穿越之家簡誠廚 第三十二章

作者 ︰ 落枕魚

安雪被金氏突然爆發的打罵給嚇到,丟下了虎子跑回了安寧娘身旁,一頭扎進寧娘懷里尋求安慰,「娘親,怕怕。♀」

寧娘溫柔的安撫女兒顫抖的後背輕聲說道,「模模頭,嚇不著,模模耳,嚇一會兒。我們雪兒最堅強,不怕不怕哈。雪兒過些日子就要去上學了,可不能總是膽小哭鼻子。」

听到自己也能去上學,安雪立刻興奮的抬起頭,眼光閃閃的望著寧娘,「娘,真的麼?是真的麼?雪兒真能去上學麼?雪兒也要像虎子一樣學寫好多好多的字,是嗎?」

被夸獎的對象不禁紅了臉,他才沒安雪認為的會得很多,昨日還因為背不出三字經挨了爹爹的手板子呢。

安寧娘的笑顏微怔,模模安雪的頭,糾正道︰「咱們雪兒不是去雪讀書寫字,是要去雪描紅繡花,學好了就能和姨姨們一樣繡漂亮的花了,雪兒喜歡麼?」

安雪歡喜的笑臉微微糾結,她是喜歡姨姨們繡在帕子上的漂亮的圖案,可是她也很喜歡虎子用樹枝在地上劃出的方方正正的大字。

秀才娘子開口勸說道︰「雪兒,學習女紅刺繡是咱們女孩子的本分,就像學習讀書寫字考秀才是虎子的本分,不過,虎子可以繼續當你的肖先生,你還是可以繼續跟他學習認字。」

虎子大力拍打自己單薄的小胸脯,大聲保證道︰「雪兒姐姐,你放心,只要是虎子會的,一定都教給你。」

安雪這才從不能去學習寫字的失落中走出,又開始興奮的掰著手指頭,一邊數一邊朝安寧娘發問︰「娘,我學習了女紅能繡漂亮的蝴蝶,蜻蜓,小魚,小雞,小鴨子,小兔子麼?」

「都能,雪兒想繡什麼都能。」寧娘將雪兒軟軟的小身子抱起,用自己的鼻尖去磨她的小鼻尖。雪兒癢癢的左躲右躲,兩人玩的哈哈大笑。

笑聲驅散了院子里剛剛因為金氏帶來的尷尬氣氛。

秀才娘子看得心里很溫暖,為母則強,如果沒有雪兒這個孩子,寧娘不會有現今的精氣神,當然,如果沒了寧娘,安雪也不能再笑得如此燦爛。自己何嘗不也是如此呢。

孫大娘低著頭慢慢地納鞋底,自家屋子里妞妞的哭鬧聲漸漸的變小,不時傳來小女兒溫溫柔柔的聲音。

進了屋的金氏將怨氣撒在妞妞身上後,便丟下她哭啼不停而不管,听不下去的孫娟只得進屋,在孫娟溫柔的安撫下,妞妞才終于止住了哭聲。

過了一會兒,金氏才悻悻然的又從屋里出來,在自家婆婆嚴厲的眼刀子下,悄悄的坐回了原位,埋頭干活。

很快,話題又回到了剛才斷掉的地方。

「這拜師禮倒也沒那麼多的講究,如果是條件殷實的人家,就是幾尺好布料,兩串肉干,再有兩樣時鮮的水果點心,如果條件一般的人家,送一籃子雞蛋人家也不挑。不過這個束侑卻有些小貴。」孫大娘略帶遲疑的說。

安寧娘爽快的問︰「大娘,大概多少個錢,你便說吧,我就雪兒這麼一個女兒,她就是我這輩子的指望,給她花費多少銀錢我都不心疼。」

孫大娘本也不是扭捏的人,之所以說話委婉些也是有著試探寧娘的意思,見寧娘如此干脆利落,她便也不再矯情的吞吞吐吐,「前幾年我家秀兒學習那會兒是一個月四百文錢,听說現在漲到了一個月五百文錢了。」

