邪王寵妃︰農家醫女藥翻天 第58章 生財有術

作者 ︰ 木糖布丁

雲芷走過去安慰雲清,問了好一會才知道了事情的經過,看著那小袋子碎銀,又看了眼雲嵐手上的糕點,若有所思。♀

「你看我做什麼?」雲嵐見雲芷在盯著自己手上的糕點,便趕忙將吃到一半的糕點背到了身後。

「我覺得或許我們可以自己擺個小攤,賣些特色小吃什麼的。」

雲芷說出了自己的想法,雲清擦了把眼里,雲嵐皺眉看向雲芷︰「啥叫特色小吃?」

「就是像你手上的糕點什麼的,我們可以去做這些來賣,雖然會累一些,但肯定能在我入太醫院之前賺夠銀……」

雲芷話還未說完,雲嵐便擺手︰「我不干,你去太醫院,我憑啥起早貪黑的給你賺銀子使?要做你們自己做去,我才不遭這份罪呢。」

說著便往外走,雲清喊了幾句,她連頭也不回,雲芷「嘖」了一聲,「罷了,也不指望她,咱們自己干。」

雲芷說著坐下來,順手斟了杯水,說的輕松,其實雲芷自己心里沒底,她今天在皇都里走了走,連一小半皇都都沒走遍呢,就已經見識了皇都的繁華,就這麼個地方,能有什麼是沒有的,還能被百姓們接受的小吃?

雲芷的腦子里還都是各種小吃翻來覆去,雲清見她在思索,也不打擾,就坐在一旁陪著她。♀

「哎,小心燙。」

雲清低聲喊了一句,卻已經來不及了,雲芷伸手去模放著新沏茶水的茶盞,被燙的猛然收回手,茶水撒了,茶盞也打了。

「瞧你,也不等放涼了些,讓我看看燙著了沒。」

「涼?」雲芷忽然想起了什麼,不由眼楮發亮。

雲清搖頭,翻看雲芷的手,見只是手背有些發紅,並無大礙,這才送了口氣︰「怎麼會是涼呢?」

「涼粉,我們可以賣涼粉。」雲芷越想此事越是可行,因為這東西成本不高,而且沒有競爭對手,屬于獨一家,吃起來肯定要比那些常見的糕點,豆花包子之類的要新鮮。

雲芷是個行動派,于是當天便和雲清出去,買了些綠豆回來,做涼粉是用綠豆澱粉,這里肯定是不可能有賣的,所以只能自己動手,好在這魏家宅子很大,每一個小院都有個**的小灶房,銀鉤園也不例外。♀

等準備好了綠豆澱粉,雲芷便用小茶杯盛出一杯綠豆澱粉倒在了小鍋里,然後用同一個杯子,倒了六份水進去,然後便把綠豆澱粉和水攪開攪勻,放到灶上,一邊加熱,一邊不停地攪動。

雲清在一旁看著,也不知道雲芷這是要做什麼,就問她︰「雲芷,這樣是要做什麼?」

「自然是做涼粉。」雲芷說著,見鍋里的水越來越熱,澱粉開始變的透明,便攪動地越來越快。

而雲清還是一頭霧水,看著雲芷似乎只是加了點綠豆和水,不明白這兩樣東西這麼就是涼粉,而不是……綠豆湯。

雲芷把加熱完的涼粉倒入一個事先準備好的碗中,然後等著涼粉慢慢涼卻下來。

雲清便跟著雲芷一起看著,等了許久之後,雲芷便將碗倒扣了下來,雲清嚇了一跳,擔心會撒出來,卻不想那碗里的東西居然整個扣在了案子上,一個個漂亮地緊,讓她忍不住驚喜,想要用手踫觸下,卻又忍住了。

只能睜大眼楮看著︰「雲芷,這便是你說的涼粉嗎?真好看。」

「嗯,是的,涼粉其實並不復雜。」雲芷說完話鋒一轉說道︰「把我剛才說的那些都給我,真正重要的不是涼粉,而是醬汁。」

「好。」雲清說著便將事先準備好的東西全部拿了過來,熱鍋冷油,蒜茸配上熱油溫水調成蒜泥,花椒炸出香味,連油帶花椒倒入碗內。

再把冰糖搗碎了,加了些醬油溶化,最後才把切成薄片的涼粉放在碗里,然後依次淋入醬油、辣椒油、鹽、姜汁、蒜泥等等,最後還撒上切的細碎的小蔥作為點綴。

雲清嘗了之後,贊不絕口,雲芷又將其他的分給了環兒與魚兒她們,環兒她們也覺得很是可口,並且說自己從未吃過這種東西。

雲芷與雲清都很高興,接下來的事情順利的異常,她們拿著雲清賣掉繡品的錢,找了個地方設了攤位,起初根本沒什麼生意,雲芷便將涼粉攤子前開了免費試吃,雖然是賠本的事情,但卻著實招攬了不少回頭客,這時候才開始真正的有入賬。

有了生意也便有了麻煩,乞丐不會羨慕皇上,反而會嫉妒比自己討到更多錢的乞丐,明明都是小本買賣,賺的並不多,卻偏偏有同行眼紅排擠,雲清性格軟弱,雲芷也明白這皇都腳下處處顯貴,沒準隨便扯一根都能扯出個大官來,所以能忍便忍,絕不與其他攤販起沖突,兩個半大的孩子想在這皇都討生活,其實沒那麼容易。

和這些人爭斗毫無意義,雲芷明白除了忍讓,就是離開。

離開當然不是指離開這里,躲起來的意思,而是要離開這街市,正正試試的開個涼粉店鋪出來,只有這樣才能真正的站穩腳跟。

不過這個想法雲芷還是有些不確定的,一是因為這需要很多銀子,二則是近日有不少人明來暗往的想套她們涼粉的方子,當然她們是堅決不會松口的,哪怕對方開出的價錢很讓人心動。

只是這方子……雲芷嘆了口氣,她心里很明白,涼粉的制作簡單,便是她們有意遮掩,被人模仿了去,也只是遲早的問題,她要是打算在這皇都開個店鋪,除了店鋪的租賃問題,更多的還是要想出關于涼粉的多種吃法,或許還可以做些小菜,比如腌脆蘿卜條之類的東西,力求做到人無我有,人有我新,如此下來,才能讓生意漸漸火起來。

雲清看著生意好起來,可以說的心滿意足,恨不能每天多做一些涼粉來賣,而雲芷則是抽空去找鋪子,只是皇都這地,寸土寸金,莫說沒地方給他們租賃,便是有,那租賃所需的銀子,又哪里能是她們租賃的起的。

于是心又沉下來,銀子緩和一些後,雲芷便請了個婦人幫忙看攤子,雖然多了不小的開銷,卻免去雲清在外拋頭露面,只需要在府中帶著環兒她們做涼粉,調制醬料便可。

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