「野生？」威哥的臉上露出一絲古怪，「難道還有家養嘛？」
「這你就不懂了吧，」李清塵笑著說道，「小風哥你知道為什麼嗎？」
「這個我知道，是因為他沒有用刀，捶打豬肉的棍子也是木頭，所以不會沾上鐵腥味。」申正風連忙說道。
「嗯，沒錯。」李清塵點了點頭，「韓國料理有些時候就會使用竹刀而不使用鐵刀，就是因為鐵有時候會破壞食物原有的自然的味道。」
「如果只是這樣，可贏不了啊。」李清塵心里默默地說了一句。
「哦？很有趣的名字，下面讓評委們品嘗吧。」主持人笑著說道。
「這個獅子頭，很新奇啊。」一個評委說道。
的確，這個獅子頭並不像薛和的那樣細膩，外表粗糙嶙峋。
「看上去還真像獅子的鬃毛啊，呵呵，不知道味道怎麼樣。」說完這句話，幾個評委就開始品嘗了。
不過一口咬下去，幾人的臉色卻變了。
「好有咬勁兒！」這是第一個想法。
「濃郁的醬汁伴隨著小肉塊充滿口腔，讓人舍不得停下咀嚼。」這是第二個想法。
「並不是剁的稀爛的肉泥，原來剛才木棍的捶打起到的效果是這個嗎？真是奇妙啊。」這是一個評委的想法。
「這就是捶肉嘛？」這是個見識比較廣的評委。
……
「這種口感真是不可思議，我可以問問這獅子頭里面的肉為什麼不會干嗎？還有，這獅子頭是怎麼成型的？我根本吃不出面粉的味道。」一個評委忍不住自己的好奇，問道。
按理說制作獅子頭的肉泥是要加點面粉的，一方面是為了鎖住水分讓口感更好，另一方面也是為了獅子頭可以成型，畢竟全是肉很容易散。這一點對于阿立來說就是更加困難了。因為他的獅子頭還並不是肉泥！
「我用了黃豆。」阿立吐出一句話。
「黃頭？」幾個評委一頭霧水。
「黃豆？」威哥轉頭問道李清塵，「什麼意思？」
「他應該是先把黃豆蒸熟，然後壓成豆泥。」李清塵想了想，然後聞到身旁的觀眾，「那個阿立，剛才有用到黃豆嘛？」
「有的，他的助手再弄。」那個觀眾連忙說道。
「那就沒錯了，他是用黃豆塑型的。」李清塵說道。
「那不是應該會有豆腥味嘛？怎麼那幫評委沒吃出來？」威哥疑惑道。
台上的評委同樣問出了這個問題。
「調味啊，將黃豆壓成豆泥，然後擠干水分，拌上之前用豬皮靠出的混油，加上鹽和醬油調味調色，和上較大塊的肉碎之後再將較細的肉泥包裹起來，過油，然後上蒸籠蒸，最後再過一次油。」阿立將一套過程都說了出來。
「過兩次油，第一次是為了塑型，然後蒸熟，再過一次油使口感變得酥香，最後澆上特制的醬汁。真是，阿立果然很厲害。」申正風佩服的說道。
「不，他沒有做醬汁。」李清塵搖了搖頭，「你看到了嗎，那個醬汁是從里面溢出來的。」
「什麼？！」申正風大驚道。
「我最想問的是，這個醬汁你是怎麼放到獅子頭里面去的？」最後一個評委問道。
「醬汁並不是在里面，而是在表面。黃頭本身就有一種特殊的鮮味兒，加上鹽和醬油的調味，本身就變成了一種調味品，而且我在里面加上了豬皮碎。這樣在油炸之後上蒸籠蒸一下，濃郁的醬汁因為外邊透不出去，就只能滲進內部。」阿立嘴上說的很簡單，但是听在別人耳朵里卻是滿滿的不可思議。
「這個阿立，太不簡單了。」李清塵不由得贊嘆道。
「還好不是和你在一場啊。」威哥也是心有余悸的說道。
「怎麼，你勝不了他？」申正風問道。
「那倒不是，只不過這個阿立的表現推翻了我之前的想法。」搖了搖頭，李清塵說道，阿立雖然厲害，但是自己卻並沒有覺得會輸，只是他這場的表現讓李清塵覺得之前對他做的評價有些錯誤。
「對啊，缺乏創新，我們還真的小看他了。」威哥點了點頭。
「好的，下面讓我們的評委做出決斷吧。」主持人手一揮，說道。
「沒什麼好說的，阿立師傅的獅子頭實在是讓我們大開眼界了，所以，這場比賽，阿立師傅勝！」評委們一直做出了判決。
「你很厲害。」薛和也是早就猜到了結果，沒有多說什麼，上前和阿立握了握手，然後就走了。
但是底下的觀眾卻吵開了。
「哈哈，這個薛和自己打自己的臉了吧！」一個幸災樂禍的人說道。
「也不能這麼說，我覺得薛師傅還是很厲害的，那個阿立師傅也就是勝在新奇吧。」一個比較客觀的人說道。
