幫妞妞把糧背回去，蘇敏知道，他在老家也有個妹妹就是被活活餓死的，看見面前這個妞妞他又想起了自己的妹妹。
院子里的人越聚越多，院子外面也是人，幾乎全莊的人都來了，當听說新莊主不但放糧而且還減了租，還要給他們鑿井買農具，送他們的子女去念書，院里院外頓時呼啦啦跪成了一片，感動的痛哭聲、交口稱贊聲響充斥在這已有百年歷史的老屋中。
蘇敏看見許多屬于自己爺爺輩的人都給他跪下來，忙上前扶了這個扶那個，秋怡心站在蘇敏的身後醉心的看著自己的心上人，她想古時舍財好義的聖人先賢也不過如此吧。
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