「田叔，富貴哥，我有個主意，不知道你們願不願意听一听？」簫香笑道。
「哦？」危機找到了解決辦法，壓在潘富貴心頭的石頭落了下來，對簫香佩服無比，現在簫香又有了提議，他很願意听听是啥好主意。
「香丫頭你說就是了！」簫正田擺了擺手，說道。
「那好，」簫香頓了頓，又喝口水，沉吟半晌，賣足了關子，才緩緩說道，「我覺得富貴哥的鋪子不能單純地只賣些日常雜貨，光一個青陽鎮就有四家雜貨鋪子，競爭太激烈。潘集雜貨鋪要想月兌穎而出，以絕對的優勢壓倒其余三家，就必須有自己的特色！而這個特色嘛……」簫香故意頓住，飽含深意地望了一眼簫正田和潘富貴。
「簫妹妹你快說啊，什麼特色？」潘富貴急急催促道。
簫香微微一笑︰「首先，富貴哥以後不準輕易降價！以降價來促銷，容易形成惡性競爭，在目前這個階段是不可取的，會引起其他三家的抵制，而你目前根本無法反抗他們的抵制！」
「對，經過這次事件，我也明白了。以後我肯定不會輕易打折了。」潘富貴點頭說道。
簫香繼續說道︰「其次，我們要增加貨物種類，就像茶葉蛋和紅苕干一樣，別家根本沒有賣的，客人就只能來潘記。」
潘富貴聞言又是猛地一拍大腿︰「簫妹妹肯定有新點子了吧？快說來听听！」
「點子是有，不過富貴哥，我想跟你和田叔一起合作。」簫香調皮地眨眨眼。
「合作？」簫正田和潘富貴對望一眼，都有些不解。
潘富貴問道︰「咋合作？」
「很簡單，我來出點子，田叔負責制作加工，富貴哥負責銷售。」簫香徐徐將自己的計劃說了出來，「我出點子，佔三股利潤；田叔，你負責在家里制作加工，然後定期將貨送到潘記，也佔三股利潤；富貴哥就負責銷售，因為還要佔用你的鋪面，你可以佔四股利潤。每月月底最後一天結賬分成，咋樣？」
潘富貴心中一動，他相當于不用付出任何成本，只要把貨物擺在自家店里就行了，每月還能分成，听起來挺不錯啊。
簫正田不好意思道︰「我咋感覺我最佔便宜呢？香丫頭，你有啥事要我做吱一聲就行了，分啥錢啊？又跟你叔見外了。」
「田叔，我說過了生意是生意，人情是人情，一碼歸一碼，不能混淆。況且，以後要麻煩你的地方多著咧。」簫香正色道，「如果你們覺得可以，我們這就訂契約。」
潘富貴毫不猶豫點頭表示同意。
偏偏簫正田還在那里說幫忙啥的話，簫香氣得不行，直接狠狠白了他一樣。
簫正田愣住了，心里不住嘀咕︰這香丫頭咋那麼凶呢？比他婆娘還凶。
次日一早，簫香、潘富貴、簫正田就去里正家簽訂了第一份契約︰咸鴨蛋銷售契約。
簫香先去潘金花那里取了兩百個鴨蛋，鴨蛋賣價一文一個，一共一百文；八角、桂皮、茴香若干成本五十文，算入成本；粗鹽三斤三十文；白酒半壺二十文；壇子五個不計入成本，算潘富貴提供的，以後不用了還給他就行。成本共計︰兩百文。
將鴨蛋洗干淨擦干水分，大料熬成汁兒放至一旁冷卻，把鴨蛋分別在白酒中、鹽中滾幾圈，然後放入壇子，再將大料熬成的汁水淋上去，又放了些鹽，最後徹底密封，放置陰涼通風處四十天。
簫香再三叮囑，鴨蛋必須擦干水分，不然最後腌制出來的是臭蛋，壇子里更不能沾一丁點兒的油星兒。簫正田和李氏連連點頭，將制作步驟牢記心里。