邵兵把菜一起推上桌,頓時房間里香氣四溢,伊萬諾夫和將軍陶醉其中,剛才心中的擔心一下子都沒有了。「你們的菜上齊了,請慢慢享用,錢看著給吧」
三個人反應過來,拿起手中的筷子都不一知道如何下手了,這些菜的擺盤太精致了,簡直就是藝術品,伊萬第一個伸筷子,他一個小孩也不管什麼藝術不藝術了,好吃才是王道。菜進去嘴里的瞬間,臉上的幸福感就起來了。兩個大人也動了筷子,房間里瞬間又安靜下來了,三個人都沉靜在自己的小世界中,看來這三個人有的好吃了,邵兵滿意的一笑,回到自己房間去修煉了,三個人不愧是大款,這樣的一桌飯給了5000塊,和外面一桌同樣菜色的比起來,簡直就是天價啊。
從這一天開始,邵兵的生意開始好起來了,都是土豪劣紳來,預約都已經排到三個月以後了,邵兵呢現在他空余時間除了修煉意外又多了逛菜市場,看新鮮好食材就買回去晚上做,腦子里也在想新的菜色,看似有點浪費時間,不過他也是為了弘揚華夏文化啊。
和平時一樣,一放學邵兵就到菜市場逛了,他今天想開發一道新菜,所以買了很多的相關材料用以慢慢在嘗試中改進。拿著大包小包,邵兵走在回家的路上,快到家門口時他感覺到一股熟悉的味道,小伊,哦不,是愛麗斯,還沒告訴他自己的位置她就已經先發現了嘛,邵兵連忙四處張望起來,尋找愛麗絲的蹤跡,一邊往前走一邊到處看,味道越來越近了,不過還是沒看到她的人,就在這時,邵兵看到自己家門口靠著一個小孩,衣衫襤褸蓬頭垢面的,面前還有一個破碗和一塊紙牌子,邵兵也沒有注意上面寫著什麼,反正在這乞討人員經常可以看到的,本來應該沒什麼,不過慢慢的,邵兵發現那熟悉的感覺竟然來自于這個小孩。
邵兵一邊盯著她看一遍艱難的用鑰匙開門,為什麼會在他身上有這樣的感覺,難道她是愛麗絲的朋友嘛。
「先生,我幫你開吧」邵兵回頭一看是那個小孩,雖然很不解,不過她還挺熱心。
「謝謝啊,要不要進我家坐坐」他也不客氣了,把鑰匙交給小孩,小孩開好門之後把要是還給他,又坐回原來的位子上去了。邵兵本想給他點零錢的,可惜手上的東西太礙事了,一個小孩在外面太可憐了,邵兵發出邀請。
「不了,我還是待在門口吧」小孩一臉警惕的表情,似乎不太相信他。
邵兵也勉強,所以一進家門放下東西又開始全身心投入做菜的過程中了,他這次做的菜叫龍鳳四喜齊臨門,靈感源自他看過的一部電影,用乳鴿和龍蝦搭配做出一道豪華的菜色。邵兵又是刀又是叉,又是鍋子又是烤箱的,終于做出了第一盤的樣品,試吃了一下,沒有達到自己理想的效果,決定倒掉從新來。突然他覺得這樣似乎有點浪費了,又想到門口的那個小孩,就端出去給她吃了,順便拉近點關系詢問一下愛麗絲的關系。
「來,小孩,哥哥這里有一盤吃的,你來嘗嘗」邵兵站在門口,把小孩叫了過來。
「太感謝你了,我好幾天沒吃東西了」小孩听到有吃的都樂瘋了,馬上跑了過來接過盤子就開始胡吃海塞的。一個大盤子的菜沒一會就被消滅干淨了,盤子都不用洗了,光亮如新啊。
「你覺得怎麼樣」邵兵想問問客觀的意見。
「很好吃啊,擺盤也好好看,就是這只乳鴿火候過了點,還有味道太過單一了,這龍蝦味道還可以,就是這樣起司焗的燒法他常見了,而且和乳鴿的味道不搭,可以試試別的方法」那個小孩巴拉巴拉說了一大堆。
「我去,你把我的菜貶的一文不值還吃那麼快」邵兵都快汗顏了,從小以來自己听的都是贊揚,哪接受過那麼多的意見啊。
「我沒有都是意見啊,不是夸過你了嘛,味道不錯,擺盤也挺好啊」小孩擺出天真的表情。
邵兵也無語了,一下子不知道用什麼話來應對,不過他好像突然想到了什麼,看著這個小孩問道「看你這年紀不大的,怎麼對吃那麼有研究啊,你叫什麼名字啊,你爸媽呢?」
