「喲，明玉姑娘怎麼這麼有時間來咱鴻韻樓？」鴻韻樓的掌櫃話音剛落，便又看到了跟著明玉身後扛著東西的陳大寶。
因為上回明玉來的時候就帶著這個人，掌櫃的自然認得，看到他身上背著東西，想來肯定是好貨，便高興的道
「明玉姑娘又帶好東西來了呀
明玉也不客氣「當然，咱們往廚房去
掌櫃的自然知道是什麼意思，便和明玉一起往廚房去了。♀
這明玉姑娘來的還真不巧，大少爺剛離開三天，估計要一陣子才能回來，少爺估計吃不到明玉姑娘的手藝了。不過明姑娘的手藝真不錯，如果不是她只賣方子，自己都想讓她留下來當大廚了。呵呵，大少爺不在，自己這回可就能獨享明姑娘做的菜了。
大家都見過明玉，自然都知道明玉的手藝，所以都很主動的將位置讓給她。
明玉讓陳大寶將東西放下，然後道
「你先去將這讓單子上的東西買齊了，還有記得買幾頭小豬，挑好點的。買好了放到你家里，然後再來這里接我說著便遞了銀子給陳大寶。
陳大寶接過銀子，行了禮便轉身往集市去了。
明玉將背簍里處理好的竹鼠肉拿出來，一一擺放好放到砧板上。然後接著將辣椒、八角、鮮蘑菇也拿了出來。
掌櫃看到那處理干淨的肉問道「這是什麼肉呀，明姑娘居然處理好了才拿出來
明玉笑道「呵呵，這個暫時還不能告訴您，這可是秘密，我只打算賣處理好的肉，不賣方子，當然做菜的法子我還是會賣的。還有這些做菜的配料。不過這肉可是限量供應的，到時候您若喜歡，您得估量著賣哦
這肉還限量，這可怎麼辦，鴻韻樓那麼多的分店，到時候根本不能讓其他的店賣這肉呀。
掌櫃有些為難的道「這有些困難呀，明姑娘也知道咱這鴻韻樓需求量大」
明玉自然是知道的接著道「雖然我這肉是限量的，不過我等會做的菜的法子，到時候您可以讓廚子換成兔肉來做，也是一樣的
說完明玉轉身便將4只處理好的竹鼠砍成一塊塊分開放到盆子里，然後才繼續說下去
「這兔肉雖然不及我手里這肉，但是滋味也是不錯的，而且，物以稀為貴，掌櫃如果也限量供應，想來那些為了撐面子的富豪商賈肯定不會吝嗇的
掌櫃一想，這話說的對，這有錢人那個不好面子，又怎麼會在乎那點錢，而且還可以增加酒樓的名氣。
「明姑娘可真聰慧，這法子都想的出來，我可是十分期待明姑娘等會做出來的美食呢
「掌櫃的，外面有人找一個店小二急匆匆的跑進來道
掌櫃的一听，便與明玉說「明姑娘先忙，我先出去一下
「好的，掌櫃您先忙
掌櫃的出去後，明玉便開始忙碌了起來。先把姜蔥蒜切好，讓人拿了米酒還有蜂蜜進來，便開始進行烹制。
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