第六章能吃是福。
快到午時的時候,垸里被宴請的人都陸陸續續地到了。
灰叔就坐在門口幫忙迎客接禮。
其實鄉里人送禮金也就是個意思,一般也就送個五六文錢的,多的十來文。
辦喜宴的人家肯定是虧錢的。
趙金坐在邊上攤開紅紙用毛筆記帳,誰家出多少禮錢這以後都是要回禮的,記帳了以後就有數了。
一般人家都是靠腦子記,但趙金識字自然是習慣寫下來,也算是在村里人面前露一手。
這不,進門的人看著趙金筆下紅字上整整齊齊的蠅頭小子都連夸趙金真不錯,出去逃荒回來竟字也會寫了。
連趙垸的里正都模著胡子自豪地說道,〞咱們趙垸終于有個會讀書識字的年輕人了。〞
面對村人的夸贊趙金心里十分開心,忽然覺得以前逃荒受的苦真也沒什麼了。
很快,午時到了,趙金家里堂屋的五張大方桌已經坐滿了人,靠中堂上一桌坐的都是趙垸德高望重的長輩,里正自然被趙金拉坐了上位,旁邊位置就是灰叔的,再旁邊一溜的老頭子。
筷子碗勺子都擺上了,就等著上席了。
鄉里人吃喜宴算是十分隆重的事情,再窮的人家都還是要講究的。
這講究就講究在菜色上。
一共是十大碗整,不過听說馬頭鎮鎮上人家的喜宴也有上十二大碗和十八大碗的。
但鄉里都是標準的是大碗,一碗碗地上,吃完了再換下一碗,上到第幾碗第幾碗的該干什麼干什麼的都還是有習俗講究的。
等到新郎趙金親自點燃開席鞭炮了,這就算是正式開席了,大家可以拿筷子勺子了,翹首等著上菜了。
瞎嬸兒的大兒子笨頭已經端著木架子準備上第一碗喜菜了。
第一碗喜菜必是全家福。♀
全家福這道菜算是開席的首菜。
之所以叫全家福是由其內容來定的,因為這道菜里面的內容有小鳥蛋,香菇,木耳,青菜,紅果。
紅黃綠三種顏色的東西是必須的,有些人家闊綽點的,直接就鵪鶉蛋,大紅棗,綠豆丸子,這三樣。
瞎嬸兒會安排,里面加的是香菇和木耳,這些東西都不用花什麼錢,勤快點的農戶人家到了季節在山上直接采摘,但吃起來味道也鮮。
小鳥蛋直接是笨頭帶著細胖爬樹上掏的,這個時節正是鳥雀下蛋的季節,這算是右省了一筆開銷了。
席上人熱烈開吃了,趙金卻是不能閑的,他得一桌桌地招呼人吃,特別是長輩。
其實也不用招呼,吃喜酒對于鄉里人那是難得地改善伙食,誰都不用勸,大家搶著吃。
雖說是專門置辦喜酒的大碗,但一個大方桌子四方,一方坐三個人,一桌子就是十二個人。
每人下手一大勺子下去,再到下第二勺子,大碗也就見底兒了。
大家放下勺子筷子等著上第二碗了。
第二碗一般是甜湯。
有的人家做酸甜果子湯,有人家做芝麻糊湯,瞎嬸兒這次做的就是芝麻糊湯,不過她把花生米炒熟了碾成粉兒灑了進去,這樣湯顯得更香了。
這剛出大鍋的湯又香又燙的,吃得眾人嘴巴直咂的。
等到笨頭把最後一桌的菜上了以後,第一桌的菜基本上已經吃完了,于是笨頭腳下跑的更快了。
上第三碗菜的時候該再放一次炮了,因為第三碗菜是需要新娘子出新房來和大家正式見面的。
等到笨頭把第三碗菜,肉炖豆泡端上來的時候,趙金帶著香枝出了新房。
大家都睜大了眼楮盯著趙金這個新媳婦兒看。♀
李香枝也不怯場,坦坦蕩蕩地站直了任大家看,最後還說了句話,〞大家吃好喝好啊!〞
得了這句話,這第三碗算是可以開動了。
肉炖豆泡啊,重點是有肉,大家再不客氣了,手上筷子勺子齊動的,碗里的肉很快被各人夾跑了。
瞎嬸兒確實是個會過日子的,這肉切得看上去塊兒大,但卻十分薄,所以給人感覺好像這一碗菜里肉的份量很多,但實際上她用的豬肉也並沒有加量。
這一碗菜吃完了就該上酒了。
本來是一桌一壇子谷酒的,但酒算是金貴東西,一般鄉里人辦喜宴都只置辦幾桌長輩和男客的桌子上有酒。
趙金也只置辦了兩壇酒,但卻準備了三壺米酒給女人和不喝酒的。
這算是已經很夠意思了,看得里正連連點頭。
趙金其實是真喝不了酒的,他杯子里倒的也是米酒,領著香枝從上桌開始一桌桌敬酒了。
香枝挨著趙金旁邊,听著趙金喊這叔那爺的,毫不猶疑地跟著喊。
灰叔在一邊連連點頭,算是對趙金這個媳婦是滿意的。
敬了一遍酒,趙金覺得有點暈了,白淨的面容上泛著一片紅暈。
李香枝抬頭不時看看他,手上不自覺的挽緊了他的手臂。
感覺到她手臂挽過來的力量,趙金扭頭看著她沖她微微一笑,她連忙低下頭不敢看他。
