回到別院後，璟瑜並沒有完全輕信那些市井流言，而是交清查逸香樓的相關事宜交給了老國公特意派來照顧她的忠伯。本書最新免費章節請訪問。將這件事交待出去後她就暫時撒手沒再去操心這件事了，而是纏著新拜的師父聶一脈開始拾起原來所學了醫術來。
自離開無方真人那個便宜師傅後，璟瑜其實也不算完全的將學醫的事放下了。特別是在莫妍對這件事非常上心的情況下，多少還是有一點促進的。只不過她後來也是各種遭遇接連不斷，漸漸的被分散了心思。再加上她也不是那種特別聰明，沒有那種不需要有人教導，就能憑借幾部醫書自學成材、無師自通的能力。
且不說她了，就是莫妍在這方面的進展比她要略好一些，那所強也極為有限。雖然那些功效顯著的藥丸、藥劑、藥膏什麼的大多出自莫妍的手，可無論是璟瑜和莫妍心里都清楚，那些藥全都是采用外邊最常見、最普通的方子，其神奇顯著的效果完全是依賴于空間里那再神奇不過靈泉水。那靈泉水的功效，要說是有化腐朽為神奇之力亦不夸張。
就真實水平來說，即使莫妍要稍好一些，她們兩人也都還只是學徒級的水準。當然更準備的說法，如果是用莫妍所在的世界的說法來說，她倆就是那種讀了幾年醫學預科生，書本上的內容學不少，半點實踐也無。這兩人勉強算來也就救過一個病人、璟瑜的便宜表兄楚芎。不過能夠救下他，是空間、是靈泉的神奇力量，與她們倆的醫術什麼的完全沾不上半點邊。
其實從那個時候起。璟瑜對學醫心里就有蒙蒙有意識。說起來她那天拜師的那的番說辭到也並非完全是忽悠聶一脈的。不然那也不會主動提出要向無方真人學醫，如今又得以拜到了聶一脈這樣的名師門下，她怎麼著也不會白白浪費這樣上進的好機會。
盡管聶一脈說過他無時間來手把手的教導她，但既然他已是她的師父了。那麼為學生解惑自是他的本份。這也虧得她之前借機會在空間中將以前自學醫書時有將不解之處專門記下過。現在得了明師，不就是現成能夠為她解惑的人麼？所以她暫時得空的這兩天就可得抓緊時間了。不然誰知道這位師父什麼時候會一頭扎入他自己的研究里去？到了那時，他可真的沒時間、沒精力來指導自己了。
至于逸香樓還有那位奚大掌櫃的事，自然有忠伯來料理。她相信有了她之前帶回來的那些消息，以忠伯之能完全能夠將之徹查得一清二楚。他之前之所以不知道，那也不過是因為他太過相信奚掌櫃從前的為人了，加之先前被其他雜事將精牽扯過多，暫時放松了這邊，沒想過去清查而已。只要他認真出手。必定不會沒有收獲。
在逸香樓的事上，她雖不完全相信那些市井流言，但聯系上她那日在逸香樓的親眼見聞，多少也認為那些事是無風不起浪。奚老掌櫃那一家子，多少應該是有些問題的。
只不過她卻認為自己在這件事不太好出面，同時也相信祖父也不會願意自己來處置。盡管祖父已經將逸香樓的房契給了自己，已經言明將整個逸香樓送與自己了，但這奚掌櫃一家卻不在此列。他們已算不得是夏侯家的奴僕，又有著特殊的地位，哪怕她就是手里有他們貪污侵佔的證據。也不好輕易動他們不得。不然實在不好與長輩們，特別是對其有救命之恩的三叔交待。祖父等人的面子上也不會好看。為了這樣的人實在有些不值。
可若是完全放任不管，那更是不可能。上行下效，逸香樓可不止一個奚掌櫃，不然她以後何以服眾？她可指望著接手逸香樓後做出一番事業來，即使不敢說要在短期內達到南風樓那樣知名度，可也想著當作百年老字號來做的。這一點不但是她自己，也是出菜譜的莫妍的雄心所在。莫說是奚掌櫃本就有著這樣那樣的問題，就算是沒有。她也本應沒有打算繼續在接手後的酒樓里任用他。逸香樓淪落至今除了外部環境的影響。也不能不說完全沒有奚掌櫃的能力問題。以後她不可能總親自守在這里坐鎮，所以這逸香樓需要一個有能力的掌舵人。
果不其然。忠伯這樣的大管家一出面，逸香樓的事很快便有了結果。奚掌櫃夫婦帶著一份離城不遠的小城鎮的小田莊的地契離開了藍城。他家那個敗家兒子並沒有跟著老倆口一道過去做田舍翁，而是被忠伯使人送去了璟瑜三叔手下的軍隊里。