「反正這個薛和是要被罵慘了，這就叫裝13未成反打臉啊。」一個人撇了撇嘴說道。
……
底下的聲音很多，但是無外乎是兩種說法。
李清塵等人帶比賽結束後也是準備離席了。
「怎麼說，小風哥，來一起吃頓飯吧，算是給你接風了，之前也沒好去找你。」李清塵邀請到。
「好的，那我去說一聲。」申正風沒有客氣，他也有很多事想討教李清塵一下。
「嗯，好的。」李清塵點了點頭。
申正風和李清塵、威哥示意了下，就先去韓國團那里了。
「下一輪就是你和阿立對位了，緊張嗎？」威哥笑著說道。
「那倒無所謂，只是我在想吳為贏了之後對樸勝利誰會贏。」李清塵反而沒有擔心阿立。
「難說，吳為應該說是穩穩進下一輪了，他的對手也是僥幸才過了第一輪的。樸勝利能過下一輪嘛？」威哥笑了笑。
「樸勝利還是蠻厲害的，他對中國料理的理解應該也不錯。」李清塵皺眉說道，「但是遇上吳為的話，還是很難說。不過我有種奇怪的感覺。」
「什麼感覺？」威哥說道。
「我覺得這場比賽阿立贏得太輕松了。按照你們的說法，薛和應該不會那麼容易輸才對，就從他臨時能夠想到用肉丁改變口感的急智，就能夠看出。」李清塵分析道。
「你想太多了吧，不是都說了嗎，阿立創新的做法，得到評委的青睞嘛。」威哥覺得李清塵是有點多慮了。
「這也不算是創新啊，這一點薛和不應該不知道啊。」李清塵還是有點奇怪。
「好了，別想了，阿風來了，我們先去吃飯吧，具體怎麼樣下午再說吧。」威哥拉了拉李清塵的袖口，說道。
「好的吧。」李清塵無奈的點了點頭，暫時把心中的疑問拋在了腦後。
……
下午
「這一場是吳為的比賽吧？」李清塵問道。
「是啊，不知道這次吳為表現這麼樣。」威哥點頭道。
「是啊是啊，很期待吳為師傅的表現。」申正風也說道。
「小風哥，如果你對于烤肉的理解能夠達到吳師傅的那樣，我想你的實力就會上升一大段了。」李清塵轉頭說道。
「是嗎？」申正風疑惑的說道。
「你現在只是為了自己而做菜，什麼時候你要是為了做菜而做菜，那境界就不一樣了。」李清塵說道。
「是嗎？我會努力的。」申正風點了點頭。
虧了韓國文化源自中國，要是李清塵這番話是對著金發碧眼的洋鬼子說，那可就真是對牛彈琴了。
這時候，場下突然發生了一陣騷亂。
「怎麼回事？」李清塵看到場下的反應，問了句。
「不知道，好像是吳為遲到了。」威哥一邊說著，一邊指向場上，「你看，他對手都上場了，吳為還沒出現。」
「很不幸的和大家說一件事，剛才收到消息，吳為師傅在來賽場的中途遇到了車禍，現在已經送去醫院搶救，無法前來參加比賽了。按照賽程規定，這場比賽由劉輝師傅自動晉級。」主持人的聲音充滿了遺憾，看來他也是遺憾沒能看到吳為的比賽啊。
「那麼，讓我們一起為吳為師傅祈禱吧。」主持人說道。
場下一陣喧鬧。
李清塵也是一臉震驚……
「給你說中了。」威哥也是一樣的震驚。
「怎麼會這樣？」李清塵眉頭緊皺。
「不是說車禍嗎？」申正風很奇怪。
「你不知道，小塵上午就跟我說過，他總覺得下午吳為要發生什麼點什麼，沒想到還真是。」威哥搖了搖頭說道。
「難道？」李清塵突然把目光放在了申正風身上。
「怎麼了？干嘛這麼看著我？」申正風被李清塵盯得一陣頭皮發麻。
「小塵，我看阿風不知道什麼，看樣子也知道金正一他們很排斥阿風的，就算是他們做的，也不會告訴阿風的。」威哥哪里不知道李清塵的想法︰吳為車禍退賽，就目前看來最收益的是劉輝，但是眼光稍微遠一點的，就應該知道，受益者是樸勝利。
「你是懷疑是金正一他們？」申正風這時候也反應過來。
「難道不是嗎？現在看來也就是他們最有嫌疑了。」李清塵說道。
「雖然這件事我不知道，但是我可以說絕對不是他們做的，」申正風說道，「雖然金正一為人我很不屑，但是在中國他還是不敢這麼囂張的，而且樸勝利這個人還是很不錯的，應該也不會同意他這麼做。」
「既然如此的話，難道是……」李清塵听了申正風的分析，也覺得有點道理，那麼可能性只剩下一個了。