等著上第四道菜了,新郎新娘可以歇息一下了,也是要他們下去吃點東西的意思。
反正新娘是可以直接回新房的,新郎可以直接坐在席面上吃,也可以去灶房吃,也有和新娘子在新房吃的。
瞎嬸兒早已經端了一大碗的肉炖豆泡放在新房里,她們一進里屋酒聞到肉香了。
〞快吃!〞
趙金看著那碗肉對香枝笑呵呵的說。
李香枝扶了他坐在床上,拿起碗,旁邊放著兩雙筷子,拿了一雙給他,〞你也吃!〞
〞好!我們一起吃!〞趙金笑著接過筷子和她一起吃起來。
說起來這算是香枝第一次見趙金吃東西的樣子。
她沒想到他吃東西竟然這麼斯文,拿著筷子就那麼慢悠地挑著,送進嘴里有條不紊地嚼著。
和她的大口大快朵頤相比較起來形成了鮮明的對比。
她都不好意思了,也不自覺的放慢了節奏。
趙金沒吃幾下子就放下了筷子,〞我吃飽了,你慢慢吃!〞
李香枝一听急了,還以為趙金怕不夠,留著她吃,連忙說道,〞你吃啊,我其實早吃飽了,只是聞著肉香想吃!〞
接著也放下筷子不吃了。
她說的可是大實話,想想她娘家四個女兒一個兒子,父母年紀也大了,家里條件在李家村也算是差的了,哪兒有這麼厚實吃肉的機會啊!
趙金看她不吃了也著急了,連忙說道,〞我真吃不下。〞
看她一副不信的樣子最後慢慢說到,〞我前些年我和家里人逃荒去了北方,那個時候一天有吃幾天沒吃的,可能是把肚子折騰壞了,後來慢慢的,吃東西只能吃下一點了,就是餓狠了再多吃點東西也難受,所以我現在吃東西不行了。〞
說著感覺話題有些沉重了起來,香枝看著眼前這個溫和的男人,听他雲淡風輕的說著這些她難以想象的過往,忽然覺得心中一陣酸澀。
她夾日子雖說窮苦了,但不至于幾天沒東西吃,就是最缺糧的時候也還是有紅薯菜葉子粗高粱粉子這些東西墊扒著的。
可這會兒看她這樣了,趙金倒是不好意思起來,想著今天怎麼著也是兩人大喜的日子,說這些個干什麼,徒添傷感,于是笑了笑,拿了筷子重新放回香枝手里,〞快吃吧,一會兒肉涼了吃了鬧肚子不好!〞
臨走時又沖著她說了一句,〞能吃是福!〞
房間里留下香枝一個人和一大碗肉,她嘴巴里嚼著香噴噴的肉心里不知道是個什麼滋味兒,只覺得再看到這個叫做趙金的男人心中忽然有些柔情了,再看這個家徒四壁的土屋也覺得生動了起來。
很快,堂屋里五桌酒席吃到了第七碗了。
按照習俗規矩,第八碗上的應該是燒大紅棗了。
而且在開吃之前,主家的公公婆婆是要出來謝賓客的,寓意感謝親戚朋友過來捧場賀禮,吃下了第八碗大紅棗,大家一起祈福新媳婦早日給家中添丁加口,早生貴子。
可趙金別說父母了,連個正經長輩兒都沒有了。
不過趙金也不含糊,直接請了里正出來謝禮說話。
趙垸的里正早年也讀過幾年書,別的不好,最好的就是面子,所以趙金這樣抬高他,他內心是十分高興的,更何況出來說話了就意味著一會兒酒席結束了,還得等著新婚夫妻倆恭敬上茶呢。
所以這里正也大模大樣地站起身對著滿堂屋的人說道,〞今天感謝大家過來恭賀趙金成親啊,雖說趙金現在家里就他們小兩口子,沒個父母兄弟的,但大家要記著,趙金姓的是趙字,那永遠是咱們一村的本族人,以後若是誰欺負他,可別怪我這里正發脾氣啊!〞
這一席話說得趙金眼眶子都紅了。
想著自己剛回村的時候,第一件事就是去拜訪里正,正兒八經地給他送禮磕頭的情景。
鄉里人實在,你敬重他,他自然會護著你。
現如今他成親了,就夫妻兩人相依為命,有村里這些長輩兒憐惜著心里總歸安穩了些。
于是趙金毫不含糊的當著這些賓客的面,像別人那樣,成親的兒子對父母口頭謝恩一樣,對著里正恭恭敬敬地叩了三個響頭,把上桌老一輩兒的人都感動了。
個個都說趙金這孩子在外面吃了這麼多的苦,可比村里其他和他一般大年齡的年輕人懂事多了。
李香枝在新房里听著外面的動靜聲響,對自己這個新丈夫感覺更復雜了起來,如果說先前還只是微微的好感,那如今心下已是憐惜柔情滿懷了。
但她總不是把這麼個大男人摟在懷里親一通的做法,又不是自己的小弟李寶兒。
她只能在心里暗暗決心一定要好好和他過日子,把這個家支撐起來。
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