尚不知自家被極品親戚盯上的悅珍這會正在廚房里折騰著,她的致富計劃想了好久,最終發現,她雖比別人多活一世,也算是有點見識,可真正會的卻只有做菜。
悅珍發現,她所處的這個世界要麼是有過穿越者的要麼就是歪樓了,像什麼玻璃、紅薯、玉米之類的東西都已經有了,不過,許是因為來者廚藝不精,這里的菜式還很簡單,調料品之類的更是少見。悅珍前世身為大廚,又愛吃,天南地北的名菜、小吃都有所涉獵,大多都嘗試著做過,尤其是養生湯、藥膳,更是她的拿手好菜。
「民以食為天」,既然是下定了決心要做吃方面的買賣,悅珍便開始有意識地像柳氏提出對廚藝有了興趣。柳氏心疼悅珍,本來是想讓她到十歲後再學做飯的,可架不住悅珍痴纏,柳氏便只得同意。
悅珍刻意地把菜做得不是老了就是咸了,不過第一次做就有這樣的水準,柳氏還是非常欣喜閨女在廚藝上的天份。雖說這莊戶人家不會太講究閨女有多出挑,可在柳氏看來,閨女在刺繡上的天資平平,學了兩年也只是勉強能個荷包、帕子,若是閨女能在廚藝上有所得,那麼也能有一項拿得出手的活計,總歸是好事。就這樣,悅珍成日里在廚房里搗鼓,順利地接手了廚房的活計。
「小妹,小妹,今日做了什麼好吃的?」七郎下學歸家,都不及去放下書包,就直接聞著香味奔進了廚房里,他今年也跟著哥哥們一塊兒進了學堂。二郎幾個現在是完全被悅珍的廚藝收買了,連柳氏偶爾心疼閨女要下廚做的飯菜都不受家里人待見了。
「今日做了豬肝湯、麻婆豆腐、韭菜炒雞蛋、醋溜菘菜、涼拌薺菜、小炒肉,還有你們最愛吃的灌湯包子,高興吧!」悅珍得意地說︰「來,先吃個灌湯包墊墊肚子,爹娘去地里還沒回來呢!」這里的豬內髒並不像小說中的那樣沒人吃,畢竟也是肉啊。可做得好吃的卻沒多少人,因此還算便宜,一二十文就可以買下一整副。
「呵呵呵,九郎幾個呢?」平時回來這四個小家伙不都是圍著悅悅要吃的嘛,今日咋沒看見,七郎啃著熱乎乎的灌湯包子疑惑地問,吃得太急,那灌湯包里的湯汁流下,燙得七郎齜牙咧嘴。
「哦,今天跟著爹去了地里。爹說要帶他們去抓魚呢!」
「呵呵。小妹。我去迎迎他們啊!」七郎一听抓魚便來了興趣,從蒸籠里抓過幾個灌湯包,頭也不回地跑了。
「這家伙,真是的、、、」悅珍好笑地搖搖頭。暗自想著也該是時候了,自己這段日子嘗試著做了不少種包子和湯,家里人吃過後都覺得比外面賣的還好,也是時候跟爹娘提提去鎮上賣包子的事了。
李三智踏著月色帶著幾個孩子歸來,悅珍還听到柳氏的埋怨聲。「你說你,有你這麼寵娃的嗎?看看這幾個小家伙滿身的泥,他們才多大,你就讓他們踩水完,真是、、、」
悅珍看著低著頭。排排站的七郎、九郎以及三小,又看看自家爹那一臉無辜的樣子,暗自好笑,上前挽著柳氏的胳膊撒嬌道︰「娘,莫氣。莫氣,罰他們幾個沒飯吃,好不好?」
「哼,你個鬼丫頭,就會跟著你爹寵著他們,把他們一個個寵得無法無天,你以為我不知道,哪回罰飯你沒給他們留飯的,我看他們這一個個的就是有恃無恐的、、、」柳氏笑著點點悅珍的頭道。
「哎呀,娘,我這不是貼心您嗎?若真是讓爹爹和弟弟們沒飯吃,您可就該心疼得吃不下飯了!」悅珍與李三智擠眉弄眼地笑著說。
「鬼丫頭,話都被你說了!好了,好了,下不為例,再這樣調皮,你們姐姐求情,娘也不會輕饒的!」
四郎咧著嘴,用胳膊肘輕踫了下二郎道︰「哥,上次娘是不是也說了同樣的話?」
二郎瞟了四郎一眼,也不回答,輕輕地撫平了皺起的袍子後,竟自走開,去幫忙開飯。
五郎沒好氣地看了眼自家的哥哥道︰「你這問話也問了不下十遍了!」面前這一臉白痴樣的人,真是讓自己不好意思承認他是自己的哥哥,丟臉啊!
