熱熱鬧鬧的新年剛過,正月里,到處洋溢著喜慶與歡笑。
河溪村的村民,歡歡喜喜的開始張羅著,為新的一年掙錢做各種準備工作。
季安逸他們也不例外。
早已經商量好了,今年養四十只雞,屋後的棚子得擴建。旱鴨養十只,這是留著自個吃的。
母羊和兩只狗狗的窩,得重新搭建一個。
主要是衛生問題,雞鴨散養挺好的,卻容易把屋周邊弄的髒兮兮,會生出一股子氣味來,尤其小胖子眼漸大了,他是個愛鬧愛玩的,一個不注意東戳戳西模模,那一身衣服,指不定得沾多少屎。
再者,雞鴨養多了,若不圈養著,打掃也是個麻煩事。
便決定在棚子周邊搭個雞圈出來,雞鴨不亂跑,養起來也省心省力的多。
王小二他們三個,大清早的就進了山,尋找灌木,灌木籬笆用來**圈最好不過,生命力頑強。
季安逸和張三哥兒倆人在屋前屋後收拾打掃著。
王寶兒則帶著小胖子在自個家里清掃著。今年,他們倆小口準備養二十只雞,家里事也多,還得帶小胖子,回頭還得顧著一下季家老倆口,養多了怕忙不過來。
他跟阿強說好了,養二十只雞十只鴨,再搭著養倆頭小豬,以前搭的豬圈還在,稍稍整頓整頓,就可以繼續養豬了。
剛開始的時候可能有些忙,等事情都處理妥當了,井井有條成了習慣,自然也就不忙了。
家里的兩塊荒地,沒了井水,也就不好當菜地,直接到弟弟家的果樹林里,分些小樹苗出來栽種著。
自家平日里吃的蔬菜,屋前開的菜地足夠了。
剩下的就是季家的水田和旱地,也就農忙的時候,時間有點緊張,倒也不會累的太嗆。
都想透了模清了底,心里頭有個章程,這不,剛過完年,就利落的開始行動了。
事兒一件一件的來,妥妥善善的安排好。日子得慢慢過著。
謝七和張三哥兒倆人的安排,也沒差多少,最緊要的問題是,先把錢攢好,盡量在下半年把小三間建出來了。
雖說,現在吃住在王家都很好,大伙處的跟一家人似的。
但到底不是自個的家,總少了點感覺。
還有以後日子還長著,總不能一輩子就這麼著,還是得趁早打算打算。
等自個的小家建出來了,就可以按著心里的想法,一點點的來經營著,待生活穩定了,他們倆就準備要女圭女圭,女圭女圭生下來是享福的,總不能讓他小小年紀就跟著吃苦。
手里有了點底子,一家三口過起來,就更樂呵了。
甭管去年多麼的不順暢,在新的一年開始,河溪村的氣氛特別好,一個個都干勁十足,路上遇見了,都會笑呵呵的打著招呼。
「季哥兒。」鐵哥兒挑著一擔子灌木,興沖沖的走了過來,聲音洪亮顯的精神特別好。
季安逸正在屋前的菜地里忙活著,听見這倍兒響亮的聲音,愣了會,才反應過來,側頭一看,笑了笑。「鐵哥兒。」
「我剛從山里出來,瞧見小二他們了,一會應該就回來了。」擱了肩上的擔子,鐵哥兒站近了些,說了句,倆眼楮炯炯有神的看著季安逸,明顯的有事想說。
「都快午時了,差不多是該回來了。」把鋤頭放一旁,季安逸拍了拍手,邊走出菜園邊說。「坐著喝杯水。在山里忙活一上午了吧。」
