山花燦爛 第095章 蜜蜂豆漿

作者 ︰ 雋眷葉子

對于孫燦爛而言,蜂是她的下屬她的兵,更是她發家致富報仇雪恨的銳利武器,可是在別人眼里蜂卻是一種危險的生物。

因此無論是趙黑牛還是趙嬸子或者是段子軒,大家都不希望孫燦爛處于危險之中,對于危險的狀況自然是能夠遠離盡量遠離。

如今趙家想著養蜂也無非是為生活所迫,再加上孫燦爛時不時的鼓動,否則以趙嬸子原本那對蜂敬而遠之的態度又怎會讓蜂進入趙家大院?

事情定下來,說干就干,正好讓那小廝幫忙多拿一些柴火去灶間,趙黑牛又將當天要用的農具全都拿出來放在了院子里,然後幾個人把大小兩只蜂箱拿進了柴房。

這次孫燦爛沒避開趙黑牛他們,只是去了自己住的屋子,拿了塊布進了廚房,用那塊布將她自己兜頭蒙上,只露出兩只骨碌亂轉的眼楮,然後請趙嬸子幫忙給她將袖子和那塊布巾下口都扎好,這才從廚房里出來。

孫燦爛要瞞過大家,就得把該裝備的全都裝備上,說起來雖然不至于是瞞天過海那般的大事,但什麼都得做全套。

段子軒看到孫燦爛這個樣子,有些明白她這樣做的原因,想來這樣就算那蜂兒要叮咬也叮咬不到孫燦爛的臉了,至于她那算小手上居然也戴了一雙簡單的小布手套,看來為了養蜂孫燦爛還是花了十足的心思,說不定還真能被她養成呢!

敢情這段子軒的心里對養蜂這事還是有些客串的心理,成固然你好我好大家好,不成他損失的也不過就是幾百兩銀子,卻能讓孫燦爛可以去做一件她極想做的事。

說內心的真實感受,這次引蜂的整個過程段子軒還真有一種飄在雲霧之中的不真實感。

就算把蜂引進了箱子。能否真的養成功,段子軒的心里根本就沒有底,說句不好听的話,在養蜂這伯事上,他並沒有真正看好孫燦爛和趙家,可以如今看了孫燦爛這些裝備,就可以想見她是多麼的鄭重其事,這才在心里真正感受到孫燦爛要養成蜂的決心。

「為了防止蜂兒飛出來叮咬到大家。俺希望你們還是躲在外面看著比較妥當,至于俺……你們別擔心,現在你們也看到了,俺已經做好了百分百的準備,斷不會被蜂叮咬了去。」孫燦爛全副武裝地樣子,雖然有些滑稽。不過她在面罩內說出的話卻帶了幾份認真听著還有幾分俏皮。

趙黑牛也是第一次看到孫燦爛如此打扮,想來是平日無事的時候就已經琢磨好了,這面罩就是為孫燦爛專人打造的。他們其他的人根本就用不起來,雖然他很不希望孫燦爛去冒險,可是如今只能無奈地與段子軒主僕一起退出了柴房。

事實上這所謂的挪窩就是一件十分簡單的事,只是這樣簡單的事目前還就是得按照復雜的方式去處理,孫燦爛見趙黑牛和段子軒主僕都退出了柴房。

柴房門留了一條小小的縫隙,那三個人貼著門縫緊張地看著柴房里孫燦爛的一舉一動以及蜂箱里蜂群的一舉一動,一旦有什麼異常這三個人鐵定會不顧自個的安危,搶進柴房將孫燦爛給搶出來。

不過趙黑牛和段子軒他們擔心的事並沒有發生,只見孫燦爛將那個小蜂箱下部的進出口與大蜂箱下部的進出口對齊,然後小手輕輕一撥就將那小蜂箱的小閘板撥離了位置。直起身子站在原地觀察片刻,這才安然地退離蜂箱邊上。轉身出了柴房。

「行了,俺們現在只能慢慢等那些蜂自個從小蜂箱去大蜂箱,你們願意在這里看著你們就看,俺可是要去廚房幫趙嬸子做豆腐去了。今兒個俺想試著做做豆腐干,如果能夠成功請段公子試吃後多提意見。」孫燦爛出了柴房見著柴房外全神戒備如臨大敵的三個人,不由盈盈一笑。先將小手上的手套取下來,爾後將頭上的面罩取下,一邊往廚房去一邊說道。

又有新的豆腐產品?段子軒與趙黑牛相視一眼,又伸頭從門縫往毫無動靜的柴房看了看,腳步不由跟著孫燦爛向廚房而去。

進了廚房,趙嬸子已經將豆汁燒透,正等著孫燦爛去點漿汁呢,因為剛才孫燦爛就已經告訴趙嬸子今天她要試試做新的豆制品。

孫燦爛看著兩大鍋燒好的豆漿,先是讓趙嬸子拿出幾個大碗,又讓趙黑牛取來了留在小罐子里準備給大家嘗鮮的蜂蜜,先給每個大碗里裝了適量的豆漿,等到溫度適宜時再加入適量的蜂蜜,今天她要請大家均衡器蜂蜜豆漿。

