田園人家的幸福 田園人家的幸福 第145章 新鮮番薯

作者 ︰ 極樂天堂鳥

(感謝︰海角望天崖送的「香囊」。親們,抱歉,鳥鳥周末都比較忙,今天只能單更了。求訂閱、求票票。)

孔天佑回家後,對楊家並沒有太大的影響,只是家中少了個人,跟楊軒爭搶東西吃。以前都是楊勇跟楊軒搶東西吃,後來孔天佑來了楊家,楊勇自動退出來這個游戲。現在孔天佑走了,楊勇這個大小孩,又跟楊軒搶起來了。看著那哥倆幼稚的搶菜吃,楊芸真是好氣又好笑,但也覺得很溫馨,這也許就是兄弟姐妹之間,交流感情的一種方式。

楊家養的那九只兔子,長都挺好的,看起來也健康,也沒發生母兔食仔的情況,等到一個月了,就幫兔子搬窩。上次下場大雨後,荒地里的植物長得更加茂盛了,還好沒發生干旱的情況。

這天早上楊芸自己帶了個小鏟子,還有個菜籃,去了後山的番薯地看看,最早種下的一畝番薯,種到現在已經有三個多月了,楊芸想挖幾個看看,番薯的果實有多大了。番薯種下去,一般三到四月的時間就能采收了。

楊芸去到後山,用小鏟子小心的挖了,最早種的那畝番薯,很快楊芸就挖了好幾個番薯出來。楊芸查看了剛出土的番薯,番薯的果實已經挺大的,一根番薯下面結了好幾個番薯,大小都有,大的有大人拳頭那麼大,小的跟雞蛋一樣。楊芸算算時間,7月份就能采收最先種的,這一畝地的番薯了。

楊芸挖了二十來個番薯出來,然後把挖開的地方重新填土埋好,已經挖出來的番薯,楊芸抹掉些泥土,就把番薯帶回了家,今天家里可以吃新鮮的煮番薯了。楊芸回家後把番薯洗干淨,直接放到鍋中用水煮。中午煮了些玉米粥。炒兩個菜,配著新出爐的番薯,楊芸覺得這樣的生活其實挺滿足的。

楊芸還送了些給李叔家,當初兩家人說好一起種植番薯的。所有楊芸去挖番薯,自然兩家人要一起嘗嘗新出土的番薯。

「爺爺,後山的番薯地,最早種下的那畝番薯,7月份就能采收了。您嘗嘗看,咱們種的番薯味道一定很不錯。」楊芸挑了個最大個的番薯給爺爺。爺爺接過之後扒開皮,嘗了一口,向楊芸點點頭,自家種的番薯味道確實不錯。女乃女乃也夸番薯很好吃。

楊芸自己拿個番薯,扒了皮放到口中。大大的咬了一口,真香真好吃,原生態沒化肥污染的食品,味道就是不一樣,番薯的香氣中帶了股清甜味。有些番薯放的時間長了。番薯的澱粉就會慢慢轉換成糖份,愛吃甜一些的人,番薯可以放段時間再拿去煮。

「到時候7月份就先去挖那畝番薯,地里空出來後,再從另外四畝地,拔些番薯藤重新種下去,第二遍番薯種到冬季來臨的時候。正好可以采收。」爺爺邊吃著番薯,邊跟楊芸說著地里的事,爺爺畢竟是種地老把式了,對于田地的利用,爺爺心里都有數。

「恩,挺不過錯。這樣地也不會空著浪費,右山那邊兩個大坑,漚滿了肥料。咱們運些肥料先肥地,再重新種上番薯,番薯有足夠的肥料供給。不但會生得多,個頭也會很大。」那兩個漚肥的大坑,楊芸跟楊勇時不時就倒些雞糞和豬糞下去。里面的有機肥已經裝得滿滿了。

「是應該這樣,你看你挖出來的番薯,比咱們以前種的產量要好太多了,以前種的番薯,土地太過貧瘠,番薯的個頭長得小,一畝地采收一下,除去母種也沒多少產量。」

「番薯只要地里的料肥供給得上,產量很可觀的,咱們家的番薯,不但人可以吃,還能喂豬呢。以後要多抱幾只豬仔回來養,養到年底賣了肥豬,咱們家就能賺很多銀子了。」楊芸想到家里要是多養幾只豬,年底不但能賣肥豬賺錢,自家還有肉吃呢。

「現在離七月份還有半個來月,養豬的事暫時就算了,家中已經有兩只了,這會重新抱回來養,到了年底才幾個月,到時候是都賣不成的。」爺爺覺得這會再捉豬仔回來養,趕不上年底賣了。

養豬的事楊芸也贊成暫時不抱回來,對于番薯,楊芸另有用處的,楊芸還想靠番薯粉做些東西賺錢呢。而且番薯可以做很多不同的食品出來,這時候確實不適合再買豬仔回來養,豬養得多了,吃掉的番薯自然就多。

