田氏听見動靜，從屋里出來招呼他，又讓麥芽給他倒了水。
陳掌櫃一坐下就聞到從廚房里飄出的香味，咽了口唾沫，笑呵呵的問道︰「麥芽啊，你家燒啥好吃的呢，你瞧瞧，我老人家趕了一路，早上吃的飯，都沒了，你也不說給我盛一碗！」
本來家里突然來了個大老板，二妞她們都有些拘束，可一听他這話，都紛紛捂著嘴偷笑，先前的拘謹也隨之煙消雲散。
麥芽笑著應道︰「您坐著，我這就去給您盛一碗！」
麥芽顛顛的跑回廚房，麻溜的盛了碗面條端出來。兩盆打好的鹵都放在院子的桌子，隨吃隨盛就行。
陳掌櫃見他們都站著，忙擺手，「你們都站著干嘛，該吃飯的吃飯，該干嘛的干嘛，不然一會，我可把你們的飯都吃完了。」
田氏笑著道︰「放心哩，中午 的面條多，不怕你吃！」
林虎是最不客氣的，生怕人家跟他搶，一咕嚕吃了好幾碗，直到最後，實在吃不動了，才半死不活的找個地方躺著，嘴里還念叨著面好吃。
元青吃過飯便回去了，冬生留在院里招呼陳掌櫃。
因為竹筍還沒剝完，二妞跟小翠便留下，皮樹葉由田氏跨著籃子到河邊洗，按照麥芽說的，洗完了直接跟粗菜幫子，一起擱到鍋里煮熟就成。
田氏沒喂過皮樹葉，听了麥芽的話，也是將信將疑。
陳掌櫃扒拉著碗里的面條，面團搓的勁道有嚼勁， 出來的面條就好吃，不容易糊成面坨。
也沒有加原先的湯汁，而是在瀝干水之後，加的鹵湯汁，濃香爽口，搭配著甭提有多好吃。
陳掌櫃吃的停不下嘴，惹的麥芽她們在一旁看著直樂，一鍋面條，一點也沒剩下。
吃完了飯，陳掌櫃一抹嘴，說道︰「哎喲，我們這兒從來只吃清湯面，咋就沒人想過這樣煮面條哩，麥芽，你這配方能賣給我不？」
所以冬生提前到地里，如果有菜籽壓太重的，插些竹子撐著，防止它們撲倒。
麥芽端了小凳子，坐在院子里，把二妞們剝好的竹筍切成片。
「芽子，我剛去你屋里，聞到有啥東西好香哩，你買水粉啦？」二妞忽然問道。
麥芽眨眨眼楮，「沒有哇，」隨後又想起來，「哦，你說的可能是我用院里的花，做成的干，是那個香吧？」
小翠道︰「對哩，就是薔薇花的香，我跟二妞還納悶，你哪能舍得買水粉，不過那干是個啥東西，能比水粉香嗎？」鄉下的女娃可沒福氣買胭脂水粉，再說，干活擦那東西，也麻煩。
「就是曬干的嘛，就是曬起來比較麻煩，不能直接拿出去曬，得烘干，這樣吧，我做了幾個裝了的香囊，待會兒吃過飯，你們一人拿一個去唄！」
「真的啊，那我就不客氣嘍！」二妞笑彎了眼楮，小翠也樂的直點頭。
麥芽也笑了，「你倆啥時候客氣過？」
二妞乍一听這話，愣了下，片刻之後，院里似來幾個女娃子的歡聲笑語。
田家門外，走過一個身形消瘦，頭上包著暗色布巾，身穿連體儒士衫的少年。但見他，眉眼清秀，有著一股難掩的書卷氣息。
在經過田家時，听見里面傳出的笑聲，少年微微錯愕，修長的身體立在那，半天都動不了，直到瞧見遠得有人過來了，他才匆匆忙忙，朝村子里走去。
田氏把涼粉蒸好之後，麥芽便叫二妞去燒火，幾個丫頭合力把兩大盆的竹筍焯了水，去了青氣。
然後便放在院子里等他涼透。
麥芽本來是不想殺那只母雞的，留著它下蛋多好，可陳掌櫃都說了，她哪好意思留著呢！再說，她也好想喝雞湯。
田氏見她對著母雞發愣，走過去抓著雞膀遞到她面前，說道︰「還杵在這兒干嘛，這雞老，不早些炖怕是炖不爛的。」
當雞肉香從廚房飄出來，所有人都不自覺的吞了吞口水。