徐凌遠吃到嘴里後，才發現是剝了殼的蝦仁，而且從口感來看，剝的人很用心，剝的很是干淨、完整，可就是這份用心，讓吃的人不由得有些別扭和尷尬。♀
雖然他在前世並沒有談過戀愛，但也知道這麼做算是很親密的行為了，盡管現在他們都還是孩子，可讓一個男孩子這麼喂自己，仍然是無法坦然接受的，更何況那些本來就是特意留給阿啟吃的，結果反而讓他為自己服務，就更加的受之有愧了。
只是他的遲疑，卻讓阿啟誤以為是嫌棄他的手不干淨。見阿啟低頭看著手里的蝦仁，一臉的無措和失落，徐凌遠才意識到自己的反應有問題，可是張了張嘴卻不知道該怎麼跟他解釋。對方真的只是個半大孩子，只是單純地想對自己好而已，這樣一來，如果拒絕的話，不僅傷了對方的心，而且反倒顯得矯情了。
想到這里，不知道是真的想通了，還是實在不忍心看他的表情，徐凌遠干脆一邊傾過身去，一邊拉過他拿著蝦仁的手，送到嘴邊吞了下去，之後笑著對他說︰「不是嫌你手髒，而是害怕你手累，剛才都幫我剝了半天的花生了，我臉皮哪里有那麼厚，再說了，本來就是留給你吃的。」
听了他的話後，阿啟先是半信半疑地看了看他，見他一副很是真誠的樣子，也就釋懷了，又明白這些蝦是他特意留給自己的，竟然有些不好意思起來，扭頭看了看放在一邊的蝦，又微微翹起嘴角沖他笑了笑，雖然笑的很淡然，眼神里卻有遮不住的欣喜。
不知為什麼，對方明明看上去很開心，卻讓他有種難以言明的感觸，甚至可以說是心疼。關懷和善意對于一些人來說可以任意揮霍，可是對有些人來說卻如稀世珍寶。
「城里人就是窮講究，吃個蝦還得有人幫著剝殼，也就阿啟才會買賬，我們可伺候不起。」一旁搶蝦吃的阿貴不知道什麼時候注意到他們，此時有些受不了的瞪了他們一眼，一臉看不慣地說，然後將搶到的最後一只蝦整只扔進嘴里，磨牙一般地狠狠嚼了起來。
「小秀才，你是不是因為吃蝦不帶殼，所以才不會游水啊？」還沒等徐凌遠開口反駁阿貴，就又有一個緊跟著問道，而且是一臉的興奮，就像發現了什麼不得了的秘密一般。
「就是啊，我們吃的時候都是帶殼的。」
「嗯，沒了殼的蝦自然是游不了水的。」
剩下中的一些也跟著附和道，並極力攛掇著他吃幾只帶殼的試試。
「我先前吃的時候也是帶殼的啊，只是覺得有些扎嘴而已。帶著殼吃是有些好處，可是跟能不能游水是完全沒有關系的。」徐凌遠連忙解釋道，也顧不上去和阿貴理論了。
「不能游水，那還能有什麼好處？」疑惑的眾人追問道。
「補鈣。」徐凌遠月兌口而出，這個在前世的時候應該算是常識了吧，但是隨後又想到他們可能不太理解「補鈣」是什麼意思，就開始琢磨著怎麼跟他們解釋。
「補蓋？」
「哈哈哈，那應該給烏龜吃才對吧？對我們有什麼用？」
「小秀才你該不會說的是補頭蓋骨吧？」
「哈哈……」
看著他們一個個像听了天大的笑話似的，笑的東倒西歪的，有的甚至連嘴里正嚼著的東西都掉了出來，徐凌遠卻只是漠然的囧著一張臉，仿佛頭頂上有一群冒著冷汗的烏鴉排隊飛過。
面對這種無法溝通的窘境，他在開口解釋之前，先是扭頭看了看坐在身邊的阿啟，雖然不指望他能支持自己，但是起碼應該有一個人相信自己吧，如果阿啟也像他們一樣的話，他可能就會有點傷心了，因為他下意識就覺得阿啟是會站在他這邊的。
果然，阿啟沒有讓他失望，當他看過去時，阿啟也正看著他，雖然也帶著笑意，但是看上去更像是在揶揄他的窘態，並等待著他的解釋。
「我說的補鈣是補骨頭的意思，就是說它對人的骨頭有好處。至于什麼是鈣，我以後會告訴你們的。」徐凌遠認真地解釋道，當然也並沒有指望他們立馬就能接受，因此看著他們一臉的不以為然時，他也並不感到挫敗和氣餒，只是有些無奈地看了看阿啟。