「好貴,這不一年五兩銀子了麼?我家相公在書院的一年束?才四兩銀子。」沒等安寧娘算過賬來,秀才娘子先驚呼出聲。就連在一旁一直當隱形人的姜氏都皺了下眉。

怪不得平常人家也就是自己家里人教教,很少將孩子送去學習,這束侑著實貴了些。一般人家誰舍得這些錢去培養一個「賠錢貨」。

「哼,貴?前年鎮子上的孫員外家開出了一百兩一年的束侑請吳師傅到家里坐館。都被她拒絕了。你說她收這個價格還貴不貴?」孫大娘冷哼了一聲,說出了一個更讓人驚詫的數字。♀

安寧娘也被這個數字驚倒,半晌才咬了咬牙,摟緊懷里的雪兒,說︰「束?的確是超出我預想太多,可,既然大家都說吳師傅是大家,那便值得這個價格,我決定,就訂下這位吳師傅了。」

孫大娘哈哈一笑,搖著頭說︰「你呀,拜師哪是如此容易的,我剛才說的只是拜師禮,這還有個前提,便是每個拜師的女童都要先經過吳師傅的考核,合格的才能留下來。」

「這個我懂,雙向選擇嘛。」安寧娘點頭應道,她對安雪有信心,如此聰慧伶俐讓她疼惜到骨子里的女孩兒,怎麼可能通過不了一個小小的入學考試呢。

雪兒學習女紅的事情就這麼定了下來,不過她年紀還小,不急于一時半刻,安寧娘近日的重點還在小吃攤子上面。

一連三天安寧娘除了出門買菜外其他時間都泡在廚房里,關東煮,煎餅果子,麻辣燙等等等等記憶里盛行的街頭小吃,安寧娘都嘗試著做了一遍,並且請鄰里們當裁判和食客給予評價。麻辣燙對並不嗜辣的夏朝人來說口味太重,煎餅果子目前看在鄰里間的試吃效果最受好評,關東煮的口碑也不錯,可是食材太費時費力雖然好吃也被安寧娘淘汰掉。

院子里成日里飄散不去的食物香味兒,讓院子里做活的女人們心情愉悅,拿人手軟吃人嘴短,大家對安寧娘之前敗家的購物行為也都不再提了。

當然,這也是安寧娘現在越來越融入夏朝的生活,在生活細節上越來越低調的緣故。

安寧娘畢竟不是地地道道的夏朝人,沒有過過真真正正的苦日子,即便嘴上告誡自己不可犯貪念,可畢竟空間在手底氣我有,她為了追求生活的舒適和品質而大肆采購起來還是毫不手軟。

上次安武來看她時毫不客氣地數落了她一番,別人的話安寧娘可以不在乎,安武的話她卻不能听了便忘,認真反省和觀察後,發覺自己的確是做法太高調。之後,她在做事前便多看多听身邊他人是如何說如何做,盡量讓自己不再與眾不同,目前看來,效果不錯,即便是挑剔如金氏,每日里挑她的刺的機會也少了許多。

又是一個艷陽天,晌午的日頭已經有了幾分熾烈的味道,院子里做活的女人們臉上都見了汗。

「寧娘,你今日打算又做什麼新奇的吃食啊?」王娘子站起身疊晾干的布條,抬頭問在自己家窗前晾曬辣子的安寧娘。

安寧娘微微一笑,回答道︰「王嫂子,容我先賣個關子,總之不會讓你們失望的。」安寧娘的臉色有些疲憊,眼楮卻仍舊明亮。

「呵呵,不說也罷,總之今日大家又有口福就已滿足了,是吧?」王娘子笑著問其他人。

其他人都笑著附和著說「沒錯」。

將辣子掛好後,安寧娘便又回屋鑽進了廚房,其實他已經想好了今日午餐的菜單是肉夾饃,只是故意跟大家賣個關子而已。

因為美食攻略的成功,讓她在小院里的人氣扶搖直上,感受到大家發自內心的歡喜和和善,安寧娘也漸漸地放開了心懷,偶爾還會有一些調皮和惡作劇的表現,無傷大雅反倒讓大家覺得她性情豁達開朗,更願同她相處。

