美味韓娛 第18章 另1首殺豬謠

作者 ︰ 肥小土

興許是太激動了,這聲低吼卻是坐在一旁的威哥听見了。

「殺豬謠?什麼是殺豬謠啊?丘老?」威哥的好奇心又出現了。

丘老听見威哥的疑問,卻沒有回答,而是搖了搖頭,自言自語道︰「為什麼跟我听過的不同呢。」

一旁的王老和文老到底也是有見識的,听見丘老喊出殺豬謠的時候,都愣住了,似乎比剛才看見李清塵神奇的殺豬過程還要驚訝。

「殺豬謠?是那個傳說中的殺豬謠?」文老的這番話雖然說的很莫名其妙,但外人听來卻能感覺到他內心的不敢置信。

「應該沒錯,配合他這神奇的殺豬方式,我敢肯定這是殺豬謠。可是這首殺豬謠好像跟我知道的不一樣啊。」丘老在激動之後,臉上露出更多的是疑惑。

「你听過殺豬謠?」王老大驚。

「只有一次,機緣巧合罷了,沒想到這輩子還能再听到一次殺豬謠,我現在好期待這位做的菜啊。」丘老感嘆道,而且言語間也不再用「小子」稱呼李清塵了。

威哥突然發現自己留下李清塵是個多麼正確的選擇了︰本來已經把李清塵想象的夠厲害了,沒想到如今連丘老都有如此的評價。

而听著文老說的那莫名奇妙地話之後,威哥似乎已經將心中對李清塵身份的猜測確定下來了。

「丘老,我,」威哥想向丘老詢問卻又忌諱著什麼,支支吾吾的。

「阿威,有什麼話就說,我和你爸那麼熟,我從小看你長大的,有什麼不能說的。」丘老發現威哥的異狀。

「難道是……?」威哥看了看四周,發現沒人注意他們,然後把頭伸向丘老,用盡兩人可听到的聲音問道。

丘老回過頭驚詫的看著威哥,然後突然笑了出來,沒有做出回答。

不過威哥看到丘老的笑容,也明白了什麼,頓時用一種崇拜的眼神望向李清塵。

而丘老心里則在想︰「既然他會殺豬謠,就算不是那里的人,也必定有淵源。」看向李清塵的眼神中也露出一絲精光。

台上的李清塵在給野豬放完血之後,將袖口挽好,雙手緊握解牛斬,開始對著地上的野豬揮舞起來。

鋒利的解牛斬被李清塵揮舞的虎虎生威,卻又沒有笨拙粗魯的感覺,充滿了輕盈和諧之感。而地上的野豬很快就被分解成一塊一塊。令人驚異的是,地上居然沒有什麼血跡。僅有的血跡也多是放血是流出的。

「人不簡單,刀也不簡單!」丘老眼神中的精光越來越盛。

威哥則在一旁瞪大了雙眼︰「這就是解牛嗎?!這要是用來殺人。」威哥已經不敢想象下去當年的一代解牛發狂時到底是什麼模樣,也愈加好奇庖丁後來的事了。

李清塵在台上的動作越來越快,熟練地切菜調味烹飪。很快,幾道今天的主菜就出鍋了。一式三份,送上了丘老等人的餐桌。

不過台下的丘老等人卻是一改之前統一的驚詫表情,各自的臉上都豐富多彩起來。

這都是些什麼菜?

豬肚湯?

豬血旺?

爆炒豬心?

先不說這三道菜是否太過普通,難道這一頭幾百斤的野豬,只做出了這些菜?

文老和文老的臉色是立馬變得陰沉了︰「就算你可能是那里的人,也不能這樣敷衍我們吧。」

威哥是滿臉糾結︰一方面威哥是相信李清塵這麼做肯定是有他的打算,另一方面卻是自己的臉都給丟光了。

而觀眾則是笑開了懷,等著看李清塵和威哥的笑話。

唯獨丘老的臉上充斥著許多表情︰驚詫,恍然,困惑,期待。

「這三道是我今天的作品,請三位點評一下吧。」李清塵微笑著向三人說道。

「這,不用了,我們老了,這三道菜不適合我們,味道太重了。」王老回答道。

文老也附和著。

唯獨丘老突然說了一句︰「先吃哪一道?」

「豬肚湯,豬血旺,炒豬心。」李清塵眼神一亮,回答道。

「好的。」丘老听完之後,居然真的吃了起來,按著李清塵說的順序一道一道吃了起來。

對!是吃!不是品嘗。

只見丘老舀了一碗豬肚湯,慢慢的喝完後,停頓了一會兒,居然開始加快了速度,又緊接著開始吃起豬血旺,炒豬心。

觀眾沒有覺得什麼,只是心中還在嘲笑著丘老︰還說是什麼美食家,這些菜還吃得這麼香,不是請來的托兒吧,還是旁邊兩位矜持,這才是一個美食家應該有的底線嘛~

不過這只是因為觀眾沒有看到丘老的樣子,但一旁的王老和文老還有威哥卻是看到了丘老的變化。

本來因為上了年紀的原因變得沒有血色的臉頰開始慢慢紅潤起來,是那種健康的紅潤,而不是因為熱或者辣而導致的紅。

然後丘老仿佛胃口大增一般,開始大口大口的吃起了豬血旺和炒豬心。

這是讓文老和王老最驚訝的地方,要知道,像他們這麼大年齡的人,味覺和消化功能早已經開始退化,這也是他們現在很少參加這種品鑒會的原因。

可如今的丘老卻像是回到了那個對食物極度渴求的年齡,大吃大喝,臉上寫滿了滿足。

而此刻的丘老根本無法表達內心的激動︰那種闊別多年的感覺,那種強烈的食欲,那碗豬肚湯仿佛綻放了他的味蕾,刺激了他的胃部。他不敢說話,他怕這種感覺會隨時消失,所以他只能用抓緊時間來大吃特吃。而他覺得此時也只有吃能表達內心的激動。

