陸宇瑞想試試金碗好不好使，拿起銀筷，連敲三下，口中念道︰「來兩碗米飯、一碗燒牛肉，一碗粉條豬肉炖白菜，兩碗小米粥，兩雙竹筷，兩個湯匙。」瞬間，八仙桌上已經擺好了這些東西。
陸宇瑞大喜過望，忙跑到花園去叫姐姐吃晚飯。恰好，魏蓯蓉已經練完功，回到前院，見到弟弟，忙問︰「弟，你怎麼還沒休息？」
「姐，你練功辛苦，我跟你整了點兒吃的。」
「吃的？你真能逗！我們家哪有一粒米？」
「姐，你不信弟？太不給力了！」
魏蓯蓉疑惑，不知「給力」是啥意思，也難怪，弟弟畢竟來自遙遠的世界，他的話有一半以上，她都听得似懂非懂。魏蓯蓉隨弟弟來到客廳，果然看到一桌可口的飯菜。
「弟，這怎麼回事？」魏蓯蓉簡直驚呆了。
「姐，今天下午我們不是救了個美人魚麼，其實她不是一個普通的魚，她的媽媽原來是位神仙。為報答我們，美人魚媽媽剛剛送來一個金碗，你看，就是這寶物。」說著，陸宇瑞把金碗遞給姐姐，「神仙伯母說，我們喜歡吃什麼，只要告訴它一聲，金碗就馬上給我們變出來！」
魏蓯蓉瞬間石化──哎呀，弟弟果然是位神奇小子，不同凡響！魏蓯蓉拿著金碗，看了又看，愛不釋手。
姐弟倆坐下來，開始共進晚餐，品嘗後才發現，由金碗變出的飯菜非常地道，很爽口。吃罷晚飯，魏蓯蓉正要收拾碗筷，陸宇瑞忙說︰「姐，不勞你動手，這些髒活累活金碗自會代勞。」
陸宇瑞拿起銀筷，連敲三下金碗，笑道︰「吃飯完畢，撤下吧！」陸宇瑞話音未落，飯桌上早已杯盤全無，而且像有人擦洗了桌子一般，桌面變得潔淨如新。
魏蓯蓉如在夢中。陸宇瑞很興奮，告訴姐姐，他們家以後再不會因為吃飯發愁了，但不可太招搖，金碗是逆天之物，誰見了都會動心，切不可讓貪心的人知道咱家有這寶貝，否則，會出大亂子。魏蓯蓉點頭稱是。
姐弟倆藏好金碗，便去刷牙漱口，各回各自房間歇息不題。
※※※※※
且說第二天清晨，陸宇瑞一覺醒來，披衣下床，來到客廳，見姐姐閨房的門開著，叫了一聲姐，沒有回應。原來魏蓯蓉早已去花園摘花去了。陸宇瑞便開始考慮早餐問題，他突發奇想，月復議︰皇帝老小子嘉靖的早餐都吃些什麼，何不讓金碗先弄過來，我們姐弟先品嘗品嘗，吃剩下的再賞給皇帝老兒吃。想到這里，陸宇瑞一臉壞笑，拿出金碗，開始對它發號施令︰
「金碗伙計，今後一段時期，我和姐姐的一ri三餐就訂嘉靖的食譜好了，但我有個附加條件，我們姐弟的剩菜剩飯，不可倒掉，盤子不滿的可以補充一些，冷了的熱菜可以再回回鍋，整理好後再賞給皇帝老兒和他的老婆們吃！瞧這淘氣包玩兒的，堂堂一國之主嘉靖到哪兒說理去？！」
魏蓯蓉摘花回來，有所期盼，不知弟弟早晨又會安排些什麼美食。當她跨進客廳，看到飯桌上無數的山珍海味時，驚的目瞪口呆──並排兩個大八仙桌上，滿滿登登，有葷、有素；有主食、有點心；有湯、有水果︰什麼烤鹿肉、燒鵝、爆灼羊肚、燒筍雞、柳蒸煎攢魚、鹵煮鵪鶉、八寶攢湯、鮑魚湯、燕窩湯、羊肉包、棗泥卷、糊油蒸餅、雞腿銀盤麻姑、石花海白菜、龍須、海帶、江南蒿筍、香菌、遼東松子、薊北黃花、栗、梨、棗、核桃、黃蓮茶、小金橘、西山隻果、軟子石榴……應有盡有，不一而足。