鐵哥兒擺了擺手,忙道。「不喝水了,我不渴,家里還有一堆事。我,我這個過來,是想跟季哥兒說個事,又得麻煩你了。」
「什麼事?」雖說鐵哥兒說不喝水,季安逸也沒放心上,進了廚房洗了手,倒了杯水給他。
「如今山里野果樹難找,我想著,能不能到你家果樹林里分些小樹苗出來。」鐵哥兒接過水,喝了兩口,一下就把話給說了。
這事啊。季安逸听著,回道。「也不知道夠不夠數量,我哥前兩天剛分了一些樹苗,下午咱一起上山瞧瞧去?有些比較小,可能得長個兩年左右才能結果。」
「那成。下午我過來找你。」沒想到,這麼痛快就應了,鐵哥兒顯的很高興。
季安逸見他擱了杯子,利落的挑起擔子往回走,笑著在身後應了句。「行。下午我等你。」
「鐵哥兒過來找你說事?」屋後的棚子總算整理好了,張三哥兒听見屋前的動靜,過來瞧了兩眼,只瞧見鐵哥兒的背影,隨口問了句。
「嗯。想到果樹林里分些樹苗。」頓了頓,季安逸又說。「咱周邊的山,山里的野樹苗,如今是不好尋了。」
張三哥兒看著屋前的山。「山里的雪剛剛溶化,就有不少村民結伴進山,里里外外的估模被清的差不多了,深山里頭可能還有,就是太危險,還不如花點銅錢到鎮上買幾株苗回來。」
「何二哥兒和李四哥兒他們倆,昨個帶回來的樹苗模樣可真好,那情況瞧著,明年就可以結果了。」那會,他倆還問,他家還要不要樹苗,他手里有路子,苗子都是頂好的。季安逸想了想,搖頭回了這話。
有一個小山頭就夠了,種多了果樹,他們也忙不過來。
想起這事,季安逸看著張三哥兒又說。「下午鐵哥兒過來找我,山頭上沒什麼好苗子了,要不要跟他說說去找何二哥兒?」
「這事得看他怎麼想。何二哥兒手里的苗子也不知道是怎麼個價位,不過,瞧著鐵哥兒把家經營的挺好,手里頭應該不會太緊。這種樹可不比種菜,苗子尋的好才能長的快。」現在,張三哥兒是真的放開了,說起鐵哥兒說起李家,也很坦然。
「不知道鐵哥兒手里的竹筍干還在不在。」想起自己在琢磨鹵豬肉,倒是可以一塊,把鹵味竹筍也琢磨出來。
張三哥兒看著他,問道。「你想做鹵味竹筍了?這個好吃。早該做了。不過,蘇老板什麼時候過來?得問問他的意見吧。」
「嗯。我年前跟小二隨口說道了幾句。想在鎮上開個鋪子,就是沒具體說,等晚上咱們再具體說說。」說到這里,季安逸也就把擱在心里頭的想法一並說了。
「開鋪子?」張三哥兒明顯愣了愣,然後,笑了。「好啊。」
吃過午飯,就歇了一會,王小二他們三人,繼續進山尋找上好的灌木,得圍兩個雞圈出來,灌木需要量比較多。
張三哥兒上劉阿麼家取經去了,關于母雞抱窩這事,他對這里面一竅不通,得好好的跟著學兩手。
季安逸把家里收拾好了,見鐵哥兒還未過來,就關了門往隔壁家走。
「舅麼。」小胖子眼尖的看見了,咿咿 的開始嚷嚷著,那股子興奮勁,不知道還以為他瞧見了多麼多麼好吃的美味了。
