「夫人,你看看這是不是你要的,要是不對,我拿回去再改過。」大柱把煮酒用器具搬下來問道。
「我看看。」唐小蝶說著接過來檢查一遍。
「沒錯,是這樣的,不過這個也只能家里用要是作坊用就要好大的才可以。」唐小蝶提著說道。
「那就好,夫人還有什麼要吩咐的嗎?」大柱把牛車放下問道。
「你去多拉幾缸山泉水會來,眼看著明天就可以蒸酒了,需要很多水呢。」唐小蝶提醒道。
「那行,我現在就去,怕晚了這個天又要下雪了。」大柱看著陰沉的天說道。
「嗯,注意一些,路滑。」唐小蝶交代道。
忙完之後,看看院子里落滿了雪花,想想第一個年孩子們都不在身邊,一時有點思念起來。
「夫人,天氣冷,你怎麼出來了?」香兒從外面回來看見唐小蝶在院子里發呆問道。
「想那些孩子了,不知道天冷了可有好好穿衣服。」唐小蝶失落的說道。
「夫人就放心吧,不是還有李大哥在嗎?」香兒提醒道。
「你這是去那了?」唐小蝶看著香兒提著菜籃子問道。
「哦,下雪了,我去河邊模魚去了。」說著還把籃子遞給唐小蝶看著。
「這大冷天的,你一個姑娘去模什麼魚啊!」唐小蝶無奈的說道。
「沒有,我就在一邊等著就好,冬天的魚才肥呢。」香兒說道。
「那你會做?」唐小蝶看著有兩只三斤多的魚問道。
「不會,讓慧娘姐做就好。」香兒說道。
「我來吧,想吃魚湯還是清蒸?」唐小蝶接過籃子問道。
「夫人,你會做?我發現你可厲害了。」香兒驚奇的說道。
「會做飯有什麼驚奇的。」唐小蝶笑著說道。
唐小蝶自然不知道,在家里的人眼里她就是智慧跟美的化身了,什麼都能做,什麼都會,還沒有架子。
唐小蝶麻利的把魚給放進木盆里,看見魚活蹦亂跳的樣子,轉身抓起一把鹽往木盆里撒,然後把早已經煮開的水往盆里倒,不以後魚就不跳了,立馬把魚給提出來,拿起刀把魚鱗給刮干淨。
往魚肚子劃了一刀,把內髒拿出來,清洗干淨,之後把兩只魚頭給剁下來,炖魚頭湯,剩下的直接坐紅燒魚。
做魚就怕的就是魚肉還沒有入味而魚已經爛了,所以火候跟時間都要把握好,久了魚肉就老了,早了味道還沒有完全進去,實在不易。
「香兒,老爺回來了嗎?」唐小蝶掀開砂鍋看著魚頭湯問道。
「回來了,在前廳坐著看賬本呢。」香兒一邊把碗收拾起來一邊說道。
「冬天肉不怕壞,我就多買了一些,全部掛在外面了,夫人你怎麼在廚房?」仙兒進來問道。
「夫人親自下廚做菜呢。」香兒回答道。
「好了,端上去吧,你們也快些趁熱吃。」唐小蝶把火給放小說道。
唐小蝶進來的時候二牛已經在等著上睡著了,實在是太累了,每天都在來回跑。
「二牛吃飯了。」唐小蝶搖著二牛叫道。
「哦,媳婦,飯好了嗎?」二牛把懷里的賬本放下問道。
「好了,別這麼累,家里錢夠花就好。」唐小蝶收拾賬本說道。
「有時候有些事情開始了就停不下來,停下來就意味這破產哦。」二牛笑著回答道。
當初就想好好過日子,夠花就行,現在是夠花了停下來就沒有花了。
「看看我煮的,好不好吃?」唐小蝶笑著問道。
「這個湯好,魚我就不吃了。」二牛說道。
「為什麼?」唐小蝶好奇的問道。
「魚刺,我不喜歡。」二牛回答道。
唐小蝶笑而不語,默默的把魚刺給挑出來,然後放在二牛的面前。
「現在好了,快吃吧,補補腦子。」唐小蝶開著玩笑說道。
二牛看著面前的魚肉,心里說不感動那是假的,自己怕麻煩的事情沒想到媳婦不怕。
「媳婦,我不喜歡吃魚,以後別給我弄了。」二牛看著魚肉說道。
「沒事,你要是不吃,以後家里天天吃魚,上次老三不就是這樣的?你們也沒有人同情他啊?」唐小蝶笑著說道。
「好吧,我吃。」二牛想到老三那次實在是有點害怕。
「媳婦,明天就可以蒸酒了嗎?」二牛問道。
「嗯,是。」唐小蝶回答。
明天對于二牛來說可是關鍵的一天,酒樓要是有自己的酒那對于自己的店來說無疑有多了一塊招牌。
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