「小秀才，照你這麼說的話，那吃螃蟹的話不是更好嗎？除了爪子里的那點肉一身都是殼，多補啊！。」頭腦比較靈活的阿山一臉壞笑地問道。
「烏龜的殼不是更厚嗎？」阿貴也跟著說道。
「大人不是常說吃什麼補什麼嗎？骨頭湯能補骨頭，不是也只喝湯，沒有連著骨頭一塊嚼了，吃不了的東西再補也是沒用的。他讀過書，肯定不是亂說的。」還沒等徐凌遠說什麼，一直很少說話的阿啟突然開口道。他說話的時候只是盯著手里的蝦，聲音也不是很大，但是很沉穩、堅定，就像是經過一番深思熟慮之後才得出的結論一般。
「算了算了，吃個東西哪有這麼多講究，快點吃。」他雖然平時不怎麼說話，但可能正因如此，讓他的話更加有了可信度，一時間竟沒有人再說什麼。稍微沉默了一下之後，阿貴有些不耐煩地說。
「唉，人比人氣死人啊！」深感自己肩負的科普職責任重而道遠，徐凌遠看著阿啟，用略微夸張的語氣說，並做出一副很受傷的樣子，惹得阿啟邊笑邊吃著拿了許久的蝦。
「哼，你就裝吧，我對我親兄弟都沒有阿啟對你好，你就知足吧！」已經開始收拾東西的阿貴又看不順眼了。
「呃……，我們擅自拿了這些，被人發現的話沒事嗎？」雖然他的口氣不太好，但說的也算是實情，徐凌遠也就不打算說什麼了，于是指著地上的玉米殼、玉米棒、花生殼等，轉移話題道。
「吃都吃了，現在才來想這些。」阿貴白了他一眼道。
「我早先問的話，你們就不會這麼做了嗎？」徐凌遠邊啃著還剩半截的烤玉米，邊回了一句。其實他對這樣的活動也是很感興趣的，拿來的東西也全部被吃了，沒有糟蹋，回去和村里人說一聲，不然的話，補一些東西也是應該的，懷著這樣的打算，也知道不一定攔得住他們，因此徐凌遠才沒有說什麼。
「咳咳，不是有你在嗎？鍋是你帶來的，自然就是你帶的頭，爹他們應該不會拿你怎麼樣的。」阿貴突然有些心虛地說，說完就叫上幾個人拎著鍋往河邊跑去。
「……怎麼沒有人跟我說過？」逮不著阿貴，徐凌遠一臉郁悶地看著阿啟，他事先可沒有听說還有這種規矩，拿鍋的就是帶頭的。
「阿貴不讓說。村里有大人在，不好拿。鍋是我和你一起拿的，你什麼都不知道，不能算是你拿的。」阿啟認真地解釋道。
「所以你這是要替我背黑鍋嗎？鍋是我們拿來的，回去的時候就讓阿貴背著。」徐凌遠說著說著笑出了聲來，這可真是名符其實的背黑鍋了。「讓族長知道我帶頭搗亂，太損形象了，看來我要重振師威了。」
「嗯。」阿啟看著他一臉的認真，不由笑著附和道。
吃也吃完了，一群人七手八腳地整理好帶來的東西，清理了現場，然後就四處玩了起來。
等他們跑到離村子很遠的一段河道時，由于這里的河床上淤積了很多沙子，水比較淺，而且水流很是平緩，徐凌遠竟然在靠近岸邊的地方發現了不少螃蟹，也是在這時候，他才知道，這里的螃蟹是很不受待見的，但他還是不顧他們的勸阻，逮了一些帶回去。
「真的可以吃，不是你們以為的那些東西，對身體很好的。」徐凌遠一邊親身做著示範，一邊對著他們勸說道。
「聞著是挺香的……」有些人猶豫地道。
「你不會真相信吧？那麼惡心的東西，我才不會吃。」有一些人堅決抵制道。
「這個叫蟹黃，真的不是大糞。」徐凌遠實在是不知道該說什麼了。
原來這里的人不待見螃蟹，是因為把蟹黃當成是蟹的排泄物了。已經快到中秋了，正是吃螃蟹的季節，這里的螃蟹雖然沒有前世的那麼大，味道卻同樣鮮美，只是目前為止，除了阿啟嘗了嘗，可似乎興趣也不是很大，其余的人根本就不願意嘗試。