「弟，怎麼搞這麼多？這也太奢侈了！」
「姐，這便是皇帝老兒嘉靖的早餐食譜，咱先嘗嘗鮮，好吃的就多吃點，不好吃的，給他退回去便是！」
魏蓯蓉感覺無上的幸福。姐弟倆吃飽喝足，收起金碗，提罐、挎籃去了平安州，他們先到菜市場找到漁翁還了魚罐，又去花市賣花。由于今天他們帶來的花比較多，所以一下子得到500多銅錢。魏雪蓮一時高興，問陸宇瑞︰
「弟，有向往的小玩意兒沒有，姐給你買去。」
「這點兒銅板能買些什麼？」陸宇瑞對小玩意沒大興趣，他現在想的是︰姐姐天天賣花太過辛苦，怎樣才能盡快使姐姐擺月兌貧困，成為平安州第一富婆呢？看來，金碗的能力可以利用一下。陸宇瑞問，「姐，田萬三家為什麼是平安州首富，他家都做什麼生意？」
「他家開著個賭場，另外，平安州大街小巷的酒樓、飯莊十有仈jiu是田家開的。」
「 ，挺牛嘛！竟然搞行業壟斷！姐，咱家也開個酒樓好不好？跟田家掰掰手腕子！」
「開酒樓？虧你想得出！我們哪有錢租門面？咱現在就手上這五百文！」魏雪蓮認為弟弟的想法實在不靠譜。
「活人豈能被尿憋死！姐，你還沒見識過弟弟把死人說活的本事吧？」陸宇瑞信心滿滿。「真能吹牛皮！」魏雪蓮還是不以為然，但拗不過弟弟，只得順著他。
姐弟倆在大街小巷到處轉悠，終于在鼓樓大街找到一家不屬于田家的酒樓──名叫「蘇家飯莊」，店門旁掛著塊牌子，上寫︰「店鋪轉讓，價格面議」。姐弟進的店來，里面冷冷清清，但見櫃台有一年約五十的老者在發呆痴想，另有一十歲不到的女童，手拿抹布，在費力清理桌面油污。
「老伯請了！」陸宇瑞跟老者招呼道。
「小哥請了！」老者听到聲音，激靈一下，抬眼觀瞧，見是來了兩個年輕人，以為是吃飯來了，忙道，「對不起，小店停業多ri了！」
「不不不，」陸宇瑞笑了，忙說，「老伯，我們不是來吃飯的，我們是看到您家店門口掛的告示，才進來的。」
「哦，你們想租店面？」這一點老者確實沒看出來，這年輕人，雖然個頭不矮，但畢竟是個少年郎，能攬生意？又看了看後面的姑娘，才明白過來──這位小姐雖然面皮漂亮，但粗手大腳，麻利jing干，應該是做生意的好手。
「老伯您好，小女子魏蓯蓉這方有禮了！」魏蓯蓉進前一步，給老者見禮。又道，「我和弟弟為了生計，想租你家店面，不知租金有何說道？」
「好說，好說！」老者畢竟是生意人，無論古代還是現代，利益最大化理當是生意人追求的終極目標，他看了看姐弟兩人的穿戴，不像富家子弟，又結合自家開店最紅火時的收入，有了主意。他嘆口氣，對魏蓯蓉道，「我看你和弟弟也不容易，就讓些利給你們！本來我是期望每月租金紋銀五十兩的，看在鄉里鄉親面上，店面又是自家老宅，干脆，租金就按每月四十兩算，你們看還成吧？這樣吧，你們先交四十兩銀票作為定金，每月月底交清租金，合同到期後，再退定金。你們看如何？」
魏蓯蓉一听要提前付定金，心里一沉，看了眼弟弟，陸宇瑞會意，笑道︰「老伯，您家上月開店月進幾何？」
「不多不多，不足五十！」
