文藝復興人文主義(renaissancehumanism)在科學與藝術之間並無相互排斥的極端現象。♀達•芬奇鑽研科學、工程領域就像他的藝術作品般令人難忘與突出。手稿中約13,000頁的筆記與繪畫全是混合藝術與科學所組成的紀錄。這些紀錄是達•芬奇在歐陸行程中透過觀察周遭並不斷的創作而來。
左撇子的他終其一生均以鏡像寫字。對左手寫作者來說，將羽毛筆由右向左拉過來寫比由左向右推過去寫容易，而且不會將剛寫好的字弄糊。因此，他的日記都是鏡像字。
在科學上，達•芬奇是一個巨細靡遺的觀察家，能以極精細的描述手法表示一個現象。但卻不是透過理論與實驗來驗證。因為缺乏拉丁文與數學的正式教育，同時期的學者大多未注意到在科學領域中的達•芬奇。而達•芬奇則靠自學懂得拉丁文。也曾有人說達•芬奇打算發表一系列包含各種主題的論文，但終未實現。
達•芬奇所繪的菱方八面體(rhombicuboctahedron)，1509年出現在盧卡•帕西歐里(lucapacioli)的《神聖比例》(divinaproportione)中。
達•芬奇在師從韋羅基奧(andreadelverrocchio)時開始認識人體解剖學。當時韋羅基奧堅持要所有門徒學習解剖學。當達•芬奇成為成功的藝術家時，得到于佛羅倫斯聖瑪麗亞紐瓦醫院(hospitalsantamarianuova)解剖人體的許可。之後他在米蘭馬焦雷醫院(hospitalmaggiore)以及羅馬聖靈醫院(hospitalsantospirito；第一個意大利本土醫院)作業。西元1510至1511年，則與托爾醫生(doctormarcantoniodellatorre；1481年—1511年)共同工作。30年內，達•芬奇共解剖了30具不同性別年齡的人體。當與托爾醫生共同工作時，達•芬奇準備出版解剖學理作品並制繪了超過200篇畫作。
然而，他的書直到西元1680年(辭世161年)才以《繪畫論》為名出版。除了人體外，達•芬奇也解剖了牛、禽、猴、熊、蛙以作為解剖結構比較。
達•芬奇畫了許多人體骨髂的圖形，同時他也第一個具體描繪脊骨雙s型態的人。他也研究骨盆和 骨的傾斜度以及強調 骨不僅非單一形態，而且是5個椎骨組成。達•芬奇也能卓越的表現頭骨的形態以及腦部不同的交叉截面圖(橫斷面、縱切面、正切面)。他畫了許多圖包括肺髒、腸系膜、泌尿道、性器官甚至****。他是第一個畫出子官中胎兒(他希望暸解
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