回到北宋當土豪 【八十五】熱鬧新年

作者 ︰ 蘇晨沫

回到家中,剛好是吃午飯的時候,周毅慶幸自己沒有在大會上胡扯。

事情已經忙完了,接下來的日子就是準備過年的各種吃食了,從小到大,這是周毅感覺最有趣味的環節。

轉眼之間,到了大年三十,天還沒亮,大家就都起床開始忙碌起來,為晚上的年夜飯做準備。

一家四口,其樂融融,這才是家的樣子。

周勝意猶未盡地說道︰「哎,恆之啊,你也這麼大了,要是你娶個媳婦回來,那咱們這頓飯就吃得圓滿了……」

「……」周毅馬上想抱著張仲痛哭,道一聲,難兄難弟啊。

忙活了大半天,到傍晚的時候,終于能夠吃飯了。

四人圍坐,周毅卻見周勝興致勃勃地搬出來一個大的陶罐,口子封了泥。

「這是什麼?」周毅很是好奇,第一次過宋朝的年,他已經發現許許多多新奇的東西。

周勝拍了拍陶罐,頗有些自豪地說道︰「這是我釀造的屠蘇酒,想當年,你老子我這門手藝在這整條街上那都是赫赫有名的,來,看比你那神仙釀如何?」

拍開封泥,頓時酒香四溢。

屠蘇是一種草名,有這種草釀造的酒,稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制的,其配方為大黃、白術、桂枝、花椒等中藥入酒中浸制而成。

文學家蘇轍的《除日》詩道︰「年年最後飲屠蘇,不覺年來七十余。」

每個人都分了一大碗酒,就算是再不喝酒的人也要將這一碗酒喝掉,因為這酒被認為是能夠有病治病無病養生的。

秦氏從後廚端出來一大盆的餃子,熱氣騰騰,每年吃餃子這種習俗,傳承幾千年,連基本的形狀都沒有改變過,文獻說餃子「形如偃月,天下通食」。只不過這個時候名字還是角子,吃法也是連湯喝,也就是通常意義上的餛飩。

周毅端起酒碗剛剛準備向周勝這個長輩敬酒,感謝這一年來他主持這個家庭和睦幸福,卻不料旁邊的周敏見他端碗,趕緊一口喝掉半碗屠蘇酒,讓他目瞪口呆。

「哥,你看什麼,我都喝了,你還不快點喝?」周敏催促道,周勝也是一臉笑容。

這不對啊,不科學啊,沒道理啊,這不應該先孝敬長輩嗎?

不過似乎好像和自己想的有出入,既然周敏都喝了,那就沒什麼問題了,周毅喝了一口,濃烈的藥香充斥了整個口腔,酒的味道倒不是很濃烈了。

後來周毅才從書中看到,其他的酒是要先敬長輩,唯獨這屠蘇酒是從年紀小的開始喝起。

這一頓飯足足吃了兩個時辰,從大年三十到正月十五是不設宵禁的,大家可以徹夜狂歡,今天是傳說中的守歲,大家徹夜不眠,餓了就吃桌子上的一大桌飯菜,能夠留到明年最好,取年年有余之意。

剛剛吃過了飯,外面原本安靜的街道突然之間熱鬧起來,爆竹聲聲,馬上就要到年歲相交的重要時刻了,周敏興致勃勃地對周毅說道︰「哥,我們去放爆竹吧。」

宋代已普遍開始用紙包火藥做成爆竹。除夕、春節放爆竹之俗便逐漸盛行,宋代的除夕夜,爆竹之聲通宵不絕。

《東京夢華錄》說︰「是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外。」

範成大《爆竹行》中描寫燃爆竹的過程:「截筒五尺煨以薪,節間汗流火力透,健僕取將仍疾走。兒童卻立避其鋒,當階擊地雷霆吼。一聲兩聲百鬼驚,三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧,八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底,猶有餘威可驅癘。」

王安石《元日》說︰「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。」爆竹可以算是過年最具特色的民俗事象之一了。

來到屋子外面,門口堆放著許多買來的爆竹,據說因為家里面也困難,周敏和周毅兩個人從小就沒玩過這個東西,每年都是由周勝去買幾個最便宜的,放了,也算個儀式。想起這些,周毅就心酸。所以現在有錢了,要彌補之前那麼多年的空白,周敏就狠狠地買了大半車的爆竹來玩。