「不足五十，那是四十、三十、二十、還是十兩？總有個具體數字吧？」陸宇瑞突然「呵呵呵」大笑起來，「老伯，這鼓樓大街，地處偏僻，恐怕很難跟田家酒樓抗衡吧？您老就甭說那些虛頭巴腦的東東了，我看您這酒樓每月若能有十兩進賬，恐怕也不舍得關門大吉吧？呵呵呵……入不敷出才是事實吧？！」
「你是怎麼知道的？」老者被陸宇瑞一通「呵呵」，似乎變傻了，實話都說了出來。
「老伯，做人須厚道！你看這樣好不好，我和姐姐就按你開店最紅火時的月純收入作為租金價位，但我們有個小小條件，開業當天晚上再付定金，您若還能信得過我們，咱們馬上簽合約，如果信不過我們，也好，算我們沒來過！走，姐，咱再去找下家！」說著，陸宇瑞拉著姐姐佯裝往外走。
「小哥且慢！如果你肯出六十兩，我願意賒賬租你一月試試！」老者慌忙拉住陸宇瑞。
「只一個月麼？看來老伯還是信不過我們！好吧，就租一個月好了，我們一天也不多呆，離開時給您留下紋銀六十兩！」
※※※※※
當天下午，陸宇瑞果真在他家小花園幫姐姐做好了秋千架。魏蓯蓉坐上去後，陸宇瑞不斷推著秋千，也捎帶和姐姐商量大酒樓的開業事宜。
陸宇瑞前世雖然沒有經過商，但一些好的營銷方式他還是了解一點的。他建議，開業前，可以用竹片制作一批「貴賓卡」。姐弟倆為準備貴賓卡，花費了整整三天時間，第四天上午，「魏家大酒樓」才正式開業。魏蓯蓉坐在了老板的位置，負責櫃台收銀；陸宇瑞自稱「大廚」兼跑堂。
這天上午，陸宇瑞點燃了十萬響長鞭，這鞭也是用巧嘴賒來的。長鞭的確引來不少看熱鬧的，但沒有一個人選擇入座就餐。倒是有幾個討飯花子，在酒樓附近不停轉悠，陸宇瑞眉頭一皺，計上心來。他拿起銀筷，連敲三下，默誦了幾句，兩個飯桌上立刻出現不少金燦燦的大燒鵝、另有米飯、蛋湯等物。陸宇瑞下了樓，走到孩子們中間，親切道︰「小弟弟、小妹妹們，餓了吧？」
「餓呀！」十幾個孩子一齊回答。
「既然餓，還客氣什麼，上樓吃燒鵝去了！」花子們一听有這等好事，一窩蜂似的跑上了樓，每人抱著個大燒鵝啃起來。陸宇瑞很感欣慰，不停地提醒他們，「慢點、慢點，小心噎著，喝點湯送一送才好。」
在這些花子中，陸宇瑞注意到有個年齡稍大，個頭最高，眼神也最堅毅的一位，應該是這些花子的頭。陸宇瑞親自端一碗蛋湯過來，遞給他，道︰「小老弟，喝口湯送送，你叫什麼名字？」
「我沒有大名，他們都叫我銅頭。」
「家里還有什麼人？」
「我從小就沒爹沒娘，義父收養了我，去年義父下海未歸，我就成了花子。」
「你今年多大？」
「十三歲。」
「他們十七個都听你的麼？」
「我是他們大哥！」
等孩子們吃的差不多了，陸宇瑞道，「弟弟、妹妹們，從今天起，你們都是姐姐、哥哥這個酒樓的小跑堂了，以後這里就是你們的家了，晚上你們可以在這里的客房住下，算是看咱們家店，銅頭就是你們的領班。今天咱酒樓還沒掙到錢，所以暫時還不能給你們換新衣服。這樣吧，你們一共十八個人，讓銅頭把你們分成兩兩一組。你們分頭行動，去集市，去商鋪，告訴街坊，就說魏家酒樓今天開業，免費試吃大燒鵝。等咱們掙了大錢，明天就給你們每人做一身最闊最闊的漂亮衣服好不好？」
