活在旅途中 138、湖南省長沙市

作者 ︰ Sa柔兒

從南昌離開,尾站便是長沙。我那一次長途旅行,本就是沖著長沙而來,只是沒想到中途更改了那麼多地方,最後走了十幾天,才真正抵達湖南。

2011年開始到2012年,我前後一共去過六次長沙。很多人問我,那個地方並不是最美,也不是最好玩,為何我會時常惦記。我的六次長沙之行,都可以歸類進這期的文章中,畢竟雷同的事情太多,一一敘述未免顯得有些重復。

若說喜歡長沙,那便是被紙醉金迷的夜所吸引。不管是黃興南路步行街,還是解放西路,又或是化龍池清吧一條街,都讓我流連忘返。最喜歡的,莫過于每次跟朋友聚會,吃飯時間喝得六七成醉,之後出發去酒吧街。

先來說說解放西路,這一帶的酒吧,清一色都是大型的。安檢工作做得很到位,甚至有間出動了光機,直接把背包等物過機檢查,看有沒有自帶酒水,或者危險類物品。

這樣做有個好處,免除了安檢人員直接拉開背包檢查,也減少了雙方的尷尬。試想,若女性背包里有些難以啟齒的物品,當眾被拉開,心中難免不是滋味。

這兒跟別的地方不同,這里除了有著名的湖南電視台,還有造星城之說。所以長沙的夜,比起全國的省會城市,更顯得熱鬧,喧嘩。我時常穿梭于酒吧中,看看每個城市的夜到底有什麼不同,長達的夜,值得感受。

大部分的城市,夜生活要很晚才會開始,甚至根本沒有。而長沙不是,夜間九點左右,酒吧里已經人山人海,都市男男女女極早的聚在一塊,相互踫杯,相互起舞。

我並沒有感覺到絲毫的糜爛,反而是入夜後的放松,被長沙發揮得淋灕盡致。在吧台點上一杯lngislandiedea,俗稱長島冰茶,看著周圍的人在音樂中搖曳,你會發現,生活如此簡單。

調和這種酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒,名字雖然好听,但口感辛辣。除了一個摯友跟我一起喝過覺得好喝之外,其他人基本上都是喝過一次就避之不及,甚至只喝幾口已經喝不下。

按照調酒譜,取辛辣金酒15毫升,朗姆酒15毫升,伏特加15毫升,龍舌蘭酒15毫升,橘橙酒5毫升,檸檬汁30毫升,砂糖2茶勺,可樂補足剩余,檸檬片1片。長島冰茶里並無茶,全靠這些調和之後呈現紅茶的顏色,很是有趣。

香港尖沙咀有間bar,lngislandiedea調得非常純正,入口完全感覺不到酒精的味道,然而一不小心,人就容易醉倒。我找了很多地方,都找不到與那接近的,我總認為那個調酒師他非常用心的將自己感情調在了酒里,所以我再也喝不到那種能感受到調酒師心情的味道了。

直到有一天,我在長沙舍棄了魅力四射,無意間闖進了瑪格麗特,坐在吧台那點了一杯lngislandiedea,在入口的瞬間,我閉上了眼楮,陷入了回憶。這與尖沙咀的味道何其相似,苦澀的酒,調酒師的心情似乎與酒交融。過後,我在瑪格麗特喜歡上了小斌調的長島冰茶,這是過後我才知道他的名字。

再後來,有一天我在瑪格麗特,正喝著長島冰茶,連續二杯後,坐在我隔壁一個不認識我的人問︰「你既不喝酒,跑來酒吧喝這些東西有什麼意思?」我忍住笑意回答︰「這是長島冰茶。」那人仿佛不解我的回答,他繼續說道︰「就是說你跑來酒吧喝茶有什麼意思?」

我笑了出聲,慢條斯理的講︰「這是烈酒,雖然不比火燒70度百加得,但好歹調和的酒也全部是40度。」

我的話剛落,吧台另一熟悉的酒保見到我的杯子,于是就和我打招呼︰「你今晚喝第二杯了?你不怕醉呀!」我朝隔壁的人聳聳肩,他一副恍然大悟的樣子,而我低下頭,繼續品味杯中物。或許除了尖沙咀那一個曾經帶給我無數回憶的地方,也只有小斌才調得出我心目中的lngislandiedea了。辛辣中帶有苦澀與酸楚,這不正如人生一樣,我們很多時候事難願違,無可奈何,偏偏卻不得不將一切埋藏進心,逐漸的將一片圓滿的地帶腐蝕挖空,人也因此越發的空虛。

與其說我喜歡長沙的酒吧,倒不如說喜歡那兒的夜。酒吧里面做好了相關的防範措施,每間都有所不同。有些是直接有大塑料袋提供裝東西,而有些直接是帆布袋,還可以鎖死。這樣免除喝了酒的人被人順手牽羊,也讓人玩得更加盡興些。

不止一次提及,想感受長沙,就得進去酒吧。裝修風格各有千秋,有些已經是老店,頗有口碑。有些是後起之秀,富麗堂皇。每晚不同的表演,讓人在忙碌之余得以減壓。跟著時代進步的長沙酒吧,早已經不是世人所想的烏煙瘴氣。

不管是娛樂明星駐店表演,還是酒吧自己的歌手團隊,入夜後的長沙,在街頭無法體會到迷醉,唯有在歌舞升平中,才能徹底看清楚這座城市的魅力。

我在全國各地不乏朋友,唯獨長沙的朋友數目可謂跟廣東比美。時不時接到他們的電話,都是叫我過去小聚一番。如今的高鐵貫通,更讓出行便捷了不少。似乎早上起床沒多久,中午已經可以在長沙跟朋友午飯了。周末出行,玩上兩天歸來,身心松弛,不再壓抑。

喜歡長沙,更喜歡那里的夜。喜歡穿梭在不同酒吧的感覺,那會讓我覺得生命除了工作,家庭以外,還有更多值得追逐的地方。如何看待減壓,每個人都有不同的看法。我從來都不覺得流連酒吧的人就是壞人,反而覺得他們是坦然的,包括我自己。

試想,只要不傷害別人,在自己的能力範圍內,只要做讓自己開心的事情,這又有何不可?不要戴有色眼鏡去看待夜生活,這不過是活著的另類方式罷了!

新浪微博sa柔兒,寫作只為快樂,與復雜無關。

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