美味韓娛 第19章 解釋

作者 ︰ 肥小土

這幅模樣的李清塵真的把威哥嚇壞了,他沒想到一向淡定的李清塵會有這幅模樣。「快住手快住手,有什麼事好好說」威哥急忙上前拉住李清塵。

被威哥這麼一拉,李清塵似乎也從剛才的癲狂中蘇醒過來。

「對不起丘老,我剛才太激動了。不過我真的很想知道你是從哪里听到這首殺豬謠的?這對我很重要。」李清塵的語氣中還是透露出了焦急,不過比剛才好多了。

「你可算承認你剛才念的是殺豬謠了?」丘老沒有怪他,反而喘了口氣之後,笑著說了這句話。

「我承認,請你快告訴我你那段殺豬謠是從哪里听到的,還有你說過你以前吃過和今天相似的菜?」李清塵的語氣愈加焦急了。

「是的,就是那次,菜式和你今天差不多,但是沒有豬心。」丘老看到李清塵這幅模樣也不再隱瞞。

「你還記得當初他是怎麼殺豬的嗎?」李清塵趕忙問道。

「當然記得!那次的場景我估計這輩子都不會忘記。」丘老眼神迷茫了起來,「那是好幾年前了,我的身體不是很好,所以退出了美食界,回到家里養老了,直到有一天,一個年輕人來到我家。」

「他說他是一個廚師,剛剛學成,想要闖出一番名頭,可是卻沒人相信他,就連一個機會也不願意給他,經過一番詢問便找到了我,想要我幫他。我那時閑賦在家,整天無所事事,便答應了,想著到時幫他找份酒樓的工作。他說要做菜讓我評鑒,同時也說這菜對我有好處,我覺得有趣,就答應他了。第二天他來了,可是身後卻領了一頭豬,我當下有些失望,覺得他只是個鄉下廚子,卻也沒說什麼。只是當他開始宰豬的時候我才發現我這麼多年的道行居然看走了眼。」

「當他念出了那首和你不一樣的殺豬謠時,整個人的氣勢一下天翻地覆。他一個字一個字的念,一刀一刀的劃,總共念出了二十八個字,也劃出了二十八刀,每一刀都劃在了不同部位,可是讓我驚訝的是豬的身上並沒有流出多少血。而當二十八刀劃完的時候,原本還在嘶吼的豬已經奄奄一息了。最後他拿出了一個盆子,然後一刀捅進豬的頸部,鮮血瞬間涌了出來,我從沒見過那麼鮮艷的紅色,汩汩流出的鮮血在我眼里仿佛充滿了力量,甚至我有種錯覺,那鮮血似乎。「

「有生命。」李清塵接口道。引來其余幾人的驚異目光。

「沒錯,就是這樣個感覺,我當時都覺得自己瘋了,可是就是有這種強烈的感覺。」丘老感嘆道。

「隨後的事就如同你今天做的一樣,不過卻少了一道豬心。」丘老看了李清塵一眼。

「而我早已經被那人的手段給折服了,迫不及待的嘗了那兩道菜,而吃完的感覺,就如同今天一樣。我感覺自己仿佛年輕了幾歲,原本虛弱的身體也充滿了力量。」丘老說道,「我當時覺得我有必要將他介紹到國宴的那幫人那里去,這種可以調養身體的菜式,如果可以幫到國家的那幾位老人,不是更好?而且對那人來說,也算是個機遇。可惜的是,當我後來想找他的時候,他卻莫名其妙的失蹤了。甚至我只從他的口中知道他當初念的叫殺豬謠,而他的名字都不知道。」說到這里,丘老還很可惜的感嘆一句。

「哼,幸好你沒有介紹他去,不然你就要受到連累了。」李清塵不屑的說道。

「怎麼,難道這不是件好事嗎?」丘老感到很疑惑。

「丘老我問你,你在之後的日子里是不是會莫名的感到煩躁,還會莫名其妙的動怒?」李清塵笑了一下問道。

「你怎麼知道,當時還去醫院檢查,醫生說我的身體狀況出奇的好,應該是突然回到家里感到空虛才會這樣的。」丘老回答道。

「幸虧那人還算沒泯滅人性,將那豬心去了,不然可有的你受的。」李清塵回答道。

「你什麼意思?」丘老很驚訝,難道自己的毛病還和那道菜有關?