至于藍里那間紅火一時的大福賭坊。在一夜之間就倒閉了，據說那當家的也離開了藍城合家去投奔他當參將的姐夫去了。同時藍城的官學、私塾也開展了一次整肅學風的運動。那些平常愛在街上游蕩，惹事生非的官學紈褲們在街道上再也見不著他們的身影了。全被拘在學里或是家中專心用功。因為這些紈褲們突然的「痛改前非」，藍城里的花街柳巷比平常冷清了不止兩三成。可以說就這麼突然的，藍城里的風氣和治安就好了不少。
對奚掌櫃一家的安排，璟瑜沒有異議。當然，也輪不到她有異議。其實對璟瑜來說她的目的也算是達到了，她再接手逸香樓的時候，奚掌櫃留下的那些虧空已經完全被抹平了。她也不得不承認走了奚掌櫃這麼個對逸香樓影響深遠的人，她接手逸香樓之後會要輕易許多。
待忠伯告訴她處置的結果，奚掌櫃一家離開藍城的時候，璟瑜終于又暫時放下了她重新開始不久的學業，將心思又轉回到了逸香樓上。對此，她師父聶一脈在拿到璟瑜（實際上是莫妍）所提供的幾十道藥膳食譜後，不但沒有怪罪她的不專心，還大有興趣的開始研究了起來，甚至比璟瑜本人還要起勁兒。他一生致力于研究藥材藥方，其目的不止是想要找到更多的救命良方，同時也在研究如何減小病人在各種藥方的副作用，也就是藥方的毒性。璟瑜這個新徒弟提供的這種所謂藥膳的食譜算是給了他一個提醒，提供了一個以前從未想到過的新方向。雖然成與不成還屬未知，但也算是開啟了一個新的思維方向。
將小師哥拖來與師父共同參詳藥膳的食譜，璟瑜這才總算是得以月兌了身。她再一次的光臨了逸香樓，只不過這一次她不再是像前一次那樣的私訪，而是忠伯和別院這別的管事陪同，擺明了車駕過去。
這時的逸香樓已經在璟瑜先前的吩咐下停業了。在奚掌櫃離開之後，樓里的廚房的大廚也跟著辭職離開了，除了他之外離開的還有一個采辦。那大廚離開，是因為城內另一家酒樓的挖角。忠伯在請示過璟瑜，得到了璟瑜的同意，就放他離開了。而另一個采辦，則是與奚掌櫃一樣，在采辦酒樓的所需時也過了一手，貪得了不少好處。那采辦在得知奚掌櫃出事之後，被嚇得連夜逃走了。
只不過他並沒有能夠逃出多遠，就被忠伯派出的人給拿下了。現今他不但將那些吞下去的好處全都給吐了出來，而且他人也已經在藍城府衙的大牢里吃牢飯了。夏侯家的錢可不是那麼好貪的，畢竟不是人人都像奚掌櫃那樣有親兒子的命結下的善緣能夠保全。璟瑜既然不能動奚掌櫃，就只能拿他來做殺一敬百的那只雞了。
李采辦的結局令逸香樓里不少的人感到了不安，但如今世道不好，這逸香樓的生意雖比不得城內一些生意好的酒樓，但多少還能糊口。若是沒了這份工作，沒了這個安身的地方，在這樣的年景下他們可算是真斷了活路。所以在奚掌櫃事發，逸香樓又被新接手的東家下令停業時，他們全都憂心忡忡的，就是生怕受到牽累，失去了這條活路。
璟瑜再次出現在逸香樓里時，所看到的就是些惶惶不安的人。只有那個初時叫大青的店小二，在看到璟瑜並確認了她就是傳說中的新東家時，面上雖然沒顯，但眼里卻是露出了幾分了然。
璟瑜露面後只是隨意的說了幾句安定人心的話，然後就給他們這些人做了新的安排。逸香樓需要關門一段時間稍稍做些修整，在做這個修整的期間她承諾所有人的工錢照舊。廚房里的剩下二廚和幾個學徒幫工，要跟她回去別院新學一些菜式。其他的伙計也需要再做一些訓練，這具體訓練些什麼內容她會另有安排。
這些人原本擔心的是新東家只是看中了逸香樓的地盤，並不打算繼續將酒樓開下去，會讓他們丟了活計沒了生路。現在听到璟瑜打算裝修後再重開逸香樓，還打算下一番工夫這後就放心了不少。無論是裝修還是訓練，都是要花費不少銀子的，既然新東家願意投這筆錢，就會將這酒樓繼續做下去。特別是在停業期間工錢全數照發之後，就更沒有了後顧之憂。
至于訓練什麼的，除了廚房的那些人在听到會培養他們學新菜式後欣喜異常之外，其他的人到沒什麼特別的感覺，只以為這是新東家新燒的三把火而已，全然沒幾個放在了心上。只除了那個特別伶俐的店小二，大青之外。