「是他!」溫柔心中一陣激蕩,忘記了起身披件衣衫,急切的奔到窗口
窗外夜色無邊,只有星兒越發的明亮
溫柔嘆了口氣,今生他定是不認得我的,這簫也必不是為我所奏
只是,他為何汪在咸陽?原本想避開的糾葛,為何卻偏偏如影隨形?
第二日,天朗氣清,因為昨夜的大快人心,溫柔起得格外的早!
「這老東西,昨晚抽的什麼風,竟把廚房收拾得這麼干淨!」周氏像往常一般去廚房準備早飯,卻見盤碗干淨食材全無就連灶火下也是空空蕩蕩!
「娘,找什麼呢?我來幫你!」溫柔趴在廚房的窗口,調皮的探出半個身子
「什麼都找!」周氏耷拉著臉,嘟嘟囔囔
「他娘,今兒早上吃什麼?昨晚折騰一夜,我都餓了!」溫守正打著哈欠進了廚房,眨巴著眼楮到處搜尋吃的
「喝風!」周氏沒好臉的撂下一句話
「哦,嘿嘿,我倒忘了柔兒快跟爹去取食材,今天早飯,看爹來給你們露一手!」溫守正猛然想起了昨日的舉動,嘿嘿的撓了幾下頭,旋即帶著溫柔出去了
「爹,原來您的小金庫在地窖啊」溫柔跟著溫守正,來到了地窖只見溫守正挪動著微胖的身子,費力的一件件的拾掇出各類食材,當然還有柴火
「別讓你娘知道啊今日你哥哥從學堂回來,晚上我給你們加個菜!」溫守正特意囑咐了一句,要不是因為要拿的食材太多,他一個人一趟拿不了,他才不會讓溫柔發現他的藏寶地呢!
「爹,放心吧,我嘴巴最嚴實!爹,讓我瞅瞅,看看你都藏了什麼好寶貝!」溫柔探過頭去,好奇的張望
只見地窖一角,溫守正藏了若干壇子,不用問,這定是每次釀酒時截留下來的!
難怪,每晚溫守正都喜滋滋的去地窖呢!敢情是有酒相伴啊
「咳咳,你這丫頭!」
廚房中,溫守正甩開膀子忙活著,溫柔站在他身邊,認真看著
「柔兒,出來等吧!里面怪嗆的!」周氏在門口喚了一句
「不嘛,娘!我要跟爹學手藝!」溫柔賴著不動,眼楮直直的盯著溫守正的雙手
「這孩子,平日里在醉仙樓的後廚還沒待夠,連家里廚房也不放過!」周氏笑著搖搖頭,去擺放碗筷了
「爹,想不到您也會做面食!」溫柔見溫守正揚手瀟灑的抖落幾把面粉,不由贊道
「呵呵,干咱們勤行兒的,便是要觸類旁通,自己會才能不憋屈」溫守正听著閨女的夸獎,心中一陣得意,不禁又抓了一把面粉,抖進面盆
「爹,讓我試試吧!」溫柔看得心中癢癢
前世,她也是會和面做面食的,如今正好有機會展示一下
「來,你試試!」溫守正一陣欣喜,閨女如此勤奮,真是連任何時候都不肯錯過學廚的機會啊
溫柔另拿了個面盆,像模像樣的站在溫守正的身邊
「這和面講究的是三光標準,乃是手光盆光面光!」溫守正說罷,大手抓了幾把面粉放進溫柔的面盆里,又遞過一只網紗
「和面之前,先用網紗將面澄了,這樣的面細膩口感上佳;再將澄好的面放在碗里,中間挖一小洞,加入適量溫熱的水,用筷子把面粉和水攪拌成疙瘩狀注意,要向一個方向攪拌!」溫守正說著,自己麻利的做著示範
溫柔認真的點點頭,這些熟悉的要領情節,再次出現在耳畔和眼前的時候,她的心情再次激動了
「疙瘩狀的面團放在案板上手掌放在疙瘩狀面團上,用手掌根將面團向前推擦疙瘩狀面團就被推成表面光滑的片狀,但邊緣有裂痕再把手掌放在疙瘩狀面團上,用手掌根將面團向前推擦直到疙瘩狀面團就被推成表面光滑的片狀,邊緣無裂痕最後用手把面團揉合在一起」溫守正低著頭示範著,仔細的講解著和面的要領和技巧
「柔兒,你看,這和好的面團,表面光滑;和面的盆,四壁光滑;就連手上也……」溫守正此刻已是和好了一只面團,正舉在手上,要給溫柔展示,轉身的一瞬間,卻見溫柔手中也舉著一只同樣光潔的面團,再看溫柔和面的盆中,干干淨淨,竟無任何一點面渣,就是連溫柔的兩只手上也是光滑無面絮
「爹!和好了!」溫柔甜甜的喚了一聲,隨即又晃了晃手里的面團
「我滴媽呀!你這丫頭簡直神了!」溫守正扔下自己的面團,一把搶過溫柔的面團,又是放在眼前左看看右看看,又是用手按壓測試,居然無任何瑕疵!
若是沒有之前的切菜雕花和配菜,溫守正死也不會相信,溫柔又是只看了一遍就完全掌握得如此熟稔
而今,面對這又是只看了一遍的和面,溫守正再也按耐不住了!
「他娘!你快來!」溫守正驚得連連大呼
「你說讓你做個飯也不安生!」周氏拍打著裙上的皺褶進來
「快看,柔兒和的!」溫守正得意的如獻寶一般的呈上面團
「柔兒,這是……」周氏不信
「娘,這都是爹教得好,每一步都講得仔仔細細呢!」溫柔邊說邊笑著望向溫守正
「他娘,柔兒這丫頭,可真真是個學廚的好材料啊想我溫守正的手藝,後繼有人啦!哈哈哈哈!」
「爹,今日教我做菜吧!」溫柔趁著溫守正高興,提出了多日來她心中的奢望
「好好好,今日忙完後廚,就正式教你做菜!哈哈哈哈!」溫守正開懷大笑,這樣天資聰慧的徒弟簡直就是上天恩賜的寶貝嘛!
不多時,在溫守正的指導下,溫柔幫著做了一籠屜的大白饅頭,又煮了鍋香噴噴的小米粥
周氏捧著碗,拿著熱騰騰的饅頭,若非是親眼所見,她決定無法相信這些都是出自自己十二歲的閨女之手!
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