田園人家的幸福 第109章 腌咸雞蛋

作者 ︰ 極樂天堂鳥

(感謝︰黎家大少爺送的「平安符」。鳥鳥最近狀態不太好,都是晚上才更新,有時候都沒動力碼字,讓親們久等了。)

「你說的可是真的。」爺爺瞪大眼楮,激動得從椅子上站起來,他怎麼也想不到自己的孫女,是發現了別人的秘密才給綁架的,而且還是周四娘跟自己小叔*的事。

「小芸,你剛剛在衙門怎麼不跟官爺交待這事。」

「何叔,這事只有我一個人看見,再說沒憑沒據的,周小海和周四娘到時候否認,我就會變成誣告了。」

「小芸說的有道理,這事確實不能這樣說出來。」只有楊芸一個人看見,沒有其他人證,確實很難讓人信服的。何叔覺得楊芸沒有魯莽的說出這事,她的顧慮是有道理的。

「爺爺,這事咱們暫時就不要說出去吧,周小海這會已經關在牢中,周四娘也不敢對我自己樣。」

「唉!也只好這樣了,這事你也不能再跟其他人說,你一個姑娘家知道這樣的事對你也不好。」

「爺爺我知道。」楊芸對爺爺點頭表示不會再說出去。

何叔又跟爺爺聊了一會家常,他就站起來和楊家告辭了。

「何叔您和余浩晨晚上留在我家吃飯吧。」

「你這丫頭咋能叫人家余少爺的名字。」爺爺听到楊芸直接喊余浩晨的名字,趕緊出聲指責楊芸。

「余少爺請別見怪,小孩子不懂事。」

「無妨。」余浩晨直接回了兩個字,現在他真是惜字如金了。多說兩個人字會死啊,楊芸在心里誹月復他一頓。

「小芸,今晚恐怕不能留在你家吃飯了,鎮中還有事情要處理。我們還會在鎮中逗留幾天,到時候定找個機會,讓小芸請我們吃未曾吃過的新鮮東西。」

「何總管,怎好讓你們這樣走了。留下來吃頓飯再走吧。」爺爺自是想留何叔他們下來吃飯的。

「今日是不行了,鎮中確實有事,改天吧,小芸這頓飯到時候是少不了的。

楊芸跟爺爺又留了何叔和余浩晨一會,最後何叔一翻推辭,就帶著余浩晨走了。楊芸也知道今日何叔他們才壓鏢到鎮中,定有許多事要處理,何叔為了送自己回家,鎮中的事都耽擱了。

楊芸送走了何叔他們。就跟爺爺去了女乃女乃的屋里。把自己在鎮中。怎麼被人綁架的事都跟爺爺、女乃女乃細細說了。女乃女乃抱著楊芸又是一翻傷心的,如果不是遇到好心人,自己的孫女就要被人賣去江南。這樣一家人就再也無法相聚了。爺爺更是勒令楊芸以後不許去鎮中,楊芸自己也是一翻後怕。決定以後少去鎮中。

到了傍晚李叔一家人和許大夫、楊勇都從鎮上趕了回來,他們在鎮上听到官府破了拐人的案子,也听到是周家村一個小姑娘提供的線索,許大夫就猜到是楊芸了,趕緊叫了李叔他們一起回周家村,確認楊芸是不是回來了。他們一回到楊家就看到楊芸正在廚房煮飯。

「許爺爺,李叔、李嬸你們回來了,今晚在這里吃飯吧,我已經在煮了。」

「小芸你沒事吧。」幾個大人同時問起楊芸。

「我沒事,你們先休息一下,一會就能吃飯了,爺爺說你們出去鎮上找我,找了一天了,一定很累了,你們先去屋里坐坐,咱們吃完飯再說。」李叔他們站在廚房門口見楊芸確實不像有事的樣子,就去了屋里問起楊芸的爺爺,關于楊芸是怎麼回來的。

「妹妹……」楊勇走在後面,回到家中,見到楊芸已經好好的站在廚房門口了。他跑到楊芸前面,伸手把楊芸緊緊的抱在懷里,楊勇這一天一夜擔心得快發瘋了,晚上都不敢睡覺,一閉眼就會想到妹妹被壞人虐待。楊勇都不敢想像,要是妹妹被賣到像周地主這樣的人家里面,妹妹怎麼會有活路。

「哥哥,我沒事呢,我被壞人綁架了,後來給好心救了回來,你快放開我,菜要燒掉了。」楊芸感覺楊勇把自己抱著太緊,都快不能呼吸了。自己還在炒菜,菜都要糊了。楊勇一听楊芸的話趕緊放開她,把楊芸從頭看到腳,看看楊芸有沒有被人虐待。

「哥哥,我真的沒有事,我先煮飯,咱們吃完飯再說,我很餓。」

「你去休息吧,哥哥來煮飯。」

「不用了,哥哥我沒事的,要不你幫我燒火吧」楊勇見楊芸確實沒有事,就找個小凳子坐下,幫楊芸燒起火。楊芸都看到楊勇眼里滿是血絲,想來是一擔心自己一夜都沒能入睡。

晚上吃完飯後,楊芸才向大家說起自己被綁架的經過,和怎麼被人救了回來,大家听完自是一翻感嘆,真是不幸中的大幸。

「芸丫頭,你這是大難之後必有後福。」

「呵呵,許爺爺承您的貴言了。謝謝您和李叔他們為了小芸的事,不辭辛苦的奔波。」

「我們這不是想到,你要是不見了,我們這些人可就少了一堆口福,不能再嘗到你做新鮮吃食了。」

「許爺爺,敢情你們就是為了吃我煮的東西,才想著去找我呀。」楊芸裝做生氣的嘟著嘴巴。

「你這丫頭,有你這樣跟你許爺爺說話的嗎,他們知道你不見了,都不知道多急著,一大早就跑去鎮上找你,一找就是一天,你這丫頭還這麼沒大沒小的。」

爺爺一巴掌就拍在了楊芸的後腦勺,楊芸感覺不是很疼,爺爺並沒有用很大的力氣。楊芸就這樣莫名的吃了爺爺一個鍋貼。坑爹的,開個玩笑都不行啊,自己是看著大家,因為她被綁架的事有些傷心的,楊芸就想逗大家開心一下嘛。爺爺太沒有幽默感了。

