惑世妖姬,妲己 第十五章

作者 ︰ 我叫妲己

或許知道現在不適合打擾這一家三口,下午的日子沒有人來找他們。

「父王母後稍等片刻,」「嗯,好。」

「奴婢(奴才)給三小姐請安。」「嗯,你們都下去吧,我要下廚。」「這,三小姐廚房髒,您想吃什麼和奴才說奴才給您做。」「不用了,我想親自下廚給父王母後做點下酒菜,你們都不用忙活了,都下去吧。」看我這麼堅定,他們面面相覷,應道「是。」

嗯,做些什麼好呢,唔,父王母後現在心情不好那我就做些清淡點的好了。「雙兒你來給我打下手吧。」「是,小姐我需要做什麼啊。」「你去把蒜,白菜,土豆,茄子,青椒,蔥,姜,大蔥,花生米,花椒,干辣椒,雞腿,幫我洗了,再把雞腿切成丁,噢,對了除了白菜之外都切了。」「知道了,小姐。」

要先調醬汁︰蒜瓣切盡可能細的末,放到一個小碟里,加入醬油,芝麻,淋上香油。放一邊備用。再把醬汁蒸2-3分鐘,最後,將醬汁淋到生菜上,OK一道菜完成。接下來的話先分別將土豆和茄子入熱油鍋炸至微黃取出備用,再來是鍋內留少許熱油爆香蔥姜末,加入生抽,糖,鹽,味精,少許濕澱粉兌成汁,後加入主料翻炒均勻後加入蒜末出鍋,OK。最後一道,先雞肉丁加準備好的姜蒜丁,再加少許料酒抓勻腌制一下,花生去皮後熱油炸,生抽,香醋和白砂糖以2︰1︰2的比例調好,加入之前泡香料的水以及1-2茶匙澱粉攪勻,起油鍋,下大蔥以及泡好的花椒和辣椒煸炒出香味,加入我秘制的醬汁,嘿嘿,下腌制好的雞丁快速翻炒1-2分鐘,倒入準備好的調味汁迅速翻炒至芡汁均勻掛在雞肉上,加入準備好的花生拌勻。起鍋▔呵呵完成。

「哇,好香啊,小姐。」「好了,快點幫我端過去吧,那邊我給你留了份了。」「好,我就知道小姐對我最好了,呵呵。」雙兒喜滋滋的說。

「父王母後,好了可以吃了。」「妲己啊,你做了什麼啊,這麼香,嗯,真香,把我的饞蟲都勾出來了。」「父王這是蒜蓉醬油白灼白菜、地三鮮和宮保雞丁,父王你們快嘗嘗好不好吃。」「嗯,真好吃,這宮保雞丁做的又香又辣,真開胃。」「是啊,這蒜蓉醬油白灼白菜清淡可口,不錯,妲己啊,你什麼時候學會做菜啦。」「呃,是上次那個白胡子的老爺爺叫我的啊。」「哦,原來是神仙教的啊,怪不得那麼好吃。」看著父王母後一臉恍然的樣子怎麼看怎麼好笑,不過有了這麼了擋箭牌以後不管做什麼都不用怕啦,嘿嘿。

「父王母後你們那麼喜歡吃啊,以後妲己會經常給你們做的。」「呵呵,好。」「那妲己先下去了。」「嗯,好,妲己啊以前委屈你了。」「妲己從來不覺得委屈,妲己只要父王母後開心,妲己就滿足了。」說完我就向院外走去。

「沒想到你還會最做菜啊,什麼時候做給我嘗嘗。」王辛攔下了妲己調笑道。「王公子你可是我們蘇府的貴客哪能吃妲己做的菜啊,妲己手藝不精怕委屈了貴客。」「我就愛吃你做的菜。」「真是不好意思啊,恐怕不行啊,我很忙的。」「那我就等你空了在做給我吃。」「你,我怕你等不到。」「我會等,一直等到你為止。」王辛直直的看著妲己仿佛在做著什麼儀式似得。「你,隨便你,愛等就等著吧,雙兒我們走。」看見她落荒而逃的樣子我低聲笑了起來,我會等你的妲己。

------題外話------

在文中介紹的三道菜還蠻好吃的,大家可以去嘗嘗看哈

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