門外富田酒樓的樓面小弟敲門走了進來，在方秀蓮身側輕聲請示道︰「方經理，253桌出了點小問題想請您過去處理一下。(百度搜索更新更快)」
方秀蓮轉頭給眾人說了聲︰「我去去就回，便跟著樓面小弟出去了，這一走竟是好久不見回來。眾人在房間里不知道外頭消息，都有點坐不住。
肖力能︰「蓮姐不會遇到了什麼麻煩吧？」
麥樂基︰「要不咱們出去看看？」
劉大洪︰「走起！」
溫明全「等等人家嘛……」
小毛和楊揚對視一眼，放下手中叉燒包糯米雞，也跟著一道閃了出去。
整個牡丹廳中瞬間就只剩下了滿桌食物和空蕩蕩的座位。這時，從包廂內的屏風後面悄悄閃出來一個人影……
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253桌坐的是兩男一女和一個4,5歲的小女孩。
坐在靠右手邊最外側座位上的是個圓頭圓腦，年過40發線嚴重後移的男子，雖然衣著干淨且看得出來價格不菲，但整個人看上去硬是給人一種油膩膩的感覺，像在油缸里長期泡著剛被撈上來一般。他的脖子上掛著一串尾指粗的金項鏈，項鏈上掛著一塊大大的雕刻著佛像的金牌袒露在胸前。油膩男正殷勤地給另外的一男一女斟茶。
靠左邊入座的一男一女看上去像是一對夫妻，男的一張國字臉，梳著一絲不亂精練干淨的發型，穿著剪裁得體低調而不張揚的襯衫，年約37，8的樣子。女的長著一張柔美的圓臉，然眉宇間卻予人精明干練的感覺，盤起優雅的發髻穿著一身桃紅色的套裝，感覺是個在事業上取得了相當成就的職業女性，皮膚狀態和精神狀態都很好，外表上看起來不過32，3。這一男一女此刻正將注意力全部集中在了坐在主位上的小女孩身上，顯得有點手足無措招架不住。
小女孩繼承了父母的優點，圓圓的小臉上有著俏皮的小鼻子、圓圓的眼楮和深深的酒窩，柔柔黑發梳成一條小馬尾辮以粉紅色絲帶扎起。穿著一條跟少婦衣服同色的公主裙，腰間綁著個大大的紅色蝴蝶結，脖子上戴著一串每顆珠子都圓潤飽滿色澤均勻的珍珠項鏈，腳上桃紅小皮鞋上貼著閃亮亮的水鑽，仿佛一個嬌貴的小公主。
小公主此刻正嘟長了嘴巴，一臉的憋屈，喃喃地道︰「人家要吃面面啦！」
餐桌上，已經擺了冒著熱氣的香噴噴的炒面、雲吞面和拉面。
「寶貝，這些都是面面呀，媽媽給你裝到碗里吃好不好？」少婦一手端著小碗一邊溫聲誘導著。
「不好！不好！我不要吃這些面面！這些面面不好吃！」
只是個小女孩在鬧脾氣嘛，能搞得有多大陣仗？喜洋洋聯盟眾人疑惑地互換了一下眼神，大毛順手牽來一個服務員問︰「你們方經理呢？」
「在廚房給陳師傅做心理輔導呢
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陳師傅大名陳來順，是附近小有名氣的掌勺師傅，一把鐵勺縱橫藍沙6鎮24村20余年，除了兩大拿手菜「白切粵皇雞」和「順記肥叉」深得鄉里喜愛以外，更精通各色粵菜小炒，點心面食，可謂是個全能型的角色。據傳富田酒樓為了拉攏他，可是狠下了重本，除了每月豐厚的薪金，還承諾每年純利撥出12%作為花紅。
陳來順在富田酒樓可算是能橫著來的角色，連方秀蓮見到都要客氣著幾分。