李三智愜意地眯了口酒,又吃了口灌湯包子道︰「咱閨女這手藝,真是沒得說,我看就是縣城里大酒樓的師傅也不如我閨女啊!悅悅,這包子有多的不,一會給你爺女乃送點過去,讓他們也嘗嘗鮮!」李三智之前是有些怨父母狠心的,可這分開後又惦記起父母的好來,尤其是李老頭,雖說有些偏心,但對李三智也是關心的,李三智又是個孝順的,家里有啥好吃的,他若是吃了獨食不理父母,心里也會難受。
柳氏听到後也不多說,只四郎癟癟嘴要說話卻被二郎攔下,悅珍正看著三小吃飯,三小正坐在他們專用的小桌子椅子上,用李三智親自打磨的木勺子挑蛋羹伴飯吃,聞言便回道︰「有多的,我這就給爺女乃送過去!」李三智這也不是第一次,她已經習慣了,反正家里如今也不困難,但凡做了什麼好吃的,她都會留些出來。孝順老人這事她是支持的,要不是每回馮氏都還嫌棄送少了,她送東西過去反而得不到個好話,想必會更樂意的。
「我去吧,悅悅在家里也忙活了一天,這會還沒吃呢!」二郎三下兩下地吃完手中的灌湯包子道,家中每回送了什麼東西過去,馮氏不是罵敗家,就是罵不安好心,之前有銀子不老實上交公中,存私心,還嫌棄送得少了。二郎實在不願自家的寶貝妹妹受這份閑氣,而且細心的他發現,馮氏似乎特別地討厭悅珍,每回悅珍去,都會訓得更久,罵得更難听。
「二哥,沒事,我做飯那會偷吃了的,這會還不餓,回來再吃也一樣!」前世是孤兒的悅珍,什麼難听的話沒被罵過,馮氏那點道行,她還不在乎呢,就當瘋狗叫好了。
二郎也不多說,直接拿過悅珍收拾出來的小竹籃就走,過沒多久便一臉平靜的回來了,只那提著小竹籃的手捏得緊緊的,泄露出一絲他的不滿來。
吃過飯後,悅珍與柳氏一道兒去廚房收拾,裝作不經意地問︰「娘,您說咱家要是能搬走娶跟姥爺姥姥過該多好啊?」
「傻孩子,咱家的根子在這里,能搬去哪?你爹指定也是不願意的!再說了,咱家哪能住你姥爺家里,真是孩子話。」柳氏正在洗碗的手一頓,她何嘗不想離開這里,婆婆現在在路上遇上她都不願意搭理,還四處宣揚自家人不孝,雖說沒幾人真的相信,可她听著心里難受。
「可姥爺最喜歡見到咱們了,要不搬到姥爺家隔壁住吧!咱家還可以去縣里做點小買賣呢!二哥馬上就要考秀才了,以後進學更是不能缺少銀子的,光靠種地,娘,能供得起哥哥們進學不?之前在老宅中,只供著大伯和五叔倆人進學趕考,家里就只能喝粥吃黑面窩頭呢!」悅珍試探地說道。
「呵呵,你家姥爺隔壁哪是說住就能住的,看不出咱悅悅還是個小小的管家婆呢,都知道要做小買賣掙銀子了,不過,這小買賣也不是那麼好做的。你小人家家的別操那麼多的心,娘心里有數呢,定是不是少了你哥哥們的束脩銀子的!」柳氏心中酸甜的滋味都有,怪道人常說閨女是娘貼心的小棉襖了,自家閨女這話是說到她心坎上了。如今手上雖還有三百多兩的現銀,又有六十畝上好的水田,若是過日子當然是不成問題的。可家中兒子多,眼看著又都大了,一個個又爭氣,書念得好,這將來進學趕考,娶妻生子的,哪樣不要銀子,她心里一想到以後就愁得慌,只這話卻是連李三智也未說的,想不到自家閨女小小年紀就已經想得這般長遠了。
「呵呵,我也是听桃花說起的,她姐夫家里是做買賣的,每回她姐姐回娘家都給她帶好多的頭繩、絹花呢,可好看了!要是咱家也做買賣的話,哥哥們的束脩娘就不用愁了,我也可以買好多跟桃花一樣的絹花了!」悅珍裝作害羞地捏著衣角道,話說的很孩子氣。
柳氏一听才恍然大悟起來,原來自家閨女話說得大氣,卻不過是小小的娃羨慕小伙伴的絹花,想著法子要買呢!頓時又覺得自己忽略了閨女,原來閨女也到了愛漂亮的年紀。「好好,我的寶貝閨女是羨慕桃花有漂亮絹花帶是吧,等娘下回趕集定給你買兩朵更漂亮的絹花回來!」柳氏顧不得鍋里的碗,擁著悅珍哄道
「我才不要花娘的銀子呢,虎子哥說了要學會自己個掙銅板花的。娘,我想去鎮上賣灌湯包子,等得了銅板就去買漂亮絹花帶,您說好不好?」悅珍仰頭期盼地看著柳氏。
柳氏一听悅珍說要去鎮上,立馬就變了臉色,嚴厲地道︰「不許去!悅悅听話,咱不賣包子也能有絹花帶,這鎮上壞人多,悅悅也不想像之前那樣,幾天都見不到娘是不是?」
「娘,只要我一直跟著娘就不會丟了,對不對?您就讓我去賣包子嘛,娘!」悅珍撒嬌地求到,看來,她低估了綁架事件對柳氏的影響。
「不行,這事說什麼都不行!」
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