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那個中年農民遞過來給「好吃鬼」郝遲的那個表面黑乎乎的東西，是什麼東西呢？
中年農民遞過來給「好吃鬼」郝遲的那個表面黑乎乎的東西，叫做煨淮山淮山又稱薯蕷，通稱山藥。在河北等地又被稱為麻山藥。多年生草本植物，睫蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，可以食用。淮山以其肥大的塊根供食用或藥用，肉質肥厚，富含澱粉。淮山別有風味，是珍貴的蔬菜，熱帶地區常作糧食，也是一種滋補品，還是釀酒的好原料。《本草綱目》記載，薯蕷由于唐代宗叫李豫，為避諱而改為薯藥，又因為宋英宗叫趙曙，為避諱而改為山藥。山藥是六味地黃丸的組成藥物之一。。
中年農民遞過來給「好吃鬼」郝遲的那個表面黑乎乎的東西，叫做煨淮山，不假！
但是「好吃鬼」郝遲不認識那個表面黑乎乎的東西，叫做煨淮山。
這個也不是最大的問題，最大的問題是什麼呢？
最大的問題是，「好吃鬼」郝遲不知道怎麼樣吃這個煨淮山。
所以，「好吃鬼」郝遲手里面拿著那個表面黑乎乎的東西（煨淮山），左看右看，上看下看，就是沒有看出來……怎麼樣吃那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）。
讓「好吃鬼」郝遲就那樣直接一口咬在那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）上面嗎？
肯定行不通。
如果讓「好吃鬼」郝遲就那樣直接一口咬在那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）上面。「好吃鬼」郝遲豈不是一口都是灰？那樣的結果「好吃鬼」郝遲還是不願意承擔。
可是，如果「好吃鬼」郝遲不是直接一口咬在那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）上面。那麼「好吃鬼」郝遲究竟應該怎麼樣吃那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）？
所以，「好吃鬼」郝遲手里面拿著那個表面黑乎乎的東西（煨淮山），除了左看右看、上看下看，「好吃鬼」郝遲心里面還在尋思著……怎麼樣吃那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）呢？
過了一會兒，好吃鬼」郝遲想出來了……怎麼樣吃那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）嗎？
沒有。
看著「好吃鬼」郝遲手里面拿著那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）。左看右看，上看下看，過了一會人，就是沒有看出來……「好吃鬼」郝遲動口吃那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）。
中年農民有些明白了。
中年農民笑了笑，把「好吃鬼」郝遲手里面拿著那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）又拿回去了。
看著中年農民把那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）又拿回去了，「好吃鬼」郝遲有些奇怪。
「不會是這家人舍不得這個表面黑乎乎的東西（煨淮山）了吧？」「好吃鬼」郝遲心里面這樣想著，眼楮卻是眨也不眨一下看著中年農民。
「好吃鬼」郝遲看見中年農民首先用手把那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）的上面拍了拍。只看見一陣灰塵揚起，估計中年農民是把那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）的上面的會拍落。
接下來，「好吃鬼」郝遲看見中年農民用手把那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）的上面……那些黑乎乎的東西剝離，剝離了表面那些黑乎乎的東西以後。露出了里面白白的淮山肉。
然後，中年農民便是把露出了里面白白的淮山肉的淮山遞給了「好吃鬼」郝遲。
「好吃鬼」郝遲光然大悟。
「好吃鬼」郝遲實實在在的餓得厲害。
「好吃鬼」郝遲從中年農民手里面接過去露出了里面白白的淮山肉的淮山，然後「好吃鬼」郝遲一口把從中年農民手里面接過去的露出了里面白白的淮山肉的淮山吃下去一半。
太……太好吃了！
「好吃鬼」郝遲敢對天發誓。這輩子從來就沒有吃過……這樣美味的食物。
因此，「好吃鬼」郝遲又一口把從中年農民手里面接過去的露出了里面白白的淮山肉的淮山吃下去另一半。
結果呢？
「好吃鬼」郝遲從中年農民手里面接過去露出了里面白白的淮山肉的淮山，被「好吃鬼」兩口就解決了。
看著「好吃鬼」郝遲狼吞虎咽，打著猴鼓包包猴鼓包是一句土話，猴鼓包就是表示人吃東西狼吞虎咽的情況，因為人在吃東西狼吞虎咽的時候，人的腮幫子鼓起來。與猴子的面貌有些相似，所以叫做吃東西狼吞虎咽的，中年農民笑了笑，又拿著一根短短的木柴，在灶門間的火塘里的那堆很大的柴灰里面撥弄起來了。
很快，幾個黑乎乎的東西（煨淮山）便是被中年農民，從灶門間的火塘里的那堆很大的柴灰里面撥弄出來了。
這一次，「好吃鬼」郝遲不要那個中年農民教了，當然「好吃鬼」郝遲也沒有客氣。
因而，「好吃鬼」郝遲「自己動手豐衣足食」，很快便是把中年農民，從灶門間的火塘里的那堆很大的柴灰里面撥弄出來的……幾個黑乎乎的東西（煨淮山）全部落肚為安落肚為安是作者名師出高根據落肚為安編造的成語或者詞語。落袋為安指的是對象征性的，非確定性的或抽象的財富，只有把它變成現實的財富或貨幣，放進自己的口袋里（或者賬戶上）心里才安穩，反映出人們對風險之不確定性的心態。落肚為安就是吃飽才是最重要的意思。
模模自己的肚皮，「好吃鬼」郝遲感覺那是……非常的滿意。
由于，「好吃鬼」郝遲蘇醒過來的時候，已經是晚上，所以「好吃鬼」郝遲只好將就著在中年農民家里面住了一個晚上。
第二天將近中午的時候，「好吃鬼」郝遲終于睡醒過來。
睡醒過來的「好吃鬼」郝遲本來還希望可以再……吃幾個那個表面黑乎乎的東西（煨淮山）。
但是呢。怎麼了？
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