「呵呵,楊兄你就別打孩子了,孩子跟我們開玩笑呢,小芸這丫頭不知道多懂事听話的。」許爺爺看到楊芸被修理。趕緊出聲幫她。

「可不是,您就別怪孩子了,孩子這麼辛苦才回了家。」李嬸也當起說客了。

「得了,這倒成了我的不是。」爺爺見到大家都幫楊芸說話。在一旁邊吹胡子瞪眼的。

「哈哈……」楊芸被綁架這事就這樣翻了過去。晚上睡覺前楊芸拿了許大夫給的藥,讓楊軒幫自己擦擦手腕上面的淤痕。楊芸兩只手被綁了幾次,手腕上面有一圈淤痕,還有好幾處都磨破了皮,楊芸怕爺爺他們擔心,加上手腕上面都蓋著衣服,根本看不到有傷。

楊芸晚上洗澡手腕泡到水,才覺得特別的刺疼。楊軒幫楊芸邊擦藥邊掉眼淚,他看到姐姐兩只手上一圈圈淤痕很傷心。覺得姐姐一定很疼吧。而孔天佑陪著楊軒在一旁一起掉金豆豆。

「你們小聲些。別讓爺爺女乃女乃听到了。女乃女乃身體不好,要是知道姐姐的手受傷了,女乃女乃一傷心。身子更不好了。」楊軒哭著哭著,都發些抽泣聲。楊芸怕給女乃女乃听到,趕緊讓他們小聲一些。

楊軒幫楊芸擦好藥後,楊芸把楊軒和孔天佑摟在懷里,安慰這兩個正在傷心的小蘿卜頭。

「你們別擔心,這些只是皮外傷,過幾天就會好。姐姐受傷的事,別和女乃女乃他們說知道嗎?」楊軒他們听到楊芸的交待,在一旁點著頭。看到兩個孩子答應了,楊芸就吹了燈帶著兩個孩子去睡覺。

第二天楊家的人才在吃早飯,就有鄰居來楊家看楊芸,楊芸丟失的事村里的人前天就知道了,有些人還幫忙去鎮上找楊芸了。

楊芸去開了門,原來是王二嬸听到楊芸已經回家了,趕緊過來瞧瞧,還帶了幾個雞蛋過來,說給楊芸壓壓驚。送走王二嬸,胖胖的娘親,還有周立民的娘也過來看楊芸了,跟楊家相熟的幾家人全過來看楊芸。楊芸把這幾家人都記在了心里,想著他日有機會定要報答他們的恩情。

送走了來楊家的客人,楊芸讓楊勇去村中的雜貨店買二斤燒刀子回來,前天跟爺爺去鎮上,本來就是要買酒回來腌咸雞蛋的,要不是被綁架了,這會咸雞蛋早腌好了。還好周小海他們綁架楊芸,很著急的要送楊芸去南縣,當時並沒有搜楊芸的身,不然楊芸身上帶的一兩銀子早被他們刮走了。他們可能也不相信楊芸一個農家女身上會帶銀子吧。

楊勇買回來酒後,楊芸把家中所有的雞蛋,還有早上幾個大嬸送來的雞蛋,全部拿到水中洗干淨。洗雞蛋的時候要特別小心,雞蛋很容易就磕壞了,楊芸把雞蛋洗干淨,瀝干水,等雞蛋殼上面的水份晾干後。把燒刀子倒在一個大碗中,然後把雞蛋挨個放到酒中浸泡。

雞蛋泡完燒刀子,楊芸把雞蛋拿起來放到鹽中滾動一圈,把整個雞蛋沾滿鹽,然後把雞蛋裝到一個壇子里面。每個雞蛋都要先泡一會酒,再沾鹽,然後再裝到壇子里面。楊芸把整個壇子都裝滿了鹽雞蛋,然後把壇子密封存放起來,至少要放一個月雞蛋才會變成咸雞蛋。這樣腌咸雞蛋的方法干淨又衛生,腌制出來的雞蛋很香,還有股淡淡的酒香味。

「妹妹,你把家中的雞蛋都用光啦。」

「是啊,現在天氣熱雞蛋又不能放長時間,把雞蛋腌制成咸雞蛋可以放很久呢。」

「你這樣弄好不好吃的,都沒見過別人像你這樣腌雞蛋的。」

「當然好吃了,快幫我把壇子搬去雜物房,小心些,別打破了。」

「知道了。」楊勇把壇子搬去堆放在雜物房。妹妹就愛折騰這些,雞蛋直接煮了不就得了。她非要腌咸的,楊勇對楊芸這些奇怪的舉動表示很無奈。

ps︰

腌咸雞蛋的方法是正常的,鳥鳥的家人有咸過的,一個月後雞蛋拿出來煮,就跟腌咸鴨蛋是一樣的,這個方法更加衛生干淨。大家要有興趣可以試試,泡雞蛋的酒大約要在40多度以上,因為度數高些殺菌的效果會更好。

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