門口的街道上,到處都是放爆竹的人,那濃濃的硫磺味道,周毅甚至感覺很好聞。心中暗罵自己一句**,拿起一個小爆竹用香燭點了丟出去。

听著它發出一點亮光,隨後爆炸聲傳來。周毅和周敏兩個人都很開心地笑起來,可能這就是最原始的快樂了吧。

周敏也不甘示弱,挑了個比較大的,點了丟在周毅的腳邊,嚇得周毅抱頭鼠竄,她倒是笑得整個人都捂著肚子彎下腰來。

「好啊,你居然暗算我,看我的,雙響炮。」周毅挑了一個上面寫著雙響字樣的爆竹點燃了扔出去,惹得周敏尖叫起來。

兄妹兩個鬧了一會兒便被周勝制止了,他生怕兩人會受傷,那就這個年都過不安生了。

接著大家開始放比較大的爆竹,周敏選了一個手臂粗細的渾身都包著紅紙的二踢腳,小心翼翼地在遠處的石板上放平了,然後唆使周毅去放,這東西太大了,她膽子還沒肥到那個地步。

周毅慢慢走近這二踢腳,點燃了那引信之後撒腿就跑,因為工藝的原因,引信等待時間只有一瞬間,剛才周毅將鞭炮拿在手中點燃丟掉有幾個還沒落地就炸了。

震耳欲聾的爆炸聲響起,外面包著的紅紙散開,卻有一團橘黃色的火焰咻的一聲直插雲霄,隨後在夜空中爆炸,綻放出一團爆炸的星光。

周毅頓時目瞪口到,這,點火,升空,程序咋就這麼熟悉呢。想了半天,他猛然醒悟,這特麼的是二級火箭啊!

原來宋朝就已經有了二級火箭了!雖然是以二踢腳的形式存在,但是原理是一樣的。

二踢腳底端的「後門」堵得不嚴,下層火藥爆炸產生的氣流「乒」的一聲沖開後門,向下噴射。向下噴的氣流產生出向上的推力,將爆竹推向空中。這時候,導火線恰好又引燃了上端密閉的火藥,又二次快速的燃燒——爆炸,除了最後面的爆炸變成繼續充氣推進之外,這和火箭有什麼區別?

周毅的震驚無人能懂,周敏拉著他要繼續放爆竹,他強壓心中的驚駭,臉上堆出笑容,和周敏繼續玩耍。

過了小半個時辰,不知道從哪里突然之間傳來很多人同時努力叫喊的聲音︰「新年到咯……」

在京城,這聲音是從宮里面傳出來的,而在地方,這項工作則由官府擔任。

隨著這聲叫喊,大家紛紛拱手相互道賀,周敏嘻嘻哈哈地鞠躬行禮,先是對周勝和秦氏,接著是周毅。

「哥哥新年好啊,什麼時候給妹妹我發紅封啊?」她伸出白女敕女敕的小手,目的不言而喻。

周勝回到屋子里去,這東西他早就已經準備好了,每個人手上發一個。

接下來的時間,道賀聲絡繹不絕,同樣,爆竹聲也從沒斷過。

發了紅包,周勝便說道︰「走,我們也去給祖宗年去。」他紅光滿面,也不知道是不是因為剛才吃飯的時候喝了太多的酒。

一家人來到後面院子,在緊鄰周勝臥房的圍牆邊,有一個兩層樓高的寶塔形建築,雕梁畫棟比院子里任何建築都要好看,只是常年一把大鎖鎖著,周毅已經來了幾個月了,還從來沒見過里面到底是個什麼情況。

周勝拿出鑰匙,一邊開門一邊說道︰「來來來,新年到了,給祖宗拜年,今日我周家得上天眷顧,有兒孫周毅,光宗耀祖……」

他絮絮叨叨地念著,開了門,里面空間並不大,昏暗無邊,周毅照吩咐拿來了紙錢和火燭,還有大把的香……

在火盆里面點著紙錢,周勝流出眼淚來,聲音哽咽著說道︰「周家列祖列宗,周勝無能,每年給你們的錢少了,還希望你們不要生氣,祖宗保佑我周家轉運了,我兒子出息了,今年給你們多燒,把往年的補上,你們盡情花,咱周家不能讓別人看不起……」

上香的程序持續了小半個時辰,看著那飄出的裊裊青煙,周毅感慨萬千,華夏的宗族觀念在全世界都是獨樹一幟的,或許正是這血濃于水的親情觀念,宗族觀念,讓華夏人在抵御外族入侵的時候,總表現出無與倫比的氣勢和無窮的戰斗力,原因大概有兩個,其中最重要的就是來自于祖宗給的勇氣和鼓勵,還有便是守護的信念,任何人都不可能將我守護的家園摧毀,沒有誰能夠凌駕在我之上。

這是來自于歷史的自信和骨子里的驕傲,傳承千萬年的我們,也確實有理由驕傲。任何的災難和困難,在這驕傲面前都不值一提。都說華夏人沒有信仰,不敬鬼神,但是愚以為華夏人是有信仰的,而且信仰的力量比任何種族都要強大得多。在華夏人的心目中,神不是虛無縹緲的存在,而是給我們帶來福氣運道和庇佑的祖先,只有他們勤勞的雙手創造的這一切才值得我們尊敬和守護,那些臆想中被塑造出來的神祗,不接地氣,也只有那些沒有歷史的民族,才借以此聊以自|慰罷了。

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