孩子們听了十分高興，個個來了jing神，爭著搶著到大街作宣傳，沒過多久，魏家酒樓已經人滿為患。第一批來的多是小商小販、趕集的百姓，陸宇瑞端上一盤盤香味奇特的焦皮大燒鵝，魏蓯蓉負責發貴賓卡。陸宇瑞還不斷向大家宣講︰「今天來魏家酒樓捧場的，都是我酒樓的貴賓，今後再來我酒樓就餐，持貴賓卡者價格一律減半。我家酒樓的宗旨是沒有最好，只有更好。收費標準按低、中、高分為三個等級，低檔消費是燒鵝一只，價位是銅錢十文，米飯、雞蛋湯免費，適合大眾百姓，今天的燒鵝免費試吃，從明天才開始收費；中檔消費為宮廷套餐，價位是紋銀十兩，適合不差錢的土豪、鄉紳、小資、商賈，今天每桌只收紋銀二兩，明天才正常收費；最高消費是極品仙肴，山珍海味，應有盡有，沒有做不到，只有想不到，但價位稍高，每桌收費黃金百兩，也可付銀票，折合紋銀一千兩，適合有身份、有地位的達官貴人享用，但今天每桌也只收黃金二十兩，明天起再正常收費。」
第一批免費吃到燒鵝的人回去後，全部成了魏家酒樓的義務宣傳員，這樣一傳十十傳百，最後成了全城總動員，到傍晚時分，魏家酒樓開業的事兒在平安州已是家喻戶曉、盡人皆知了。人們競相傳說，吹的神乎其神，說有個長得比古代潘安還要俊美的少年郎，做出的菜肴比皇宮御宴要好吃萬倍，他一定是玉皇大帝的私人御廚下凡，否則，怎會做出那樣令人拍案叫絕的美食來？
陸宇瑞「逆天神廚」的綽號不脛而走，他家酒樓也財源滾滾，ri進斗金。
戌時，最後一撥來魏家酒樓吃飯的人終于離開了。陸宇瑞本打算也在店里住宿，姐姐魏蓯蓉說她在外面睡不習慣，非要弟弟陪她回家不可。陸宇瑞應允，說自己先去趟廁所，讓姐姐稍等。其實，他是念動真言，帶金磚銀票，進入玲瓏小宇宙。陸宇瑞突然發現，小宇宙空間有了小小變化，小島上已經長出一個小木屋，里面有躺椅，浴巾，還有小桌子，小凳子，小櫃子等家具，雖然仍很簡陋，但比開始好了不少。陸宇瑞把銅錢、銀票、銀錠、金磚放好後，馬上走出來。
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陸宇瑞對乞兒們沒有食言，酒樓開業第二天，十八個乞兒全都成為他們的正式職工，他們每個人還都到澡堂洗了澡，換上漂亮新衣服，一個個化身為神氣十足的魏家酒樓小跑堂。
幾天過去了，陸宇瑞已經為姐姐掙得第一桶金，他粗略算了一下，六天竟然掙了十萬多銀子。與之對應的是，田家所有酒樓、飯莊的營業額直線下降，一天更比一天糟。
近些ri子正忙著準備開錢莊、辦票號的田萬三，不斷得到各大掌櫃報喪式的匯報，說這幾天來他們酒樓吃飯的人越來越少，已有五天沒有什麼收入了。一向大氣、淡定的田萬三早就听說餐飲界突然冒出個「逆天神廚」，不過是個剛剛撤下尿布的女圭女圭，不會有太大能量，他家酒樓、飯莊被沖擊一下也許有可能，但他絕對沒想到會有這麼大的影響，簡直是摧古拉朽的節奏，這還了得？田萬三再也坐不住了……
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