現在這位當時得令的陳師傅正在廚房里抱著雙臂發晦氣。
「現在這事擺明了就是胡瑋帶人過來砸我場子掃我面子，你身為老板娘兼樓面經理居然不幫我頂回去，還要我給那熊孩子重新做面？什麼狗屁玩意，她究竟想吃什麼面？能做的我已經做光了，愛吃不吃，不吃拉倒！她以為她是星級的美食評論員？」
星級美食評論員？你以為憑你這三兩下唬鄉下人的本事能頂得住評論員的美食鑒定？要真有那能耐，上次三煞臨門就不會被嚇到去醫院了！方秀蓮心中暗暗吐槽，她早就對這個「山中無老虎猴子稱大王」卻還偏偏自視甚高的家伙不爽了很久，但要在藍沙這種地方找到一個全面的以粵菜為主的掌勺師傅實在艱難，有本事的師傅早都到市區或星級酒店去了，誰會稀罕窩在小地方當個小酒樓掌勺，因此對他還得保持著客客氣氣。
「我當然知道胡瑋那廝千方百計想要我們酒樓不自在，但是你有沒看到胡瑋對那對夫妻的態度，雖然他不肯給我介紹，但看他裝孫子那樣子我就覺得事情肯定不是踩場子那麼簡單方秀蓮耐著性子給陳來順曉之以理動之以利︰「你是我們酒樓的老臣子，當然也想酒樓好，酒樓好了你們年尾的花紅才會厚。就幫幫忙再想想有些什麼壓箱底的絕活能拿出來打發那個小女孩嘛
他們口中的胡瑋就是那個感覺油膩膩的男人，大田村大榮記的老板。
大田村與富田村是相鄰最近的兩條村子，村子之間的競爭意識最為強烈。而大榮記和富田酒樓更作為分屬兩村的永旺鎮內唯二的酒樓，自然也是一番不死不休的局面。此前大榮記的一招「美點雙嬌」給了富田酒樓一記迎頭痛擊，生意一落千丈，雖然後來那雙胞胎承受不住三煞毒舌敗走異鄉，但富田酒樓的生意還是因此而一蹶不振了好久。今天看他那架勢肯定又是攜著什麼ど蛾子要卷土重來了。
話既然都已經說到了花紅上面了，那就沒啥好說的了。陳來順猛地捋了捋自己刺蝟一樣扎手的海軍頭，雙手一攤無奈認栽道︰「我可是已經把壓箱底的絕活都拿出來了，你也知道我做的那雲吞面，店里每日限量供應50碗的皇牌推薦，如果那面她都覺得不喜歡，我實在是沒有什麼更好的拿來賣弄了
陳來順雲吞面的面底，是采用了嶺南傳統制作方法的正宗竹?n面。之所以叫竹?n面，是因為這種傳統面食必須以‘竹?n’，即大茅竹竿，全人力壓打面團2個小時而成，而這面團是以鴨蛋和面，過程中不加添一滴水的全蛋面，這種面吃起來蛋味濃郁，爽滑韌性最佳。由于制作工序繁瑣費力，所以每日限量供應50份堂食，是富田酒樓早市的招牌出品。
配合老火熬制的豬骨大地魚清湯底，撒上一把蔥花韭黃，澆上幾滴豬油，香味濃郁，面身爽滑彈牙，蔚為一絕！有多少茶客大清早候在酒樓門口，就是沖著這碗面而來的？！
可是這樣的一碗好面，卻遭到了毫不留情的嫌棄，而這個不識貨的對象，卻是個什麼都不懂的丫頭片子，真是有理說不清，讓陳來順郁悶到了極點！
喜洋洋聯盟那幾位之前已經在門外听了整個來龍去脈，這會終于忍不住都擠了進來。
「師傅做的面肯定都是好面，但關鍵是顧客究竟想吃的是什麼面？」楊揚的聲音忽然插了進來，問了個顯得有點突兀的問題。
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