王寶兒在屋里屋外的忙活,總不得把小胖子背進背出,便讓木匠做了木欄椅,四四方方的,空間不大,里面擱了把舒軟的小凳子,旁邊掛了點零吃和水。放在屋前最平坦的空地上,王寶兒邊忙著活邊側頭瞅兩下情況。
小胖子倒是乖巧,一個人也玩的開心,有點什麼事,就開始嚷嚷著麼啊麼,樂哈哈的笑。
季安逸笑著走了過去,模了一把他圓圓的小肚子,噌了噌他的臉,有點微涼,小胖手倒是暖和的緊。「剛吃午飯,又開始饞嘴了。」
小胖子笑啊笑,把臉埋在季安逸的脖頸里,噌啊噌的,一個勁的撒嬌。
「季哥兒給他把把尿,差不多可以了。」王寶兒听見動靜,頭也沒抬的說了聲。
「好勒。」季安逸挪了個椅子,把小胖子抱出來,給他把了尿。
小胖子剛放到地上,就捏著季安逸的小指頭, 的往四周跑,笑的可開心了。
「哥,小胖子走的越來越順溜了。」季安逸忙站起身,彎著腰在旁邊護著他。
這小家伙,估模著在木欄椅里給憋壞了,有人過來帶他,他勁頭就足了。
「對。再過幾個月,那椅子都關不住他了。」王寶兒直起身,看了一眼,隨手拿起杯子喝了口水。「屋里的事張羅好了?」
季安逸听著,答道。「張羅的差不多了,張三哥兒上劉阿麼家去了。一會鐵哥兒過來,跟他到果樹林里瞅瞅去,看能不能再分點較好的樹苗出來。」
「別讓他過來。他整天就想著來菜地里摳泥玩,整的一身髒兮兮。」王寶兒看著小胖子這方向不對,圓溜溜的大眼楮,那叫一個大放光芒,就知道這孩子心里想了點啥,趕緊出聲讓季安逸把他帶走。
「別看他腿短,折騰起來也夠起勁的。」季安逸直接把小胖子抱好。「哥,我一會帶他上山玩玩。」
王寶兒繼續整著菜地。「成。你注意點,他現在對啥都好奇,都想過去折騰兩下子。」
小胖子可不知道倆個大人正拿著他說事,他左瞅瞅右瞄瞄的,張著嘴樂呵呵的笑個不停。
家家戶戶事兒都挺多的,鐵哥兒說下午過來找他,季安逸以為吃過午飯就會過來,沒想到,這一等,到了未時過半了,還不見人過來。
這會,小胖子都累了,在他懷里呼呼大睡。連王寶兒手里的活也清的差不多了,正在收尾準備出菜園子。
「估模著有事耽擱了。」關好菜園門,王寶兒把鋤頭擱進廚房里,洗了手洗了把臉,出來時,手里端著兩杯水。
季安逸細細的看著小胖子的睡臉,忍不住捏一捏揉一揉,听著王寶兒的話,側頭對著他笑。「雖說瘦了些,可捏起來還是軟呼呼的。」
「小孩子哪來不是軟呼呼的。」把杯子給了季安逸,王寶兒接過小胖子。「累了吧?這家伙瞧著是瘦了,其實還重了些,個頭竄的挺快。」
取了經,高高興興回來的張三哥兒,揚聲喊了一嗓子。「季哥兒去過山上了?」說完,又興高采烈的說了句。「我已經學會怎麼讓母雞抱窩了,王哥兒咱倆找個時間一起動手怎麼樣?」
「行啊。」王寶兒邊應著,邊站起身抱著小胖子進了屋,月兌了小外套讓他睡床上,再把床周邊細心的擋好。
再出來時,張三哥兒和季安逸已經說上話了。
「我剛過來時,看見鐵哥兒進屋,我以為你們去過山上了。」張三哥兒回了句,又說。「應該是忙別的事情去了,這會回家了,一會就過來找你了。」