最終，經過他的一番解釋，其余的人不管是真的心動，還是給他一個面子，總算是都嘗了一下，只是欣賞的人卻並不是很多。各地有各地的飲食習慣，有些飲食觀念是很難改變的，尤其是在這種缺乏與外界的溝通與交流的地方。他不相信自己是這個世界里第一個吃螃蟹的人，只是消息閉塞，無法得知罷了。為此，他只能一邊為這些美味感到可惜，一邊糾結著要不要試著推廣。
可是令他完全沒有想到的是，沒過幾天，欣賞這些美食的人就自己出現了。
由于他最近都沒有回城里去，徐思遠便趁著休假過來看他了，跟著他一起來的，還有與他並沒有多少來往的韓越，但是對于他的到來，徐凌遠也並不感到意外。因為早在他去找韓笙到四嬸家幫忙的時候，就順便說服讓徐思遠和他多來往，雙方都是比較孤僻的人，他可著實費了不少口舌。
韓越就不說了，沒接觸時，徐凌遠還以為他只是有些清高孤傲而已，可是在接觸了幾次之後，就發現他的天賦似乎都用在了讀書上，完全是心無俗物，不通世故，在待人接物方面，連徐思遠都不如。可是他在讀書方面卻是極有悟性的，人品也不錯。
而徐思遠呢，對他來說，有些過于勤學好問了，而且特別的愛粘著他，可是除了原主的那些東西，他對這里的文章科舉知之甚少，為了不誤導他，就將他們兩人湊成了學友。所以他跟來也就不奇怪了。
而令他意外的是，趙子安竟然也在這一天趕了過來，于是，看著以前八竿子打不著的幾人聚到一起，徐凌遠不免有些感慨。
由于幾人都不愛說話，而且要找一個都感興趣的話題也不容易，徐凌遠就干脆帶著他們去釣蝦抓螃蟹了。
回來後徐凌遠就讓阿姆按照他說的方法料理了，分別做成了蒜蓉蒸蝦和清蒸螃蟹，可能是幾人沒有村里人的那種錯誤認識，因此倒是都很喜歡。尤其是趙子安，徐凌遠原本只是以為他能吃，沒有想到他還是個會吃的，雖然是第一次吃，但是對螃蟹的評價倒是和現代十分相似，並且打算把它寫入酒樓的菜單。
只是除了推廣上的問題以外，還必須面對的就是，這里連吃的人都沒有，更別說人工養殖了，而且離縣城又那麼遠，運輸和儲存都是問題，這樣一來，成本就提高了，而且還不能保證供應，只是趙子安似乎並不擔心這些，所謂物以稀為貴，貴也有貴的好處。見他說的似乎也有道理，徐凌遠也就暫時不去想那麼多了，還是等有了市場再說吧，到時候路鋪好了，總會有人走的。
「你還真打算在這里呆一輩子？不如回去給我大哥當商佐吧？我大哥很賞識你的。」商量好幾個菜譜之後，趙子安突然對他說，「雖然這里的飯菜也別有風味，但終究不如城里的豐富講究。」
「話也不是這麼說，這里村舍錯落，景致清秀，村人也頗為自在悠閑，比之市井的汲汲名利，正是修身養性的好去處，我初見之便欣然忘返，便是長居此地也無不可。」由于熟悉了一些，韓越也發表見解道。
「韓師兄的話也不全對，我和大哥見過村人勞作，明明是極為辛苦的，怎麼能說是自在悠閑呢？我們這些十指不沾泥的可不能妄下結論，該恆念物力維艱才是。」徐思遠想著上次看月兌谷的情景，板著小臉，一本正經地說，說完後還不忘向他尋求支持︰「大哥覺得我說的有理嗎？」
「嗯，思遠以後一定會是為民請命的好官。」徐凌遠點了點頭，笑著說道。至于其余兩位嘛，徐凌遠覺得美食家和文藝青年似乎會更加的適合他們。
所謂話不投機半句多，既然說不到一塊去，幾人就又沉默了下來，直到各自散去。
第二天徐凌遠將自己對他們的定義講給阿啟听，阿啟听完後並沒有什麼表示，而是在沉默了一會後，認真地問他到︰「那你呢？你以後會是什麼呢？」
「我？只要你肯陪著我，我就在這里當個自在的小地主吧。」見他好像很緊張的樣子，徐凌遠逗著他道。
「嗯，我會的。」阿啟也笑了，似乎真的很高興，就連那如同深潭一般的雙眸似乎都漾起了波瀾。l3l4
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