幸福料理法則 82.想吃就排隊

作者 ︰ 一丁

取經四人組不曉得這究竟是發生了什麼事,第一反應就是速度回防。

「噠噠噠噠……」

身旁不斷有爭先恐後你追我趕的身影飛快竄過,那些可都是年輕力壯的小伙妹子們,眨眼功夫就將他們遠遠拋離,大伙的目標似乎高度一致,都是沖「海綿寶寶那家」而去的,這一路上頗有點賽跑的意思。

四人好容易跟上群眾步伐跑至終點,可此時的永旺展位已經是人山人海,里三層外三層被包圍得水泄不通,插針難進。

看在場的人個個都是一臉氣勢洶洶,憋足了不達目的決不罷休的勁頭,陸峰心中「咯 」一聲,暗道︰完犢子了!

這可憐的弱勢鎮長在遭遇過房地產美夢崩塌後就變得謹小慎微戰戰兢兢,遇事習慣性要往不好的方向去想。這遭是食物中毒還是展台搭建不當引起了安全事故還是什麼意料不到的天災**?

「哎呀,不會是有游客吃出個什麼問題來了吧?」丁遠峰瞥了胡一彪和黎樹根一眼,不無幸災樂禍地道,這里面唯獨他們村的東西不是食物。對,吃是能吃,但這年頭好吃的東西海里去了,誰還稀罕啃硬糖渣呀?又不是舊社會!再說這精致的糖畫你就這樣張嘴啃了,跟牛嚼牡丹有啥區別?因此他此刻顯得最是淡定,一副置身事外的樣子。

「呸!就不興是你家熬糖的鍋燙到了人呀!?」黎樹根啐他一口,恨恨地道。

胡一彪臉上陰晴不定,這檔口什麼事情都說不準,少說話為妙。他對陳來順可談不上什麼信任,暗暗猜疑著那一筐筐綠油油的餈粑該不會是添加了什麼對人體有害的色素吧?

「有事好商量!不要有過激行為,要相信政.府,相信人民警.察!」陸峰第一時間高喊著官方版標準安撫句式,一邊拼了老命要往里面擠。

「喂!排隊!別以為年紀大插隊就沒人說你!」他前面的一個身材高大的小伙轉身不客氣地吼了一句。

「別以為裝神經病我們就會散開讓你趁機過去買,這招之前已經有人用過了,不好使!」一個一臉焦躁的妹子回頭狠狠瞪陸峰一眼,轉身繼續候著。

「你們幾個不排隊別堵在這,那邊去!」

「去去去……」

四人被驅逐出人龍,發現外圍也是人頭攢動,都正一個勁往里面的隊伍張望,脖子生生長了兩寸。

等了一小會終于看見有個小伙子從人堆另一邊猛扎了出來,只見他高舉著印有「喜洋洋美食」字樣的外賣袋像立了大功一般,邊往這邊跑邊嚷嚷︰「買到了,買到了!」,一路上收獲充滿羨慕妒忌恨的目光無數。這邊候著他的妹子們迫不及待一哄而上,袋子里面的食物瞬間就被分發一空。可憐小伙那句「給我留一點!」的哀鳴還只喊出半截就被湮沒在一陣陣「好好吃呀!」的失控尖叫當中。

陸續又有人興高采烈高舉印有「喜洋洋美食」字眼的外賣包從里面鑽出來與外圍大部隊勝利會師,把還在苦候的個把妹子刺激得焦慮狂躁指數飆升,拿起電話就一輪數落︰「怎麼排那麼久的?別人都買到了!早叫你跑快點的!我不管!缽仔糕、雞蛋仔、咖喱魚蛋和碗仔翅我一定要全部都吃一遍!你買不到就代表不愛我!」

這時幾位珠穆朗瑪妹子手挽著藤編提籃款款而出,一路走一路給途人和正排隊的顧客派發免費試吃的雞蛋仔,那些原本焦躁的顧客在品嘗後情緒瞬間平復繼續乖乖排隊,而試吃過的途人也爭先恐後紛紛加入到排隊大軍當中。

四人終于是看出點眉目了,陸峰招手喚來一個正在派試吃的妹子,指了指包圍展區的大隊人馬問道︰「這怎麼回事?」

「喜洋洋的小吃賣火了!」

排隊的這些人,大多是先前在這里排隊買過小吃的回頭客。

原本的確只是想隨便拎點什麼東西邊逛邊吃而已,真沒想到只一口,就走不掉了……

這里的雞蛋仔外脆內軟,脆皮外殼包裹著半熟溏心蛋般煙韌耐嚼的軟心,除了傳統雞蛋口味,還有紅豆夾心、栗蓉夾心、香芋夾心和芝士夾心雞蛋仔!只吃到其中一種口味的怎麼可能滿足?怎麼可以不把其他幾個口味也統統吃個遍?!

這里的魚蛋筋道爽滑,多汁又彈牙。濃郁的咖喱汁滲透到魚蛋中心,魚肉香甜和咖喱味、椰香味、香茅味搭配得天衣無縫,完全不像在其他地方吃到的那種吃時咸,吃後渴,而且只聞到咖喱香味實質上沒有半點咖喱味。這美味的咖喱魚蛋再加上一點泰式甜辣醬……嗯,超爽!

外形老套的缽仔糕更讓人驚喜連連,香軟爽滑q彈可口,粒粒紅豆是清甜好吃又耐嚼,這跟滿大街賣的色素糖精水晶膏完全是天壤之別呀!

還有口感豐富用料講究的碗仔翅,碗碗都有花膠、響螺、浮皮、雞絲、木耳、粉絲和蛋皮,濃香撲鼻鮮美可口,吃的時候淋上麻油浙醋撒把蔥花,被熱氣一烘……那香味,真是要命呀!這種用料這種出品敢賣這個價錢是想拷問大眾良心嗎?!你哪怕翻倍也會幫你有多少清多少的呀!

這是吃一口就停不下來,不想停下來的節奏呀!

這是吃了一種就想全部都吃個遍的執念呀!

于是原定的逛街計劃變成了現在這種窩在這里排隊買小吃的局面了。

因為誰都不能保證,錯過了這次美食節,還能去哪再吃上這麼好吃的缽仔糕、這麼好吃的雞蛋仔、這麼好吃的咖喱魚蛋和這麼好吃的碗仔翅!

誰說吃街頭小吃就不能有要求了?

誰說喜歡街頭小吃的人不會分食物好壞了?

每個人都有追求美食的權利!

而街頭小吃這種「難登大雅之堂的東西」也不需要什麼專業食家去評論什麼,好不好全由大家的一張嘴巴決定,喜歡就是喜歡,好就是好!

想吃就排隊!

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