「當然,那麼大的怨氣,別說是你,年輕人也受不了,不過沒有豬心,倒是會好很多,不然你也不是現在還這麼健康。」李清塵的一席話驚到了眾人。

「什麼怨氣不怨氣的,你說故事啊。」文老覺得李清塵說的有點奇怪。

「哼,那二十八刀雖然能激發出豬的生命力到血液里,但同時也激發出了巨大的怨氣。不過大部分怨氣還是郁結在豬心里的,所以那人沒有做豬心給你。」李清塵解釋道。

「這話說的也太玄幻了吧。」王老也有點不相信。

「要不是這麼做,怎麼可能在這麼短時間內做出和我一樣效果的菜。」李清塵撇了撇嘴說道。

「如果說你們兩的菜一樣,我們今天吃了你的菜不也會變成當初老丘那樣?」文老突然想到這一點,急忙說道。

「這個你問問丘老,今天和那天的感覺是不是有點區別?」李清塵把話題轉向了丘老。

「這個,要說有什麼區別,只能說今天的感覺沒有那次那麼強烈,不過今天吃的卻很讓我舒心,那天的菜讓我感到有種強烈的激動感。」丘老回想了一下,回答道。

「這就是了,他那天的二十八刀可不是隨便劃的,他可是在用痛苦激發豬的生命力,這是提前透支。但巨大的痛苦同時也激發了豬的怨氣。所以這道菜如果是用來調養身體,我只能說這是在飲鴆止渴。」李清塵緩緩說道。

「這是什麼意思,你怎麼越說越懸了?」文老已經無法理解了。

「而我對今天做的菜的準備,可是和威哥忙活了大半個月了。」李清塵沒有理會文老的話,而是徑自說道。

「我懂了!我知道你說的這些話的意思了。」威哥突然抬頭說道。

「哦?你理解了?」李清塵還真的有些驚訝,本來沒準備說這些就是因為這些東西太玄幻了,怕他們理解不了,而如今被逼說出來之後也沒指望他們能夠理解。

「不不,我還是無法理解你說的,不過我也許可以從另一個角度來解釋你所說的這些。」其余的人也都認真的听了起來。

「你所說的生命力和怨氣,我覺得在某一方面來說可以理解為對人體有益的營養成分和有害的有毒物質。丘老當初所見的那人,是用痛苦來激發豬體內的新陳代謝,手段十分殘忍。豬承受了極大地痛苦,因此也迫使豬身分泌了許多對人體的有害物質。其實不光是豬,任何生物在內心產生極度的負面情緒,比如說恐懼、悲傷、絕望等等,都會產生對身體有害的物質。這個一點早已是現代科學所證明的了。而之後所做的豬血旺更是如此。中醫上說血是至陽之物,性燥熱,本身就會刺激人體,而豬血旺這道菜講究一個麻辣,所以吃完之後會刺激人體,促進人體的新陳代謝,而本身的營養被吸收就會更快,但同時有毒物質也被吸收。所以小塵才說是飲鴆止渴。雖然同樣是刺激的手段來激發生命力,而小塵所用的方法則是健康溫和的刺激,加強野豬每天的運動,加快新陳代謝,同時喂食滋補的草藥。這樣堅持了大半個月,野豬本是自然是氣血旺盛,營養更加充足。你看我說的是不是有點道理。」威哥一大通話說完,還詢問了一下李清塵。

「嗯,雖然是另一個角度,但我覺得這種說法也蠻符合的。」李清塵有些保守的說道,但是心中卻想到︰中國幾千年傳承下來的東西,哪有這麼簡單,現代科學能夠解釋的,也許只是很少的一部分吧。

「其實說到底,這道菜能夠滋補人的身體就是因為它凝聚了幾乎整只豬的精華,只是這精華如何凝聚,才是根本的區別,那人用的不過是取巧之法,旁門左道而已,雖然見效快,但卻埋下了隱患。文字首發。」李清塵總結的說了一句。

「有你說的這麼神奇嗎?」丘老有些不敢置信。

「神不神奇不是我說的,你自己的身體是最好的證據。」李清塵回了一句。

幾人頓時面面相覷︰「對啊,自己吃完這道菜之後,覺得渾身都有勁兒了,很有精神。」

「這實在是太讓人驚訝了,我們需要點時間消化一下。」丘老說道,「可是這麼神奇的方法為什麼我們都沒有听說過呢。哪怕是什麼傳說?」

丘老內心還是抱著一絲困惑︰「既然這個方法這道菜那麼神奇,為什麼不流傳下來。」

「你們听過頓餐全牛這一說嗎?」李清塵笑了笑,吐出一句話。

「你是說傳說中古代練武的人,練到高深的時候,能夠一頓飯吃下一整只牛嗎?」威哥問道。

「是啊,你們當這是傳說嗎?」李清塵笑道。

「當然是傳說,哪有人能一頓吃掉一頭牛。」威哥回答道,不過話一出口他就想到了李清塵這句話的意思。

「你是說這是真的?」威哥突然說道。

「你覺得呢?」李清塵嘴角露出一絲笑容。

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