正說著,遠遠的就見鐵哥兒步步生風的走了過來,他這人,長的虎背熊腰跟個大漢子似的,走起路來也特別利落。
「季哥兒,我去了趟鎮上。」靠近了些,鐵哥兒大聲說了句,緊接著,把手里的籃子遞了過去。「都說季哥兒愛炖骨頭湯,我就全拿過來了。」
季安逸看著面前的籃子,很自然的笑著接了過去。「好沉。給我整了不少好東西。咱現在就上山去?」
「好。」一直瞧著季安逸的表情,見著他的反應,鐵哥兒心里不著痕跡的松了口氣,臉上的笑又多了幾分。
「我跟鐵哥兒上山看看。」側頭說了句,季安逸提著籃子往自個家走,把籃子擱廚房里了,才隨著一道上山看果林。
好點的苗子,前兩天已經被分走了,剩下的小樹苗有點小。
季安逸跟鐵哥兒說起何二哥兒手里有樹苗的事。
「晚點也沒事,這兩年可以先緊著家里的雞鴨。」鐵哥兒听後,笑著回了句。
「去年曬的竹筍干還有多少?」猶豫了會,季安逸把這話給問了。
鐵哥兒听著,愣了下,不好意思的笑了笑。「都擱著,去年不太順暢,沒賣出去。」
他自然是沒時間耗在鎮上的,有個什麼要賣的,就擱阿麼的鋪子里搭著賣,別的菜干雞蛋什麼的,都還好能掙幾個錢,就這竹筍干賣相差,或許還有旁的原因,擱鋪子里都這麼久了,就賣掉了一點點。
上午去鎮上,阿麼還跟他說,這玩意不如當柴燒了,硬邦邦的跟塊木頭似的,擱著也佔地方,今年讓他別犯傻。
只是想著,去年辛辛苦苦收拾一趟,就這麼當柴燒了,怪可惜的,讓阿麼再看看,真成不事,也就只好拿回家,自個琢磨著做幾樣菜吃。
沒想到季哥兒這會問起了竹筍干,鐵哥兒有點訥悶,卻還是說了句。「季哥兒想嘗嘗鮮,回頭我拿些過來。村里都說季哥兒腦袋靈活,廚藝在村里可是數一數二的。」
「我是準備琢磨點花樣出來,那竹筍干你用不著的話,一並賣給我。價位……兩銅錢一斤。」粗略的估算了一下,季安逸給了個話。
啊。鐵哥兒明顯沒反應過來了,瞪著眼楮呆呆的看著季安逸,好半響都回不過神來。
「回神了。」季安逸笑著在他面前揚了揚手。
「真,真能賣?兩,兩銅錢一斤?」鐵哥兒咽了咽口水,頗為艱難的問了句。
心里 哩啪啦的算了起來,當時為了方便儲存,家里的竹筍干曬的很干硬,大約有二百多斤,兩銅錢一斤,好幾百銅錢。
「對。」季安逸認真的回了句。
鐵哥兒有些呆不住了。「那成,我回家給你拿竹筍干。」連樹苗都顧不上了。
看著鐵哥兒風風火火跑下山,季安逸突然想起,剛來這個世界時,最開始從賣菜掙錢,數著那幾百個銅錢時的高興心情,嘴角忍不住上揚了起來。
回頭看看,日子過的可真快。
一下子就好幾年了。
「沒分著樹苗?」剛剛看見鐵哥兒一陣風似的沖過去,這會又見季安逸慢吞吞的走回家,張三哥兒訥悶的問了句。
季安逸點著頭。「我跟他說起竹筍干的事情,鐵哥兒就想著這事去了,把樹苗給拋腦後了。」
「竹筍干?你真準備收?怎麼收?」張三哥兒隨口問了句。
心里頭有些微微的詫異,季哥兒這回是來真的,真的要開鋪子了?