「爺爺我知道,到時候咱們地里糧食多了,再養吧。爺爺,要不咱們再買多幾畝地回來種番薯。」楊芸趁機再提買地的事。那八十兩銀子,楊芸覺得不買地,實在太可惜了。

「買地的事,過段時間再說吧。」爺爺對買地的事,好像並沒有太過著急的樣子。唉!爺爺都不急,楊芸也不好再說什麼,畢竟地買回來,是爺爺他們在種,如果他們的勞力有限,地也會種不下去。

七月的天氣真的很熱,大家都是趁早和趕晚干活,中午村人都不輕易出門,楊芸現在做事都是早上和傍晚,天氣太熱,如果中暑就麻煩了,村里面已經有幾戶人家出現中暑的情況。楊芸現在對楊軒,出去玩的時間管得很嚴。

楊軒現在早上去孔中侃家學習,下午才去許大夫家學醫。孔中侃已經跟里正說好,八月份就開始幫村中的孩子授課。楊軒現在在孔家學習,陪著孔天佑也有個伴。孔中侃在自家里面,開辦個學堂授課,其實就是屬于他個人辦的私塾,並不屬于村中的公辦教學。學堂要到八月份才會正式開學。

當初孔家建房子的時候,已經建有學生用的大學堂,孔中侃家中有學堂,村中也不用再另建房子當學堂用了。辦私塾對孔中侃來說是好事,因為上不上課,怎樣上課,都是孔中侃自己說了算,村里無權過問他的教學方式。

現在學堂里面學生用的桌椅,都是孔中侃自己花錢請人打造的,村里的人知道孔中侃要辦學堂,都主動來幫忙做些活。學生的束脩,周里正已經跟村人說了,一個季度三個月就是一百五十文。不過上課的時間只有早上,孔中侃說下午學生可以自己安排時間,是否去學堂讀書。孔中侃也是考慮到農家的孩子,都要幫忙干活,所以下午就不限他們是否去上課。

楊芸有跟家人說了,讓楊勇和楊軒早上就去學堂讀書,楊軒下午去許大夫家學醫,楊勇下午就幫家里干活。楊勇一開始不願意,浪費一個早上的時間,他覺得可以幫家里和地里的干很多的活了,楊芸跟他說讀書只是為了能明理,懂得做人的道理,知道什麼叫禮義廉恥。

最後楊勇被楊芸說服了,說他早上就去學堂,下午就回家干活。楊芸還是那個想法,並不想讓自家的哥哥或是弟弟去考科舉,官場潛規則楊芸是懂的,縱然能平步青雲,可楊家人丁單薄,更沒有強硬的後台,想要在官場站得高站得穩,那是很困難的,而且做個官,還不如做個富翁更加自在。

這天早上楊芸去雜物房,想拿兩個腌蘿卜出來煮菜,突然想起自己五月份的時候,腌了一壇咸雞蛋,到現在有一個多月了,應該可以吃了。楊芸把裝咸雞蛋的壇子找出來,揭開密封的蓋子,從里面掏了五個咸雞蛋出來。看雞蛋的樣子,應該是腌夠時間了,楊芸把雞蛋上面的鹽抹回壇中,就把雞蛋帶回了廚房,洗掉上面的鹽分,然後跟水煮雞蛋一樣煮熟它就能配粥吃了。

「今天有煮雞蛋吃啊。」楊軒起床吃早飯的時候,看到桌子上面有五個煮熟的雞蛋,他趕緊拿個在手里,磕開雞蛋殼,就把雞蛋拿到口中咬了一口,結果他才發現雞蛋好咸啊,趕緊吐到碗里面。

楊芸剛好去廚房拿個菜,一回到屋里就看到楊軒把雞蛋吐出來。

「哎呀!我忘記跟你們說了,雞蛋是我上個月,腌的那種咸雞蛋,要配粥吃的,不能這樣直接吃。」楊芸有些抱歉的看著楊軒,自己確實忘記跟家人說了。爺爺他們剛剛只磕開雞蛋的殼,還沒有吃進嘴里,就楊軒那臭小子的動作最快了。

「姐姐,你怎麼不早說,害我吃得好咸啊。」

「你這小笨蛋,誰讓你的動作那麼快,你看哥哥他們都剛磕開雞蛋,就你已經拿到口中咬了。沒事,姐姐盛碗粥給你,你配著腌雞蛋吃就行了。」楊芸盛了碗粥給楊軒配咸雞蛋吃。

「妹妹,這咸雞蛋配粥吃還挺香的,特別里面的蛋黃,都會流黃油了。」楊勇吃著咸雞蛋,覺得味道挺不錯的。

「嗯、嗯,蛋黃好吃,真的很香,姐姐我還想吃。」楊軒自己的蛋黃已經吃光了,他看著楊芸的咸雞蛋,都要流口水了。楊芸有些寵溺的看著楊軒,把自己那顆蛋黃挖給了楊軒。

楊軒吃早飯要去孔天佑家學習,楊芸去雜物房,掏了二十顆咸雞蛋出來,洗干淨後讓楊軒,帶十個給孔中侃,十個給許大夫家。交待楊軒跟許大夫他們說,直接水煮配粥就能吃了,這些咸雞蛋可以放些日子,不怕會壞掉。楊芸在院門看著楊軒走遠了,才走回了屋里。

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