馮掌櫃啞然失笑，望向潘富貴的目光既有無奈又有佩服，忍不住贊道︰「潘老板算盤打得精。」
「還要馮掌櫃點頭才行。」潘富貴呵呵笑道。
「那倒也行，不過之前一直是王記在供應，我也不能換就換。」馮掌櫃想了想，沉吟道。「這事我也要請示大少爺，諸位稍等片刻。不過我要借一借姑娘身上的豆瓣醬。」
簫香就把一壇子豆瓣醬都遞給了他。
馮掌櫃是個辦事仔細認真的人，既然他要請示大少爺，就必須要讓大少爺先嘗嘗豆瓣醬做出的菜肴味道，這樣才有說服力。
「那我們就恭候佳音了。」潘富貴起身回禮，不過他眼神有些耐人尋味，只怕馮掌櫃不從潘記進小魚干，這豆瓣醬的生意就懸了。
雖然有些強迫的意味，但是做生意就是這樣，必須抓住商機，更何況簫香做的小魚干味道好，馮記酒樓絕不會吃虧。
馮掌櫃也是知道就里的人，並沒有放在心上。
有了新穎的豆瓣醬，最後馮掌櫃帶來了好消息，大少爺同意了！原來上次王記送來的小魚干竟然有一半已經發臭，他違背合約在前，馮記自然可以正大光明取消合約。
「小魚干就按照王記的價格，十五文錢一斤。至于豆瓣醬，一百文錢一斤，如何？」
新鮮小魚干是三文錢一斤，兩斤就能曬出一斤小魚干，純賺二十四文錢，絕對劃得來。至于豆瓣醬，胡豆才一文錢一斤，其他的作料辣椒花椒都不貴，每斤的利潤至少有九十文！果然新鮮食物才值錢！若這制作的方法流傳了出去，只怕一斤能賣到三十文頂天了。
簫香沖潘富貴點了點頭，潘富貴這才出面同意了。
馮掌櫃立刻吩咐小二取來紙墨筆硯，提筆起草了一份合約，合約要求豆瓣醬只供應馮記酒樓，若違反，則賠償三倍的損失。
這都是商量好了的，沒有異議，潘富貴就帶頭簽下了合約。
因著馮記是青陽鎮有名望的酒樓，絕對信得過，僅僅寫了兩份合約，雙方一人一份，並沒有請中間人。
「潘老板，合作愉快！」馮掌櫃笑道，「在下略備了薄酒，還請諸位賞臉，移步翠竹軒。」
這是中國的老文化了，做完了生意，自然要好吃好喝一番。
潘富貴略作推辭就笑著應了下來，帶著簫香和簫正田往翠竹軒走去。馮掌櫃貴人事多，才出門就有一個小伙計過來在他耳邊嘀咕。
「他還敢來？」馮掌櫃臉色一變，吩咐伙計引路，自己則匆匆離開。
「香兒，你掐掐我的手，這是真的麼？」潘富貴被這巨大的幸福砸的幾乎暈了過去，還好他自制能力強，直到翠竹軒無外人的時候才一臉不敢相信地問。
「哎呀干爹，你左手上有只大蜈蚣，趕緊拍死它！」簫香捂著小嘴驚呼出聲。
「啥？啥！」簫正田立刻低頭，好像左手背是有些癢，他立刻伸出蒲扇大的右手招呼了過去。
「啪！」倍兒響。
「蜈蚣呢？」簫正田疑惑。
「田叔，香丫頭跟你說著玩的。你瞧，你現在是在做夢不？」潘富貴在旁邊呵呵笑道。
簫正田這才明白過來，老臉不由的又紅又紫。紅，是因為他羞赧，被簫香調皮鬧的；紫，是因為他興奮，那得好多錢啦！