「兩銅錢一斤。我估模著差不多了。」季安逸搬了個椅子,坐到了屋檐下。「今年上半年,酸辣竹筍不需要出貨,可以把竹筍全曬成竹筍干,用來做鹵味竹筍干。」
張三哥兒听著,覺的挺好的。「這樣也成。我覺的,蘇老板會更喜歡鹵味竹筍干。」
「對了。」季安逸發了會呆,然後,笑著對張三哥兒說。「還可以做鹵味豆腐干。反正鹵汁都一樣,沒什麼差別。」
「鹵味豆腐干?」張三哥兒听著一愣一愣的。「豆腐干?咱們沒有這做豆腐的手藝。」
季安逸模著下巴,看著地面。「鐘三阿麼好像會,再問問劉阿麼去,他們應該會知道些。」
「嗯。也成。現在就去?」看了看天色,張三哥兒問了句。
「明天吧,一會鐵哥兒該過來了,他說拿竹筍干給我看看。」收了心思,季安逸回了句。
倆人做著忙了會事,就見鐵哥兒手里拎著竹筍干匆匆忙忙的跑過來了。
估計都沒有歇口氣,就這略有些寒冷的天氣里,他還滿頭大汗了。
「季哥兒你瞅瞅這竹筍干,覺的好,回頭我就把家里存的全帶過來。」走到季安逸的面前,鐵哥兒把手里的竹筍干遞了過去,眼神里透著幾縷緊張。
這可是好幾百個銅錢,如果不成,這錢就打水漂了。
季安逸看著翻看了幾下,還伸手拍了拍,逗趣著說了句。「這曬的可真干,沒問題。都成的。找個時間稱一稱,把帳結一結。」
「好。我回家再整整,明天早上擔過來。」事兒成了。鐵哥兒搓著手,樂哈哈的笑了起來。
張三哥兒在旁邊看著,問了句。「鐵哥兒樹苗還要不要?這天色可不早了。」
「嘿嘿,我一會上何二哥兒家走一趟,季哥兒說,何二哥兒手里有路子。」鐵哥兒伸手撓了撓頭,手里有了錢,買些好點的樹苗是應該的。
「嗯。這樹苗好,收成也快。」張三哥兒挺贊同他的。
三人又說了會話,鐵哥兒看著時辰差不多了,歡歡喜喜的去了何二哥兒家。
吃過晚飯後,季安逸特意把王寶兒倆口子喊了過來,大伙坐著說一說有關在鎮上開鋪子的事情。
「井水廢了,家里的鹵味蘿卜干和蒜辣蘿卜干,在晚景生意怕是不好做,我想著,這個成本低在咱鎮上也是可以做生意的。鹵味竹筍干,你們也是吃過的。再者,平日里在家里沒少琢磨一些小吃食,也可以收攏收攏,擱鎮上的鋪子里。這樣一來,鎮上的鋪子開起來了,生意應該差不多哪里去。」季安逸把自己的想法說了說。
王寶兒听著,第一個點頭。「我覺的這法子好,平日里你琢磨的那些小點心,花樣多好,味道也好,做起來簡單成本也低,生意應該好做。」
都是些面粉做出來的小吃食,有些是興致來了隨手做的,嘗個新鮮,有些是特意給小胖子做的。
「又是糕點又是鹵味,壓根就不對頭的吃食,擱一起好嗎?」張三哥兒想的是這方面的問題。
謝七听著,笑了。「味道好,哪有什麼對頭不對頭。我覺的成,季哥兒的手藝不開鋪子,還真是浪費了。」
「媳婦,鹵豬肉也一並在鋪子里買?」王小二問了一句。
「對。全擱在一個鋪子里,也省的麻煩。剛開始時,咱們少做點,慢慢來不著急,先看看前景如何。」季安逸順溜的答了句。
張三哥兒笑著說。「下午季哥兒還說,要琢磨個鹵味豆腐干出來,這個我可沒有嘗過,正饞著,就看著明個去問問,咱村誰家會做豆腐。」
「這麼一算,鋪子里的花樣還真不少。」王寶兒細細一數,都快十樣了。
季阿強一直在旁邊听著,這會也忍不住說了句。「干脆直接取名,雜食鋪。哈哈哈。」
「太俗了。一點也不好听。」王寶兒毫不猶豫的給駁回了。
「美味齋。怎麼樣?」想起在鎮上看過的鋪子名,張三哥兒也信手拈來一個鋪名。
王寶兒听著直點頭。「這個听著才有點像樣。」
「都沒有開始張羅好,等準備的差不多了,我們再到鎮上看鋪子,琢磨著招牌的事情。要做個獨一無二的,讓人大伙眼前一亮的鋪子出來。」季安逸還挺興奮的。
腦海里想的全是現代化的那些鋪子格式,他也在想著,自個要不要自家的鋪子里添點現代元素進去。
「對。這會說的輕巧,事情還一堆一堆的都沒有整理好。」說到這,王寶兒又笑了。「慢慢來,現在時間不是很緊張。」ly