小孩神情有些低落,「我叫安娜,我爸媽死了,家也沒了,現在就我一個人在街頭流浪,我爸爸以前也是一個廚師,開了一家餐館,可是因為黑幫交火,打我爸爸打死了,我從小味覺就非常靈敏,我爸爸做的菜我吃一口就能說出里面的調料,可惜爸爸還沒來得及傳授我廚藝就去世了」說到這,小孩都要哭了。
原來這個小孩是個小姑娘,邵兵幫她擦了擦眼淚,「哥哥也是廚師,這樣吧,以後你住在哥哥家,哥哥教你燒菜怎麼樣」邵兵還是很珍惜人才的,看這個小姑娘骨骼驚奇,而且味覺驚人,如若將廚道的傳承交予她,將來一定青出于藍,丁胖子一定會感謝自己的。
「真的嘛哥哥,太好了」安娜一個擁抱抱著邵兵的腿,剛才吃的油啊湯啊啥的都抹他褲子上了。
「當然是真的啦,問你一個問題啊,你有沒有見過這個人啊」邵兵拿出一張照片遞給她,他還是很糾結一切關于小伊的信息的。
「沒有誒,這個妹子好漂亮啊」看到照片被驚艷到了,不由的感嘆道。
「要叫姐姐,他可和我一樣大,十五歲咯」邵兵模了模安娜的腦袋俏皮的說道。
「別小瞧我好嘛,雖然瘦小一點,不過我也只比你小幾個月罷了」安娜排掉邵兵的手,氣呼呼的說。
邵兵也不管那麼多了,把安娜帶進屋,刷牙洗臉洗澡伺候著,還給她換上了自己的衣服,雖然大了點,還湊活穿吧,全都拾到干淨再看一下,安娜雖然看上去瘦弱,不過一副蘿莉樣還是很可愛的,眉宇之間竟然也有點小伊的影子。邵兵把他帶到了廚房,坐在長桌前,擺上碗筷刀叉準備然他品鑒自己做的菜。
邵兵吸取了剛才安娜的意見,重新燒了一邊,在乳鴿的肚子里加上櫻桃增加肉質的香氣和甜味,將芝士焗龍蝦換成了用番茄醬溜,再次擺盤之後,又端去給安娜了。
安娜有用迅雷不及掩耳盜鈴之式全都吃完了,邵兵都看傻了,那麼一個小姑娘竟然能吃那麼多。只見她模了模圓鼓鼓的肚子說「這次比上一次好很多了,之式乳鴿的果香味居于內部,無妨散布到表皮之上,還有,如果乳鴿可以用烤的應該會更不錯」
邵兵虛心接受意見,也覺得很有道理,在一番深思熟慮之後他又開始做了,這次他將乳鴿放在火爐里,加上果木用明火烤,里面一樣塞滿了櫻桃,表面涂了特質的迷醬,他覺得還不夠,有一個人剝了好多的荔枝,和安娜兩個人分了,將剩下的殼啊胡啊全都一起加進了烤箱。
再次有菜出現在眼前的安娜已經沒有剛才那股狼吞虎咽的氣勢了,而是優雅的夾了一塊乳鴿放進嘴里慢慢嚼,最後吐出兩個字「完美」邵兵這才松了一後氣,伺候那麼多達官貴人都比伺候這家伙容易啊。
這道菜邵兵準備當做保留節目,以後有啥大官或者熟人來了在給他們吃,于是他著手準備做晚上那桌人的飯菜了。
邵兵做菜的時候安娜就坐在旁邊看著,他神乎其技的刀工,華麗的掂勺火功都讓安娜驚嘆不已,不過她還是很懂事的坐在一邊,直到邵兵都完成了她才上去,「哥哥,哥哥,你剛才好厲害,比我爸爸還厲害,能不能教教我」
邵兵模了模安娜的頭,小聲的說,「學做菜很辛苦哦,你下定決心了嘛」
安娜點了點頭,一副表情堅定的樣子。
邵兵從轉過身去從空間袋里拿出一個大布卷,放在地上一字攤開,上面放著從大到小各式的菜刀,而且色澤也不一樣,明顯制作的材質不同「這些菜刀都是我當年學廚的時候我師傅給我的,當一名合格的廚師刀工是入門功夫,你從這把小的開始練起,等什麼時候能拿到最大的一把,我再教你別的,來去切土豆絲吧」邵兵將最小的家用菜刀遞給安娜,這現在對她來說太大也太重了,不過她還是硬著頭皮拿起邊上的一個土豆開始切起來,她切很小心也很仔細,不過盡管如此切出來的土豆絲還是有粗有細的。