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()南門市是南方一個世界性現代化特大都市，其發展繁榮昌盛，經濟飛速騰達，城市綜合競爭力位列全國前茅，已建設成為高新技術產業重要基地，全國性金融、信息、運輸中心，不少國際性的大公司大企業都駐足這里，展望未來。請記住本站的網址︰。
虎嘯集團，生意涉及整個東南亞，是本市一間極為出名的跨國性企業，其名下物業眾多，尤以虎嘯山莊豪華住宅區為最。集團主席名為蔡一虎，更是聞名遐邇威震四方，因為據說他出身江湖，身邊兄弟無數，還控制著大批的偏門買賣，可以稱得上是一代梟雄。
市中心人民大道西，一百三十六號大廈，就是虎嘯集團的大本營。這條街本應都是商業辦公室，但虎嘯集團大廈的地下室西北方位，居然有一間高檔的酒吧，名為猛虎吧。
顧名思義，這是虎嘯集團內部的娛樂場所，招待的都是有生意來往的會員，即使一般的公司員工，也不能入內。
現在，胡定航來這里上班。晚上八點，他按照吩咐乘車來到虎嘯集團大廈的側門，就看見了馬偉杰在等他。要一個集團主席的助理專程招呼，這當然是一種至高的殊榮，他心里暗暗興奮，趕緊小跑過去喊︰「馬先生，你好。」
馬偉杰微笑著，說︰「你好，跟我進去吧。」
「哦哦，好的。」
「我先告訴你一些注意的事項，其他的呢就照酒吧的規矩來辦。」
「哦。」
「你的專職任務是打理V7貴賓房，那個房間不是人人都可以開的，一旦開了的話，十有**是蔡老板親自蒞臨，要不也是和他十分親近的人。」
「明白。」
「如果房間沒開，你也得听從經理的指示，一樣干其他工作。」
「明白。」
「還有一點你必須記住，原則上你是有上下班時間的，但是……有時你得隨傳隨到。」
「哦？」
馬偉杰站定望著他，說︰「蔡老板專門裝修這個房間的目的是什麼？就是想玩玩桌球，無論他的心情好還是不好，想玩球的話誰來陪？」
胡定航呵呵一笑，「我？好吧，反正我平時沒什麼干的，就隨傳隨到。」
馬偉杰點點頭，繼續走。胡定航偷偷瞄了他一眼，小心翼翼地說︰「馬先生，我能問一個問題嗎？」
「說。」
「呃……我的薪水是……多少？怎麼算法？」
「我不太清楚，大概三千左右吧。」
「嚇？」胡定航真是嚇了一跳，臉色都變了。一個那麼大的機構，怎麼可能那麼低的工資？剛租住的房間怎麼辦？吃什麼喝什麼？
馬偉杰淡淡一笑，忽然輕輕拍了下他的肩膀，說︰「不用擔心。」
「我……我覺得嘛……這個工資也太有點……那個了，是不？」
「是呀，我們公司一般的文員都領三千以上，還有加班費用。」
「就是呀，那我……」
「表面上是很虧，不過，我只知道公司大部分的文職寧願到酒吧上班，也不願在辦公室上班。」
「為什麼呢？」
「哈哈，定航，你從未在大都市里邊的大型娛樂場所上過班吧？」
「沒有。」
「小費這樣東西听說過了嗎？」
胡定航靈光一閃恍然大悟，不禁長長地「哦」了聲。
馬偉杰說︰「以前有個女孩，在酒吧上班打爛了一瓶客人寄存的酒，為了不被辭退，在經理面前哭了三次。」
「哇，那說明平時收的小費挺不錯哦。」
「看個人的能力和運氣咯，有人試過一個月沒收過一毛錢的，也有人一次收了一捆鈔票。」
「一捆？」
「嗯，銀行剛拿出的那種。」
胡定航的眼珠子都凸出來了，驚叫︰「一萬？」
