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晶岑插話︰因為新文需要修改的緣故,晶岑刪了大約有五千多字的文,導致現在新文的總字數還沒有超過六千多字,再加上學業的緣故,待新文發行還有很久,不過,新文每章都有一千四百多字,保證親們看的過癮!
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做法五︰
材料︰雞蛋3個、西紅柿150克;
配料︰植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1小勺。
制作過程︰
1.將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
2.將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
3.炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4.將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
技巧︰炒制此菜時,要旺火速成。雖然這道菜是最普通的家常菜,但炒的好壞一眼可知。這才叫烹飪技法。雞蛋中加水澱粉可以使雞蛋口感更爽滑。
做法六︰
材料︰雞蛋兩個西紅柿1個
輔料︰蔥花糖少許鹽適量
制作步驟︰
1將雞蛋打散,鍋燒熱,加油,炒雞蛋。
2鍋中再加油少許,熱後放蔥花,爆香,加入西紅柿塊,加白糖少許,迅速翻炒。
3加入雞蛋,鹽炒勻,出鍋即可。
小貼士︰
炒雞蛋盡量不放雞精~~雞蛋本身含有許多與雞精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加不了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
做法七︰
材料︰雞蛋3個,西紅柿2個
調味料︰鹽半小匙,胡椒粉半小匙
西紅柿炒雞蛋做法︰
1.西紅柿先對切兩半,挖去籽,再切成小丁;蛋打散。
2.熱油鍋,倒入油2大匙,先放入西紅柿丁拌炒片刻,再倒蛋液待蛋液凝固時,翻炒拌勻。加調味料翻炒,出鍋。
做法八︰
省略,再不省略親們就要發飆了••••••
做法九︰
同樣省略••••••
雅月要無語了,做個西紅柿炒雞蛋,你給我弄這麼多方法干嘛?
雅月的目光停留在第七章方法上,這種方法很簡單,應該很容易……
不過,若是在比賽上用這個參賽,那肯定會被人笑死吧。
大不了,讓音櫻姐化妝成紫菱參賽唄,反正,紫菱也是個虛假的人物,是根本不存在的。
這樣想著,雅月拿來菜刀,把西紅柿和雞蛋液弄好,就剩翻炒什麼的了。
照著菜譜上的做,雅月那堪比人類6790的超強爆表智商很快就令雅月掌握好了這道菜,畢竟有過了一次經驗,這次到沒出現什麼狀況。雅月做了兩盤子,讓音櫻試吃。
夾了一筷子雞蛋,送入口中,舌尖剛剛踫到雞蛋,就滿臉苦澀的吐了出來︰「紫菱啊,你到底放了多少鹽!」
雅月一臉茫然的舉著一個空瓶子︰「我把滿滿一瓶倒進去了,我怕口味太清淡了。」
「那這盤呢?」音櫻手中的筷子指向另一盤。
「這盤我只放了兩小勺。」雅月舉起一把調味料專用的小勺,自信滿滿的說道。
「是麼?」音櫻放下心來,嘗了一口,隨後——
「八嘎!」音櫻這個善良可愛溫柔大方卡哇伊瀟灑公正無私美麗帥氣賢惠溫順堅強高傲自信多才多藝冰雪聰明的女王大大終于爆了粗口,「紫菱,你放的不是鹽,是糖!」
入口的雞蛋甜膩的要人命,除了甜味,音櫻再也沒有嘗到任何味道。
音櫻扔下筷子,狂灌泉水,天啦,自己的雅月妹妹,真的是,孺子不可教也!