裝好豆漿以後,孫燦爛在量多的鍋里點入正常的漿汁,另一個鍋里點的是孫燦爛特意調制的漿汁,這新的漿汁中山葉和野果的比例進行了適當的調整。

很快兩鍋豆漿起了不同的反應,新漿汁點的豆漿起花很快,孫燦爛先用長竹片將結塊的豆腐花劃開,以便出水。

將豆花劃開以後,孫燦爛這才讓趙嬸子用個大勺將劃開的豆腐腦舀入早就鋪好包布的格板內,這格板上的格子按孫燦爛讓趙黑牛按照需要的豆腐干的大小專門做成的,就這樣一層豆腐腦一層布地加。

每當趙嬸子舀一勺豆腐腦到包布上,孫燦爛就用竹片將豆腐腦鋪均勻,鍋里的豆腐腦完全都到了包布內,一共用了四層包布和格板,也就是說這次要做的是四板子豆腐干。

將包布包好後,孫燦爛讓趙黑牛在包布上面壓了與格板一般大小的木板,再在木板上面壓上了一塊干淨的石頭。這個過程就是加壓成型階段,大概需要半個時辰。

這鍋的豆花處理完畢,另一鍋正常的豆腐就不用孫燦爛再在廚房里了,而碗里的豆漿也應該到差不多可以加蜂蜜的溫度,在每碗里加入適量的蜂蜜,用個木勺分別攪勻,而此時趙二丫也正好起床,揉著依然睡意朦朧的眼楮進了廚房。

小吃貨眼楮還沒怎麼睜開呢,那秀氣的小翹鼻嗅了嗅就感覺出了今日廚房與往日的不同,眼楮頓時變得毫無睡意,小手往灶台的幾個大碗一指︰「娘,這是今兒的豆漿吧,聞著可是比往日里要香呢。俺要喝!」

幾個人面面相覷,他們自然是知道今日的豆漿與往日的有些什麼區別,可還真沒聞出有什麼特別的不同,這趙二丫可是長了只狗鼻子不成?

「你個小吃貨,這也能聞得出來?去去去,先去漱口洗臉!」趙嬸子手上正忙著做豆腐,听趙二丫那麼一說,不由佯怒道。

「可是今日的豆漿真的比往日的香啊,山花姐姐,你說俺說得對不?」趙二丫眼珠一轉,轉身平時最疼她的孫燦爛。

「對對對。俺家二丫說得自然是對的,不過,俺覺得大姑說得更對,在喝豆漿前二丫得先去漱口洗臉。走,山花姐姐帶你去,你可得快點哦,否則這豆漿被人喝了可就沒了哦。」孫燦爛忍住笑,故作嚴肅的樣子對著趙二丫說道,然後率先出了灶房。

趙二丫骨碌轉著眼珠子,對著灶台上的大碗看了又看,咬著嘴唇又對著正站在灶間看趙嬸子做豆腐的段子軒主僕看了又看,眼神中似乎還含著一絲警告。

孫燦爛走出灶間感覺趙二丫沒跟上來,回頭正好看到趙二丫對著段子軒主僕那警告的小眼楮,不由「噗哧」樂了,揚聲打趣道︰「二丫妹妹,你再不快點,你的軒哥哥可就要把那豆漿給喝了喲。」

孫燦爛的話驚醒了正專心看著趙嬸子做豆腐的段子軒,開始的時候十分疑惑孫燦爛為何有此一說,及至接觸到趙二丫那已經變得有些不善的目光,再想想剛才趙二丫關于豆漿的議論,成心想逗逗二丫,不過想想最後還是放棄了。

「快去吧,你山花姐姐在等你呢!放心,我們一定等你回來一起喝!」段子軒彎下腰來輕聲對著趙二丫說道。

趙二丫一听頓時心花怒放,蹦跳著跑出了灶房,跟著孫燦爛洗漱去了。

用蜜蜂沖的豆漿果然十分鮮甜,趙二丫洗漱過後,在趙家的每個人都端起大碗小口大口地喝了起來。

不過孫燦爛沒那麼好的口福,她的腸胃不是太好不能多喝,所以只喝了小半碗,其他的就晾在一邊用個竹篾蓋著等趙二丫想喝的時候再給她喝,這天不算太熱了,稍稍放些時間也沒多大的關系。

豆漿喝完,趙嬸子做的豆腐也差不多好了,這時趙家院子外也有了人聲,知道是村里來人換豆腐了。

孫燦爛已經從趙嬸子那里听說了趙家夫婦回靠山屯的這幾天,村里有不少人提出要用豆子向他們換豆腐嘗個新鮮。

趙家修屋那天包食的午繕,趙家又是紅燒豆腐又是豆腐湯豆腐羹,雖不至于夸張到豆腐全宴,可也快差不多了。

為滿足大家嘗鮮的*,趙嬸子和趙大丫母女幾乎在所有能放豆腐的菜里多少都放了豆腐,為此趙家夫婦與趙二丫可是比往常都要早一刻起床做豆腐。

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