今日早飯吃得晚,安雪同自己都還不餓,安寧娘便也不著急,按部就班的先和面,將不算白皙滑順的面粉倒入盆里,加入鹽和酵母混合,一邊攪拌一邊倒入清水,揉成光滑的面團,蓋上濕布發酵。

面團揉好後,安寧娘拿出昨天買的豬五花,洗淨,在案板上切成一寸見方的塊兒,姜切片,蔥切段,都放置在一邊待用。

「刺啦——」

安寧娘將油倒入熱鍋內,將切好的蔥姜以及桂皮八角倒入,用勺子翻轉煸炒出香味,再將切成小塊兒的五花肉倒進去,翻炒到變色出油。

聞著勾人口水直流的肉香,金氏忍不住咽了口唾沫,將玩累了趴在秀才娘子身前看她做活的安雪拉到身前,對安雪擠眉弄眼的說道︰「雪兒啊,快去看看你娘在廚房里鼓搗什麼好東西呢?聞著這麼香,肯定是有肉啊,快點去幫你娘看著點去,要不然你娘做飯遇到饞嘴的貓兒,等肉菜上了桌,一盤也被那饞嘴的貓兒偷吃的只剩下半盤了。」

金氏前半句話听著還可以,後半句卻變了味兒。

安雪听到「饞嘴的貓兒」時就變了臉色,再加上金氏拽自己的胳膊有些用力,忍了又忍,還是怯怯的開口說︰「金嬸子,雪兒胳膊疼,你輕點捏。」

孫大娘立刻變了臉色,橫了被安雪的話說的發窘的金氏一眼,將安雪從金氏的手里「解救」出,和藹的說︰「雪兒啊,甭听你金嬸子胡咧咧,你嬸子手上總沒個輕重,把我們雪兒弄疼了吧,趕快讓大娘看看。」

安雪一離開金氏的身體範圍,便大步撤到了孫大娘的懷里,細聲細氣的回答︰「大娘,你別擔心,雪兒不疼了。雪兒想去幫娘的忙,娘天天給雪兒做飯很辛苦的。」

「哎呦我們雪兒太懂事了,呵呵,快進屋去吧。」孫大娘就是喜歡安雪的懂事勁兒,在安雪稚女敕的小臉蛋上戳了一口,才放她離開。

待安雪的身影消失在門里,金氏滿臉不樂意的哼了聲,「什麼東西,天天大魚大肉,怪不得他老公早死,都是被她大手大腳的花銷給累死的。」金氏又選擇性忘記了這幾日安寧娘每每做出一種大家從未見過的美食都會分給各家品嘗的事實。

孫大娘沉著臉,冷聲說︰「妞妞他娘,各家有各家的過法,你將你那條攪事的舌頭給我管好了,有說那些沒滋味的話的工夫,多看看你屋里頭的活兒,昨兒我便見志剛的褲角破了一個洞,今兒他去衙門還是穿的這條,破洞還在那兒,自家的丈夫,要懂得心疼。」

金氏被孫大娘一番話說得面紅耳赤,低下頭納鞋底,臊的一句話也沒有了。

秀才娘子和姜氏對金氏的窘態置若罔聞,孫大娘不得意這個兒媳婦也不是一天兩天,在院子里算不得秘密,這樣帶刺的話說了也不止一次,大家已經司空見慣了。

金氏平日不會做人,姜氏是個木頭人,秀才娘子心思多些,卻也不願意為她開口解圍,好心幫她,說不準金氏還會覺得你落井下石呢。

甭說別人家做點好吃的,看在鄰里的情分還分與你品嘗,就是人家關上門自己吃獨食,那也不關你金氏一文錢關系,真是不知好歹的婦人。

院子里再次陷入短暫的寂靜,只能听到院門口虎子和妞妞玩耍的聲音,以及從安寧娘的廚房里傳出來的鍋鏟觸踫在鐵鍋上的聲音。

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