馬偉杰哈哈大笑，領著他走進一閃五光十色的大門，門口站著一男一女兩位迎賓，齊齊躬身呼喊︰「馬先生好。」女迎賓的笑容當然是很甜很甜的，目光柔和親切有禮，但胡定航想不明白的是，為什麼那個男迎賓也能笑得那樣甜？還朝自己彎腰點頭呢。他趕緊也彎腰點頭，心想絕對不能失禮。
女迎賓問︰「馬先生，一個人？」
「不用帶路了，我直接找你們經理。」
「好的，請。」
穿過一道圓拱形的過道，走下幾級台階，整個酒吧大廳呈現在眼前。低沉有力節奏分明的音樂四處回蕩，乍一入耳似乎不太大聲，但重低音一記記地敲打著人的心房，「 、 、 ……」
胡定航的心髒都快跳出來了，很震撼。艷麗繽紛的霓虹燈旋轉四射，他還沒看清楚，就進入了經理室。
經理羅克，三十歲左右，西裝筆挺容貌俊秀，給人一種年輕有為、事業有成的感覺。他呵呵大笑，「馬先生，請坐。」又向胡定航點點頭，「請坐。」
胡定航受寵若驚，哪里敢坐？連連搖手謙讓。馬偉杰笑了笑，說︰「這是老板親自找來負責V7房的侍應生，胡定航。」
羅克伸手過去相握，「你好。」
胡定航自然不敢怠慢，連忙握手，「經理好。」
馬偉杰說︰「前幾天我已經和你提過，老板的意思是讓他先干一個月，如果合格就留下。他雖然是老板親自找回來的員工，但隸屬你的部門，與其他員工並無區別。」
羅克望著胡定航，輕輕點頭。
馬偉杰又說︰「本來應該下午帶他過來先熟悉情況的，恰巧我在外地趕不及，所以現在就麻煩你了。」
羅克呵呵一笑，「哪里的話？馬先生言重了。」
馬偉杰站起來，「我先回家，他就交給你。」向胡定航笑了笑，轉身出去。羅克和胡定航相送到門口，羅克說︰「跟我來。」帶著他穿過大廳，拐進一條通道。
這里有四間房，牆上豎著牌。胡定航目光一掃就已記下，是休息室、更衣室（男）、更衣室（女）和部長室。
走進部長室，里邊有兩個人在，都是漂亮的女人，都是三十多歲，但裝扮分別非常之大。一個穿灰色行政西裝套裙，齊耳短發，精神爽利，一副冷峻精干的樣子。另一個穿黑色蕾邊低胸束腰長裙，秀發披肩雲海高聳，顯得性感妖嬈。
羅克作了介紹，前者是負責管理員工的商海燕部長，後者是負責管理陪酒女郎的範鶯鶯部長，難怪彼此風格相差那麼遠。
羅克說了幾句就走開了，商海燕拿出幾張資料遞過去，說︰「首先你要做的就是背熟三樣東西，第一，餐牌。第二，員工守則。第三，工作細則。」
胡定航邊听邊看，輕輕點頭。
商海燕又說︰「做侍應生說難不難，說易不易，主要有三點很關鍵。」
「哦？哪三點？」
「第一，是細心。」
「嗯。」
「第二，還是細心。」
「嗯？」
「第三，又是細心！」
「嚇？」
這不廢話嗎？胡定航立即就露出了疑惑不解的表情。商海燕冷冷地看著他，一直看了半分鐘，直看得他心中發毛，想︰「這娘們，貌似十分厲害……」
商海燕說︰「細心的含義非常廣泛，做事要細心，招待客人要細心，任何事都得細心。來這里的客人非富則貴，他們是不是經常來，和誰一起來，來了多半喝點什麼吃點什麼抽什麼煙，喜歡什麼類型的氛圍，喜歡什麼樣子的男人或者女人，出手大不大方，一般什麼時候離開，等等等等，你都得注意都得記下，這……便是細心的體現。」
胡定航連連點頭。
「總之，無論我提及的還是沒有提及的，你都必須細心去看，去听，去記，懂嗎？」
「懂了。」
範鶯鶯一直在旁笑咪咪地看著，商海燕又說︰「細心還有一個很重要的體現，就是神情專注面帶微笑，時刻留意客人的一舉一動，第一時間滿足他們的需求。」
胡定航再點頭，「明白！」
商海燕臉色一沉，語氣突然變得特別冷峻︰「明白？我看你就是不明白！」
胡定航一驚，「我哪里……不明白？」