「這到底是怎麼回事,老丘你沒事吧?」文老好像是被丘老的行為給嚇到了,趕緊詢問道。

而丘老根本沒有理會他,仍然在自顧自的吃著。很快,他的那一份已經空了,他抹了抹嘴巴,意猶未盡的看向了另外兩盤。

「你們要是不吃就別浪費,給我吃了得了,嘿嘿。」丘老看著其余兩份,和文老兩人說著。

「差不多就行了,」問老話還沒出口,李清塵就先發話了,「再吃就多了。」

「額,好的。你既然這麼說,那肯定是沒錯的。」丘老居然遵從了李清塵的話。

一旁的威哥驚訝的想到︰這還是那個桀驁的丘老嘛?居然會遵從李清塵的話。

「兩位不想嘗嘗嘛?」李清塵笑著問道。

「快吃吧,我看著都浪費,你們真是不識貨。」丘老在一旁眼饞的說道。

「這。」文老想起丘老之前的表現,最終還是吃了起來,而王老也是一樣。

而讓眾人驚訝的是,兩人居然吃著吃著變成了丘老剛才的樣子。

…………

很快,兩人就將自己的那份吃完了。

文老和王老吃完之後,居然身子一軟靠在了椅背上,滿足的喘了口氣。

休息過後,王老和文老看向李清塵的眼神也不再是那種忌諱的意味,而是一臉的崇拜。

「這,到底是什麼菜?」丘老終于是忍不住的問出了這句話。

「養胃,活血,強心。」李清塵簡單的回了六個字。

「這是什麼意思?」主持人突然忍不住的插了句嘴。

李清塵看了看威哥,然後咧嘴一笑,搶過了主持人手中的大麥克,轉身走向廚師台。

「某些方面來說,這三道菜合起來叫做‘一只豬’」李清塵轉過身對這台下的丘老等人,也是對著觀眾說。

本來抱著看笑話心態的觀眾看到三個評委居然像幾天沒吃過飯的人將菜全吃光了,已經很不解了。再听到李清塵的這句話之後,更是覺得一頭霧水︰這是個冷笑話?

「請三位評委對我的菜做個評價吧。」李清塵好像沒有看見底下的騷動,說出了這句話。

「這道菜讓我找回了年輕的感覺,我感覺自己更有活力了。」丘老說道。

「我感覺我的胃在被溫泉滋養著,暖洋洋的好舒服。」文老說道。

「吃完你的菜,我感覺我喪失多年的對食物的渴望又出現在了我的身上,不是饑餓是的渴望,而是那種意識中的渴望,我相信和我一樣上了年紀的人都能理解我的意思。」王老說道。

「完美!」

「完美!」

「完美!」

三人居然都說了完美?

要知道這三位評委可是極其苛刻的,也許丘老還好點,但是文老和王老絕對是很不留情面的,就算是國宴廚師,在他們眼里也不是絕對完美的。

威哥覺得自己一點都看不透李清塵了。也許李清塵的厲害之處是自己根本無法想象的吧。就這樣,這場評鑒會莫名其妙的開場莫名其妙的結束,反而是殺豬的那一段被人津津樂道,而真正的重頭戲卻被人各種吐槽。

…………

「小塵,你難道不打算說些什麼嘛?」結束評鑒會後,李清塵和威哥回到住處,而丘老等人也都跟了過來。

「說什麼?」李清塵裝傻。

「你說呢?你不願意說你的身份我也就不問了,你倒是和我說說今天到底是怎麼回事!」威哥急了。文字首發。

「對啊,這位小兄弟,我們真的很好奇啊,感覺你吃今天這一道菜之後,仿佛全身都輕松了好多,感覺我自己年輕了幾歲。」文老也說道。

「這道菜我大概知道是怎麼回事,因為我吃過差不多的菜,而且那次我也听到了和你今天不一樣的殺豬謠!」丘老慢慢的說道。本來還準備裝傻充愣的李清塵听到這話,愣了一下,不過隨即就恢復了正常。

「什麼殺豬謠?我不知道呀。」李清塵有些心虛的假裝道,不過心里卻想到︰「他知道這道菜和殺豬謠?怎麼可能?即使現在外面的人有人听說過殺豬謠也不過是當做傳說,怎麼可能會親耳听到過!」

丘老也不在意,因為他看到了李清塵的那一瞬間的愣神。

「汝為魚肉吾為刀!」

「血刃一出神難逃!」

「休怪吾身殺生孽!」

「只怨生為盤中肴!」

丘老念出第一句時,李清塵就愣住了,而後每念出一句,李清塵的眼楮就越紅一分。

「砰」李清塵手中的茶杯掉在了地上。

當丘老最後一句念完時,李清塵突然撲向丘老,抓起他的領口,狀似癲狂的問道。

「是誰告訴你的!是誰!」

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